《9/6國際政治經濟新聞疫情重點》
* 【專家稱美國二次疫情高峰將在大選後到來】《華盛頓郵報》:專家表示美國第二波新冠疫情將在今年秋天激增,疫情高峰期將在11月3日大選日之後到來。約翰斯·霍普金斯大學的醫生正在研究所謂的「激增2.0」,他們設想第二次大規模爆發該病毒可能會使醫療設施不堪重負。霍普金斯大學的其他專家預測,從秋季到冬季的季節變化將引發第二波疫情高峰,增加的感染和群聚性感染導致病毒繁殖和傳播更加迅速。
根據Worldometer實時統計數據,截至台灣時間9月6日6時30分左右,美國累計確診新冠肺炎病例6428426例,死亡192807例。—WP
* 中印近期爆發邊境衝突後,兩國國防部長前天首次在俄羅斯進行會談時互不相讓,中國防長魏鳳和堅稱「中國的領土一寸也不能丟」,印度防長辛格則重申中國必須退回實際控制線,令談判陷入僵局。—新加坡聯合早報
中印防長首次會談互不相讓 邊境衝突談判陷僵局 https://www.zaobao.com/beltandroad/news/story20200906-1082667?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國電商亞馬遜在多名美國人收到寄自中國的不明種子後,宣佈禁止將外國種子銷售到美國。—新加坡聯合早報
亞馬遜在不明種子事件後禁止外國種子銷售到美國 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20200906-1082754?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 川普批評大西洋月刊記者報導是混蛋,澄清他並未指一戰陣亡戰士是Losers —BBC
Donald Trump attacks ‘slimeball’ reporter in war dead row https://www.bbc.co.uk/news/world-us-canada-54042237
* 【川普支持者船隊遊行多艘船遇險沈沒:川普支持者舉辦大規模船隊遊行,在德州的特拉維斯湖上舉行遊行過程中遇險,多艘船撥打911求救。特拉維斯縣警長辦公室證實,至少有四艘船沈沒。奧斯丁-特拉維斯縣緊急醫療服務中心發言人表示,沈船沒有造成人員傷亡。目前,還不清楚船隻遇險的原因。川普的支持者今年在全美各地舉行了一系列的船隊遊行活動,預計有2000人參加了在特拉維斯胡舉行的活動。 —BBC
Lake Travis: Several boats sink at pro-Trump parade in Texas https://www.bbc.co.uk/news/election-us-2020-54045115
* 【臉書刪除了美國右翼組織愛國者祈禱的賬戶】臉書4日刪除了美國右翼組織愛國者祈禱者(Patriot Prayer)及其創始人喬伊•吉布森(Joey Gibson)的頁面。
臉書發言人安迪•斯通(Andy Stone)表示,刪除這些頁面,是從其社交網絡中刪除「暴力民兵」的一部分。
臉書上個月更新了政策,禁止對公共安全構成重大威脅的團體利用他們的賬戶。包括推崇暴力行為的團體和雖沒有直接組織暴力但建議他人使用武器的團體。
吉布森主張非暴力,但反法西斯組織指責他們挑釁對抗。
截至本月初,創建於2017年的「愛國者祈禱」在臉書上近45000個關注者。—路透社
* 全球各大制藥公司將聯合公開承諾,會特別重視冠病疫苗的安全。彭博社引述知情者透露,制藥公司計劃做出承諾,如果沒有關於冠病疫苗的廣泛安全和療效數據,他們不會把任何疫苗提交給美國食品和藥物管理局(FDA)審批。—新加坡聯合早報
全球疫苗研發公司擬聯合承諾:安全第一 不會提前報FDA審批 https://www.zaobao.com/znews/international/story20200906-1082673?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 【俄發佈新冠疫苗臨床試驗結果 注射後抗體水平比患者高40%】英國《柳葉刀》雜誌4日刊載了俄羅斯「衛星V」疫苗1期和2期臨床試驗結果:注射疫苗的志願者均產生了穩定的免疫應答;與新冠肺炎患者相比,這些志願者的抗體水平高出40%至50%;未發現嚴重不良反應。 俄政府主辦的「遏制新冠病毒」網站說,「衛星V」疫苗3期臨床研究已於8月25日開始,約4萬人參加,預計將有20家醫院追蹤觀察疫苗效果,跟蹤研究時間將持續到2022年12月31日。—Forbes
* 【新冠肺炎已成美國第二大致死原因:據美國華盛頓大學「健康指標與評估研究所」4日發佈報告指出,新冠肺炎已躍升為美國第二大致死原因。報告指出,美國新冠病亡率高於多個國家,從死亡病例數據來看,新冠肺炎已超越癌症,成為美國第二大死因,排名僅次於心臟病,排在癌症、事故、損傷、糖尿病、阿爾茨海默病其他許多死因之前。—Forbes
