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大滷麵阿基師的八卦，PTT、YOUTUBE、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

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在大滷麵阿基師這個產品中，有13篇Facebook貼文，粉絲數超過125萬的網紅蘿潔塔的廚房，也在其Facebook貼文中提到， 上禮拜有粉絲告訴我，我的滷肉食譜榮登愛料理第二名耶！！ 趕緊打開愛料理看一下～～https://blog.icook.tw/posts/99825 我那道 美味的滷肉，在愛料理上，經常有人問：為什麼是 “蘿潔塔滷肉”？ 經過愛料理 小編的描述～ 文章看到這裡，不知道為什麼，突然想噴飯～～笑...
　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過105萬的網紅玖壹壹，也在其Youtube影片中提到，來電答鈴下載方式： 中華用戶：手機直撥700→按4→輸入代碼816851，即可完成 台哥大用戶：手機直撥803→按4→輸入代碼816851，即可完成 遠傳用戶：手機直撥900→按4→輸入代碼816851，即可完成 亞太用戶：手機直撥560→按2→按6選擇快速點歌→輸入代碼816851，即可完成 威寶...

「大滷麵阿基師」的推薦目錄：


大滷麵阿基師 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦

蘿潔塔的廚房 By 蘿潔塔的廚房

2016-12-27 20:09:47 有 2,061 人按讚
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上禮拜有粉絲告訴我，我的滷肉食譜榮登愛料理第二名耶！！
趕緊打開愛料理看一下～～https://blog.icook.tw/posts/99825
我那道 美味的滷肉，在愛料理上，經常有人問：為什麼是 “蘿潔塔滷肉”？
經過愛料理 小編的描述～
文章看到這裡，不知道為什麼，突然想噴飯～～笑了出來。。。

”特別提一下第二名的滷肉，因為很多人好奇為什麼它被取名為「蘿潔塔滷肉」，其實是因為這道食譜的作者是「蘿潔塔」喔！“”

說真的，連自己都想說～～好蝦啊！！！！！！！
蘿潔塔滷肉～！！

當初做這道滷肉的時候，沒預期會有這麼大的迴響，只是當成家常菜分享給大家。
看到反應如此的好，心裡真的超級開心的～

雖然蘿潔塔並不是 正統的廚師出身，經常在料理上會不按牌理出牌，做出一些混搭的料理。
不管是 印度菜、泰國菜、川菜、還是台菜，經常收到某些料理愛好者的批評、攻擊、糾正，希望蘿潔塔要做正統派的料理，也不要隨便把菜名冠上
泰式、麻婆式？ＸＸ式等，就連這道再普通不過的台灣滷肉也一樣。

蘿潔塔申明，我不是自大狂，我大概是被逼的走投無路吧？ 只能冠上 蘿式，蘿潔塔ＸＸ之類的。。
蘿潔塔滷肉啦 蘿式麻婆豆腐，蘿氏涼麵， 蘿潔塔辣油等等。。。。
我真的不是不要臉啦！！！不知道的人還以為蘿潔塔自認為是阿基師，自不量力～～

說來說去，名字只是一個象徵，只要菜好吃不就好囉？

話說回來，有多少人做過這道滷肉呢？

愛料理：
https://blog.icook.tw/posts/99825

蘿潔塔滷肉食譜：
https://icook.tw/recipes/144603

Tags:
蘿潔塔的廚房

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Hello! 大家好，我是塔塔，希望這裡的療癒料理，讓你每天都迫不及待想進廚房
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大滷麵阿基師 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook 八卦

Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. By Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao.

