你或許已經聽過台南人的飲食習慣,但你可能還不知道台南阿嬤是怎麼餵小孩的。
台南阿嬤養孫子真的沒在跟你五四三,看到孫子就是直接卯起來往死裡餵。
餵到你哭,餵到你吐,餵到你不要不要的求饒。
我小時候就是阿嬤養的。
記憶中,阿嬤總是坐在餐桌旁慈祥地對我笑。
「多吃點。」她說。
「我吃飽了……」我站起身。
「不,你還沒。」阿嬤又添了一碗飯放在桌上。
是的,這個世界上有一種餓,叫阿嬤覺得你餓。
就算全世界都說我是肥宅,在阿嬤眼裡,我永遠都是骨瘦如柴的孱弱小孩。
「可是阿嬤,我吃不下了。」我驚惶地抖動雙下巴。
「如果你不把碗裡的飯吃乾淨,以後就會娶到花臉老婆喔。」阿嬤威脅。
「真、真的嗎!?」
我大吃一驚,趕緊把咀嚼到一半的飯吐在碗裡。
「這樣就可以娶到老婆嗎?」
「快吃!」阿嬤一拳貓在我頭上。
「我真的吃不下了……」我委屈地抱著腦袋。
「隔壁阿花姨的孫子小王一餐可以吃六碗飯,為什麼你只能吃五碗?」阿嬤語氣很嚴厲。
小王已經胖到快要站不起來了,只能躺在地上兩眼無神地進食。
阿花姨很驕傲,說小王是我們全村的希望,隔壁村賣豬肉的老張三天兩頭就往他們家裡提親,風光極了。
不過阿花姨不知道,老張根本沒有生小孩,他只是想讓小王幫他家裡養的母豬配種而已。
那可是西班牙引進的伊比利豬,小王也算艷福不淺。
總之,對台南阿嬤來說,孫子這種生物只能是球形的。
如果這顆球有了哪怕一點凹陷,這個孫子肯定是營養不良了。
等我年紀稍長,沒有跟阿嬤一起住後,才勉強回覆人類的形狀。
只是每次回去看阿嬤,她看我的眼神都很哀怨。
「你怎麼瘦成這樣?」阿嬤用力抓著我肚皮上的三層肉,心疼地大叫。
「保健老師說我BMI太高,要我少吃一點。」我囁嚅。
「誰?你們保健老師是誰?存心要餓死我孫子是不是?恁祖媽跟他拚了!」阿嬤憤怒地揮舞菜刀。
有次我父母要出國,再度拜託阿嬤照顧我。
「不可以吃太胖喔,會被殺掉的。」臨走前,我媽還憂心忡忡地交代
兩個星期後他們回國,我胖到連我媽都認不出來,花了好幾分鐘才說服他們帶我回家。
如果讓我阿嬤保管神奇寶貝,綠毛蟲可以養成天王龍,皮卡丘都能餵成卡比獸。
大學的時候,我搬去高雄住,因為各種因緣際會,幾個月瘦了三十公斤。
這是阿嬤心中永遠的痛。
對阿嬤來說,這種擅自變瘦的行為就像一種赤裸裸的背叛,將她二十多年的心血毀於一旦。
幾次返鄉探親,阿嬤看著我時臉色逐漸陰沉,直至凍結成冰。
終於,我回台南過年的時候,阿嬤整個人心態炸裂。
那天我剛運動完,滿身大汗遞倒水喝,不料嘴唇剛沾到水,一股甜膩的氣息撲鼻而來。
我大吃一驚,杯中的水灑出少許。
是糖,這水裡加了糖,與其說是糖水,不如說是糖漿。。
「運動完記得要補充水分啊。」阿嬤笑瞇瞇地說道。
補個屁,這種高濃度的溶液喝下去應該會脫水吧?
