利用快鍋只要煮5分鐘，就有香貢貢，貢貢香的 ＃古早味櫻花蝦油飯喔！
這道櫻花蝦油飯是劉家過年時年菜的遺珠之憾，所以媳婦無論如何在過了年後，還是執意堅持一定想吃到，沒想到婆婆竟然也滿足了媳婦任性的要求，上個禮拜回婆婆家吃飯，電鍋裡真的有婆婆做好的櫻花蝦油飯，媳婦感動之餘，一個人吃掉了半鍋，還好～婆婆早就習慣媳婦是個大食怪了。
對於婆婆的油飯，媳婦我真的是愛～的～不得了！
只是媳婦有點反骨，自己做的時候就想要試試另外的做法。
『媽～你看我自己在家也學做你的古早味櫻花蝦油飯耶～』媳婦在LINE的這一邊說邊讓婆婆看我做的油飯。
『糯米你有沒有泡啊？』婆婆擔心粗心的媳婦忘了她的作法。
『沒有喔～我有按照媽的做法，但是我是直接放進快鍋去煮，只要煮5分鐘就好了耶』媳婦得意的跟婆婆分享。
『快鍋也可以煮喔？』婆婆很懷疑的問了粗心的媳婦。
『媽～快鍋真的可以煮而且很快就煮好了，一點都不麻煩ㄋㄟ！媽～我給你的快鍋你可以拿出來煮煮看，真的很快很快喔！』媳婦加碼想要婆婆再煮。
『好啦，下次你回來吃飯的時候再來煮』婆婆爽快的答應媳婦。
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說真的媳婦也看了許多網路上的參考影片，有些人的做法上有些許不同，像是有的廚師會教人加五香粉或白胡椒，也有人會加點麻油下去拌炒，因為媳婦我實在太喜歡吃油飯了，所以我一一都做過，最後我還是選擇婆婆的“古早原味油飯”。
因為古早原味油飯還是最耐吃的，比較起來吃多了也最不膩口的，那股淡淡的清香和單純的調味，讓古早味油飯有了最雋永的清新芬芳，所以也是最耐人尋味想要一吃再吃的。
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我知道現在的煮婦們都會覺得煮油飯多麼麻煩啊！不如外面買一買就好了，其實我之前也有一樣的想法，但是吃過婆婆做的也看過婆婆做的，讓媳婦我真的很想跟婆婆學會這道古早味櫻花蝦油飯。
其實跟婆婆學煮油飯還是其次，最重要的是過程中的情感交流，起碼對我而言，做菜不只是做菜，有很大的部分是來自於，想從味道裡去拼湊跟找尋，過往或過程中的心靈寄託。
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而且現在的我們比起以前婆婆的那個時代，實在是太幸福了，因為我們多了很多廚房的得力小幫手輔助，讓我們可以更快速地去完成你想做的菜，像這次媳婦我就是利用WMF的快力鍋，所以我縮短了油飯的製作時間，比起用蒸的或用電鍋煮都還來得方便又快，這是現代的我們幸運的地方。
說實在我是電器白癡，但是對於快鍋我真的很愛，因為許多需要長時間操作的料理，經過快力鍋的處理都變得輕鬆了，而且WMF的快力鍋真的是方便使用又好清洗，加上新系列fusiontec的特殊材質，讓鍋內更不易沾黏也更好清洗，聚熱效果也更優秀，像我自己的媽媽每個禮拜都需要煮的太極粥，也因為WMF的快力鍋讓我們節省了好多的時間（原本要煮6小時的變成大概一個鐘頭就可以煮好），你說快力鍋是不是真的很便利呢！
因為自己實在用過太多的廚房用品，也真的是不喜歡亂推薦的人，但是快鍋是我覺得每個人家中廚房都應該要有的，最重要的它可以讓煮婦們節省很多的時間去追劇喔！哈哈～