2015-06-03 00:45:27 有 1,538 人按讚
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★IVY 的深夜食堂之So～rry～★

前天買了牛腱想嘗試生命中的滷味初體驗（牛腱肉也是健身菜之一😁）
參考了網友分享的食譜沒想到很簡單上手耶😙（可以搜尋滷牛腱阿基師）

一上癮今天又加碼百頁豆腐、豆干、金珍菇、花椰菜來個第二回合！噹噹噹💃💃

過完當滷味攤老闆娘的癮後立刻送宵夜給在值班的麥麥～
麥哥說好吃耶真開心～😍
但我覺得醬油一失足成千骨恨的有點鹹，
不知麥哥真覺得好吃還是想安慰滷味攤老闆娘的心？

反正剩下的滷味已經被三姝包了，他們明天竟然為了過鹹滷味要來台北找我玩！？可能是太思念我了😂😂

#我的夢想是學會所有夜市小吃，小孩可以很驕傲的跟同學說：我媽炸的地瓜球或是大腸麵線很好吃哦😀

#什麼爛夢想呀？😂😂
#下個夜市小吃是？

#肚子咕嚕叫了嗎？
#晚安😙

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Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao.

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❤合作信箱：[email protected]
Hey，我是IvyChao! 人生太美好但我記性卻不好 所以我開始記錄#生活#愛情#美?
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大滷麵阿基師 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 八卦

蘿瑞娜的幸福廚房 By 蘿瑞娜的幸福廚房

2015-12-09 07:34:09 有 871 人按讚
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在瑞典我最常買的牛肉部位便是Högrev，一塊肉常常是三份之二帶筋帶肉，三分之一有著漂亮的油花。於是就像肢解全雞然後分部位料理一樣，前者多半拿來滷，後者就攢著多些的時候，拿來當火鍋、燒烤肉片，要不就拿來快炒。
今天這塊帶著漂亮油花的牛肉，本想是要留待良辰吉日做冬日燒烤用的，但為了安撫想外出吃飯的綺綺，老母只好出大絕，快炒了一盤蔥爆牛肉，牛肉還在鍋中才下蔥段，小老鼠們便潛進廚房，搬了椅子開始偷吃，綺綺吃得開心到瞇瞇眼說：『還是媽媽煮的最好吃了』然後接著又小小抱怨老母為什麼那麼久沒炒牛肉了。

要找蔥爆牛肉的食譜時，才突然發現自己之前炒過那麼多樣式的牛肉，就來幫大家總複習一下吧

ps.有讀者問我怎麼找我的食譜？其實我自己最常做的方法就是google，只要在想找的料理名稱前打上lorina，只要我做過多半就會出現了。就像這次我打『lorina炒牛肉』就出現了這系列的總複習菜單

養顏料理～番茄炒牛肉
http://lorina.pixnet.net/blog/post/38015249
配飯拌麵都好吃的韮黃干絲炒牛肉：http://lorina.pixnet.net/blog/post/37720954
白飯殺手之芥蘭炒牛肉：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/37217918
自製黑胡椒醬之黑胡椒炒牛肉：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/29503930
家常的美味～蔥爆牛肉：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27263867
滑溜美味的～滑蛋炒牛肉：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27073212
阿基師教的韓式泡菜炒牛肉：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/26222929

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蘿瑞娜的幸福廚房

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蘿瑞娜，覺得看著家人津津有味的吃著自己的手作料理，是種幸福。覺得帶著小孩流浪到世界的角落探索新奇的事物，是種幸福。喜歡把平淡的生活點石成金，喜歡在廚房裡天馬行空，喜歡發掘平凡中的不平凡。也希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入蘿瑞娜的粉絲。
過去是高中老師，現在一家五口旅居瑞典，喜歡和孩子下廚、旅行、手作
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大滷麵阿基師 在 玖壹壹 Youtube 的評價

玖壹壹 By 玖壹壹

2013-05-14 20:16:14 有 15,716,206 人看過 有 32,991 人喜歡
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我人帥 若說到煮呷我馬真厲害
所以大家人都叫我饒舌界的阿基師
不管是下水餃 還是要炸雞塊
還是烤紅燒雞翅膀才是你的最愛

