對於攸關國家整體經濟發展的服貿協議，政府卻連逐條審議的基本要求，都不願實現，更粗暴地破壞咱的民主體制，要人民如何不感到憤怒？
我們來到立法院外面，聲援議場裡的青年學生。這些勇敢的年輕人，為了國家的前途，在此堅持抵抗，我們一定要團結起來，為他們做堅實的後盾。
基本要求 在 陳菊(花媽) Facebook 八卦
同時也有44部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine，也在其Youtube影片中提到，★ 訂閱我的頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 對於喜愛奶油乳酪烘焙甜點的人，享受這樣冰涼口感裡伴隨著濃稠、滑順與綿密質地的乳酪蛋糕真是一大享受、雖然她名列高熱量、高罪惡感的甜點清單中，但愛上她的人就是抗拒不了她的天生魅力。在眾多重乳酪蛋糕做法中，紐約起司蛋糕應該是大家最為熟知的一...
基本要求 在 馬英九 Facebook 八卦
因為國慶預演，今天早上臺北上空戰機聲轟轟作響，不少民眾睡夢中驚醒，以為戰事發生。近日中共軍機頻頻擾臺，甚至越過海峽中線，讓人惶惶不安。我要呼籲大陸當局，武力恫嚇只會傷害臺灣人民的感情，應該立刻停止。兩岸都應拿出維繫和平的誠意，避免擦槍走火。
海峽中線是《1954年中美共同防禦條約》簽訂後，美軍協防臺灣時所提出。過去兩岸都不承認這條中線，我空軍的巡航界線可遠至福建沿海離岸15海里。直到1999年7月李登輝總統提出「兩國論」，中共反應激烈，共機大舉逼近中線，臺海危機再起。美方為降低緊張情勢而介入，我方因此將巡航範圍限縮到中線以東。20年來雙方實際上均以中線為界，直到今年共機開始頻頻越界飛行。
海峽中線是一條無形的線，即使中共從未承認，但在兩岸關係良好時，也確實曾經尊重此一界線。2015年1月12日，大陸公布新劃設的M503民用航路，因為太靠近海峽中線，引起我方關切，在雙方密集溝通後，大陸修正M503航路，西移6海里，並暫緩北向航路與三條連接線的啟用，就是基於尊重海峽中線的存在及我方感受，展現彼此的互信與善意。
如今，兩岸關係因為捲入美陸之爭而緊張對立，令人高度憂心，我呼籲兩岸都要拿出智慧與誠意，減少刺激對方之舉，既然雙方都不希望戰爭發生，就必須高度自制，以避免擦槍走火；尤其中共應尊重海峽中線的存在，停止以武力挑釁，以免傷害臺灣人民的感情，因為雙方過去確實有尊重中線的互信，這是維繫兩岸和平的最基本要求。
中共官媒說，海峽中線只是一條「心理線」，大陸方面從未承認過。我要提醒，中共若恣意踐踏這條「心理線」，只會讓兩岸人民的心理距離越來越遠。
（圖／國防部）
基本要求 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦
臺灣現在處在最困難的時期，產業不好、經濟更糟、社會安全制度不夠完備，以至於人民害怕老了沒人照顧，退休金拿不到，害怕吃的東西不夠安全，年輕人擔心買不起、租不起房子。這些事情本來是政府該替人民解決的，但政府卻未盡到責任。
臺灣內部情勢已經這麼艱困，人民又看到政府處理外部事務，尤其與中國的關係是多麼粗糙。尤其馬習會之後，全世界都在看臺灣人民會做什麼選擇，是繼續選擇國民黨這樣不公開、不尊重民主機制的政府，還是選擇遵循民主機制、鞏固臺灣人共同意志、團結面對民意與人民困境的政府。