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『古早味櫻花蝦油飯』食材:
長糯米1杯160克
圓糯米1杯160克
蝦米5克泡米酒少許
豬肉絲120克(梅花肉加五花肉)
紅蔥頭15克
香菇65克
櫻花蝦15克
橄欖油少許
紅蔥酥20克
醬油30mL
香菇水250cc
米酒30mL
糖5克
白胡椒粉少許
香油少許
『茼蒿魚丸湯』食材:
芹菜適量
豬排骨2小塊
魚肉脆丸適量
鹽巴少許
茼蒿菜適量
紅蔥酥少許
白胡椒粉少許
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太極旗線上看 在 [好雷]太極旗:生死兄弟，十年後重溫熱淚依舊- 看板movie 的八卦
電影版首PO就給這部電影了
還記得第一次看這部的時候應該是小五、小六的時候吧
看到兄弟間的溫馨畫面，然後因為北韓的侵略雙雙被迫上戰場
中間哥哥為了拿到勳章能讓弟弟回家而不顧一切立戰功
甚至不顧軍中認識的好朋友生死，進而引發兄弟鬩牆
一幕一幕的感情流露都讓我熱淚盈眶阿！
直到十年後的今天再次看這部電影，當年的感動依舊
以下劇情評論
劇情是採回憶的方式去表達當年南北韓內戰時發生的一切
透過弟弟振碩（元斌 飾）在南北韓內戰五十年後終於找到哥哥的遺骨開始
五十年前（１９５０年，背景南北韓內戰），哥哥振泰（張東健 飾）拋棄學業在街上替
人擦皮鞋掙錢，為的就是讓家中唯一的希望－－振碩能夠考上大學出人頭地，一開始兩兄
弟間的互動十分溫馨，尤其是從皮鞋店外看著店裡那雙名貴的皮鞋時，振碩鼓勵振泰有一
天振泰一定也能開一家這樣的皮鞋店，這一幕讓我感覺到弟弟十分感謝哥哥不惜一切讓他
有書能唸，接著兩人去買冰棒吃的畫面更體現哥哥有多疼愛弟弟。
好景不常，北韓突來的侵襲迫使振泰一家人必須得馬上搬離漢城，在搬家途中遭遇南韓軍
的年齡調查（其實就是想擄人入軍啊！這幕看得超氣），弟弟被軍人帶上火車後，哥哥上
車想把弟弟帶回去，卻在火車上與南韓軍起了爭執，最後兩個人都被強制入軍，火車上與
家人的告別著實表達了當戰爭發生時，所謂的家人根本比不上國家的存亡重要，就這樣兩
人被載走了QQ
在軍中，能夠有一餐溫飽已屬不容易，大家吃的都是我根本看不懂的食物，依我推測可能
是雜碎饅頭？振泰為了能讓年幼且心臟不好的弟弟回家，一而再、再而三的向大隊長請求
，隊長告訴他若想讓弟弟回家，拿到武功勳章或許能夠接受你的請求，於是哥哥在戰場上
奮不顧身的殺敵，甚至活捉北韓軍的指揮官，可是也讓他原本單純耿直的個性漸漸迷失。
振碩知道哥哥的用意，可是也氣哥哥不顧自己安危，看著哥哥多次不顧安危的往前衝，最
後還讓其軍中的好友枉送生命，振碩明白哥哥已被戰功沖昏頭了，因此多次跟哥哥起爭執
，尤其看到哥哥居然親手殺掉過去在街上討生活的好友（電影裡叫阿勇，戰亂中被迫加入
北韓軍，最後變成戰俘），他決心不再與哥哥有任何接觸。
就在中共對北韓增援之時，南韓軍決定往後撤退，振碩想趁著撤退之時回一趟漢城見見母
親和大嫂（振泰的未婚妻永晨姊 李恩宙 飾），卻發現肅清部隊正在到處清查容共份子
（北韓軍到處發放糧食，很多難民根本不懂發放的是什麼人，就簽了所謂的助共協議書？
永晨姊也是其中一名，可是她壓根不知道是共軍發放的阿...），永晨姊就被抓走了，振