今晚你愛吃啥 我要來煮給你呷
我滷肉都滷整鼎 所以大家都有得呷
若說到炸雞排 我炸的有夠好呷
皮薄汁多 而且那雞排是真的超大

安捏干有對味 你說先生歐咿細
看你吃飯的表情讓你想起媽媽的滋味
煮呷就愛用心 調味要放感情
愛的總舖師 料理要給我的愛人

-----------------------------------------------------

我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師

我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師

-----------------------------------------------------

為了你的愛來調味 這叫做山珍海味
火擱卡大流血流汗我馬摧落去
為了你拿菜刀 為了你拿煎匙
為了你的笑容 這是查埔人的真情味

我的鹹魚炒飯裡面 都沒摻鹹魚
我的肉絲炒麵裡面也都沒摻肉絲
你愛吃的日本料理我給你作一個沙西米
我用的魚都是用水族箱在厝自己養

你有沒吃飽 你看你想要擱呷啥
還是我去廚房挫一個紅豆冰來給你吃
大紅豆我來挫 小紅豆你來挫
我愛你 你愛我 在這個愛的廚房

-----------------------------------------------------

我的台菜你最愛 西餐你也感覺不錯
愛吃日本的料理 還是泰國菜
肚子餓的作伙來 我煮很多你乾會知
因為我是你永遠愛的總舖師

我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師
我是愛愛愛愛愛愛的總舖師

-----------------------------------------------------

我是你的小當家 買天煮飯給你呷
我是你的小當家 今晚看你要吃啥
我是你的小當家 白飯給我裝三碗
我是你的小當家 若說到煮呷就找我 X2

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玖壹壹

About author
之所以叫玖壹壹 是因為成立於2009年9月11日 玖壹壹～來自台中的音樂團體～ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 成員：春風、洋蔥、KEN-G -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 所屬組織：混血兒娛樂 [email protected]
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大滷麵阿基師 在 簡單哥 Youtube 的評價

簡單哥 By 簡單哥

2021-03-13 17:15:01 有 62,774 人看過 有 1,159 人喜歡
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國民宵夜美食【滷味拼盤】入味到心坎！黃金比例的醬汁無法擋！

「醬汁的完美比例！」
豐富多變的滷味
是我們庶民美食的最代表！
放在家中端出來
看電視肚子餓嘴饞
在深夜時
最能撫慰人心的一道
滷味拼盤

🌈簡單哥小撇步：
將滷好的滷味冷卻，封好放入冰箱後冰一天會更入味！
（今日份量： 5人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉百頁豆腐 1塊
👉杏鮑菇 150克
👉青花菜 70克
👉玉米筍 6根
👉鳥蛋 100克
👉海帶 4片
👉豆乾 4片
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉蔥 30克
👉滷包 1包
👉蠔油 1大匙
👉辣豆瓣 2大匙
👉醬油 4大匙
👉冰糖 2大匙
👉胡椒 適量
👉水 1000毫升

☕️【醬汁】☕️
👉滷汁 適量
👉香油 1小匙
👉蠔油 2大匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①水滾下杏鮑菇、海帶、豆乾、百頁豆腐滾起撈起
②熱鍋下油，加入蒜頭、蔥、辣椒爆香
③加入冰糖、辣豆瓣、醬油、蠔油、水、胡椒、滷包後上蓋
④煮滾後加入滷料、鳥蛋，上蓋煮滾後轉小火燜20分鐘
⑤關火繼續燜浸泡20分鐘
⑥將滷味撈起，用滷汁川燙青花菜、玉米筍撈起
⑦醬料加入蠔油、香油、滷汁

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥

About author
「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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大滷麵阿基師 在 簡單哥 Youtube 的評價

簡單哥 By 簡單哥

2020-11-06 17:15:02 有 59,440 人看過 有 993 人喜歡
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【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味！不會苦的苦瓜！
「苦瓜不苦的方法！」
「滷到透心入味小訣竅！」
看到苦瓜不要走開！
你將會錯過一道超級配飯的料理！
豆豉配上苦瓜獨特的香氣
細細品嚐出
鹹香又入味回甘的好滋味！

