減重時,外出吃飯怎麼辦?😭
寒流發威的日子裡☃☃,
媽媽寶寶們都要注意保暖喔!!
冬天是食慾的季節,減重真的非常難做到
讓人好想吃熱熱的美食和甜點🍲
鈞媽上次說自己減30公斤,現在又減了2公斤,只花六個多月
以後會慢慢詳述自己減肥的經過,#記得訂閱粉絲團和line@
https://line.me/R/ti/p/%40chinbp
外食普遍印象都是高熱量、高油、重鹹
鈞媽有一些朋友,減重到最後都不敢跟朋友聚會外食;或甚至放棄減重,
也有媽友問:我要外食時,到底該選擇甚麼食物吃?
市面上的低卡便當的價格無法天天吃,該怎麼辦?
我是外食族,減重沒希望了嗎?
以下分享鈞媽的私人經驗,供大家參考
(鈞媽的經驗極度嚴格,減重建議還是要參考上一篇營養師團隊文章
以下僅供參考,請媽媽自行參酌)
平日還是會自己煮,有空時就大展廚藝給鈞爸和鈞鈞吃
沒空時,水煮一煮,加幾滴油隨便吃
自己煮的好處是可以營養均衡、也能攝取到粗食原態的澱粉🍠
(糙米、五穀米、地瓜、馬鈴薯等等…..)
我也希望天天親手煮營養的食物給孩子吃
也喜歡跟公司夥伴們一起聚餐、跟媽媽朋友聚會
參加正式或商業宴會、陪鈞爸吃燭光晚餐
更別說有事人在外面或上班時,要怎麼自己煮?
慢慢地培養出一套外食的注意事項
1.跟公司同事聚餐時,首選是火鍋
我湯頭只會選柴魚昆布鍋、原味湯鍋、番茄鍋或泡菜鍋
會請店家將火鍋料和冬粉換菜、飯換雞蛋
(不過要視店家而定)
沾醬會選醬油或直接吃不沾醬
2.超商是減重好幫手
我會吃茶葉蛋、舒肥雞肉、地瓜或美式咖啡
7-11也有相關的便當
3.正式桌菜宴會時:
只挑青菜、肉類吃一些,但是會避開太多醬料的肉
通常桌菜都超級誘人,為了避免一直吃不停
都只吃1/3飽,接著把精力放在說話、照顧小孩和一直喝水
避開喝酒🍹
4.日式料理店和一般餐飲店
鈞爸超愛吃壽司🍣,我通常只會一些鮮蝦手卷和茶碗蒸
(其實壽司是抗性澱粉,還是可以吃一些,我單純只是比較嚴格)
拉麵店我也只會吃一點烤魚、毛豆之類
簡單來說,會避開高油和精緻澱粉
5.牛排店
我只會點菲力牛排,不要麵換蛋、不要醬
只撒鹽。
以上是鈞媽小小分享,當然還有非常多訣竅和注意要點
會慢慢分享
如上一篇營養師分享,#產後媽媽很難瘦,鈞媽以前少女時,天天吃雞排喝奶茶都沒關係,自從生完鈞後,在飲食沒改變的狀況下,身材就如同吹氣球的狂胖,自卑感讓我不敢打扮不敢自信說話。
養胖和讓鈞鈞吃得更健康,我很有心得,#副食品都非常營養;但是大人的需求跟孩子相反,大人是要健康和減脂,這兩者是相反的理論,我從中間得到非常多心得,而鈞媽做到了~你也做得到,我們一起繼續加油~
#減醣
#低醣
#瘦身
#減重
#健康
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#韓國美食 #韓國旅遊 #韓國旅行 一邊吃播一邊給大家回答問題~~~ 韓國人個個豎起大拇指稱讚的Mom's Touch 不僅現炸超好吃 價格也是很親民 你看看漢堡超厚根本咬不下去XDD 超濃起司必吃!! 韓國人氣漢堡Mom’s Touch必點推薦 http://a1.pise.pw/MA8MK...
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大人的甜點價格 在 吳姍儒 Sandy Wu Facebook 八卦
#sandywuofficial
我很愛吃。
更正確的說法是:我愛吃美食。
對於美食有很多要求,
但絕對不求精巧美麗,
唯迷戀一種特別令人驚豔的時刻...
