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外省水餃做法在麻麻的艾寶樂園 Facebook 八卦

2019-03-20 13:41:44 有 249 人按讚

昨天老李開始進行低醣減肥餐，問了他昨天那樣的份量吃的飽嗎？他原本食量就不大，所以他表示細嚼慢咽下吃完是非常飽足的...

另一方面他是個非常容易滿足的人，吃方面不太要求，有什麼吃甚麼!也從來不會嫌棄我做的任何料理，也從不吝嗇讚美我，每次煮好叫他吃飯時一定都不忘說聲：謝謝心肝寶貝老婆...

然後吃完善後收拾的工作也總是自動的搶著做...
我想大概就是這樣讓我甘心且樂於下廚的原因吧!😊

會胖除了缺少運動和年紀增長代謝變慢外，有一部分應該是他非常愛吃澱粉類食物，尤其是麵食!!!可能跟本身外省基因有關吧😂
牛肉麵，水餃，勾芡的酸辣麵，大滷麵，包子，饅頭，餡餅....再多他都吃得下...😂
這也是這次選擇嘗試低醣的原因之一....

今天上班便當幫他氣炸了一整支雞腿肉，用氣炸鍋逼出了好多油!!!氣炸鍋真的是減肥料理的好幫手啊!!!

也燙了杏鮑菇，然後撕成絲做涼拌在加膳食纖維...
也燙了一些花椰菜....
整體調味偏清淡，我想慢慢習慣應該就適應了!也還好他很好養...😆

*涼拌杏鮑菇做法：
杏鮑菇燙好後放冰水冰鎮一下，之後撕成絲備用。

加上適量醬油，白醋，糖，香油，辣油(吃辣的話)，蒜末，拌一拌就可以囉

#愛妻低醣便當
#氣炸雞腿
#涼拌杏鮑菇
#燙花椰菜
#煙燻蛋
#小番茄

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從小就罹患慢性腎衰竭的麻麻.... 隨著時間增長慢慢惡化來到了第四期.... 也因此當找到相知相惜的另一半而希望擁有彼此愛的結晶時.... 卻屢屢被腎臟科和婦產科醫生以生命有危險勸退... 麻麻想拼那五成的成功機會.... 拔拔卻害怕那另五成可能失去另一半的風險.... 加上身體狀況不佳受孕不易... 本以為兩人就這樣一輩子了... 麻麻從一開始的期待..盼望..失望..到絕望... 甚至放棄... 就在兩人攜手在一起近十年的日子... 無預警的... 艾寶來了!!!!! 但接踵而來的不是喜悅... 而是一連串的抉擇和折磨... 一連串的苦痛和淚水.... 麻麻因為好不容易得來的恩典不肯放棄... 選擇跟老天爺拼了...賭了.... 而這場仗... 麻麻贏了.... 贏得了一個這麼可愛這麼棒的戰利品.... 一切都值得了....

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2019-03-19 08:00:00 有 249 人按讚

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外省水餃做法在于子育（琇琴） Facebook 八卦

By 于子育（琇琴）

2018-12-16 15:26:45 有 172 人按讚

大家～週末好！
姊上星期回南部探親，發現令人印象深刻的在地美食，真心覺得是高雄人的福氣。必須得大推，不然對不起這麼認真做生意的可愛夫婦👫太強大了～讓姊想念、讚嘆、感動及驚喜的好味道👍
要不是親戚帶路，位於鳳山巷仔內的「小七麵店」姊不可能知道。聽說生意好到無論平時或假日常常大排長龍，只賣中午，滷味（啵棒）、麻醬麵（自製麻醬）、自製手工丸子（鱈魚丸、蝦肉丸）、餛飩、水餃（常有人一訂就幾百顆）⋯太多選擇了，聽說如果太晚來，有的東西賣完就吃不到了。店裡還有一個畫龍點睛的秘密武器，就是把人逼向絕路的「小七自製辣椒醬」真心一絕😱喜歡吃辣的朋友，一定要來挑戰極限（有外賣，但也不一定買得到，全看運氣）而且很便宜。
夫妻倆同心協力，對於口感、鹹淡、口味、衛生都是嚴謹把關，嚴格到配料比例都要秤，所以每一次吃的品質都不會有落差。讓客人吃得開心、安心麻揪甘❤️，是有記憶的味道💁
本省做法但外省口味，有點芋頭蕃薯的概念，形成一種小七麵店的獨特風格。總之，就是無止盡的心中按讚👍姊心想，可惜這個口味絕佳、選擇性多、價格合理、健康衛生的店卻開在遙遠的高雄。
不過，姊還是很感動有像小七夫婦這麼認真、實在的精神，為大家把關做美食，讓客人感受到🈵️🈵️的幸福和滿足🌺
一個有味道、有溫度、有品質的好吃麵店，等著你去品嚐💁
#期待傳統美食持續發光
#小七自製辣椒🌶️醬
吃了不用擦口紅💋
#滷味必點，建議外帶回去當下酒菜👍
#為了小七，姊肯定會常回高雄

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