⛱簡單哥小前置：
①將苦瓜先清洗泡水，將內膜刮除後，可進行汆燙降低苦味
②將豆豉泡水洗去多餘的鹽分

（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 500克
👉豆豉 20克
👉醬油 1.5大匙
👉冰糖 15克
👉蠔油 1大匙
👉乾香菇 10克
👉蔥段 25克
👉辣椒片 10克
👉蒜頭片 20克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，將苦瓜煎至金黃撈起瀝油
②熱鍋將香菇炒香後補些許油，放入蒜頭、蔥
③爆香後放入豆豉炒香，加入醬油、醬油膏、水
④煮滾後，放入苦瓜拌勻並上蓋燜煮6-7分鐘
⑤加入糖、鹽巴、白胡椒燜煮後加入蔥、辣椒



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3.上述素食大滷麵做法(6)及(7) 大滷麵滷湯汁是參考阿基師偷呷步-大滷麵素食煮法，是此道大魯麵做法美味香醇 比水餃更搶眼的 大滷麵 還有好吃的山東

#22. 素醬媽發表的素食大滷麵食譜 | 健康跟著走

大滷羹- 2013年8月30日—素食大滷麵的精彩食譜。 ... 水餃或者麵條～是一道營養美味又好吃的加分料理^^ 冷冷的天來碗暖呼呼的大滷羹湯心裡 ... 阿基師教你做香菇赤肉羹 ...

#23. 大滷麵材料大滷麵 - Dykpo

大滷麵 材料： 1.肉片30公克蔥段少許筍片30公克胡蘿蔔片30公克木耳2片高麗菜1/4個2.豬高湯300 3.蛋1個寬麵1人份蔥花適量作法： 1.將材料1全部洗淨，木耳和高麗菜切片備用。2 ...

#24. 105年第一學期第三堂課大滷麵

做法：. 1.所有材料洗淨切絲，蔥切蔥花備用，煮一鍋熱水將麵條煮熟過冷開水，再濾乾水份備用。 2.鍋中放水再開火，依序加入滷汁、紅蘿蔔、筍絲、木耳、肉 ...

#25. 年菜變新花樣! 阿基師教撇步 - 華視新聞網

阿基師 提供小撇步，吃不完的蘿蔔糕、XO醬、香菜、蛋花外加起司等配. ... 吃不完，和白麵、蛋花一起攪和就像大滷麵，小巧思就可以讓年菜變出新花樣。

#26. 居家超夯宅配五星級飯店極黑戰斧牛肉麵，阿基師養生雞湯（還 ...

「新冠肺炎」（COVID-19）出現，攪亂了全世界的生活。大家減少外出用餐，結果造成外送、宅配美食大受歡迎。本貓吃的這碗「淡水福容飯店極黑戰斧牛肉麵」 ...

#27. 阿基師滷味食譜 - 雅瑪黃頁網

阿囉哈滷味. 阿囉哈滷味在高雄市是家喻戶曉的老字號小吃，是來到高雄玩不能錯過的在地口味滷味；不同於燙滷的方式，阿囉哈滷味以當日現料，事前先行滷過、放涼後，再佐以 ...

#28. 「大滷湯跟酸辣湯」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

店內主要有羊肉爐及牛肉鍋,花蓮只有我們用鴛鴦鍋的方式讓客戶選擇,一次同時享用到兩種主鍋!如果同行的... 地址： ...

#29. 訂戶獨享【素大滷麵】來碗勾芡微甘甜的熱麵點吧 - 酸女孩

大滷麵 食譜：無法抗拒的台灣小吃，天氣冷冷的，吃些勾點芡、帶自然甘甜味的湯麵麵點剛剛好。大滷麵就是一道很棒的料理，可以加入滿滿的冬季蔬菜，如高麗菜、大白菜、 ...

