**最新update：过去之前最好先打电话询问海底捞分店确认当天的排队状况，谢谢🙏
‼️‼️《海底捞 Pavilion》终于来了‼️‼️😍😍😍
#不是广告 #海底捞没有给我钱😂
先说明一下，《海底捞》我本人吃过🇸🇬新加坡2家分店，🇹🇼台湾，🇰🇷韩国，🇨🇳西安...所以会稍微有点“比较”成份，但也只是让大家做个参考罢了，不要骂我哦😄
🐢个人认为食物+环境+服务方面，我的顺序排位是...
🇹🇼台湾 - 🇲🇾马来西亚 - 🇸🇬新加坡（以前很好的后来再去一次后觉得还好）- 🇰🇷韩国 - 🇨🇳西安👎
之前Sunway新开张我本来要去的，后来因为各种烂服务因素而作罢，我家去Sunway真心远，加上陆续听到有人排了1个小时结果说号码派完了，去了几次也吃不到，海底捞官网也没有提供太多资讯等... 我决定，等Pavilion开张；
还好没有让我等太久，据说5月就正式营运了，我期待晚上睡不着凌晨1点去吃火锅😍
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《海底捞》普遍有的服务，相信大家都听说，我也不重复了... 围裙，📱手机袋，热毛巾，💅美甲服务，🧒儿童游戏室等这些，一样都不少；
- 听说Sunway店员服务麻麻，应接不暇手忙脚乱...
- 但我在Pavilion的服务是超级好的，从订位-等位-用餐-服务-结账-吃埋甜品再走的服务，都好到无法挑剔👍
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星期二 4:10pm抵达海底捞，排队拿号码的人龙很长，这边就排了半小时（后来就没有再排了真奇怪），拿到号码后找个椅子坐下等位，店员递上冰冷的冬瓜茶（sibeh好喝我喝了3杯因为店员一直加水😂），然后我看店员很忙我就自己去拿爆米花，当初不知道谁说爆米花是“漏风”的不好吃的，这里的爆米花是用机器密封的，脆到爆炸，当天我总共吃了4杯😂
我拿的号码是A126，微信扫QR code就随时看到当时的号码到哪里了，店员也告知说到了A121就要赶快回来了以免过号，到号时海底捞系统还会打电话给你～
反正我坐了10分钟，就已经过了10个号了，速度蛮快的，之后A118的人害羞的过来跟我交换号码因为她朋友还没到... 奉劝大家朋友在30分钟内抵达的话才去排队拿号码哦～ 反正到最后5pm就已经排到我了，总共等了一小时左右；
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🙆♀️服务我们桌的美女店员叫yaya～
- 一来到就先自我介绍，递上水果；
- 汤底不知选哪个的话会给意见；
- 菜品不小心叫太多的话她会stop你；
- 愿意跟客人聊天不会不耐烦，餐厅的任何资讯都对答如流（后来才知道她去中国train了一个月）
- 看我冷主动拿披肩给我（quality蛮好的真的防寒）
- 帮我勺汤一直帮我加冬瓜茶帮我clear桌上的骨头勺汤的泡沫......等等
FREE refill 饮料 RM5/人
FREE refill 酱料水果甜品 RM8/人
（🐢：钱给的很值得）
🍲我们点“四宫格“汤底…
（胡椒猪肚汤）我朋友心目中的第一名
（番茄汤）我选最浓的好好喝
（酸菜汤）酸酸的很开胃
（麻辣汤）原本点标准的怕太辣结果一试才发现一点rasa都没有，要求店员加麻加辣
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😎《海底捞 店员“惊人”语录》
Yaya：虾滑我帮你们服务好吗？哪个菜你要放的我帮你...
（我和朋友全程当废人😄）
我：这麻辣汤底能加麻加辣吗？我们是选标准的但这个辣度好儿戏啊😂
Yaya不懂哪里拿来酱料包，直接在我们面前剪开加麻加辣👍
我：这披肩触感真好又保暖，我都不想还你了（开玩笑）
Yaya：不好意思呢我们现在还新开张🧣披肩数量不太够不然我都直接送你了～你下次再来的话我送你好不好？
Yaya：捞面我送你们吧，不算钱，下次再来哦！
Yaya：水果要打包带回家吃吗？（😳可以打包？）
Yaya：这是我送你们的小礼物（零食+亲笔写的祝福语），门口有冰淇淋，吃完再走哦～～
（听我跟说淋巴腺发炎）
Yaya：什么是淋巴腺发炎啊？（搞清楚后）要好好照顾身体哦，要身体健康哦，回家多喝水哦！
吃完结账跑去打印照片...
店员递上透明袋子：这个给你装照片；
然后再去拿免费ice cream坐着门口吃完再走...
店员跑过来：要喝冬瓜茶吗？很好喝的哦！
我：不用了我们已经吃饱出来了，吃埋ice cream就走了谢谢你哦！
30秒后店员递上2杯冬瓜茶：我还是忍不住要给你们😂
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❌《缺点/ 不足》**以下皆是🐢不负责任的个人观点**
1）店员说经理做过马来西亚的市场调查后，”觉得“Malaysian不太能吃辣，所以马来西亚海底捞并没有引进海底捞的招牌-清油麻辣汤底，只有普通的麻辣汤底...
🐢：我真的不知道经理哪里做的市场调查，马来西亚人不能吃辣？😂 如果你说多数华人不能吃牛肉所以没有引进我反而觉得比较make sense啦...
2）一样是经理的市场调查“觉得”Malaysian大多数都没有使用wechat所以暂时没有开放《海底捞微信公众号》-订位系统...
🐢：我依然很怀疑经理到底哪里做的市场调查啦😂 马来人没有用wechat我知道，但你这家是non-Halal餐厅，消费客群多数是华人吧？华人大多数都有wechat吧？？
而且我觉得消费者都是被动的，你如果开放了wechat订位的话，我相信就会很多人开始用了...
（资料）在中国是使用微信公众号订位填资料的，前提是必须拥有当地手机号码
3）我觉得marketing做得很差很差，Sunway试营运的时候我本来是要跟做自媒体的朋友一起去吃的后来作罢，原因是订位资讯不清不楚，电话永远打不进，只接受walk-in的那段时间明明已经有了FB PAGE，却不善于利用，也不update大家当天的排队状况，导致很多人白跑几趟...
FB PAGE都是很官方的动画图片/资讯，这么大这么红的连锁餐厅，麻烦请个专业的team来做一下marketing，消费者想要看餐厅内部，menu，会员福利反而是通过素人的post，youtuber来得知，以餐厅的规模来看这点真的很不pro...
4）餐厅里没有TOILET，要走出餐厅上厕所，有些不方便；国外分店的内置洗手间，有牙刷牙膏，漱口水等...
5）也许是试营运关系菜品种类不算多；
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📝总结来说…
价格方面，马来西亚分店实在便宜，🇰🇷韩国分店光是麻辣单锅汤底就已经18,000won=RM60+；菜品也便宜，半份的金针菇才RM6，外面路边的火锅店有些都没有这个价钱；
店员笑脸迎人有问必答，对店的任何事情都了如指掌，如果跟中国同步增加微信订位系统和外卖服务的话就真的完美了👍
Haidilao Pavilion Elite @ 10th Floor.
(03) 2110 0520
试营运：10am-10pm（只接受walk-in）
正式营运：10am-3am
（目前9/5仍未确认什么时候正式营运）
#haidilaomalaysia
#haidilaopavilion
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