* 【美國開學缺500萬台電腦:美聯社的一項調查發現,在獲得今年最重要的返校學習用品「筆記本電腦」、以及其他在線學習所需的設備方面,美國各地學校正面臨著長達數月的短缺和推遲供貨。全球三大電腦產品公司聯想、惠普和戴爾已經向美國多地學區表示,筆記本電腦供貨短缺將近500萬台。—USA Today
* 【紐約州抗議者騷擾驅趕餐廳客人:當地時間4日晚,美國紐約州城市羅切斯特,一群反種族主義抗議者走上街頭抗議。此前,29歲的黑人男子丹尼爾·普魯德在當時警局拘留期間窒息而死。抗議者們來到一家餐廳,開始砸桌子,擾亂人們就餐,騷擾顧客使他們離開,並大喊要求餐廳關門。 —FOX
* 截至9月6日早7時,全球冠病確診病例已達2673萬7646例,死亡病例為87萬6928例。—新加坡聯合早報
全球冠病確診病例逾2670萬 美國死亡病例或達41萬 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200906-1082762?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 截至巴黎時間9月5日23時,歐洲地區累計報告新冠狀病毒感染病例4066528例,相比9月5日8時新增30325例。其中,法國新增8550例,俄羅斯新增5205例,烏克蘭新增2836例,英國新增1813例,德國新增1741例,意大利新增1695例,土耳其新增1673例,羅馬尼亞新增1269例。此外,美國累計確診6419342例。—Euronews
* 【懇請安樂死被拒 法國絕症患者臉書上直播死亡】患不治之症的阿蘭•科克(Alain Cocq)在9月4日晚上至9月5日於Facebook上直播,他已經停止了治療、藥品,食物和水,準備迎接死亡。
現年57歲的阿蘭•科克(Alain Cocq)患有一種罕見的疾病,導致其動脈壁粘連。他之前曾向馬克洪申請安樂死,但是馬克洪回復,在法國現在仍不允許安樂死
阿蘭•科克在週五午夜後不久在他的Facebook賬戶上直播,宣佈他「吃完了最後一餐」,並停止了所有的水和治療。」「我知道未來的日子會很艱難,但我已經下定決心了,我很平靜。」他補充道。
「這不是自殺,」作為天主教徒的他解釋道,「我屬於法律規定可以停止治療的病人」。
2016年法國通過的「克萊埃-利奧內蒂法」(Loi Claeys-Leonetti),開始允許醫生在尊重病人和家屬意見的情況下,為絕症晚期患者進行「深度而持久的鎮靜並結合鎮痛措施,直到死亡」。
儘管阿蘭•科克說,由於這種非常痛苦的退行性疾病,他「已經」進入生命最後階段34年了,但無法證明他的生命即將結束。—Euronews
* 【歐洲歷史上的今天】2007年9月6日,著名男高音歌唱家帕瓦洛蒂去世,終年71歲。盧奇亞諾·帕瓦洛蒂是20世紀後半葉世界三大男高音之一,別號「高音C之王」。帕瓦羅蒂生於義大利的摩德納。他父親是當地頗有名氣的業餘男高音。少年時代,他曾參與摩德納城市合唱團。雖同樣擁有一副好嗓子,但由於天生怯場,只能在墨索里尼的軍隊裡烤麵包。帕瓦洛蒂的歌唱事業的最大突破發生於1972年2月17日,當他在紐約大都會歌劇院再次演唱董尼才第的《聯隊之花》期間,輕鬆地唱出了九個高音C,自此逐步登上歌唱事業的高峰,更在全球掀起「帕瓦熱潮」,舉重若輕的唱功,令觀眾沈醉在那妙韻,也因此得到「高音C之王」的稱號。亦因如此,在演出結束後,帕瓦洛蒂獲邀出場謝幕17次,久久不願散去。直至今日,這依舊是世界紀錄。—-Euronews
* 【減持43%!巴菲特再度大幅減持富國銀行#】今年二季度,巴菲特的伯克希爾已減持26%的富國銀行持股,本週五公佈又減持逾1億股、降幅43%,持股比降至3.3%,意味著伯克希爾不再是富國的最大股東。而一年前它還是五大重倉股之一。—Forbes
* 【美股崩盤前,上市公司高管大舉套現!8月拋售規模創五年新高】從今年7月開始,美股的風向已悄悄變了:曾在3月精准抄底美股的企業內部人士連續兩個月拋售股票。8月美國企業高管不僅以五年來最大規模套現,售股的內部人士數量也創2018年8月以來最多。—華爾街見聞
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜 00:29 價真棧全港九新界分店 00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳 01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊 01:54 第一必買 02:11 ...