#30. 阿雞師- 優惠推薦- 2022年1月| 蝦皮購物台灣

阿進師五更腸旺麻辣鴨血麻辣臭豆腐麻油杏菇雞人蔘糯米雞佛跳牆干貝雞湯肉骨茶. $79 - $155. 已售出1,385. 臺中市北區. Paldo 金炸醬麵/1袋4入韓國阿基師研發推薦最好吃 ...

#31. 【新品上市】阿基師推薦：正港熱炒系列- 炒熱每個餐桌時刻

再也不用煩惱調料比例，正港口味一包搞定，方便、快速、零失敗採用油脂凝香技術，讓粉體蘊含油脂香料，並加入嚴選香辛料，下鍋快炒濃厚鍋氣瞬間釋放， ...

#32. 美味香醇大滷麵做法 - Vnfp

素食大滷麵湯底食材，視家中現有蔬食材，可隨意變化調理! 3.上述素食大滷麵做法(6)及(7) 大滷麵滷湯汁是參考阿基師偷呷步-大滷麵素食煮法，是此道大魯麵做法美味香醇

#33. 阿基師古早味偷吃步 - 博客來

出版社：庫立馬媒體科技 ; 出版日期：2013/12/25 ; 目錄. 2 作者序 4 目錄 8 資訊頁1–鹹冬瓜菜脯梅乾菜 11 第一章扒-呷飯呷麵呷厚飽吃一碗再吃一碗…，滿鍋的鹹香滋味，很容易 ...

#34. 【美食資訊分享】阿基師美食小撇步 - Facebook

家常牛肉麵【材料】 "菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒滷包材：大茴、草果、陳皮.

#35. 型男大主廚3：阿基師詹姆士嚴選料理

由最受歡迎的美食節目的大廚－國宴主廚阿基師＆創意達人詹姆士親自示範， 嚴選60道廣受觀眾迴響的家庭料理， 從食材挑選、切菜基本工開始， 將二人多年廚藝研究變好吃 ...

#36. 阿基師的麻醬麵 - 松露玫瑰

不多久就碰上阿基師的麻醬麵，他的配方含自製麻醬（註），我有現成的，於是快快燒水煮麵、調麵醬、切小黃瓜絲，完食後大呼過癮。連吃多次後，麵醬就修成我喜愛的比例了 ...

#37. 滷包自己炒之~阿基師川味牛肉麵 - 三個俏皮匠

此時的喜悅已經掩蓋不住嘴角笑到眼尾去了....... 哈哈. 這麼簡單又能大受好評的料理. 大家快學起來下次聚會用！快點快點！ 阿基師川味牛肉麵.

#38. 阿K師10分鐘料理 簡易香菇肉燥 - 美味生活

10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇、油蔥酥的提香，還有阿基師教的秘密武器──花生醬。沒錯，花生醬與肉燥驚人的搭配，它可以讓原本清淡的滷汁在短時間 ...

#39. 大滷麵作法山東大滷麵做法-微波食譜 - Gxplu

上述素食大滷麵做法(6)及(7) 大滷麵滷湯汁是參考阿基師偷呷步-大滷麵素食煮法，在須臾之間不都已經流入了光陰的隧道之中大滷麵. 材料： 寬白麵4兩熟筍，大白菜， 除了 ...

#40. 台南赤崁樓美食｜阿浚師魯麵超懷念古早味阿嬤ㄟ菜尾湯

私心覺得要喝大碗的才過癮！ 皮蛋豆腐$30. 他們用的豆腐是棉豆腐上頭的 ...

#41. 美食鳳味: 阿基師偷呷步3 (附DVD) | 誠品線上

曾任：國賓大飯店行政總主廚現職：維多麗亞酒店行政總主廚著有：《四季素料理》、《開胃小菜》、《家庭廣東菜套餐》、《百味蔬菜》、《海中鮮》、《好粥到》、《私房麵》、 ...

#42. 牛肉麵做法阿基師 - Jex

大滷麵 也可以阿基師料理補習班-改造菜單【專家牛肉麵】 ※北平喜來順小館牛肉麵指導店家-老爺子牛肉麵半成品滷牛肉> 食材： 本土小薑蔥辣椒米酒豆瓣醬醬油冰糖半成品 ...

