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最近食慾不是很好，想說做個甜點看會不會食慾大開，人家不是都說女孩無法拒絕甜點的嗎🤨🧁
過程一直氣噗噗很慌張，連找材料秤重都花很久，看來我應該不是個做甜點的奇才😂
究竟 #奶酥焦糖蘋果派 能否拯救一下我的心情跟胃呢
讓我們看下去 🧐🧐🧐
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#DIY #cake #applepie
#士林自己做
#手作 #蘋果派
#afternoon @ 自己做 烘焙聚樂部
『愛到入骨 無法自拔』
有一種愛情類型名為血腥，那種愛執著而強烈
這個關係是危險平衡，不輕言結束你我，甚至不擇手段只要在你身邊...
這首《恐怖情人》就是在這樣的靈感下醞釀而成
歌詞間可見的危險信號，是我們對現代社會上情感問題的觀察與反思
也在這邊呼籲大家，建立成熟穩重的戀愛觀念，愛他就要尊重他
詞曲：陳皓宇/廖建至
製作人：陳皓宇
編曲：王士榛
Bass：林韻哲
配唱：王士榛
錄音室：陳皓宇的錄音室
混音：王士榛
Mastering：Chris gehringer(sterling-sound)
演員：男主角/ 巫建和；女主角/ 王丁筑
恭喜發財影像製作
導演/ 胡瑞財；導演助理/ 劉芷妤
太陽不逃有限公司
製片/ 孫偉強；製片組/ 王紘晟、黃麗綾
製片場務/ 王琦凱；行政會計/ 陳妍蓁
攝影/ 林眾甫；攝大助/ 莊竣瑋；攝二助/ 黃宜璇
美術/ 陳若宇；執行美術/ 湯麗貞；美術場務/ 吳芳源
燈光 彭皓益
梳妝造型/ 陳甯亞；造型助理/ 董子瑄；梳化助理/ 陳奐聿、徐景蕓
剪接/ 白欣田；剪接助理/ 葉冠瑄
調光/ Lee（神雕俠侶）
車輛管理/ 洪健賓；九巴司機/ 杜宗憾 林詩豪
攝影器材/ 和寬攝影器材有限公司
廠務器材/ 永祥影視器材 好進電氣有限公司
服裝感謝/ Nst Fila、金銀帝國、Nike、昇日屋
特別感謝/ 北投分局石牌派出所、士林分局社子派出所、光圈映像、青松木業
胡焰棠 萬美麗 林宸瑀
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(全世界不含台灣以及中國大陸，已上架)
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看著熱情不在 你永不再回來
你是我的命脈 是給我最大的傷害
天已塌了下來 我想你已明白
OH 你說要離開 我會把你埋起來
我已經由愛成恨控制另一半變成娛樂
當初最單純的愛演變成了無法預測
我無法控制自己但是可以控制你
檜木的地板因為兩把刀揮舞下血染成紅色
我絕對沒有惡意
只是想把你留住
你卻因此掙脫逃離
可能是我手法粗魯
我用繩子把你綑綁把你鎖在房 讓你喊破嗓
你叫爹娘我賞你兩個耳光 讓你知道誰是殺破狼
OH 我說分手的歌 應該是這樣唱的
我現在為你寫歌 祝福你血流成河
我不會覺得不捨 在你的嘴塞芭樂
我現在想要想要對你說聲 MOTHER FATHER
控制不住的我 我也沒想太多
抱歉這太過火 不知道應該怎麼說
原諒我這樣做 是不想讓你走
OH 你說要分手 我也請你別怪我
我拼了命奪回你的心 卻被你認為我有病
吃安眠藥或鎮定劑 才勉強能夠被你馴
當初你期待的 HOTLINE BLING
現在我打你都轉語音
只好歇斯底里對待你
讓你知道 WHO’S YOUR KING
躲避我所以你不斷往前跑
把手機關機逃離這裡帶上了行李包
不管你躲到哪裡我都一定會繼續找
沒有和平分手只有你死我活你知道
OH 我說分手的歌 應該是這樣唱的
我現在為你寫歌 祝福你血流成河
我不會覺得不捨 在你的嘴塞芭樂
我現在想要想要對你說聲 MOTHER FATHER
不應該拿刀割了你的脈搏 SORRY 我真的錯了
喝醉了拿酒瓶砸你的頭 SORRY 我真的錯了
吵架後推你下樓 SORRY 我真的錯了
這些我都曾想過 因為愛你才這樣說的
分手的歌 應該是這樣唱的
我現在為你寫歌 祝福你血流成河