感受的到廚師的用心之時,
超迷人。
說到吃,小時候跟著大人吃吃喝喝,
餐桌上有好些種類,感覺好像被界定為大人的食物,
起司盤,酸麵包,乾辣椒...等等,
還有一種超「大人味」...就是生蠔。
擠上檸檬,加點碎洋蔥紅酒醋醬,稀哩呼嚕的吞食
再優雅地捏起桌邊的口布,
輕壓兩下,牡蠣碎殼與泥沙就此拭淨,超帥氣,
所以我學著吃生蠔只是想跟大人一樣。
許多人擔心生鮮的口感,加上牡蠣特有的金屬味兒,
海物的強烈腥羶,甚至是嗆辣的佐料,
讓人不適,不適應,
我倒是「食在」津津有味。
小學五年級去了澳洲,
噢,對於澳洲的小顆生蠔我實在愛不釋手,
年紀太小,對產地不夠了解,網路上查過,
依然不確定到底來自Smoky Bay或Douglas,
總之,就在海邊,價格便宜,一盤一打,
鮮味十足,甘甜而順口,先品嘗過短暫的海水鹹,
再體會滑溜的蠔肉,紮實脆爽。
印象中,跟澎湖較常見的太平洋牡蠣不一樣,
他們蠔裙健壯而寬廣,多添了份屹立不搖的精神。
這或許是我第一次吃到南非生蠔,
深海蠔,肉色白,據說會有果木的清甜,
最具代表性的是產自納米比亞鯨灣港,
一樣,無法確認,
但果然吃起來有股濃郁奶香,
屬於蠔界小清新。
剛說到我深深對廚師的用心感到著迷,
這頓飯是在私廚吃的,
主廚專注而帥氣,對於食材和客人之間的關係很在意,
問到我不喝酒,還是倒了杯白酒說這和南非生蠔很搭。
坐在吧台吃飯,看得到他用心到有些小心,
煎干貝紅藜醬溫沙拉,深得我心,
最後的甜點,或許只是我對甜點研究不深,
輕而易舉的讓我開始擔心以後吃不到怎麼辦?
葡萄柚橘粉紅與柳橙的豔黃是開學交到新朋友的舒爽啊!
我很愛吃美食,
我也很愛主廚(咦)
#聊生蠔不代表我常吃別誤會
#只是對食物記憶深刻罷了
#不愛吃生蠔的我懂
#那你就看看就好不要森七七
#但你全家都是薯條
今天要聽:You Don’t Own Me by Grace ft. G-Eazy
大人的甜點價格 在 張齡予 Facebook 八卦
Friday night #chouchou 一個偽歐洲旅行米其林星級晚餐❤️
台北東區的「ChouChou」連續三年獲得《 #台北米其林指南》 #餐盤推薦,結合在地季節食材以現代料理手法,把主廚周遊各國經驗,做成繽紛法餐~價格不會高不可攀,上班族一整週犒賞自己,不管情侶還是姐妹淘聚會都很合適
(假日午間是我最推薦時段,優惠價格物超所值)
這次認真紀錄下口味:前菜柚子塔(餛飩皮好脆)香氣撲鼻,毛豆的口感加了層次,很清爽~
炙燒過的柿子好甜,不膩,加上雞尾酒醬汁有點微辣,很難形容內容,總之就是好吃、驚奇、很有層次😂透抽很嫩,配上特殊生菜有點芝麻葉的味道❤️
洋蔥湯不大碗但味道濃郁,聽說熬了12小時,有點焦糖香,上面一層起司皮烤到酥脆,攪和進去,麵包薄片化進湯😭😭😭
干貝配上柑橘風味醬汁,點綴水梨薄片、用柑橘醬燉過的菊巨,微苦微甜很大人口味~清爽、回甘,老話一句很有層次🤘
服務很用心,分享盤先熱過、一道菜換一套餐具,對食材味道非常講究,請客不失禮。
主菜我吃了油封鴨腿,肉嫩外皮煎的香酥,味道濃郁不會太鹹,雖然下面豆子泥我不喜歡😭因為太豆了,滑潤的口感倒是蠻厲害的,也很有飽足感!
