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最近朋友送我3塊調理過的排骨，很方便，直接下去炸就可以了，完全不用另外處理。
外皮炸到金黃酥脆，口感極佳，單吃就非常好吃😋，但個人覺得.......擠上一點檸檬🍋，味道更上層樓，滋味絕美，而且 #排骨 #超厚 ，第一次☝️吃到這樣特別的排骨，衝擊味蕾🥰😘🥰
詢問一下朋友，才知道這是 #大成食品 #新品 #極厚排骨 ，吃過很多大成食品的東西，這次這個 #重磅 登場真的是讓我眼睛👁️為之一亮，真的很厲害👍👍，不僅料理方便，保存也方便，口感更是一絕，好吃到沒話說，還是使用台灣 #台灣豬 ，安全無虞，超激推的啦🥳🥳🥳
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我每天早上都要吃蘋果，
應該是說打從娘胎開始，
就喜歡吃蘋果。
我媽媽說懷我的時候最想吃蘋果，
我父親一天一個富士蘋果送上來，
結果把我生下來後，
立刻就不想吃蘋果，
一直到現在，蘋果都不是她的最愛。
從娘胎中昂貴的富士蘋果，
到青少年吃很多的鬆鬆美國五爪，
以及聽起來很棒吃起來不怎樣的世界一，
還有台灣沒打蠟的梨山蜜蘋果，
近幾年流行的青森紅蘋果和青蘋果和白蘋果等等等。
雖然「一天一蘋果，醫生遠離你」的諺語是來自周遭皆是蘋果樹的歐美國家，不一定適用台灣，但我還很喜歡蘋果。
而且更喜歡我葛格保師傅為我挑選各式各樣不同產地的蘋果，就算一顆幾百元他也捨得買回來給我吃，寵我無極限啊！
多汁美味早餐、保師傅試桃食果記：
前幾天叮咚聲響、快遞送來學員仲民的和歌山水蜜桃、放置室內二天後冰冷藏、這二天已經品嚐過這多汁又甜美的水蜜桃！
因為昨天要到東方上水餃麵食課程、所以到今天早上才有空能執筆敍述這美好的味道！
用SoGo復興館超市買的法國樂派得有機無麩質米餅、擠上日本Q比美奶滋、再灑上大成食品的紅藜雞肉鬆、就成為一片台法合併的早餐點心！法國米餅有著鬆脆口感、香味中帶有米原本的淡甜味、我與瑞瑤最喜愛日本Q比美奶滋鹹酸滑順的滋味、所以只要沾配土司或米餅時、就少不了Q比美奶滋！加上大成紅藜純鷄肉鬆、香鹹甘醇的美味就在這一口。
小時候台灣沒有水蜜桃、所以只能吃到美國進口的金獅水蜜桃罐頭、就已經覺得非常柔軟好吃！後來台灣梨山開始有引進種植水蜜桃、但在台北都很少買的到、都要到拉拉山或梨山才能品嚐、但是台灣近年的水蜜桃、少部分也有逼進日本水蜜桃的水準、但是可遇不可求、所以只要日本産季一到、必定買來品嚐以解思念之味！多謝仲民的和歌山水蜜桃。
另外還有在永豐餘超市買的台灣雪梨、多汁但是纖維略嫌粗糙！
記得上個月、住在一品大樓的長輩兼好友、送給我們幾粒她每年必訂來食用的梨山水梨、那水份、咬下去就満口梨汁、口感像是小時候長輩所形容的、掉到地上就完全碎化掉了、纖細的肉質真是讓人垂涎欲滴。
另外一款水果是紐西蘭蘋果、我與瑞瑤最愛之水果就是蘋果！
民國50初年、台灣最大宗的蘋果只有美國五爪（華盛頓）每粒50元、當年50元一粒蘋果是天價！
我媽媽開小吃店、在當年請一位員工薪水約每月500一600元、試想一粒蘋果要1/10個月的薪水、那是多麼可怕的價位！
以前覺得蘋果好香、口感鬆棉不脆、以為這蘋果就要這種咬感、直到民國71年、亞都飯店舉辦日韓旅遊、到東京的日本導遊是台灣留學生、知道我們是台灣來的客人、所以每人送我們一顆青森富士蘋果、當時連皮咬下一口、那滋味、那口感的脆度、那麼多汁、香甜濃郁一起湧入舌尖的味道、至今依然鮮明！
那一口才知道、原來蘋果不應該是鬆棉無咬勁、不應該是乾乾的無水份、不應該咬一口、馬上就氧化變色、太多不應該就在這一口、完完全全讓我了解到原來富士蘋果如此之味美絕倫！
然而到如今、這幾年的日本富士蘋果、很少能吃到又甜又脆的口感、只有甜、而失去了蘋果該有的香味及脆度、都呈現棉棉的口感、讓我的那一口難忘的記憶、已經快要在我的舌尖上消失了。
但是前幾年、紐西蘭出了一款圓罐裝4粒迷你紅玫瑰色蘋果、強調可連皮吃、無打蠟、所以買了一罐試吃、完全出乎意料的好吃！好像吃道了紐西蘭清新乾淨的大地、那種脆度、香甜又多汁的味道口感、突然又回到我心中的原點！結果我又去試買了多款紐西蘭進口的大小蘋果、居然都是一樣好吃、也都各有一番風味在心頭！
這幾十年的食蘋試蘋記、到紐西蘭蘋果已然成為我心中的美好滋味。
妹妹（王瑞瑤）食蘋真言：
我每天早上都要吃蘋果，
應該是說打從娘胎開始，
就喜歡吃蘋果。