我不會覺得不捨 在你的嘴塞芭樂
我現在想要想要對你說聲 MOTHER FATHER
國際美人 鍾明軒 《當我說真話的時候 我感到自由》5.15 暢所欲言
🎧 數位收聽：https://zmx.lnk.to/IFFWISTTAY
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我知道自己或許永遠不會是，你們心中最好的歌手
但如果你跟我一樣喜歡音樂
如果你也有想要勇敢表達的事情
唱一首歌 說出來
我可以，你們也做得到！
當話題人物假新聞推銷著謊言
當藝人不能隨心所欲表達自己
當孩子們不敢拆穿國王的新衣
「當我說真話的時候我感到自由」--鍾明軒
由全方位金獎製作人 陳珊妮
X
金曲獎最佳音樂錄影帶導演 談宗藩
X
2020香港金像獎最佳攝影 余靜萍
高規格聯手打造
最具話題，自我遊走，最『鍾明軒』的一首歌
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鍾明軒最廣為人知的人設形象，被陳珊妮記錄成旋律，再被談宗藩雕塑成具體，最後由余靜萍捕捉成 你沒看過的 國際美人 鍾明軒。
「當我說真話的時候 我感到自由」詞曲作者陳珊妮引用鍾明軒的話作為歌曲的歌名與主軸，看似平淡的一句話，卻也是每個人心目中最渴望的那份誠實。製作人陳珊妮 : 「面對如此有趣，這麼多想法的鍾明軒的製作人，不需要將不屬於他的東西，強加在他身上，把他喜歡的東西具象化，就夠了。」
「原來，唱歌不只是單純的自唱自爽，它是一種我可以在唱歌的過程中，透過唱的過程來說話、讓它有表情、有內容、有延展、有藝術。」對明軒來說，「唱歌」與「表達想法」都不是件陌生的事，但美好的結合在一起卻是件新鮮的事。對製作人陳珊妮而言，鍾明軒雖看似很多自己的想法，同時也是非常尊重專業並且非常認真的表演者。進錄音室配唱之前，陳珊妮都會直言不諱的先告訴他，關於唱歌技術上的問題，之後明軒幾乎每天都會傳練唱的音檔給製作人，製作人再將需要注意的部分註記在歌詞上回傳給他，隔天他再修正自己的問題，再給新的音檔。就這樣，在每天一點進步中錄完這首歌。
《當我說真話的時候 我感到自由》由台灣電子音樂的佼佼者—黃少雍負責編曲，他不但是台灣最重要電子音樂廠牌派樂黛唱片的主理人，與徐佳瑩，艾怡良，魏如萱..等多位歌手的合作都備受獎項與樂迷肯定。本首單曲找來黃少雍編曲，是因為鍾明軒對於自己最喜歡的流行電音曲風，所表現出的強大企圖心。
本次 MV 由夢幻組合「談宗藩x余靜萍」操刀，高默契的合作下，不僅完整呈現余靜萍眼中的國際美人，更加透過高格攝影，凝結鍾明軒不同以往的姿態與神情。更加值得一提的是 MV 中首次使用了 Deepfake 技術，讓2020年的鍾明軒，擁抱了2012年的自己，為 MV 留下非常動人的畫面。也希望讓更多，試著和過去的自己和解的人，都能夠真心擁抱自己獨一無二，在這世界存在的軌跡。
#鍾明軒
#當我說真話的時候我感到自由
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■ 當我說真話的時候我感到自由
詞曲：陳珊妮
大家都在努力 做自己
我做我自己 無需為誰努力
除非
你努力定義 的自己
全都是想像 從來不是你
你的造型 變成meme
你的美麗 任人貶低
別哭 別自我懷疑
要傾聽你的心
Be Free
Be Free
我曾經
不知道自己是什麼
不確定能成為什麼
如果我終於能為你
說些什麼
Be Free
當我說真話的時候我感到自由
大家都在努力 做自己
我做我自己 無需為誰努力
或許
你一直相信 的自己
全都是謊言 從來不是你
你在心底 藏了秘密
你說人性 充滿惡意
別哭 面對冷暴力
要傾聽你的心
Be Free
Be Free
我曾經
不知道自己是什麼
不確定能成為什麼
如果我終於能為你
說些什麼
Be Free
當我說真話的時候我感到自由
沒關係
你總會習慣你自己
沒關係
時間是最好的證明
Be Free
Be Free
我曾經
不知道自己是什麼
不確定能成為什麼
如果我終於能為你
說些什麼
Be Free