臺灣是民主國家，真正的主人是人民，很多的事情應該要公開告訴人民，讓國會有監督的機會，要顧到臺灣人民內心的尊嚴，這是最基本的要求。可惜總統在處理兩岸事務時，常常忘掉這些基本要求，所以才會有太陽花學運。學運有兩個人要負責，一個總統，不顧民意浪潮要硬闖，一個是立委，沒有自己的判斷力配合總統硬闖，這樣的政府不相信人民自己可以作主，不相信人民有思考能力、判斷能力，所以人民對政府不信賴也不滿意。
明年1月16號，大家要讓這個政府知道人民是有意志的，人民是有判斷力的。
民進黨是人民的政黨，民進黨今天憑什麼挑戰總統和國會過半，憑的就是人民的支持。民進黨一定跟人民共同面對困境。2016年是非常關鍵的選戰，請大家總統這一票投蔡英文，立委選票投給民進黨與進步力量，政黨票投給民主進步黨。讓我們決定自己的明天！
＃國會輪替改革過半
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・「蔡英文力薦新北市中和區立委參選人江永昌、三峽土城區立委參選人吳琪銘」 http://iing.tw/posts/278
・「英派革新・台灣好政」： http://iing.tw/posts/
基本要求 在 BrianCuisine Youtube 的評價
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對於喜愛奶油乳酪烘焙甜點的人，享受這樣冰涼口感裡伴隨著濃稠、滑順與綿密質地的乳酪蛋糕真是一大享受、雖然她名列高熱量、高罪惡感的甜點清單中，但愛上她的人就是抗拒不了她的天生魅力。在眾多重乳酪蛋糕做法中，紐約起司蛋糕應該是大家最為熟知的一道，這是一份需要經過烘烤的起司蛋糕配方。
對於蛋糕體的基本外觀要求就是「有一定厚實度」，同時必須採用極大量奶油乳酪 Cream Cheese來製作，底部當然是採用質地酥脆經過細碎後的餅乾質鋪底，要做到完美的口感，就是需達到宛如「綢緞般、天鵝絨般」的滑順入口質地。風味本身走的是極簡調性，就算添加了柑橘或香草來提升味道，也應該點到為止。高濕潤度、易入喉是她的基本要求。因為幾乎是採低溫烘焙完成，因此該特別注意雞蛋選用的新鮮度。
不萊嗯在示範中提醒了很多要點，都是避免大家最擔心的烘烤裂紋出現，或是最後分切時如何能顯得乾淨俐落~相信有了這些容易被忽略的提醒，妳的每一次烘烤都能信心滿滿的漂亮上桌！
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=5810
SUNNY HOLIDAYS by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music provided by Audio Library https://youtu.be/KNek-0Gems4
基本要求 在 飲食男女 Youtube 的評價
岑老先生以五仁伴上半生，姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜，那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂，嗤之以鼻，閱歷加深，才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。