碩也被帶走，兩個人就被帶到肅清場行刑，振碩被關起來，永晨姊準備被槍決，此時振泰
出現拿槍指著肅清指揮官（他就是演火山高校那個反派欸哈哈），想要把永晨姊帶走，振
碩也從牢裡逃了出來要幫助哥哥，可是肅清成員卻口出穢言汙衊永晨姊睡過很多共軍，振
泰受了影響，進而錯過逃走時機，兩個人就跟肅清部隊幹了起來，慌忙之中永晨姊誤被射
擊，振泰就這樣看著昔日同甘共苦的未婚妻在他面前死去。
事後振泰振碩被帶回臨時部隊，振碩又被關起來，振泰被新任隊長大罵一頓，振泰還沉浸
在未婚妻死亡的回憶裡，完全聽不進隊長在公三小（其實振泰根本不懂什麼共產、什麼民
主，他只想要保護家人），就在此時砲襲突然來臨，振泰趁亂威脅隊長下令放了他弟弟，
可隊長不肯，下令放火燒掉大牢，振泰於是想衝往牢裡救出弟弟，卻遭到流彈誤擊跪倒在
地（另一鏡頭則是弟弟從牢裡逃出來被子彈打到，可是被楊大叔救走，但是哥哥不知道）
，振泰清醒後走入牢裡，看到灰燼裡掉落曾經送給弟弟的鋼筆，他以為弟弟已葬身火場，
才剛經歷喪妻之痛，現又面臨弟弟活活被燒死，我想任何人在這時候都會崩潰，於是他拿
起石頭，把才剛被北韓軍帶走的可惡隊長重重打死，振泰也被北韓軍帶走，洗腦成為共軍
的紅旗部隊隊長。
康復後的振碩在臨時醫療所裡聽到哥哥成為紅旗部隊隊長的消息十分錯愕，可是心裡還耿
耿於懷哥哥為了戰功變成另個樣子，所以決定撇清關係，但看到哥哥寫給家人的信之後他
才明白哥哥沒有變，他依舊是那個愛家人勝過自己的李振泰，所以決定前往前線，將哥哥
重新喚回來。
電影最後一次交戰畫面，來到被洗腦的振泰率領紅旗部隊反殺南韓軍，弟弟在亂中看到哥
哥，想要讓哥哥知道他並沒有死，但被洗腦的振泰滿腦只有殺光南方狗的想法，於是兩個
人大打了起來，就這樣從山上扭打一路滾下來，最後哥哥的記憶終於回來了，原來弟弟沒
有死，兩兄弟終於和好如初（不過也太遲了嗚嗚...），振泰告訴弟弟趕快撤退，他一定
會回去見他，並且承諾做出當初在皮鞋店外看到的那雙鞋，振碩也把哥哥想拿給他的鋼筆
還給哥哥，告訴哥哥下次見面時再拿給他（這一幕，就是振碩最後一次看到哥哥了...）
振碩往回撤退，哥哥回頭確認弟弟安全後，轉頭架起機槍向紅旗部隊掃射，結果可想而知
殺完一堆紅旗軍後也被後來的紅旗軍亂槍打死了，根本不知道因為什麼開戰的振泰，就這
樣喪生在這３８度戰線上。
鏡頭回到五十年後，振碩找到哥哥的遺骨，也看到遺骨旁那隻鋼筆，哭著說你不是答應我
會回來完成那雙鞋嗎？我等了你五十年阿！我不是故意把哥哥留在那裡...就在這幕我掉
淚了，失去五十年消息的哥哥，最後竟然是看到遺骨，任誰都無法承受當下的情緒吧！
這部電影十年前後看的感觸很不一樣，小時候覺得戰場好殘忍，長大了才明白電影告訴我
們縱使人性原本有多單純，經歷多次絕望後也會泯滅，有時候傷自己最深的，其實就是自
己的國家（咦？套用在我們好像也是XD），推薦大家電影台轉到時一定要看啊！
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06/20 19:33 我還真的不知道怎麼分清楚感人和濫觴欸XDD
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