【家常蒸蛋和日式蒸蛋,到底有什麼不同?口感比一比,蒸蛋聖經看這裡!想吃多嫩,自己控制!】
📌買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M
按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3eaFWss
#楊桃美食網
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 3大料理模式 14種內建料理時程 直覺料理好輕鬆 空氣炸- 經典炸物、香烤肉排、香烤魚蝦、窯烤地瓜、手做糕點、健康時蔬、美味優格 蒸氣烤- 脆皮烤雞模式、歐式麵包 原味蒸- 低溫舒肥、低溫蒸煮、清蒸...
多功能蒸烤氣炸鍋 在 楊桃美食網 Facebook 八卦
【少油便當大收錄!!主菜少油,便當更沒負擔~八種少油便當菜,讓你吃美食也吃安心!蒸、烤、氣炸,少油便當一樣美味!】
📌買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋
按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
#楊桃美食網
多功能蒸烤氣炸鍋 在 楊桃美食網 Facebook 八卦
【黑糖糕鹹蛋糕,連新手都能做成功!!電腦蒸氣烘烤,沒學過烘焙,都能發發發!!人氣傳統蛋糕,你也能做出口碑!!】
📌買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M
按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3aw5Bsc
多功能蒸烤氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
3大料理模式 14種內建料理時程 直覺料理好輕鬆
空氣炸-
經典炸物、香烤肉排、香烤魚蝦、窯烤地瓜、手做糕點、健康時蔬、美味優格
蒸氣烤-
脆皮烤雞模式、歐式麵包
原味蒸-
低溫舒肥、低溫蒸煮、清蒸海鮮、臘味蒸飯、再加熱
上掀式上蓋 內鍋好拿取
270度角可視透明上蓋 輕鬆掌握料理進度
9葉風扇加熱更均勻
850ml大水箱最長可連續蒸60分鐘
配件—外機、烤架、不鏽鋼蒸碗、取物夾
熱烘除菌功能 150℃高溫熱烘除菌 消毒又除異味
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
多功能蒸烤氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
家常蒸蛋
黃金比例(蛋:水或高湯=1:1.5)
材料
A
蛋液 1杯 liquid egg 1cup
高湯 1.5杯 stock 1.5cup
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp.
作法
1. 將所有材料混合均勻,以筷子垂直輕輕拌打均勻。
2. 將蛋液過篩到蒸碗中。
3. 水盒中裝滿水,將蒸碗放入蒸氣氣炸鍋中。
4. 設定(原味蒸、低溫蒸煮、95℃、20分鐘),蒸完即可。
5. 上桌後淋上醬油提味即可。
日式蒸蛋(茶碗蒸)
黃金比例(蛋:水或高湯=1:2)
材料
A
蛋液 1杯 liquid egg 1cup
高湯 2杯 stock 2cup
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
蝦仁 適量 peeled shrimp q.s.
魚板 適量 kamaboko q.s.
蔬菜 適量 vegetable q.s.
作法
1. 將所有材料混合均勻,以筷子垂直輕輕拌打均勻。
2. 將蛋液過篩到蒸碗中。
3. 水盒中裝滿水,將蒸碗放入蒸氣氣炸鍋中。
4. 設定(原味蒸、低溫蒸煮、95℃、20分鐘),蒸完即可。
5. 上桌後放上燙過的蝦仁、魚板、青菜即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
多功能蒸烤氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
📌買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01