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【 墨西哥人的私房海灘天堂 】
這次來墨西哥玩九天,真正的亡靈節慶典活動只在最後兩三天,小鎮周邊的景點我們之前也都玩得差不多了。在跟親戚多番請教之後,保羅決定要租車帶大家去西岸海邊玩三天兩夜。
講到海邊渡假,第一個想到的當然是墨西哥西岸最有名的、有許多國際豪華度假酒店、LA南下郵輪必經之處的海灘度假大城Puerto Vallarta。又聽說Puerto Vallarta北邊城市規劃較新的Nuevo Vallarta更美機能性更強。不過兩個國際化大城都已經幾乎被美國退休富人、投資客與歐美旅客佔領,所以物價較高。
眾多親戚七嘴八舌,說再往北邊的Sayulita是個可愛夢幻的海邊小鎮,很多精品店藝廊之類的,所以也很合歐美旅客胃口。
大家接著異口同聲說,最棒的海灘還是更北邊的Rincon de Guayabitos!尤其是帶小孩出遊的話,絕對是當地人家庭旅遊的首選!!
既然跟著墨西哥人來探親,就入境隨俗吧。其實搞不太清楚狀況的我們就這樣決定租台廂型車帶一家十口衝Rincon de Guayabitos。
Rincon de Guayabitos直譯是「小芭樂樹之角」,不過並沒有芭樂樹的蹤影。從婆婆家鄉Tlaquepaque開過去車程約三個半小時。我們穿過山坡越過小溪不知開了幾百里,一直到看到Rincon de Guayabitos鎮上的歡迎標誌時,整個都還是彷如台灣南部鄉下的景況。
之前保羅花了很多時間研究小芭樂樹區的旅館。為求老小活動方便,我們堅持要正坐海灘上的旅館。墨西哥親戚沒什麼錢,所以住宿預算又不是太高。大家說不要去吃到飽的度假飯店,這樣才能去鎮上吃道地的小吃。保羅還不想人擠人,所以太大的旅館也不行。然後因爲主要是墨西哥人度假的海灘,很多旅館還不能網路訂房,網路上連價錢都看不到,非得打電話詢問不可。
最後保羅選了家海灘上的小旅館Hotel Real Villas,google平均四顆半星的評價有好有壞,不過大家都說挺乾淨。照片中泳池有個小滑水梯,而且從泳池就看得到海灘,這樣小孩應該就別無所求了吧。
房間照片很普通,不過我們住的套房裡有兩間臥室三個陽台還含客廳廚房加早餐,派保羅他表妹打電話去議價要到八折後,一晚才美金$150!(據說要講西班牙文沒外國口音的才要得到折扣所以連保羅都不行)
保羅開著龐大廂型車轉進小路往旅館前進,一直都開到旅館門口了,外頭仍然是一副有點詭異的年久失修鄉下荒涼狀。我跟保羅走進旅館大門時都有點冒冷汗,祈禱這決定是正確的。
結果走進小小的大廳,哇塞根本就柳暗花明又一村的世外桃源啊!
旅館本身的確是小顯舊沒有太注重細節維修,所以牆壁小髒汙、櫃櫥漆剝落都是有的,絕對不是什麼網美打卡秀品味的高級奢華酒店。
不過根本就不在乎這種外觀細節的孩子們,一看到背景搭著海與棕櫚樹的小橋下的泳池,就開心地尖叫瘋到衝出去了。進房間發現窗景也就是這樣的世外桃源,才剛放下行李兩少爺迫不及待地換了泳裝就又衝下樓去了。
我們很快地發現這小旅館位於整條小芭樂樹海灘的最北端,與其他吃到飽很熱鬧的度假村有一段距離,加上我們是玩週一到週三,結果竟然發生整個泳池加海灘被我家包場的神奇狀態!!