「我……我還不渴……我先去洗澡了」我強笑,偷偷跑進浴室喝自來水。
喝完了水,我開始刷牙,一面思考著要怎麼跟阿嬤解釋健康的重要性。
「……」我咬著牙膏,一陣甜香在嘴裡擴散開來。
這牙膏……
阿嬤的倒影突然浮現在鏡子裡。
「這是煉乳,你小時候最喜歡用煉乳刷牙了,對吧?」
「……咳咳咳咳咳!」我嚇得被煉乳嗆到:「阿嬤!妳想嚇死我嗎!?」
阿嬤揚起嘴角,勾著詭異的笑容,緩緩退出浴室。
「早點睡……」她幽幽說道,眼神裡閃爍著詭異的光芒。
懷著忐忑不安的心情,我裹著棉被昏沉入睡。
隔天早上起床,有股異樣的違和感籠罩心頭。
總覺得好渴。
我迷迷糊糊走到浴室洗臉,順便捧了口水喝,突然發現嘴角有一粒餅乾屑。
一個恐怖的想法在腦海中浮現。
我頭皮發麻,整個人都醒了過來。
阿嬤居然趁我睡著時塞東西給我吃?
我真的嚇懷了,當天就不告而別,躲回高雄的住處。
好幾次阿嬤來電,我都沒有接起電話的勇氣。
我本以為一段時間過去後阿嬤就會死心。
直到那天晚上,萬籟俱寂的深夜,租屋處的門鈴響起。
叮咚……叮咚……叮咚……
我睡眼惺忪地看看時鐘,現在可是半夜兩點!誰這麼沒有道德!
我怒氣沖沖衝地下床,打開門。
門外一張毫無血色的蒼白臉龐。
森冷的語氣緩緩吐出一句話。
「麥當勞歡樂送。」
叮咚……叮咚……叮咚……
即使已經開了門,門鈴仍用呆滯的節奏響著,在萬籟俱寂的夜晚中聽起來詭異至極,宛若來自冥府的喪鐘。
我睡意全消,一陣涼意從背脊緩緩升起。
戰戰兢兢地給了錢,我看著很有可能是從台南送來、已經完全冷掉的歡樂分享餐,心中一點歡樂的感覺都沒有。
不能再逃避下去,這件事必須做個了結。
那周末,我來到阿嬤家門口,打算把話說清楚。
門都還沒開,我就感覺到門後透著沉重的氣勢。
打開門,阿嬤未卜先知般坐在門口的躺椅上。
「你沒有吃完那桶全家分享餐?」阿嬤盯著電視,淡淡地道。
「阿嬤,他叫『全家』分享餐,意思就是要很多人才吃得完。」我扶著額頭。
「蠢材!」阿嬤額上青筋暴起,猛地暴喝,音量之大震得我耳中嗡嗡作響。
「……」我低下頭不敢說話。
「我是這樣教你的嗎?」阿嬤厲聲質問。
「對不起,但我已經不想再肥下去了。」我鼓起勇氣說道:「阿嬤,妳知道嗎,我瘦下來以後……」
「夠了。」阿嬤打斷了我的發言。
「真是家門的恥辱,你這個缺陷品。」她的眼神冰冷。
她站起身,拄著拐杖緩緩走向廚房。
「我的孫子中,怎麼容得下缺陷品?」
我從小到大都沒看過阿嬤這麼生氣,一時間不敢動彈。
趴搭。
阿嬤打開了冰箱,拿出一塊盤不知道什麼東西。
她把右手拉到身後,做出棒球投手的預備姿勢。
「不要玩食……」我皺眉。
話還沒說完,一團不明物質閃電般射進我的嘴哩,凶暴的衝擊力扯得我的腦袋向後一仰。
「咳咳咳……」我嗆到,不由自主吞下那團食物:「這是……」
話還沒說完,我的臉頰又鼓了起來。
又是一團食物,好恐怖的速度!
「吞下去。」阿嬤神情冷漠地看著我。
「你身為孫子的部分有所缺陷,這份缺陷,就由我來補足。」
這是何等蠻橫的餵食!