嫩煎鱒魚肉質飽滿,蒔蘿香味四溢,邊吃邊有不同蔬菜出現😝補足魚沒有的清脆口感;奶油醬有點薄荷涼涼的味道,點綴鮭魚卵點點鹹味,很亞洲風的fusion風,東京感😝
甜點也很有趣,白葡萄小黃瓜雪酪配上焦糖布丁,中和偏苦的大人味焦糖醬;巧克力固體近似黑巧克力,配著柑橘冰淇淋裡的柑橘顆粒,就好像橘子巧克力的感覺😂😂😂😂😂偏乾的蛋糕碰上融化的冰淇淋醬瞬間吸飽,看起來蠻渴的😂我覺得一定要配著吃!味道很妙!
來吃吃看吧,是個台北時髦美食老饕不能錯過的好店🤘🤘🤘🤘🤘
褲裙 #anirek ANIREK Anirek 薛妞妞的穿衣哲學
大人的甜點價格 在 Hi A Day Youtube 的評價
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大人的甜點價格 在 Hi A Day Youtube 的評價
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終於!!!我把一年四季的首爾都集滿了😭
雖然說夏天的韓國炎熱程度也是蠻可觀的
但依舊不減好玩和好吃的程度
這次除了拜訪 #廣藏市場 挑戰吃生章魚之外
還會帶大家一起去6家極美極好拍的IG打卡熱門咖啡廳
以及這次非常滿意的住宿也會分享給大家
關於咖啡廳的部分
本來有幾間都有在現場錄製一些感想畫面
不過現場環境收音實在太吵雜了(咖啡廳人潮多 聊天聲音也多...)
為了不造成大家耳朵的負擔
索性把說話的片段刪掉,只保留現場環境和食物的片段
詳細的文字我會再補充在底下唷
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📍 00:46 하남돼지집 / Hanam Pig 河南豬肉家
地址:서울특별시 마포구 서교동 와우산로21길 31-11
以販售韓國國產豬肉為主的烤肉店
喜歡吃松阪豬和三層肉的人這家可以收進清單
點餐後會有店員桌邊烤的服務
不僅不用自己動手烤,還能吃到熟度適中的口感,完全不用擔心烤過頭
📍Willow House Hongdae / 弘大柳樹公寓
地址:서울특별시 마포구 양화로 156
這家住宿就位於弘大入口地鐵站9號出口旁的大樓內
下樓就是商圈、交通也很方便
所以這家很熱門,Booking網上常常搶不到這家😭
空間大小最多可以容納六個人,很適合家庭入住
我們是四個人住,攤開四個大行李箱都還綽綽有餘
還有機會一人獨享雙人床😏
房間整潔度還可以,就是遮光簾蠻不遮的...早上會被太陽叫醒(笑)
也有小廚房、洗衣機、熱水壺、吸塵器等等
除了冷氣運轉聲有點吵之外
依空間和設施來說,住起來蠻舒適的
📍03:55 LOW COFFEE HANNAM
地址:서울특별시 용산구 한남동 이태원로54길 26
這家位在漢南洞的咖啡廳完全是我的菜
簡約乾淨的風格,就算只是路過看著都療癒❤
餐點的部分口味都還可以(至少美式咖啡喝起來不苦不酸澀啦...)
蛋糕的部分很上相!口感則像比較扎實比較不那麼濕潤的布朗尼
沾著一旁的鮮奶油吃,口感會比較滑順一點
📍04:36 COSMIC MANSION
位於one in a million粉紅咖啡廳旁的香氛店
這家我每次來漢南洞都會進去逛逛
不管是不是香氛控,進去看看漂亮的擴香和蠟燭也是不錯的享受
除了比較高單價的擴香和蠟燭以外
COSMIC MANSION 也有販售一些價格比較容易入手的香氛片或香氛袋等等
想要買一些別緻又有質感的香氛小物給自己或送別人
會是不錯的選擇
📍05:43 FILL IN (BAKE)
地址:서울특별시 용산구 한남동 이태원로54가길 29
這家完全是經典的韓系小清新風格
分為B1與一樓
B1是點餐區和麵包甜點自助區、一樓則是用餐區
用餐區有一大片的落地窗,陽光灑進來的感覺非常好
地理位置也比一般的一樓高一點、隱秘一點
所以午後悠閒寧靜的感覺會更明顯
餐點的部分...不是那麼合我口味
美式咖啡和檸檬磅蛋糕都偏酸...非常酸...
