說到台南美食小吃一定會有土魠魚羹在名單上頭!!
這間土魠魚羹沒有店名,大大的白底招牌上頭就寫著土魠魚羹 浮水魚羹。
在地超過四十年的土托魚羹也是在地人的日常美食..
https://lili0504.pixnet.net/blog/post/120531940
土托魠魚羹 在 大阿姨 珍妮的美食旅遊 Facebook 八卦
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，提到台灣小吃一定不能漏掉土托魚羹，在台南有一位土托魚羹達人，賣土托魚四十年，一輩子就做這一味，他說就是這樣，一定要把手藝功夫練到最好，絕對不能出差錯，才能憑一樣產品養兩代家人。最近幾年，台灣近海的土托魚產量減少，船公司紛紛跑到東南亞去捕撈土托魚，也因此魚的價格不斷提高，不少賣土托魚羹的小吃店家受不了...
土托魠魚羹 在 HUSH Facebook 八卦
你們可記得 池裡荷花變蓮蓬
花少不愁沒顏色 我把樹葉都染紅
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過年在屏東待了幾天，照例騎著老爸老媽的摩托車，在市區兜來兜去。
有一個晚上，正騎往以前還有陸橋作陪的夜市，買夜市口那間土魠魚羹。經過中正國小，突然想起以前要坐客運北上前，老爸總是騎車載我，經過一樣的路線。每一次他都騎得很慢。
老爸以前有一個電動刮鬍刀，三個圓圈，貼著下巴，發出機械的噪音，轉呀轉的，鬍子就刮完了。那是家裡還做汽車材料行生意的時候，一樓的客廳有一面紅色題字的鏡子。老爸時常站在鏡子前面，閒暇的時候，剃著鬍子。
那也是我對鬍子最早的記憶。
只要一回想每一次老爸載我去坐客運，就好像回到當時那條路上，而自己像在後面的車輛裡偷偷跟著看著，一個父親載著一個兒子。父與子的背影，在一台時速三、四十的摩托車上，緩緩前進著。那個時候，那個兒子根本不知道，有什麼東西在前方等他，是長長歲月的不成眠，或是夢的路途跌跌撞撞的癡傻。上了客運之後，便是兒子一人的旅途了，經過所有的快樂悲傷委屈興奮......然後下車。
然而時間一下子就到這裡了，頂著四天未理的鬍子，在這個又從南部高鐵北上回到住處的星期五晚上，2019年2月8號，三十四歲又二十三天。
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成人後才發現
自己和人不一樣
決心留起了鬍渣
土托魠魚羹 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 八卦
【傳統市場找美食－永樂市場吃什麼：#好味土魠魚羹】
要在遍佈美食的永樂市場決定吃什麼，是個艱鉅的挑戰 ... 看到店家把剛炸好的土魠魚放上托盤，這不來一碗土魠魚羹怎麼行呢？
偏深色的羹湯中，混合了扁魚與蒜頭香氣，味道層次豐富；剛炸好的土魠魚塊香酥又沒有腥味，跟裡頭鮮嫩的魚肉有著反差的口感，配上滑溜的麵條讓人一口接著一口，一個回神就與碗底相見歡了～
地址：台南市中西區國華街三段186號
營業時間：早上 8:00 ～ 下午 6:00
電話：06-224-1880
對了，更多精彩內容都在倫敦男孩的 IG 裡，趕緊 Follow 吧！https://www.instagram.com/boylondon_tainan/
土托魠魚羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
提到台灣小吃一定不能漏掉土托魚羹，在台南有一位土托魚羹達人，賣土托魚四十年，一輩子就做這一味，他說就是這樣，一定要把手藝功夫練到最好，絕對不能出差錯，才能憑一樣產品養兩代家人。最近幾年，台灣近海的土托魚產量減少，船公司紛紛跑到東南亞去捕撈土托魚，也因此魚的價格不斷提高，不少賣土托魚羹的小吃店家受不了漲價，紛紛關門大吉。而這位陳老闆為了搶到好魚，每年冬天漁船進時，都直接跑到漁港選貨，大量採買也降低成本，讓他靠著好手藝在台南屹立不搖。
土托魠魚羹 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
2018暑假即將到來，許多三五好友及家庭都會規劃假期出遊，在炎熱的夏天海邊更是大家首選，離台灣最近的海島就屬澎湖最受歡迎啦！除了水上活動和自然景觀讓人嘆為觀止，每年的人氣花火節也是吸引許多遊客，當然最重要的還是大家所關心的美食啦，今天就要醬玩就要騎著摩托車帶大家去尋找藏寶地圖中的必吃美食，以及還未被發掘的絕美秘境，告訴大家原來澎湖也可以醬玩！播出日期：2018/06/26
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土托魠魚羹 在 全民瘋車Bar Youtube 的評價
台灣限定BUG
七字箴言讓特斯拉立刻掛點
又或者...這是馬斯克的陰謀？
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