整整吃了一個禮拜的義大利麵，吃到好膩，嘴裡不停思念著牛肉麵的味道。
之前用燉鍋來煮牛肉，要好幾個鐘頭才會軟嫩，覺得麻煩，也沒有時間盯火。
昨晚是我第一次用壓力鍋來煮紅燒番茄牛肉麵，才短短40分鐘，牛腱肉便燉煮到入口即化，實在不得不驚呼太神奇了！！真是忙碌主婦的好幫手。
我這次用的豆瓣醬是從台灣特別帶過來的 #黑豆桑 ，他們家的豆瓣味道很紮實又純，湯頭濃郁許多。洋蔥和胡蘿蔔的甜味都化進湯汁裡，可惜沒有買到青江菜⋯
梨梨邊吃邊說，媽媽妳以後可以每個禮拜煮一次牛肉麵嗎？
煮婦聽到這種話就立刻酥麻啦😂幸好不是叫我包100顆餃子。
#壓力鍋萬歲