當我說真話的時候我感到自由
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詞 Lyrics：陳珊妮
曲 Compose：陳珊妮
製作人Producer：陳珊妮
編曲 Arrangement：黃少雍
吉他 Guitar：徐研培
和聲 Backing Vocal：陳珊妮
口哨 Whistle ：談宗藩
錄音 & 混音 Recording & Mixing：陳文駿(強力錄音室 Mega Force Studio)
母帶後期處理 Mastering：王秉皇(洋活音樂SeaSide Mastering)
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導演 Director：談宗藩
製片 Producer：劉怡佳
場景經理 Location manager：許嫚真、楊悅暄
現場製片 Production Manager：陳俊宏
場務 Set Coordinator：王仁佑
美術設計 Art Designer：梁碩麟
現場美術 Set Decorator：簡承德
攝影指導 Director of Photography：余靜萍
攝影大助 1st A.C：孫紀明
Movi技術員 Movitech：游皇修
攝影助理 Assistant Camera：梁頌軒、陳冠綸、歐芷嫣
燈光師 Gaffer：謝松銘
燈光助理 Best Boy：顏永紘、王厚恩、張紘賓、陳采妤
造型 Costume Designer：陳珊妮
妝髮 Make-up Artist ＆ Hairstylist：張小依
生活製片 life Worker：黃小綺
妝髮助理 Stylist & Make up Assistant：張可欣
選角指導 Casting Director：陳靜媚
演員管理 Casting：黃怡婷 陳育萱
演員 Actor：
男孩／游進勝
黑衣人／陳俊宏、王仁佑、黃怡婷、陳育萱
路人／梁碩麟、布魯斯
平面設計 Graphic Designer ：畢展熒
後期 VFX Post-Production VFX：談宗藩、曾筱涵
Deepfake 製作 Deepfake Production ：撞臉劇團
藝人經紀 Artist Management：飛碟娛樂有限公司
特別感謝 Special Thanks：
宏達攝影
Seivson
(A)crypsis
PS髮廊士林夜市店
阿爾法咖啡-永康街
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■ 更多 鍾明軒 相關消息：
鍾明軒 官方 Facebook：https://www.facebook.com/ZhongMingXuan/
鍾明軒 官方 Instagram：https://www.instagram.com/big_star_ken/
【蘿潔塔的廚房】巧克力布朗尼，超好吃的配方跟做法，一定要試試看喔！
部落格有寫圖文食譜：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/286014922
繼上次做出好吃的布朗尼後，覺得做甜點好麻煩，手也很酸，要一直不停攪拌，想到要再做，就覺得蠻惡夢的。。。。
那蘿潔塔就當作不知道好了，不要做了。。。ＸＸＤＤＤ
沒想到上個月有粉絲傳訊息給我說 一直默默地等待蘿潔塔分享布朗尼的影片。。
（OMG…超對不起的....我竟然想打混過去ＸＤ）
如果我再沒做的話，這樣就太對不起默默等待的粉絲了～
這次特地把KitchenAid請到家裡了，不會有一直攪拌不停的惡夢，終於可以輕鬆做甜點！！
上次的配方也不知道丟到哪裡去了ＸＸＤＤ.....失智的想不起來到底是什麼加什麼？
於是又參考了很多人的做法，做了很多個版本的布朗尼，結果都不像第一次這麼好吃.....XXDDD
老公只說：ＯＫ了吧，大概布朗尼就這樣。。。。
其實他是想說，冰箱已經一大堆布朗尼了，不知道民國幾年才能吃得完ＸＸＸＤＤ..別再做了...(Orz....)