孩子們在泳池裡才玩了一下下,很快地就被海灘吸引過去。閃著金光的沙灘超柔軟平緩,沒有貝殼或石頭所以完全不會怕刺腳,退潮後的濕地面積極大所以沙灘也不會燙腳。
我雙腳剛踏入海水馬上大驚:哇靠這海水也未免太暖了吧!根本就比溫水遊泳池還暖啊!!
最讚的是因爲小芭樂樹得天獨厚的地理位置,以「溫柔的海浪」聞名墨西哥。就像那種讓人放鬆冥想的背景海浪音樂一樣,每一波打過來中間會停個一兩秒才有下一波,而且完全沒有激動的浪潮。
不可思議的溫暖海水與溫柔的海浪,加上超平緩的海灘地勢讓人能一直走進海裡快一百公尺,雙腳都還能踩得到沙地,完全不用擔心被大浪突襲。
孩子們興奮地在海裡隨著波浪跳躍著,逐浪快游,甚至就這樣仰漂浮在海面上,大人都不用太擔心。加上我們家包場整個海灘一目暸然,完全沒有閒雜人等。
小芭樂樹是這樣一個難得的能讓爸媽完全放鬆的奇妙海灘天堂。我瞬間懂了為什麼這裡是墨西哥人親子海灘度假的首選了!
就這樣孩子們在大海裡與柔軟沙地上交互玩著,怎樣都玩不膩,一下子一整天就過了,我們天黑後才得以到附近鎮上覓食。小芭樂樹的鎮上是相當樸實安靜的鄉下小鎮,我們在不起眼的平價小吃店裡吃到驚為天人的墨西哥飯與豬腳湯pozole。
第二天早上,孩子們早餐後又開始海裡跳躍沙灘挖運河蓋城堡無限循環。我跟保羅沿著海灘散步,走到小芭樂樹比較熱鬧的另一頭去。
幾個大型度假村打著吃到飽的招牌。雖然是星期二,海灘上還是蠻多人的,處處都是遮陽傘。到處都是小販在叫賣紀念品、點心、沙灘玩具、帽子衣物以及浮潛等海上活動。海灘外有兩個小島,所以也有很多小販在吆喝著遊船服務。我注意到絕大部份的海灘遊客都是墨西哥人,幾乎家家都帶著小孩,完全沒聽到有人在講英文。
當天是兩少爺表姊的十四歲生日,下午保羅提議去南邊的可愛海灘小鎮Sayulita逛街吃晚餐慶祝,我們花了好大一番功夫才把心不甘情不願的兩少爺從海裡挖起來。
往南車程約半小時的Sayulita小鎮果然是讓人驚豔的可愛,半空中掛著滿滿的彩色Ojo de Dios(神之眼)超夢幻。
車都還沒停,我們就發現滿街都是白人,逛街身邊全都是講英文的歐美遊客,許多還開著越野車在小街道上跑著。
小鎮街道上全都是吸引歐美遊客胃口的精品店與精緻餐點,餐廳與店家的招牌上英文字比西班牙字還大,紀念品價格大概比小芭樂樹那兒高四五倍。
群眾密集的沙灘上許多穿著比基尼的女人躺著曬太陽,旁邊好幾家在帳篷裡的海景按摩舒壓。這兒的海灘除了遊客景觀與小芭樂樹截然不同之外,海浪果然較大也較急,沙灘的顏色也比小芭樂樹黑了些。
為了覓食我們在街道上走了好久,多家餐廳的價格連我們加州來的都覺得貴,菜單也根本就跟在南加州的所謂精緻餐點大同小異,讓我不禁感到有點反胃。小孩這時都餓到歡了,我們最後選了家石窯烤薄餅比薩與意大利麵餐廳入坐。一直很想找蛋糕幫女兒慶生的保羅他表妹,飯後看了甜點菜單上小小一片蛋糕的價格就生氣了。
我們在黑夜中開回小芭樂樹,不屈不撓堅持要買蛋糕替女兒慶生的保羅他表妹仍然一直在搜尋還未關門的蛋糕店,最後在快轉進旅館小巷時還真的被她有志者事竟成找到了。我們迴轉開到小芭樂樹鎮上,她跳下車,用比之前一片小蛋糕還便宜的價錢買了一整個大巧克力蛋糕,還含蠟燭加煙火。
回到了世外桃源裡的平凡旅館房間,我們快樂地唱歌慶生。
兩少爺說小芭樂樹是全墨西哥他們最愛的地方,北鼻麥說他想搬去那兒住一輩子。
昨天離開前,孩子們又再次大海裡沙灘上無限循環了好幾個小時。我跟保羅坐在空無他人的沙灘上看海閒聊,享受著緩慢波浪的療癒系背景音效。
遠離繁囂的世外桃源,沒有什麼尊榮奢華品味,只有滿滿的純樸踏實與世無爭的幸福感。
We’ll be back!❤️
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人生做了不會後悔的100件事
My wish list.