位於皇后大道西的老餅家，仍舊只做傳統月餅，其中五仁果子月，更是台柱，用足欖仁、杏仁、核桃、瓜子、芝麻， 堅持人手製作，吃起來，口感複雜，有軟有硬，味道細膩，連甘帶甜，直如半世人生， 順逆相纏，甜苦交錯，形成百般滋味，點滴在心頭。 西環，屬舊社區。所謂的舊，不限於建築外觀，更指內涵。不少傳統老店，動輒半世紀歷史，老味盎然。 皇后大道西這家老舊中式餅店，每逢立秋過後，總見水洩不通。 「一個豆沙燒餅唔該！」「兩件桂花（糕）兩件芝麻（糕）。」「五仁月點賣？」
餅店名叫卓越，每年臨近中秋，都在忙個不停做月餅。門外餅櫃，除了各式唐餅、南瓜燒餅、缽仔糕、豆沙酥餅外， 早已騰出一半空間放售月餅，五仁、金腿、豆沙、豆蓉、蓮蓉蛋黃，盡是傳統款式，每款數量不多，都是即做即賣，確保新鮮熱辣。月餅都在舖後工場做，兩旁各有一張工作枱，工具和材料放得井然有序，乾淨企理。工作枱前，只見一個人，穿汗衣、低着頭、全神貫注地工作， 將一個又一個的圓粉糰壓進模中，用力敲打，啪一聲，敲出一個餅印清晰分明的月餅來。
他是老闆岑俊傑，卓越由他叔叔岑兆卓於四十多年前創立，最初在土瓜灣，後來搬至西環，兩叔姪拍住上製餅，六七年前，年約七旬的岑兆卓打算退下火線，由於兩名女兒無意接手，餅店續交阿傑打理。
入行前，阿傑只是普通打工仔，在地盤做測量工作。直至2003年沙士來襲，面臨失業，徬徨之際，叔叔跟他說餅店師傅想辭職不幹，叫他回去幫手，「咁我又無工開，咪試吓囉。」就這樣，放下測量尺，拿起麵粉棒，由低做起，成了餅店學徒。
十幾年過去，學徒變成老闆，身份變了，責任大了。雖然阿叔最初經常落店助陣，但阿傑直言壓力好大，不信自己有能力傳承，又怕不能達到阿叔要求。可是每當想到，如果不接手，餅店就結束，便捨不得，硬着頭皮撐下去。繼承了餅店，也繼承了傳統，每年堅持手做月餅，未曾間斷，因為單靠機器做不到最佳口感，惟有人手才能達到要求。月餅一盤接一盤出爐，要數最受歡迎的，定是招牌五仁月。
五仁月製作工序繁複耗時，加上口味複雜不及蓮蓉討好，這年代沒太多人懂欣賞，市面也較少有。但阿傑自知小店，做蓮蓉月不夠大品牌鬥，倒不如專心做自己最耍家的五仁月，期望殺出一條血路。
$500斤欖仁做餅
他也真的跟足傳統做，五仁包括欖仁、杏仁、核桃、瓜子及芝麻，只挑最高質素。欖仁最貴，只買西山出產，質量最好，今年約$500一斤，每手月餅就得用上四五斤。百物騰貴，不少餅家或會選擇降低用料質素和份量以節省成本，阿傑卻不這樣做，因他深信客人食得出，亦過不了自己那關，只好實牙實齒幹下去。果仁要先放到焗爐烘香，核桃焗完更要以人手把外衣捽走，以免苦澀味影響成品。只是市場有去衣核桃供應，何不使用呢？「去咗衣嗰啲食落去就無咁重嘅核桃味，所以到最後都係唔用，自己辛苦啲啦，嘥啲時間啦！」
除了果仁，金華火腿更是麻煩，斬件後去走肥肉，蒸約一小時至軟身。待腿肉稍涼，再把肉塊拆絲，放機器中打成肉鬆才能使用，如此工序，又花大半小時。「始終金華火腿有個硬度，畀啲老人家食，食落去好似食咗支牙籤咁，打成肉鬆食落鬆軟啲。」他續解釋。還有冰肉，即肥豬肉，份量少卻效果大，加了便如畫龍點睛。「加咗令個餅潤啲、好食啲。」但處理冰肉，又是工夫，切粒加入酒和糖醃過夜，才可辟走臊味。他又下桔餅，要先搣成小顆粒才可用；檸檬葉又要切成碎，樣樣都是工夫竇。
