單車熱咖啡
台灣的一個獨特的地方就是,地方小,什麼事情都流行的很快,任何一件事,只要吸引了大家的目光,獲得大多數人的肯定,並且願意以行動表達支持的話,往往就會在全島掀起了瞬間的熱潮,令全民為之瘋狂,至於這風潮會持續多久,端看同胞們的興趣來決定,像是前幾年開始的單車熱,便是襲捲全台的諸多狂潮之一,而熱愛運動的我,自然便不能置身事外了,於是乎單車熱也或多或少的改變了我生活的步調。
一開始,我被朋友兔子先生拉去一起騎車,在海邊、小山上上下下幾趟的路程差點讓我上了西天,若問我累不累,我會說累死我了,但我也覺得真是太有趣了,所以我之後便常常在七堵的山區練騎,這不僅讓我的筋骨得以疏展,還讓我慢慢的了解山裏四季的變化,三、四月份的山谷是充滿花香的,五月起的整個夏季會有很多的蝴蝶與螳螂,秋天則會遇上許多的獨角仙與鍬型蟲,冬天會起霧,而早春則是櫻花盛開的季節,你可以說,我這每一趟來回廿公里的路程便是一次辛苦卻也優美的旅行。
要不,就是會參加兔子先生們的小團隊,那是一個很鬆散的團体,以友情為基礎,以不再繼續發胖為目的,一小群人,騎著單車在山嶺中穿梭(基隆多山少平地,在山嶺中穿梭看來愜意,事實上艱辛萬分,且別無選擇的),也因此,我可以用非常貼近的視點,觀察基隆附近的山區景色,走遍了九份、金瓜石、北海岸、基隆河上游的煤礦區,瑞芳的五分山、汐止的五指山,每一條路都是我們揮汗如雨一步一步騎完的,而這些旅程中,遇到的不只是美麗的風景,遇到的也有有趣的人,比如說~~寬哥。
那是一次騎上五分山氣象站的旅程,大夥各自以自已的步調痛苦難當的向山上移動,寬哥是初見面的朋友,太陽曬的紅黑的臉上長滿鬍渣加上一副深度近視眼鏡,他一邊騎車一邊說著自已剃光頭與騎單車輕量化(減輕重量以達到減少騎車負擔)的冷笑話,令人印象深刻,上了山頂之後大家在暖陽下吹風兼吹牛皮時才發現原來寬哥是個咖啡廳的主人,咖啡就開在山腳下的海邊。
原來寬哥是一個瘋狂的人,這是我們去了他的咖啡廳之後得到的結論,小小的咖啡廳,就座落在基隆與瑞芳交界的海邊,原木的地板與樑柱看起來就像是某個加勤比海的衝浪者酒吧,只是原本應放著衝浪板的地方全讓寬哥給擺上了腳踏車,算算店裏店外前前後後總共有五輛單車,足見老闆對這項運動的痴狂,我看著店內外的陣仗,心裏頭想著,一時之間,這股單車的熱潮應該還不會退燒吧!
我在店裏啜飲著苦味的咖啡,看著窗外的碧海藍天,夏天的公路上不時的會有幾位重裝備的環島騎士經過,看著看著,我不禁興起了一點點的遺憾,我開始有點後悔當年在西班牙留學的五年多的時間裏,沒有買台單車來騎騎,那公路旁一望無際的麥田,那山谷中的羊群與古樸的石橋,那美麗的小村子,教堂以及城堡,如果我曾經騎著單車走過,即使是只有一次,那該會有多麼美好啊!我喝完了最後一口咖啡,走出了寬哥的店,我想這個單車的熱,會伴隨著我愛旅遊的心,一直在我心中慢慢的燒著。
(原文刊載於國語日報)
基隆山上咖啡廳 在 韓雨恩/周書靜 Facebook 八卦
來到了瑞芳的深澳漁港,我才發現我以前居然沒有發現這樣踏青休閒的好地方。
這次漁港從白天到夜晚期待著它絢麗的變幻,還有象鼻石奇景,讓深澳岬又增添幾分美麗風景。
新北市瑞芳深澳漁港象鼻石海岸
地址: 新北市瑞芳區深澳路189-5號 (老船長餐廳)
象鼻石GPS座標: N25°08’08.7″ E 121°49’28.3″
交通路線:
1.由高速公路2.5km處東北角風景區交流道下,接萬瑞快速道路直行到底,接台二線濱海公路往基隆方向,大約行駛五分鐘可以到深澳漁港叉路路口(路口有紅路燈跟指標),右轉叉路到底即是深奧漁港
2.由基隆方向走濱海公路往瑞芳,看到指標後左轉叉路,直行到底即是深澳漁港
深澳漁港位於深澳里北面,腹地廣闊,港區周邊有許多磯岩海岸,為良好的磯釣地點,並以休閒海釣聞名全臺,成為國內海釣船數量最多的漁港,不論是前往漁產資源豐富的基隆嶼海域或北方三島海域(花瓶嶼、澎佳嶼及棉花嶼),均可在深澳漁港找到經驗老到的船家。
而我們在第一站的時候遇見了一位「老船長」,照片中這是老船長帶我們來他的船館賞。
聽說他是全台灣漁船最大也是收入最高的,他從一艘小船,一直做到四億的船隻。
從捕撈到冷凍,也有製作成罐頭食品,甚至銷售至日本、各國,是一條龍的企業。
聽他對捕撈漁獲的專業,實在是令人折服。
大家盤中的魚,是透過他們的手,辛苦捕撈的,所以接下來就帶大家來享用這裡的海鮮。