你完成了幾個?✅
土耳其熱氣球
新西蘭飛機跳傘
去秘魯馬丘比丘
減肥10公斤✔️
埃及金字塔騎駱駝漫步在尼羅河畔
馬德里漫步
巴黎鐵塔✔️
巴釐島學會衝浪✔️
俄羅斯晃蕩
中國旅遊30個城市✔️
學會滑雪,去北海道體驗粉雪
阿爾卑斯山滑雪
京都住賈伯斯的那種日式溫泉旅館
嘗試or學會網球
嘗試or學會高爾夫️ ✔
學會打保齡球✔️
嘗試打桌球✔️
學會化妝✔️
吃過各大菜系,學會分辨✔️
學會保持內心的balance,不糾結別人的觀點✔️
日本看櫻花✔️
意大利撒丁島度假✔️
考潛水OW證書,在海島至少住一周潛水✔️
讀MBA,美國或者中國
去澳洲出海捕魚
體驗一次空中開飛機
登上世界最高樓
體驗極致的高空彈跳
徒步翻越雪山,看金色日出
用自己喜歡的風格設計裝修一次房子
用盡全力工作幾年,測能做到什麼程度,努力加班✔️
做溫暖的烘焙給親朋好友️ ✔
親手種植蔬菜水果,看生命從種子到開花結果✔
試試養寵物,貓狗金魚龍貓都可✔️
和愛的人去海島度個沒人打擾的假期✔️
嘗試跳槽加工資✔️
上海外灘餐廳吃過一輪✔️
努力研究做中西餐✔
看F1賽車現場
嘗試小小的紋身
看萬人演唱會現場✔️
聽古典交響樂團現場✔️
穿自己的風格參加音樂節live✔️
有宗教信仰✔️
跑一次馬拉松,即使用爬的完成
騎山地or公路車60km✔️
認真學會煲湯煮粥✔
結婚一次,不離不棄
有自己的寶寶,學會愛她(他)
學會做韓國泡菜
吃一次壽司之神的壽司
水族館看大鯊魚✔
長灘島看海角日落
巴釐島住懸崖酒店
熱帶雨林漂流
pelagie island的海面
看新疆伊犁的杏花開
送自己各個一線奢侈品牌的禮物✔️
迪拜住海底酒店,看魚群在床邊游
不計較後果的深深投入的愛一個人✔
堅持看書,包括英文原版✔️
堅持欣賞身邊人的優點,包容缺點✔
體驗在酒吧喝掛一次,一次就夠✔
體驗當主持人✔️
泰國看人妖✔️
去一次南極看企鵝🐧
有機會做一次演講者✔️
吃河豚且還活著
戶外徒步爬山✔️
說不同語言,也就是學1-2門新語言✔
在熱帶海島曬傷一次✔️
練習寫好鋼筆字✔️
澳門或拉斯維加斯賭一把✔️
體驗太空旅行
遊艇出海玩✔️
去一次同性戀酒吧✔️
戶外燒烤✔️
吃海鮮到打嗝,再也不想吃為止✔️
插花課✔️
堅持畫水粉或者油畫的愛好✔️
有自己喜歡的電影list,看著哭看著笑✔
西班牙吃美食
紐約華爾街
華盛頓首府晃蕩
新疆徒步
學習經濟學知識✔️
帶爸媽一起去國外旅行✔
非洲看動物遷移,住樹上玻璃酒店看長頸鹿
住美美的海洋孤島房子airbnb
香港米其林餐廳吃一圈✔️
旅行超過30個國家
穿比基尼在粉紅色沙灘拍照
去迪斯尼玩過山車
背包出去流浪旅行一個月,歐洲或者西藏
去普羅旺斯薰衣草盛產地
帶爸媽完成一次他們的心願✔
南美玻利維亞的天空之鏡,鹽湖
自己的更衣間還有幾百雙高跟鞋
高速開的重機摩托車
給男友打扮一次我愛的風格✔
冰島看極光
自駕美國一號公路
玩滑翔傘
帆船出海
土耳其吃烤肉
東歐 匈牙利 立陶宛 捷克 斯洛伐克
北歐 瑞典 挪威 芬蘭
去越南吃河粉
堅尼地城意大利餐廳 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
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06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
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08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
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Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,
連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,
對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號
我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,
Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店
我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市
放在同一位置,好讓你可以容易格價
我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看
一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片
並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining
都有好多實用的資訊跟大家分享,
我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant
又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看
你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片
因為我經常去這間餐廳光顧,好平,
但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚
亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚
餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看
我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,
都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,
就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,
看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,
留個表情符號以示支持,事不宜遲
快看今天的十大必買,Are u ready?