#43. 滷肉 - 料理123

家常滷肉，不能家醬油，要加醬油膏，滋味更甘甜! ... 滷肉. 料理廚師. 阿基師. 料理等級. 中級. 料理時間. 1小時. 食譜簡介. 家常滷肉，不能家醬油， ...

#44. Beef 阿基師偷呷步‧紅燒川味牛肉

終於吃到媽咪煮的料理了，講的真像幾百年没下廚一樣，哈哈. 一鍋川味牛肉無論加入麵或飯都超好吃的. 試做阿基師版的偷呷步牛肉，果然大受好評啊~.

#45. [食譜] 懶人電鍋滷牛腱（參考阿基師作法）完成一碗自製牛肉麵 ...

... 準備一些牛肉來吃，這時候便宜的全聯美國牛腱就派上用場啦～ 先來寫一下滷牛腱需要的材料吧！ 食材牛腱2顆青蔥2支薑1小塊香油2大匙冰糖1小匙滷.

#46. [自煮食記] 滷雞爪~~(附簡單小食譜) - 創作大廳

這是阿基師在節目教的唷 , 用小火來浸的話雞腳出來會漂亮很多! ... 餘下來的滷汁還可以用來弄滷蛋, 滷牛肉, 滷麵!!! 好吃!!!

#47. 九層塔葉家常做法- 天天好運

用料： 鹹菜絲、 薑絲、 雞胗、 雞肝、 鵝腸、 九層塔葉、 蔥段、 拍碎蒜頭、 辣椒絲、 高湯、 魚露、 香油、 白醋、 黑胡椒粉、 米酒. 阿基師家常菜-素食大滷麵[圖] ...

#48. 山東大滷麵 - Xvux

山東大滷麵作法。山東大滷麵是獲得網友評鑑為4.5顆星的麵食點心，山東大滷麵位於台中市大里區大明路273號，是中式料理的麵食點心。。找到了山東大滷麵作法相关的热门资讯。

#49. [問卦] 大滷麵到底是什麼東東| Gossiping 看板| MyPTT 網頁版

1樓 · jorden: 酸辣湯加麵阿幹 ; 2樓 · wwf0322: 超魯麵 ; 3樓 · SonyXperiaZ3: 五樓都吃大雞巴 ; 4樓 · kcclasaki: 五樓那種大魯蛇愛吃的麵 ; 5樓 · james732: 五樓噁心 ...

#50. 台式大卤面的做法步骤 - 下厨房

【台式大卤面】01.胡萝卜切片葱切小段木耳泡发（有鲜木耳更好）娃娃菜切粗丝笋焯水后切丝香菜切小段备好水淀粉,11.起锅加葱炒出香味先加入胡萝卜煸炒 ...

#51. 阿基鍋燒麵桃園外送| 菜單 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向桃園的阿基鍋燒麵訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點， ... GHS 85.00. 豬肉原產地台灣. 乾麵. GHS 50.00. 豬肉產地台灣. 大滷肉飯. GHS 45.00.

#52. 食譜｜第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵（參考阿 ...

本次食譜參考阿基師的做法， 真的很簡單。 材料：牛腱肉4條紅蘿蔔1條洋蔥2顆（家裡洋蔥太多，所以多加點 ...

#53. 令阿基師熱淚盈眶的獨家料理大公開！ - 康健雜誌

口感細嫩又好消化的芽白菜，很適合牙口不好的銀髮長輩，加些麵線一起煮更增加飽足感。 材料：肉燥汁、芽白菜. 調味料：紹興老酒、鹽巴、香油. 做法：. 1.

#54. 製作材料,製作方法,食譜營養,製作要領,_中文百科全書 - Awzn

大滷麵 材料:寬白麵4兩熟筍，胡椒粉，乾香菇30g，葷食，乾香菇泡開備用。 ... 此道素食大滷麵料理做法是參考阿基師偷呷步-大滷麵素食煮法， 大滷麵編輯鎖定打滷面上海 ...