材料備好，好戲才來，要把大盤散收收的材料黏合，得落糕粉，即熟糯米粉。而開糕粉必需用水，此舉最考師傅功夫。糕粉非常吸水，粉落太少，餡硬如磚；粉落太多，又不成形。阿傑笑指老師傅最怕這個工序，「做到叫救命㗎！」阿傑邊說邊從工作枱拿起一盤糕粉，慢慢撒在材料上，再加水，加點麻油、糖、玫瑰露，着手搓捏。只見他一聲不吭，專注的搓呀搓，力度時重時輕，從容自若，手法純熟，就如當年阿叔一樣有氣勢有功架。不消一會，餡料搓成小球，棒球般大小，非常足秤。餡料做好，開始做皮，糖漿加麵粉搓勻即成。糖漿也是自家製，用砂糖慢火煮稠，得花三四小時，要有耐性睇火，否則煮過頭變硬，不能搓捏。煮好的糖漿攤涼至少一整日，絕不可以沾到水，不然會「返砂」，即糖又凝結回砂粒狀。
堅持人手打月餅
月餅皮搓好再分成小球，包好餡料就可以入模。一按一壓，用力在枱邊敲兩敲，月餅就輕易的敲出來了。過程看似輕鬆，但其實壓模時力度要得宜，用死力會塞實餅模，不易敲出。敲打也如是，太用力會打鬆月餅結構，太細力又敲不出來，好考技術。月餅旺季，日打數百個，阿傑笑指年年打到手肘痛。一個一個倒模的月餅，放上鐵盤，餅與餅之間留合宜空間，月餅才能平均受熱，入爐前再髹上兩層蛋液，以添焦色。烘餅仍用舊式電焗爐，三層分為三段火力，焗月餅還得搬爐，先用大火焗出皮色，再搬到中火層慢烤。有別於現代化的焗爐，校好時間就會熄火，阿傑需要不時觀察爐內月餅的變化，一切全憑經驗。
約四十分鐘後，月餅終於出爐，餅香四溢，令人垂涎。卓越的月餅，色澤均勻，表皮偏褐色，側皮呈金黃。顏色明顯比起電視廣告上見到的深兩度，以致不少客人認為是焗燶了。原來這顏色為最好，太淺色的其實未焗透。「一個月餅好唔好食，最基本要求，睇個餅夠唔夠熟。」要判斷熟透與否，要看側皮是否帶青，淺黃色都不合格。餅焗不透，除了影響口感，裏頭仍有水分，自然就容易發霉。就連食月餅都有學問，建議最好「涼一晚冷氣」，讓內餡回油，口感更潤。
五仁月怎樣為之好食，未必人人都有相同答案。坊間的五仁月，總是硬邦邦，味道偏鹹，又或是果仁太少，口感層次不夠。但切開卓越的五仁月餅，只見餅皮透薄，餡料分佈平均。吃來潤而不膩，夾雜香脆果仁，軟硬適中。細嚼慢嚥，滲出橘子般的清甜，又有絲絲金腿鹹香，味道均衡，層次分明。有質量，自然有客人支持，難怪餅櫃的五仁月賣得特別快。真材實料，每年一到中秋，就吸引不少老街坊前來捧場。不過他們總在尋找岑兆卓的身影，求個「質素保證」。阿傑形容阿叔是店鋪「吉祥物」，只要阿叔出現，客人就認為月餅質素一定最好。
口硬心軟叔姪情
曾經有客人向阿叔投訴，指姪兒接手後，月餅味道變差了。阿叔總替姪兒護航，「佢咪話，『唓！呢幾年你食嘅餅咪又係佢（阿傑）整嘅！』」對客人評價，阿傑往往一笑置之，並不會放在心上，認為只需用心、盡力做好自己就夠。直到近兩三年，都再沒有聽到類似說話了。其實岑兆卓平日較少現身，但卻非常緊張中秋，最重視月餅出品，每年此刻都會落店幫手。惟都只是輔助，畢竟年紀已長，不能操勞。阿傑一貫幽默，指阿叔現時已成為一位好學不倦的「學生」，每日都要留意着股市狀況，通常收市才看到他。語音未落，門外有位老人站在餅櫃前，正凝視着那堆月餅——原來阿叔剛「下課」，回到店舖巡視業務。頭髮花白、身形瘦削的岑兆卓，甫進店就直奔餅房。仔細檢查工作枱上剛出爐的月餅，五分鐘過去，仍一言不發，阿傑慢慢走到他身旁，隨即揚聲挑剔，「呢件髹得唔夠蛋漿啦，睇吓啲字！」及後又着阿傑一同走到焗爐，繼續指點。工作上，即使是兩叔姪都無面畀。岑兆卓對阿傑更是嚴苛，諸多挑剔，沒半句讚賞，有時又嫌姪兒手腳慢，「佢就他他條條（做餅），以我咁嘅年紀，舊年我嚟幫佢開工，我快過佢好多！」