我怒火中燒,脖子發力扭動,腦袋猛然一偏。
一團食物擦過臉頰,打穿了牆壁,牆上的破口冒著煙。
阿嬤略為詫異地停下投擲食物。
「阿嬤,一直以來,我都很感謝妳這麼疼我……」我咬著牙說道:「我也知道妳是為了我好,但是我已經長大了!」
「……從小到大我什麼都聽妳的,這一次……就這一次……讓我自己選擇好不好?」
我扯開喉嚨,吼到整張臉都紅了。
「阿嬤!妳聽到了嗎?我不餓啊!」
我吼完,轉身就要離開。
「呸!」阿嬤張口,吐出一道流光。
暗器!?
我驚疑未定,椎心的痛楚襲來,一項物品捕獸夾般夾住我的小腿,血光四濺。
是阿嬤的假牙!
假牙鑲入我的血肉,痛覺剝奪了我逃跑的能力。
我癱軟在地,仍掙扎著爬出門口。
「你要為了全村而吃,你不只是我的孫子,也是全村的希望。」阿嬤在我背後說道。
咚。
阿嬤的拐杖用力戳在我的手背,把我的手掌釘在地面。
「幹,我們村是需要幾個希望啦?」我崩潰。
「我拜託村里的大家幫忙,替你燒了一桌菜。」阿嬤輕聲說道。
我抬起頭,看著村子裡的左鄰右舍紛紛打開門,家家戶戶端出一盤盤豐盛的菜餚,在村子中間的大樹旁擺了一場流水席。
「人人餵我,我餵人人。」阿嬤說道。
「我真的會撐死……」我呢喃。
「也許吧,但那些撐不死你的,會使你更肥胖。」
阿嬤提起我的領子,將我放在餐桌前。
「多吃點吧,你阿嬤也是為你好。」隔壁的阿花姨溫言相勸。
「伊比利豬,讚!」小王也豎起大拇指附和。
「幹你娘。」我留下絕望的淚水。
我素未謀面的花臉老婆啊,如果有來生,我們再結連理吧!
我終於明白,在阿嬤面前,任何掙扎都是徒勞的。
我放棄了抵抗,眼神空洞地提起碗筷用餐。
「阿嬤,妳要一起吃嗎?」我呆滯地問。
「不用,醫生說我太胖要減肥。」阿嬤說。
等等,你他媽……
□
中秋節了,月圓人更圓,回家的時候記得要聽阿嬤的話。
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咚豬咚豬用餐時間 在 洪孟楷 Facebook 八卦
「撐店家、助民眾」愛心待用餐計畫上線。疫情大家辛苦了,讓孟楷為您撐傘、給您加油!
響應 蔣萬安 發起【安心挺你 × 用愛餐一咖!】愛心待用餐串聯計畫,我與服務團隊也立刻尋找選區能夠提供的店家,很快的「愛心待用餐」在孟楷的選區林口、泰山、八里、淡水、三芝、石門串聯起來。
我認為疫情期間百工百業大受衝擊,「愛心待用餐」是「雨天撐傘」,也是「撐店家、助民眾」的雙贏活動!希望拋磚引玉能夠吸引更多的店家與民眾可以一起加入「愛心待用餐」的行動行列!讓在疫情期間拼命苦撐的店家有生意可以度過難關;更讓社會角落中可能因疫情三餐不繼的民眾,能因為一份待用餐可以暫時溫飽,吃飽了才會有力氣繼續拚!
特別感謝#晨達企業股份有限公司 熱心贊助本次「撐店家助民眾」愛心待用餐計劃,結合眾人善的力量,讓台灣能夠更好,度過這次疫情的艱難!