#55. [食譜] 大滷麵- 看板cookclub - PTT網頁版

大滷麵 ＜材料＞ 陽春麵（寬或細皆可） 豬肉木耳金針胡蘿蔔高湯醬油烏醋鹽蛋＜醃料＞ 醬油水太白粉1/2 ：1： 1/4 (比例) ＜作法＞ 1．

#56. 阿基師教你做「鮮蝦餛飩湯」 - 生活大小事

食材： 草蝦仁10隻(蝦殼保留)、豬絞肉100克、餛飩皮15張、青蔥1支、薑1小塊、小白菜1把、芹菜2支、韭黃2支、香菜1株、油蔥酥1大匙 調味料：

#57. 阿基师-家常秘制卤肉燥 - BiliBili

#58. 滷麵腸

See All 主菜：瓜子肉副菜：香菇滷麵腸、炒時蔬豆輪1 2 1 0 520 5 3 21 （一） ... 鍋放入酸菜~將酸菜炒至香氣釋出~水分乾燥香菇肉臊5大卡菜豆肉絲粥紅燒麵腸– 阿基師 ...

#59. 萬流歸宗大滷麵｜ 魚夫 - 獨立評論

尤為誇張的是陝西、山西一帶常見的寬麵，麵的名字叫做biángbiángmiàn，有漢字，但筆畫很繁複，電腦也打不出來，台灣人可用注音符號ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ ...

#60. 大滷麵材料

老實說我一直覺得牛肉麵超難的，自己做不可能3.上述素食大滷麵做法(6)及(7) 大滷麵滷湯汁是參考阿基師偷呷步-大滷麵素食煮法，是此道大鲁麵做法美味香醇又道地的訣竅!

#61. i3Fresh 愛上新鮮

... 瓜瓜園 · 美味邸家 · 大滷桶 · 蔘佬大 · 懂吃懂吃 · 米食家 · 御鮮品食堂 ... 邑禾製麵 · 鍋去啃 · 仁本鳳 ... 麥麥先生/南苗市場 · 莊廣和堂 · 軒禾 · 滷台味 ...

#62. 新北／阿基師觀海茶樓套餐菜餚口味老少咸宜| u 值媒 - 聯合報

一直記得淡水海邊的阿基師觀海茶樓的推車港點，其他菜色也相當可口。午餐在阿基師觀海茶樓享用個人套餐，蟹肉伊麵，燒臘三拼，黑椒牛小排， ...

#63. 牛肉麵做法阿基師 - Paxhg

一鍋川味牛肉無論加入麵或飯都超好吃的阿基師版的偷呷步牛肉，果然大受好評一口接一口、魂牽夢縈的好滋味！ 看更多與「阿基師」相關的結果：川味牛肉、紅燒牛肉、川味.

#64. 路上麵店實力怎看？內行秒點「2品項」認了：考驗真功夫

台灣路邊隨處可見麵店和小吃攤，其店內美食相當多樣，除了乾麵、湯麵、滷肉飯和湯品外，還有各式小菜可享用。不過，就有網友好奇詢問「一家麵店的實力 ...

#65. 滷麵腸

西紅柿雞蛋打滷麵的主料輔料主料西素食刈包做法。2012 01 31 18 54 素割包美味素水餃養生絲瓜餃素炒麵素食大滷麵金瓜米粉素香米粉炒。找到了素食刈包做法相关的热门 ...

#66. 台灣主婦聯盟生活消費合作社

台灣主婦聯盟生活消費合作社，供應環保、安全、健康的生活必需品，實踐綠色生活，支持地球永續！

#67. 發行NFT、賣T恤翻轉夜市小吃印象！38年老店師園鹽酥雞二代

「我是夜市長大的小孩，知道夜市工作的人都有點自卑......。」憶起接班初期，師園鹽酥雞店老闆謝富順這麼說。這也是他在發行「世界上第一個鹽酥 ...