愛之深，責之切。阿傑心底裏其實毫不介意，「長輩啊嘛，咪留返啲空間畀佢?囉！」年少時期父親離世，阿傑早已當阿叔是「半個老竇」，對他敬而重之。 男人老狗嘛，都是口硬心軟。儘管在百般刁難，但看着阿傑做的餅，岑兆卓面上不時流露着笑容，堅定地說：「我哋呢個（五仁月）夠膽去打擂台㗎！」言談間就知道他對姪兒的出品絕對有信心。阿叔將畢生心血交託於手，阿傑當然不敢做壞招牌，「始終間舖係阿叔開，我點都有個責任維持住，真係唔想喺我手衰。」他自言稱不上大師傅，沒有阿叔十成功力，「始終我阿叔都累積咗咁多年經驗，如果你話做嗰十幾年就可以Cover咗佢，我就覺得，我有啲自大囉！青出於藍，我應該未去到呢個境界」，謙虛的他總在自嘲，「學到呢門手藝呢，就係對於一個以前讀書唔得嘅人，總算攞番啲技能喺身，唔使話將來靠乜搵食啦，呢樣真係要多謝阿叔嘅！」岑俊傑自知做唐餅不能發大財，已是夕陽行業，可自己不是搵錢至上的人，縱使前路難行，只要仍有能力，他都堅持守住招牌，保住阿叔的心血。
夕陽西下，他繼續走進餅房默默打拼，把僅有的傳統味道，傳承下去。
撰文：張芷澄
攝影：謝致中
卓越食品餅店
地址：西環皇后大道西183號地下
電話：2540 0858
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【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
#月餅老字號 #西環餅家 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
基本要求 在 包一包 Youtube 的評價
《時間目錄》
黑騎簡介 00:07
創角吸％飆等弄紫裝 00:45
35~55級及晉階金武 02:53
沒錢怎辦及交易所轉錢 04:45
70級以後掛機選擇 05:29
黑騎1~60級技能點法 07:12
掛機農怪實錄
20星圖 08:06
25星圖 13:14
105級小怪 18:26
《文字原稿修剪版》
普通人無課練功流程：
１.開新帳號創一隻黑騎，進遊戲後會送一隻永久寵物（一個帳號只送一次），花三分鐘把劇情任務跑一跑，獲得一隻座騎跟兩隻永久寵物。
２.有大號或朋友帶的話，到100級以上地圖組隊站著吸%，大概十分鐘左右就會升到35級（登入獎勵送的50%經驗卷用力吃！）。
把官方跟活動任務送的楓幣全部領一領（約50~60萬），買一把紫武跟四件式紫色套裝，就可以出去闖盪江湖到處秒怪。
如果沒大號帶小號衝35級，就一路解劇情任務然後掛迷你副本，練到35級解鎖拍賣場，大概兩個小時內（技能隨便點，再用力喝水狂放沒關係，低階藥水免省！）。
３.紫裝弄好後，35到55級的過程最好還是跟著大號吸％，沒大腿抱就掛迷你副本跟解任務。
55級以後沒事就用力解劇情任務，解到勇士之村（60級左右），會有一連串任務送你武器升階石（史詩），其它任務也會送你升級裝備用的武器鍊成粉（史詩）（抱歉，任務獎勵的史詩升階石在台港澳開服那天被官方移除了）。