我們來到一家,跟漁會合作的海岸餐廳,一進門就看見許多活跳跳的海鮮,都是當天漁船餔撈上岸的。
大家圍繞在水族箱裏面,選定待會想吃的海鮮,讓師傅大展身手。
店家的私房了料理,是師傅研發的新口感,鮮少有人把魚做成冷食,因為怕腥味,可見海港的海產經得起考驗。
一人桌上一隻享用,師傅說這要耗費一整天的時間製作,還要經過冷藏醃製過後才會入味。
它也可以算是開胃菜,一入口冰鎮的口感,酸甜的醬汁襯托了魚的鮮味,馬上打開了味蕾。
招牌木桶櫻花蝦油飯,新鮮大隻的櫻花下拌炒而成,一入桌就被一掃而空。
這胭脂蝦也是平常吃不到的海鮮,限量供應,而且沒看過這麼大個頭的胭脂蝦,今天能在這裡吃到,非常的幸運。
生食的時候非常鮮甜,也可以奢侈的用熟食來享用,經過火烤後帶出的香氣,蝦頭滿滿蟹膏只有感動可以形容。
看我吃的津津有味就可以知道有多欲罷不能~
再來還有瑞芳最出名的特產,小卷。不得不說和一般在市面上吃到的口感完全不同,非常的細緻,甜味全寫照在這一盤上。
接下來這一盤是非常經典的小卷,師傅說5000隻只有一隻,可遇不可求。
吃完了餐廳的料理,在漁港散步隨處可以看見,一些小攤販,
老闆說這是全高粱下去製作的飛魚卵香腸,看起來就非常的可口。
買完小吃還可以在這裡的咖啡廳坐上一個下午,全片的落地窗,一望無際的港口。
深澳漁港真正美的地方並不是在漁港,而是它的岩石,它的舊稱「番仔澳」,正是因為漁港內的酋長岩而得名的。
到了漁港後,直接前往港內的深奧岬角。
深澳漁港內看不到任何深澳岬角的指示牌,
不過入口處還不難找,過「老船長海鮮餐廳」, 就快到了。
芳深澳漁港內的酋長岩,就像在山上刻上一張臉,令人讚歎大自然的鬼斧神工。
入境眼簾的是一幕幕如詩畫得美輪美奐。
瑞芳人氣打卡點來囉~象鼻岩!
位於新北瑞芳的深澳漁港深處岬角內,
藏了一頭站立於大海上的古代岩石巨象,
站在現場你會佩服大自然雕塑的力量,
沿途美麗的海岸更是會讓人忘了城市煩憂,
很多遊客都聚集在這裡,甚至會在上面合影,但真的很危險⚠️ 注意安全才是旅遊第一重點喔!
這裡還有值得一提的志工媽媽餐廳,一問之下,他們真的是沒有薪水,把這裡賺的都奉獻給廟裡。
這裡年紀最大的是90歲的阿嬤,他還非常健朗,在廚房幫忙挑菜。
廚房可看見他們忙進忙出的身影。
令人難忘的鯊魚煙,和外面冷凍的差太多,細膩的口感,鮮嫩加上煙燻的香氣。
古早味雞捲、香煎白帶魚、現撈小卷、糖醋魚、土拓魚羹、米粉湯、油飯...
每一道都好鮮美。一整桌充滿人情味的家常菜,都是志工媽媽用心的料理。
這一趟來到瑞芳深澳漁港好吃好玩,可以觀賞大自然的鬼斧神工:酋長岩、象鼻岩,到港邊餐廳吃在地飛魚香腸、香煎白帶魚...等美食,還可以當一夜漁夫搭船出海夜釣,把最新鮮的美味帶回家。
因為鄰近基隆嶼、彭佳嶼等天然漁場,而成為北台灣海釣船數量最多的漁港之一,休閒海釣產業蓬勃發展,現在正是白帶魚、鯖魚、竹筴魚及透抽隨著海流聚集於周邊海域的時節,吸引大批遊客前往享受海釣樂趣,
來這裡的遊客到深澳漁港可以有多元的漁村體驗,像是在地美食、生態地景導覽、文化介紹、休閒漁業體驗等。
下次選擇旅遊別錯過了富有人情味的好地方~
基隆山上咖啡廳 在 雨島人 People from Drizzle Facebook 八卦
[只屬於基隆在地人的暗巷日常]
暗巷,
也許對很多人來說是不安以及治安崩壞的存在,
但對基隆人來說也許不是如此,
暗巷帶有某些情感,
因為熟悉,
我們知道那家咖哩麵要怎麼過去,
我們知道怎麼直接穿過這棟大樓,
他們有的甚至有遮雨的功能,
而這些暗巷更是過了好幾年都還是長的一樣,
每個人進入廟口有很多路徑,
我個人喜歡從鍋貼對面的巷子進入,
那裏有個朋友開了家服裝店,
沒錯,
基隆就是一個店面可以開在小巷子裡的地方,
一些小日本料理,
一些小咖啡廳,
一些在地小吃,
一些小酒吧,
一些廟宇,
我們總是知道拐個彎穿過那棟大樓就是了,
這是一個很適合行走的城市尺寸,
很快地你可以從市場到達海邊,
從巷口小吃攤到達山上的許梓桑古厝,
也許有的人嫌他髒臭,
但也很大的程度保留了只屬於這塊土地的生存方式,
上山下海,然後,我們穿越只屬於我們的暗巷。
#暗巷STYLE
#我們是基隆邊緣暗巷酷酷人
#好吃的百分之50在暗巷裡
基隆山上咖啡廳 在 基隆景觀餐廳/外木山幸福驛站,基隆唯一的公車主題餐廳 的八卦
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