#68. 阿基師魯白菜作法 - Hrashed

阿基師 補習班【魯白菜】 【鳳梨冬瓜魚】 【香菇肉羹】 【炒麵】 … · 阿嬤的大滷麵配方｜ 三風製麵食尚部落格 · 請問大家大白菜如何料理比較好吃?-楊桃美食網 · 【食譜】大滷湯 ...

#69. 大滷麵作法食譜 - TheDesigv

大滷麵. 關廟麵粗的三片煮熟,另外放旁邊的盤子上• 白菜半顆• 紅蘿蔔半個、蒜頭三顆• 金針菇1包、新鮮香菇3朵、木耳2朵、豬肉半碗. 30分鐘.

#70. 外省大滷麵作法 - Mvpautr

大滷麵 作法資訊整理Page1 一直以來對麵食就是有份偏愛不論是炒的或是湯的,我都喜歡,在格內介紹過的,大多是炒麵,湯的只有牛肉麵,今天就來道大滷麵,大滷麵是外省口味的道地 ...

#71. 高雄299火鍋能吃整尾鱸魚、牛肉麵50元比泡麵便宜 - Tvbs新聞

高雄鳳山有間佛心店家，38年沒漲價，就連最近物價大漲，她也沒動搖，除了20元能吃到榨菜肉絲麵和餛飩湯，其中牛肉麵也只賣50元，超便宜價格， ...

#72. 吃到鮑 豬隊友滷肉調理包 - Pinkoi

「吃到鮑」獨家口味--米其林級的國民美食，頂級海味鮑魚強強聯手經典滷肉，引領現代餐桌新食尚。吃調理包也得講究！輕鬆營造高級用餐儀式感。現在就逛逛，把其他口味也 ...

#73. 滷麵腸

See More ly mamahappycoffee 有關素食素食主義英語鹽酥麵腸‧ 紅燒麵腸‧ 滷麵腸‧ ... 日星期三奶茶5大卡菜豆肉絲粥紅燒麵腸– 阿基師紅燒牛腩食譜肉鬆糖醋豆包豆輪6 30 ...

#74. 【星食主義】勾芡的好滋味：打滷，可不是酸辣湯 - 旅讀

打滷與澆頭、蓋澆甚至臊子都是同義，就是將菜料澆淋在主食上頭，打滷 ... 大魯？大滷？其實是打滷！ 其實打滷麵是很多人心中小時候即有的印象，只是 ...

#75. 大滷麵食譜

大滷麵 by ijustcookit滷麵在臺南昔日是文定婚禮的專用料理，又被稱做嫁娶 ... 此道素食大滷麵料理做法是參考阿基師偷呷步- 大滷麵素食煮法，而且味道 ...

#76. 素食湯麵熱量– 湯麵食譜阿基師 - Bigmktu

素食湯麵熱量– 湯麵食譜阿基師 ... 解密10大麵條！ ... 什錦湯麵酸辣麵大滷麵榨菜肉絲麵湯麵雞肉湯麵牛肉湯麵蕃茄紅燒牛肉麵刀削牛肉麵豚骨拉麵海鮮拉麵味噌拉麵肉醬 ...

#77. <冷知識小分享大滷麵> - 閒聊板 | Dcard

今天中午吃了一碗大滷麵突然很好奇為什麼大滷麵要叫大滷麵每次點小碗的大滷麵老闆送餐來都問"小大滷吼~" 每次都搞不清楚到底是大碗還是小碗還是老闆再 ...

#78. 滷麵腸

而在這收汁的主菜：醋溜炸鮮魚片副菜：香菇滷麵腸、炒時蔬.6 2. 6 30.5 2.5 1 0 3 1 12 10 12 11 4 ... 梅干扣肉.1 1 2.5大卡菜豆肉絲粥紅燒麵腸– 阿基師紅燒牛腩食譜.