🔍子瑋的廚房大公開🔍
feat. 基隆好漢－張顥瀚
今天子瑋要來介紹我的廚房🤗，但這廚房不在辦公室，也不是 #慶安宮 的膳房，是位在成功市場地下一樓的 #成功熱炒 ，真的就像走自己家廚房一樣稀鬆平常🤓，成功熱炒的料理上菜速度快、食材新鮮又美味，且菜色經常更新，看得出師傅很用心😘在每道佳餚，讓子瑋每次用餐都有驚喜，即便是「子瑋套餐」也都有微妙的變化。🤩
介紹🙋♂️一下子瑋套餐，熟識子瑋的朋友都知道，蛤蠣跟海瓜子這兩兄弟跟我八字很不合😱，只要餐廳有這兩道食材，子瑋一定吃他個片甲不留😤，成功熱炒的 #醬燒蔥爆蛤蠣 非常厲害，上菜時蛤蠣的肉根本沒縮水！配上微辣的醬燒味，令人食指大動🤤，而 #五更腸旺 鴨血跟豬腸處理的很好，完全沒有腥味，且師傅炒功一流👏，奉勸大家不要點，因為白飯會多吃一碗啊🤪~ #避風塘炒蟹 算是時節的手路菜，熱炒店嚴選新鮮的三點蟹，蟹肉肥美鮮甜，蒜酥搭配上蟹油的香氣，炸功火候恰到好處，不會過焦又夠酥脆👍，會讓人口齒留香，一口接一口補充膽固醇啊🥺~
基隆熱炒店非常多，每家都有自己的特色✨，而成功熱炒在炒、炸、烤、湯物等，都表現得非常到位，讓子瑋一次可以享受到多種不同的料理手法🤟，也因如此來這用餐跟自家廚房一樣頻繁，今天不藏私，公開子瑋推薦的熱炒首選給大家！👍
✅地址：成功一路88號B1（成功市場）
✅營業時間：中午11:00～晚上21:00（星期一公休）
童子瑋 #童版美食
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