我媽媽說懷我的時候最想吃蘋果，
我父親一天一個富士蘋果送上來，
結果把我生下來後，
立刻就不想吃蘋果，
一直到現在，蘋果都不是她的最愛。
從娘胎中昂貴的富士蘋果，
到青少年吃很多的鬆鬆美國五爪，
以及聽起來很棒吃起來不怎樣的世界一，
還有台灣沒打蠟的梨山蜜蘋果，
近幾年流行的青森紅蘋果和青蘋果和白蘋果等等等。
雖然「一天一蘋果，醫生遠離你」的諺語是來自周遭皆是蘋果樹的歐美國家，不一定適用台灣，但我還很喜歡蘋果。
而且更喜歡我葛格保師傅為我挑選各式各樣不同產地的蘋果，就算一顆幾百元他也捨得買回來給我吃，寵我無極限啊！
我們常常見到的雞精有好幾種
傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精
到底最大的差別是在哪邊呢？
最主要的是製程不太一樣
傳統雞精：隔水加熱蒸煮
滴雞精：蒸氣法滴出雞精
慢熬雞精：慢火加水熬煮
而之後再經過脫油的步驟
但傳統雞精多了一道濃縮的手續
所以味道上與雞湯的差異性較大
而滴雞精與慢熬雞精則是較相似
但不管是什麼樣的雞精在選購時
可以依照資訊透明化的方向挑選
原料使用
製作環境
製作過程
資訊透明
[大成慢熬雞精]
這方面就做得相當得不錯
長時間慢熬整隻熟齡母雞
雞隻培育、飼料、雞精製造皆一條龍
支鏈胺基酸、膠原蛋白含量皆有標示
這樣才能夠有多一層選擇上的安心感
純飲用或是入菜食用都營養
而且現在全台全聯都買得到
網路購物也可上momo購物
雞精上還有我的認證標示喔
一鍵送到家
手刀買起來
https://momo.dm/q2i6ri
雞精食譜分享
在168斷食中間的低卡營養點心
雞精蒸蛋
食材
雞蛋100g
蝦仁60g
香菇50g
雞精50ml
水150ml
熱量215kcal/蛋白質27.6g/脂肪2g/醣類5.2g
雞精煮麵
食材
雞精100ml
水300ml
毛豆泥30g
蒟蒻麵180g
干貝60g
紅蘿蔔20g
熱量145kcal/蛋白質19.4g/脂肪1.7g/醣類21.1g
雞精很方便
又能快速補充營養沒錯
但是還是有些人要注意
1.慢性腎臟病
2.高血壓
3.痛風
4.楓糖尿症患者
要注意攝取份量
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#大成食品
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#大成慢熬雞精
#168斷食營養點心
#黃君聖Sunny營養師
※以前あげた動画に誤解を招く部分がございましたので、アップしなおしました。
ご迷惑、ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。※
ご視聴ありがとうございます。
ラーメンyoutuber SUSURUによるSUSURU TV.第539回放送。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中！
今回は 大成食品さんにて製麺体験をさせていただきました！
貴重な体験本当にありがとうございました！
また一つ夢がかなった。
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■行って欲しいラーメン屋、やってほしいこと
コメント欄にてお待ちしてます！
■業務連絡■
[email protected]
まで！
#毎日ラーメン生活 #SUSURU_TV
＃つけ麺 ＃中野 ＃上海麺館
近くに直売店もあるので家でもお店の麺が楽しめちゃう🤤🍜
〔上海麺館〕さん
東京都中野区中野5-63-4
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13128791/
※2019年8月に撮影しました
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わさ子です！
色々食べたりお酒も飲んだり、ゆるい動画を投稿しています🐈
投稿ペースは2〜3日くらいに1本、時間は不規則です(;´д｀)
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♪音源↣ https://dova-s.jp/
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