對甜點製作真的很菜鳥的蘿潔塔，總不能隨便做一做，然後交差了事吧？這太不符合我的個性。。
於是又跑到士林材料行買了一堆材料回來做，最終版這次，心裏邊做邊祈禱，一定要好吃，再不好吃，就真的不做了！
祈禱奏效了，最終這版本，超好吃的！！
家裡幾個歪嘴的一致好評，老公還說：你這布朗尼可以拿去賣了！！
蘿潔塔：拜託，又說可以賣了，我立志成為一個有錢的貴婦，不是賣滷肉飯或是布朗尼的歐巴桑，好嗎！！
而且我對賺錢沒興趣，我只喜歡花錢～～哈哈哈......
這個配方跟做法呢，我覺得適合喜歡甜一點的人，我自己比較喜歡吃70%的苦甜巧克力跟150克糖、35克的可可粉版本。
濃厚的巧克力布朗尼內部帶有濕潤的口感，吃起來帶有苦味，苦甜苦甜的，非常適合搭配洋甘菊花茶。
如果沒有Kitchenaid也不用擔心，其實用最基本的手動打蛋器就可以了，只要先把巧克力跟奶油隔水融化，然後趁微溫的時候加入雞蛋，攪拌均勻即可。
再放入三溫糖，鹽巴等，最後，慢慢拌入粉類跟核桃，倒入烤模裡面烘烤即可。
全程都要保持輕 柔 慢 的動作，千萬不要急。
也不需要拿什麼電動的打蛋器，那個攪拌太快做出來也不會好吃。
做布朗尼 讓我覺得最麻煩的就是買材料了，因為家離材料行很遠，需要材料都要特別跑一趟。
蘿潔塔非常推薦士林的飛訊烘培店，每次去看到店裡琳瑯滿目的商品，對我這種烘培新手來說，都好稀奇喔～～
每一樣東西都好奇的問店員，『這是什麼？這個是做ＸＸＸ的那個嗎？』
『我要做什麼什麼的，就是買這個嗎？？』
說真的，蘿潔塔的問題超級多，但，這家店的店員真的都很nice，非常願意回答我這些蠢到不行的問題。
之前有一家烘培店的老闆愛賣不賣的，態度差很差，就不再去了。
士林這家店的擺設陳列看起來很舒服，不會有那種擁擠雜亂的感覺，購物起來特別開心。
採買的當天，蘿潔塔本來想拍攝店裡的樣子給大家看，可是又怕引起別人的注意，所以也就沒拍了。
最後開心的買了一大堆巧克力豆豆跟其他烘培的材料，一共花掉3千多～ＸＸＸＤＤＤＤ。。。。
（烘培好花錢啊～～刷完卡馬上就收到老公簡訊問我買什麼，副卡就是有這個壞處....）
天氣雖然很冷，但心裡是暖暖的～店員連布朗尼做好 要分成四份裝的小盒子都幫我算好要買哪一款，
對我這個數學白痴來說，實在太感恩了～～
#巧克力布朗尼＃布朗尼
能滿足你想交友、對象或做甜點的活動就在這！ ... 活動地點：DIY自己做烘焙坊(士林店) 活動地址：台北市士林區基河路22號(近劍潭捷運站2號出口附近) ... ... <看更多>
士林自己做 在 [問題] 天母或士林的DIY烘焙坊- 看板BigShiLin - 批踢踢實業坊 的八卦
如題，
最近想要參加DIY麵包坊做些甜點、麵包之類的，
但士林地區好像不多啊，
大家有知道的店家可以推薦一下嗎？
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