喜歡吃酸的人應該會很喜歡磅蛋糕的酸度🍋
不嗜酸的人建議直接略過檸檬磅蛋糕點別的吃吧🤣
📍07:30 MUSIC LIBRARY
地址:서울특별시 용산구 한남동 이태원로 246
這家我只是經過,沒有進去用餐
不過這家的地理位置比較高
所以可以俯瞰整個漢南洞的街景,是也很不錯
📍07:46 Myth豬蹄 미쓰족발 / 弘大店
地址:서울특별시 마포구 어울마당로 123-1
這次點了蠻多人推薦的蒜味豬腳
淋在上面蒜醬不辣不嗆反而有點偏甜...吃多會有點膩
所以我自己比較偏好原味豬腳沾著附贈的偏酸調味醬吃
但每個人口味喜好不同!大家可以依自己的喜好選擇
2-3人份大約選擇中份的就夠了
可以再加點拳頭飯和蒸蛋配著吃!一樣會有飽足感!
另外點豬腳就會附贈一鍋湯
冬天是附熱泡菜鍋和麵條、夏天則是冷麵湯
我還是比較喜歡熱湯多一點啊...
📍08:44 공릉닭한마리 / 孔陵一隻雞
地址:서울특별시 종로구 종로5.6가동 종로40가길 20
網路上名氣不輸給陳玉華一隻雞的孔陵一隻雞!
兩者比較起來,陳玉華的雞肉比較嫩、湯頭蒜頭味比較重
但孔陵的湯頭則是蔥香和蒜味比較明顯
沾醬也是孔陵比較厲害一點
不過兩家都是好吃的!記得吃剩的湯頭可以煮個麵條或是營養粥
那才是最精彩的收尾啊
📍09:46 창신동 문구완구거리 / 東大門昌信洞文具玩具街
地址:서울특별시 종로구 창신동 455-15
吃完一隻雞後可以沿路往東廟站的方向走
大約走兩個地鐵站的距離就可以到達昌信洞文具玩具街
家裡有孩子的人想要找價格公道款式又齊全的玩具,來這裡就對了!
除了小朋友喜歡的碰碰湖、波力安寶和PORORO
連大人喜歡的樂高玩具這裡也都找得到
📍10:24 LUFT COFFEE
地址:서울특별시 중구 명동 50-10
這家位在明洞鬧區不遠處的咖啡廳
跟印象中擠在明洞街上狹小擁擠的咖啡廳很不一樣
不僅有大片大片的落地窗,就連裝潢也都有種簡約都會卻遠離塵囂的風格
如果逛街逛累了走一小段路來這裡休息也是不錯的選擇
方塊吐司鬆軟好香好吃!
不管是夾了兩片的鹹奶油還是起司卡士達醬的口味
都非常非常的好吃!(麵包控咬一口差點了一公升的流淚...)
📍12:19 광장시장 / 廣藏市場
地址:서울특별시 종로구 종로4가 창경궁로 88
如果吃膩餐廳想嘗試韓國當地傳統小吃的話
來廣藏市場準沒錯!!!