身上只要一有錢就拿來升級武器。
從1升到15滿級大約需要255個粉及255萬楓幣。
升到滿級後，再花200萬加１０個升階石（史詩），把紫武變金武（抱歉，任務獎勵的史詩升階石在台港澳開服那天被官方移除了）。
４.沒錢怎麼辦？沒錢就去掛機！
配合活動任務刷怪，每天每個帳號一百多萬收入應該不難（紅葉活動換金銀銅袋必解！）。
再利用交易所轉錢，把垃圾裝訂一個很奇怪的數字，再換帳號來買，錢就轉過去了（等待上架時間約45分鐘，另收10%手續費q_q）。
５. 七十以後上哪掛機衝等比較好？兩種選擇：
一是組隊掛星圖，基本條件是你身上的裝備總星數要達到20星以上，不然會變成怪物在農你（掛星圖一定要組隊，越多人升越快！）。
二是組隊掛100級左右的普通地圖，基本要求是秒殺怪物（秒不動就掛低等點的，秒怪=效率）。
經驗值獲取效率請看圖，79級黑騎在二人組隊的相同條件下：
20星圖不管升級效率或楓幣獲取量都不太理想（低階圖嘛）。
25星圖則是升級效率較高（組滿人應該就非常高），但楓幣獲取量不理想。
相對於星圖，直接越級到沙漠秒105級的小怪，經驗值只略輸25星圖，但楓幣獲取量是兩倍（越太多級會有命中懲罰，自己看情況調整）。
結論，要掛機衝等就組滿人或開自動招幕隊友然後關遊戲，再把其它帳號輪流開上來入隊掛高等星圖（自動戰鬥開著，就算關遊戲，角色也會繼續刷怪）。
單純刷錢的話，掛迷你副本最好（野外看情況，路人或巨集瓜很多就不用刷了），再把系統獎勵該領的領一領，七十級以下小黑騎掛兩小時保障底薪40萬，紅葉活動給的袋子開一開大概幾十萬到一百多萬。
（70~9x級，有空解解任務，每個任務經驗值50~100萬左右，楓幣n萬！）
黑騎1到60級技能點法：
黑騎我才玩三天，沒什麼心得可以分享，以下隨便看看就好，
1~29級技能隨便點不會怎樣。
30級以上攻擊技能只要能秒怪，就不用去點它（廢話，能秒怪你點高是有病嗎？）。
以六十級技能「突刺」為例，就算不能秒怪，攻擊自帶前推，撞兩下也是秒，對效率影響不大，所以，暫時不急著點上去。
其它加攻擊力的被動或Buff技能，相信就算是白痴也會努力點滿，就不多廢話了。
（如果是瘋狂灌水極限流，就改以農怪主力技能優先點滿，能越多少級刷怪就盡量越！但命中問題我想不出要怎麼解決？）
Ps.國際服送的永久寵物都是二貨。
比較好用的是系統禮盒送的三隻無尾熊（14天使用期限，還送兩盒！），除了基本該有的功能外，可以代替你自動施放Buff，唯一缺點是使用期限到了以後，要去商城花台幣買延長30天的道具（意思是當月卡在收小熊服務費？）。
其它影片：
裝備升級、晉階、合成、洗潛能、強化系統說明與測試
https://youtu.be/ITnsn1uGJhU
基本要求 在 林志成老師show一下（18）口語表達基本要求 - YouTube 的八卦
1、清晰：要讓人知道說的是甚麼。（口齒、意涵）2、流暢：不要有口頭禪。3、響亮：話是說給別人聽的，除非是悄悄話，有隱私。 ... <看更多>
基本要求 在 基本要求- YouTube帮助 的八卦
基本要求 · 用于上传视频的YouTube帐户名。 该帐户应当是您已经注册的YouTube帐户。 · 保管箱帐户的名称。 该帐户应当由您的YouTube技术客户经理提供。 · SSH密钥对的公共部分 ... ... <看更多>