「撐店家 助民眾!」新北六區愛心待用餐計畫地點、時間(即日起至7/31日止):
*林口 (週日店休)
供餐店家:上の野烤肉飯(中山路7號)
供餐時間:上午10點~下午2點 晚間4點~8點
*淡水 (六日店休)
供餐店家:咕咚羹2.0 (中山北路一段207巷37弄4號)
供餐時間:中午12點~2點、晚間5點~7點
*八里 (週日颱風天店休)
供餐店家:長虹自助餐(中山路二段390號)
供餐時間:中午11點~1點
*泰山 (無休)
供餐店家:麗麗豬腳飯(同義街1號)
供餐時間:中午11點~2點 晚間4點~7點
*三芝 (每周一公休)
供餐店家:三芝智成肉羹(智成街16號)
供餐時間:上午6點~下午2點
*石門 (無固定店休日)
供餐店家:原味麵店(中央路25號之5)
供餐時間:上午11點~下午3點
領取方式:
1. 取餐無條件限制,拜託各位請留給真正需要的人。
2. 請告訴老闆要領取「待用餐」即可免費取用。
3. 每人限領一份請勿重複取餐。
4. 7/19日起至7/31日 份數有限領完為止。
#疫情期間大家辛苦了
#再累也要吃飽飯才有力氣繼續拚
#您的分享能助人度過疫關
#三級警戒撐過去
咚豬咚豬用餐時間 在 洪孟楷 Facebook 八卦
「撐店家、助民眾」愛心待用餐為您加油💪(#影片後面有彩蛋!)
#愛心待用餐計畫即日起至7/31止!為您加油!
在疫情期間,各行各業受到衝擊!響應 蔣萬安 委員發起的 【安心挺你 × 用愛餐一咖!】#愛心用餐串聯計畫,希望在艱難時刻,能用我們的力量稱店家也助民眾,拋磚引玉讓更多力量加入「#愛心待用餐」活動,幫助社會上需要的人,一同度過難關!
孟楷選區中的六個行政區(林口、泰山、八里、淡水、石門、三芝)「愛心待用餐」活動相關的資訊也會不斷更新,希望更多人能關注並響應,疫情期間大家辛苦了,再撐一下!我們一定可以找回熟悉的日常,加油!
「#撐店家 #助民眾!」新北六區愛心待用餐計畫地點、時間(即日起至7/31日止):
*八里 (週日颱風天店休)
供餐店家:八里香涼麵 (中山路2段219號)
供餐時間:早上10點~晚間5點 (週六至晚間3點)(#感謝店家愛心贊助)
*八里 (週日颱風天店休)
供餐店家:長虹自助餐(中山路二段390號)
供餐時間:中午11點~1點
*林口 (週日店休)
供餐店家:上の野烤肉飯(中山路7號)
供餐時間:上午10點~下午2點 晚間4點~8點
*淡水 (六日店休)
供餐店家:咕咚羹2.0 (中山北路一段207巷37弄4號)
供餐時間:中午12點~2點、晚間5點~7點
*(已經領取完畢、感謝愛心)泰山 (無休)
供餐店家:麗麗豬腳飯(同義街1號)
供餐時間:中午11點~2點 晚間4點~7點
*三芝 (每周一公休)
供餐店家:三芝智成肉羹(智成街16號)
供餐時間:上午6點~下午2點
*石門 (無固定店休日)
供餐店家:原味麵店(中央路25號之5)
供餐時間:上午11點~下午3點
#領取方式:
1. 取餐無條件限制,拜託各位請留給真正需要的人。
2. 請告訴老闆要領取「待用餐」即可免費取用。
3. 每人限領一份請勿重複取餐。
4. 即日起至7/31日,份數有限領完為止。
咚豬咚豬用餐時間 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
「好飯遇所」的主廚擅長廣東菜,但是隨著時代的改變,想要秉持著創新的概念,又不想讓傳統的中式菜只是傳統,所以在這裡可以吃到不但留住中式菜的靈魂,還融入亞洲各地的元素,以創新的方式來呈現一道道美味的料理!
用餐中,會發現主廚對每道料理的用心喔!
而且他們也非常重視食材的來源,蔬菜部分,有一些是店家自己種的,有一部分是跟無毒有機農場合作的,而且呈上來的菜葉及花,都是可以安心吃的!