第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9
這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,
紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤
我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰
另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器
一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味
煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,
一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐
開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,
見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火
好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,
等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟
否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,
韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少
要食好西,不可以太心急,
七分鐘時間之內你可以走去做其他事,
女士們可以走去抆個灰水,即上粉底
後生仔就可以找五姑娘傾下偈
麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水
因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,
醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬
再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁
建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯
不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負
吃得苦中苦,方為陳奐仁
第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上
這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,
嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,
辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,
如瀑布瀉下來,辣到想跳海
辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛
第二必買, 比利時出品的義大利麵醬
Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,
是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,
嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)
你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.
這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐
我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識
Pasta泛指所有的意大利麵食
而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀
嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,
而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,
如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起
Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看
但在意大利以外的地方,為了方便和成本
其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,
Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了
是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!
菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?
Life is short, take it easy!
第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,
還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道
這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,
果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,
打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸
第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50
我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎
幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢
這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,
加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,
油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、
煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖
要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手
第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍
這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時
雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化
能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,
啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,
還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗
第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,
但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些
你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦
第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24
沖三合一的即溶咖啡,超級簡單
只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲
其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑
去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡
因為小販檔有好多假咖啡,
他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中
反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,
平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶
第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子
採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,
出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果
原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,
你會食得放心,不會食大量的農藥落肚
第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞
要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口
三肉質不可太鬆散、四不能太鹹
韓國午餐肉在這四方面都做得不錯
所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點
但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看
第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平
當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,
但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,
最好不要買幾十元一支的紅酒,
正所謂100元三支;飲到你白痴
香港有位作家沈西城先生,我不怕講,
因為他曾在陶傑光明頂節目講過
並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;
原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,
因為太平的紅酒其實加添了好多色素
留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平
不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家
那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦
又來到是咁的環節,
.............................
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堅尼地城意大利餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
靠海食海,堅尼地城海旁最近新開了這間海鮮餐廳──fishsteria。名字熟絡,原來是灣仔以外的新分店。對比灣仔原店的Fine Dine格局,來到西環海旁則感覺更Casual,應對餐廳主張可持續海產,我更喜歡這一派悠閒風。
蜆、生蠔、龍蝦、藍鰭吞拿魚、阿拉斯加帝王蟹、法國南部比目魚、可持續意大利鱸魚……統統都是從海洋到餐桌的至新鮮海鮮。慶祝新店開幕,特意推出全新菜式如檸汁醃生扇貝青蘋果伴青檸Scallops and Apple Ceviche with Lime及海膽結他麵Sea Urchin Chitarra,以新鮮地中海海膽伴上新鮮雞蛋意粉,最後灑上意大利番茜及辣椒,兩者皆清鮮美味。
平日只做晚巿,周末及公眾假期則有早午餐供應。假日來吃個Brunch再於海旁走走,也是不錯的節目。
撰文:馬祿禎
攝影:關永浩
Fishsteria Waterside
地址:堅尼地城新海旁街3-5號五福大廈地下3號鋪
電話:2796 6004
詳情: http://bit.ly/2NKiCkt
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堅尼地城意大利餐廳 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的評價
第2294成交(堅),成交3800萬。感覺6.5分, 堅尼地城加多近街45至55號恆裕大廈地下5至9號舖,建築面積2235呎,實用面積1341呎,原業主叫價5000萬,成交3800萬,新租客意大利餐廳 Pici
賣了4萬年,終於賣出。2007年11月以1688萬入。11萬新租,回報3.5%,not bad. 靜,但大件,7分位!
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
www.edwinlee.com.hk
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堅尼地城意大利餐廳 在 堅尼地城意大利餐廳Trattoria Piccolo - YouTube 的八卦
41 Cadogan St, Kennedy Town. ... <看更多>