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口味呢家嘢各有不同，你鍾意食濃味啲我就鍾意清淡啲；去到冇乜嘢多但聲稱魚蛋粉最多嘅大埔區，就睇吓「大埔為食友」版主同啲街坊最推介食邊間啦！ bit.ly/2xbWbS9
#三間都各有捧場客 #仲有冇大埔街坊推介
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#果然好玩 #籽在四方
住大埔嘅你有無食過三多炸雞髀？原來僅剩嘅總店同第一分店早喺舊年8月，因為兩店店主理念唔同拆夥。拆夥之後雞髀品質有無變？等資深中廚吳永皓同大埔為食友Louis帶你去一探究竟！ bit.ly/34Y6I2p
#大埔名物 #睇見都流口水
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又到星期六、日，襯呢排咁好天，早啲起身去行吓山、呼吸吓新鮮空氣啦～ bit.ly/2kmfHSK
#360度靚景任你睇 #唔登頂都有好多選擇
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大埔富善街，是有過百年歷史的舊街市，人來人往。樓上是住宅，下面是各式各樣的街市檔位。一條街，有四檔豬肉檔，其中有一檔叫「亨泰」，客人特別多，擠得水洩不通。老闆是濃眉單眼皮、長得孩子臉的陳志亨，36歲的他不像傳統豬肉檔子承父業，反而是他帶爸爸媽媽入行，一家人合力經營豬肉檔。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
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大埔洪永城帶父母入行賣豬肉 慈母凌晨助開檔月賺$10萬揸兩層樓
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「大埔為食友」谷主現身！曾年薪過200萬保險佬 為已故老友開搵食page 兩大原則不收費不踩人：最想幫助小店
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#大埔洪永城 #月賺$10萬揸兩層樓 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
｜大埔荃灣太子名物—大埔最強魚蛋粉兩大陣營洪記對戰欽記 荃灣米線之王魚市場直送百斤鮮魚熬成最強湯底 太子美味餃子店只賣3款餃都日賣5000隻
一提起魚蛋，便想起大埔，大埔魚蛋粉麵檔的密度，差不多是全港最高。大埔原居民從五代南漢時期已懂得「靠山食山，靠海食海」，以採集吐露港的珍珠為生，到清朝採珠業雖式微，但漁戶依然不少，造就至今，在大埔仍可以吃到地道的魚蛋粉。
黃富華（Louis）是「大埔為食友」版主，食勻整個大埔魚蛋粉，由他出馬訪問街坊，其中熟食市場最多魚蛋粉店，他們好像都分好兩個陣營，一些支持欽記，另一班支持洪記。還有在熟食市場以外，新舊蔡潤記、由廣福邨搬往大埔墟的廣成等等，看看那三間魚蛋粉麵檔大熱勝出。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180526/HAXWEQX3TJWWXOUVBZO2EXJ2WY/
百搭的米線，配上不同風味的湯頭，酸辣、蟲草花、魚湯，各有捧場客。說到哪區是「米線之城」？不得不提荃灣區。單是路德圍短短的一條食街，數數手指也有五間米線舖。今次一於來個街坊票選，訪問五十位街坊，一人一票，由他們選出荃灣區「最佳米線」！
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190409/HPX6RPM7DYNHBXNSZXOBYQVVVE/
要吃美味餃子，不少人都會選太子的餃子店，畢竟以餃子作為主打，店家當然落足心機炮製。單以界限街以南，太子道以北的一帶計算，招牌寫着「餃子」二字的店，已經有八間。但選擇那麼多，哪一間最好吃呢？記者訪問50個太子街坊，投出心水之選。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190423/YUA4N6MNK4Q72BWKPARBFQ3KSA/
影片:
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天色仍未亮，傑仔已經駕着車到流浮山魚市場取貨，街上沒有泛起一絲絲微風，只隱約地聽見鳥鳴聲，因為愈早到達，才能有新鮮的魚產。陽光初露時，他已經把蠔以及部分海鮮拿回店鋪準備。「一日要出三轉車拎貨，朝早流浮山，中午香港仔，下午鯉魚門，香港東南西北嘅海鮮都唔同，每個地方嘅貨新鮮程度都唔同，要走好多轉。」......
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