另外海鮮都是蚵仔寮漁港每天新鮮直送的喔!
不論你是靠近南高雄還是北高雄,都可以選擇比較方便的店過去用餐唷❤
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地址:高雄市前鎮區中安路1-1號
(大魯閣草衙道 大道西2F)
電話:07-7916229
營業時間:週一~週五 11:00~22:00,週六~週日 10:30~22:00(最後收客時間為20:45)
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粉專: https://reurl.cc/5L9oG
地址:高雄市岡山區中山北路35號
電話:07-6240778
營業時間:週一~週五 AM11:00~PM3:00,PM5:00~PM9:30
週六~週日 AM11:00~PM9:30
(店休日請以粉專公告為主)
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●盆栽鮮奶茶/88元
●香火鼎盛/98元(香蕉、火龍果、鳳梨、芒果)
●海洋之心/88元(藍柑橘、鳳梨)
●菜瓜布蛋糕/78元
🔻加點
●秘製東坡豬肋風味拌麵(海皇口味)/338元(草衙道限定)
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●金枝的小宇宙/98元(有機蝶豆花、荔枝、金桔)
🔻獅姐的餐
●櫻桃鴨麻油鮮筍飯/338元(附小菜&例湯)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
咚豬咚豬用餐時間 在 壹特EATER Youtube 的評價
位於西門町的金花碳烤吐司專賣千萬不能隨便經過,特別是起司控⚠ ⚠
小小的店面有個特別賣力的身影吸引了小編的目光,他是金花的帥哥老闆,林先生。他說,當初由於老婆非常喜歡吃碳烤吐司,常拉著他全台跑透透嚐遍各地的吐司,夫妻倆最後決定開間屬於夢想中的碳烤吐司專賣店,並以奶奶的名字為店名。
身為老西門町人的老闆坦言,金花的店面確實不大,對於前來用餐的客人感到十分抱歉,卻也讓他下定決心,在樸素的空間中盡力提供不小氣的餐點,喜歡碳烤吐司的你,準備來插旗了嗎?(揮手)
▍ 給我壁咚
歐姆蛋搭配三種起司,瞧瞧這拳頭般大的起司,瀑布?土石流?都不足以形容它的失控阿!再放上2片黑毛豬肉片抹上福源花生醬,用料絲毫不手軟,猜猜這令人融化的名字背後是什麼故事呢?(影片中帥哥老闆親自為各位解答唷~)
▍ 金花大丈夫
每日現醃的溫體黑毛豬肉、福源花生醬、起士歐姆蛋、地瓜泥再加上滿滿滿滿的美生菜(愛吃菜的朋友,小編推薦可以試試),分量十足的金花大丈夫,讓在一旁的小編都忍不住問老闆:「這......會不會太大方了😂」
▍ 金典起司
近期推出的新餐點也同樣擁有超牽絲的起司,搭配煉乳及些許砂糖,喜愛口味偏甜的螞蟻們,可以試試這款唷,就算熱量爆表也無法阻止想吃的心!
▍ 福氣鮮奶茶
金花選用台灣牧場牛奶新鮮直送,吃吐司怎能不來杯大冰奶呢?(為了桃花也一定要點一杯 XDDDDD
採訪編輯/陳芷涵
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📍金花碳烤吐司專賣
電話:0905-663-001
地點:台北市萬華區內江街17號(靠近捷運西門站)
營業時間:8:30 - 15:00(周一公休、隔周休周二)
咚豬咚豬用餐時間 在 韓式烤肉吃到飽(咚豬咚豬)-裡面裝潢真有特色!CP值 ... - YouTube 的八卦
今天終於來吃網友想看的- 咚豬咚豬 -韓國烤肉吃到飽啦~真的不好訂位阿~人真的多!!但是裡面裝潢跟食材真的還不錯也蠻特別的~CP值也很高有興趣的朋友也 ... ... <看更多>