麻藥飯捲、綠豆煎餅、生章魚應有盡有
這次也特別嘗試的生章魚
沒想到吃起來不像看起來那麼可怕
像蒟蒻QQ脆脆的口感,配著一旁的辣醬和小黃瓜吃
在夏天來說還蠻清爽的
生章魚:충남집 동문A 15호
綠豆煎餅:순희네빈대떡 61호
📍14:32 밀토스트
地址:서울특별시 종로구 돈의동 수표로28길 30-3
以蒸籠吐司聞名的밀토스트
就位在鐘路三街附近的益善洞
這家真的很過分,與韓屋結合的外觀就很吸睛了
沒想到還用蒸籠蒸吐司!!!不拍一波回臺灣真的會哭
蒸籠吐司不僅有特色,口感也非常的好
口感鬆軟之餘帶有一點點嚼勁,吐司本身的香氣也很重
完全不像一般吐司會乾乾的
除了蒸籠吐司以外,另一款舒芙蕾吐司也必須要吃
中了化骨綿掌的吐司就是它了
口感濕潤鬆軟,咀嚼肌完全不用費力就可以把吐司送下肚
雖然外型不像蒸籠吐司有特色
但調味和口感真的很華麗很美味(◍ ˊꈊ•ˋ◍)
📍16:47 The Summer Bangkok / 더 썸머 방콕
地址:서울특별시 종로구 익선동 돈화문로11나길 31-9
一樣位在益善洞內的The Summer Bangkok
也是近期IG上非常熱門的打卡咖啡廳
這裡比較特別的是分為午茶區和用餐區
一進門服務生就會詢問午茶還是用餐
午茶在더 썸머 방콕 The Summer Bangkok
用餐則是在살라댕방콕 Saladaeng Bangkok
The Summer Bangkok 如其名走南洋度假風
所以跟一般的韓系小清新風格很不一樣
環境非常漂亮具有海島度假風,拍起來也很漂亮
不過午茶口味普通,除了西瓜冰的口感和調味比較讓人驚艷之外
飲品和鬆餅都.....嗯嗯🤫
可能是前幾天吃太多家厲害的咖啡廳,嘴巴也被養刁了
所以相比之下這家的午茶口味就普通許多
📍16:54 CAFE ONION ANGUK
地址:서울특별시 종로구 계동 계동길 5
繼先前位於聖水洞很紅的CAFE ONION之後
來到安國站結合韓屋的CAFE ONION
也變成近期非常非常熱門的必訪打卡景點
CAFE ONION目前共有三個店點
每個店點的建築風格都非常具有獨特性
聖水洞走廢墟風、彌阿洞走簡約工業風、安國店則是傳統韓屋風
享受咖啡和麵包之餘,也能欣賞建築的魅力
CAFE ONION最知名的就是現烤手工麵包(咖啡是其次)
目前吃了幾個口味下來幾乎沒有雷的
不僅口味選擇眾多,就連調味和口感也都不讓人失望
酪梨控們一定要嚐嚐挾著酪梨切片的那個口味
配上鹹鹹的美乃滋醬...完全是人間美味😭😭😭❤
📍17:13 BUTTER / 버터.홍대점
地址:서울특별시 마포구 서교동 양화로 153
位在弘大地鐵站1號出口 SHOOPEN B2的BUTTER
是採買伴手禮和家居可愛小物的好地方
📍17:38 Cafe Skön / 카페 스콘
地址:서울특별시 마포구 연남동 239-4
本次韓國行最可愛的咖啡廳,非「CAFE SKÖN」莫屬🍋
CAFE SKÖN從建築到裝潢
都走白白淨淨加彩色的可愛清新風格
店裡的招牌餐點就是微笑餅乾🍪
內餡除了巧克力豆以外還花生🥜
有點鹹甜鹹甜的酥脆口感
氣泡飲的部分,拍照很好看、但口味普通沒留下什麼記憶點
飲料和甜點口味上偏甜
不嗜甜者建議點一份跟朋友們分著吃就好😝
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使用相機:CANON RP
影片剪輯軟體:Final Cut Pro X
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1. gnash - imagine if
2. Lauv - I Like Me Better
3. Zerb - With you
4. Zerb - Paradise
/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
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大人的甜點價格 在 [食記] 新北永和永安市場四號公園大人的甜點- 看板ShuangHe 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZaWyKb4 ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和 永安市場四號公園 大人的甜點
時間: Fri Dec 9 00:21:36 2022
多圖網誌版::https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45241144
一直以為中永和距離我很遙遠交通轉車麻煩
最近才發現從公館轉公車的話其實很方便跟快速
遇到大人的甜點純粹是機緣巧合
原本想去的店家當天休息讓我轉移陣地的一個緣分
店家的位置距離永安捷運站仍需要橫越四號公園有點距離
反而是搭乘公車到中興二村最方便
從公車站名聽起來這附近應該曾經是眷村
老公寓的街景跟我家附近蠻相像
雖然是一樓不過有個小階梯拉高店面的水平高度
門口簡單大方很有日本雜貨小店的溫馨風格
卻又有著大紅色喜氣洋洋的門聯混搭
門口的屋簷遮蔭下有兩組戶外座位
避開陽光直射的炎熱又能享受微風
店內的家具皆以大地棕色木製為主
搭配精巧的燈飾與插畫裝飾
整體很日系Zakka溫馨風
這張桌子真的非常有設計感
很少在咖啡館或甜點店看到圓桌的設計
還以不同色調跳色切成七等分
很像是切蛋糕的圖樣
店裡另一側也有三桌座位
桌面是彩石打磨的大理石桌多彩繽紛
搭配的椅子則是曲線感優美的木製細腳椅
座位旁都有提供籐籃可以置物
每一個座位桌上幾乎都有漂亮的乾燥花裝飾
橙黃色系帶點漸層感的花束讓人想到楓紅的景致
店裡有提供白開水自取
也有一些跟咖啡甜點相關的書籍可以自由取閱
這幾年推廣的行動電源租借在店內也有設點喔
店家的咖啡機台上有著很多可愛的貼紙跟春聯
也有許多跟浪狗或動物有關的議題海報
常溫甜點有專屬的木製玻璃櫃展示
每日提供的品項不一定以現場為主
大人的甜點最招牌的是各種口味的生乳酪跟戚風蛋糕
除此之外也有塔派
如果不想吃甜點也有鹹派可選擇
飲品菜單有分成咖啡跟非咖啡飲品
價格都落在150元上下
外帶的話會有10元折扣
如果自備杯子或盒子裝蛋糕都有再小小折扣響應環保
盛裝蛋糕的盤子也是很繽紛的彩繪陶瓷
有點像是東歐波蘭陶的風格
透過器皿的出色搭配讓下午茶更提昇精緻質感
玄米抹茶蛋糕 TWD130
店名大人的甜點主要理念是打造更健康的減糖甜點
讓大家都可以更無負擔享受甜蜜
蛋糕本人蠻小塊的不算便宜
甜度真的有符合減糖概念吃起來的確比正常的甜點不甜一些
僅有頂層小搓的鮮奶油可以聞到玄米跟抹茶的香氣
蛋糕體本身沒有什麼茶香且偏乾容易解體
口味倒是可以嘗到抹茶特有的苦
中間的夾餡奶油濕潤柔軟是我自己最喜歡的部分
個人覺得外層抹茶的coating跟整體沒有很搭配而且單吃會膩
如果可以單純做鮮奶油戚風可能味道會更融洽
氣泡冰咖啡 TWD130
自己感覺咖啡跟氣泡水沒有融合
喝起來是兩個獨立的個體
咖啡味極淡整體只能喝到氣泡水的微酸味道
泡沫很鬆散大小不一一下子就消泡
對我來說是很失望的一杯飲品
黃檸檬塔 TWD110
看到檸檬塔就想要嘗試看看多帶了一塊回家
酸度非常明顯確實符合嗜酸者的喜好不甜
但頂層的黃檸檬片吃起來會有柑橘皮的苦味
偏觀賞性質較為可惜
若是可以做成糖漬檸檬或是風乾檸檬片會更符合我自己的期待
餡料是淡黃色乳狀的內餡
吃到最後有一點點蛋黃的腥味
最可惜的是塔皮本身上色不夠
雖然仍是酥脆口感但少了塔派類的奶油香氣
這次可能剛好都選到比較不合我喜好的甜點
也許下次我該試試看生乳酪蛋糕
但整體來說甜點仍有中等程度且環境舒適
如果是附近居民想找個悠閒吃午茶的地方仍可以考慮
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/04/06
花費: TWD370(氣泡咖啡+玄米抹茶蛋糕+黃檸檬塔各1)
大人的甜點
12:00-21:00
公休日: 週二
有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes(假日100分鐘)
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 可 (LINE PAY)
可否訂位: 可
地址: 〒 234 新北市永和區安樂路62號
電話: 02-2944-1228
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