深夜文,文長慎入
我從事公共事務工作,今年正好邁入20年,而其中長達9年的時間,我都在擔任助理和幕僚的工作。
有些人覺得我很幸運,39歲就能擔任市長!當然我也認為我非常幸運,但在這幸運之前,有的是更多不為人知的努力。記得剛當助理的時候,總是覺得很孤單,因為年輕的朋友總是不願意投入政治工作,朋友們也沒有辦法理解我,為什麼不早點下班?為什麼假日還要跑行程?為什麼不能好好吃頓飯?
有時候我也在想說,這些都是我們生活上的事啊!如果都沒有人關心他,沒有人去做,那麼將會有許多有所圖、有其他的目的人去做,那我們只是在抱怨城市越來越糟,永遠看不到城市的未來。只是抱怨,能改變什麼?
9年後,有了機會可以選議員,我告訴自己無論如何都要選上,因為唯有選上,才能有足夠的力量,來改變這座城市。
但似乎沒這麼容易……剛當議員的時候,總是會發現心有餘而力不足,最常聽見的是市府回答「對不起,我們沒有經費。」「對不起,長官沒有同意。」「對不起,依法無據。」但我總記得柯建銘總召告訴我的,政治工作要充滿熱情,要堅持理想,更要耐煩。於是9年助理的訓練,以及累積了5年議員經驗的小小成果,成就了 #動物園復興運動。
2014年,台灣發生了大事。318太陽花學運,撼動了台灣的政權,吸引無數年輕和充滿才氣的年輕人,開始關心自己的國家。有這麼多人關心公共事務,我很興奮,三不五時就到總召辦公室,跟他兩人在深夜裡晃進立法院,我還在那裏住了一晚。依稀記得空氣中瀰漫著一種酸酸的味道……我心裡想「可能孩子們很久沒有回去洗澡。」我躺在議事殿堂的角落邊,靜靜地觀察他們,其實他們都在為明天的工作做準備,那一刻,我覺得過去我做得太少,我應該可以做的更多。
就這樣老天爺一步步安排著我。
2014年8月3日,一個颱風過後的會議,和當時的蔡英文主席,也就是現在的蔡總統開會,會後他問我「智堅,選市長好嗎?」
我二話不說告訴主席「你認為我可以選,我就選。」這是一個人生非常重要的決定,一百天從無到有,我真的得到了新竹市民的支持!但當選的喜悅,只有在那一天晚上,隔天醒來之後,接踵而來的壓力,直到今天沒有停下來過。
記得我剛當市長的時候,經常為了騎樓的問題,騎樓的佔用苦惱,行人必須走到馬路上,甚至有同仁因此受傷,市民朋友失去了生命。
我每次都試圖說服幕僚,我要開始推動騎樓整平,但人單力薄,總是被他們說服,說有太多的阻力,太多的困難……但我沒有放棄,既然我現在沒有辦法解決騎樓被佔用的問題,那我就來打造更多優質的人行步道,推動步行城市,讓市民來走。當他們習慣了也願意走了,下一步我要讓更多的騎樓可以順平。
經過這幾年的努力,步行城市的計畫也逐步一一落實,我們的通學步道、隆恩圳、新竹綠園道等等工作一項一項完成,其實也該到了推動騎樓順平的時間,透過舒適寬廣的人行空間,把這些公共建設串連在一起,推著嬰兒車走在這座美麗的城市不該有所障礙。
因此,今年我們啟動了騎樓順平的計畫,我格外要謝謝議會大多數的議員拍手叫好,也在網路上看到好多的媽媽們、長輩們,他們都覺得終於有人願意正視騎樓違規佔用的問題,願意得罪這麼多人來成就行人的方便,
騎樓順平計畫我們透過宣導、說明,希望能夠降低阻力,我們都知道許多市民朋友已經習慣這樣的騎樓生態,有的拿來做生意,有的是停放自家汽機車,有的甚至把店面再轉租給別人。但我們也理解公共事務是必須有部分妥協的,所以市府還是留了一部分騎樓空間讓店家有些彈性,但另一部分我們堅持要把他還給行人。
一路上同仁好努力,有好幾位同仁每一次去溝通的時候都被罵,但到這階段,多數的民眾還是願意配合。
但總有少部分的人,希望藉由外部的壓力,造成市府的困擾,來阻止騎樓順平的政策,就像這張照片上大家所看到的,我身旁的交通隊陳俊誠大隊長,他在警察局服務35年了,這次都城隍廟廣場這麼大一個改變,他帶著警局許多同仁一點一滴的和民眾、攤販溝通,希望能夠讓行人徒步區這進步的政策能順利推動。
今天下午我和他走在行人徒步區,聽他侃侃而談調整後的規劃,我心裡很佩服也很感動,更感受到他因為這件事情帶來的成就感與光榮感。每一個重大的政策、公共建設的改變,都必然會帶來各式各樣不同的意見或阻力,但都需要好多好多像陳大隊長這樣的人,默默在第一線投入,才能成就一個成果。
我要特別引用南非曼德拉總統所說的「我們不要因為習慣了黑暗,就為黑暗辯護。」我更期許年輕的政治工作者,不要舉著高道德、高標準、高價值的正義旗幟,但行扭曲事實、汙衊他人,否定這麼多人辛苦公務人員的努力。
回想9年多助理的訓練,我覺得很值得,因為那讓我知道,從事政治工作就是要一步一腳印。用投機取巧、巧言令色、搬弄是非、操弄政治語言的方式,來達成個人的政治目的,這終究會露出破綻,也會令選民失望。
步行城市的計畫,已經推動了好多年,我們也看到了小小的成果,騎樓順平是新竹市民共同的期待,我要在這裡向因此受到影響的市民朋友說聲抱歉,這絕對是對這座城市長遠發展的重要工作和里程碑,請大家給我和市府團隊力量,讓我們一起打造一座步行城市。
「下了車,我們都是走路的人」
#下了車我們都是走路的人
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅菓子君Argyi,也在其Youtube影片中提到,大和芋是日本山藥中最適合製作菓子的品種,與大多數人所認知的山藥不同,大和芋有著輕盈的口感與非常自然的甘甜風味,再搭配上百香果自然清新的香氣與微酸口感,真的、真的是人間美味。 -材料- 薯蘋練切: 大和芋 一塊 白豆沙 過篩後的大和芋重量x1.7 白砂糖 過篩後的大和芋重量x0.5 水 適量(可...
「味道酸英文」的推薦目錄:
味道酸英文 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
雨後萬物氤氳的氣息,總是清新的很有詩意
英文裡甚至有個單字叫 #petrichor
用「石頭」(petra) 加上「神血」(ichor)
來專門表示 #雨天的味道
但你知道,這其實就是細菌*孢子的味道嗎?
廣泛存在於土壤和水中的 #放線菌
在雨天時會特別興奮,噴出很多很多 #孢子
而孢子表層帶有一種叫 #土臭素 的化學物質
會散發濃濃的土味,也就構成了雨天的滋味
然而,其他由細菌醞釀出的氣味
就不像雨味會讓人想多吸幾口了
--特別是 #汗臭味
汗水和宅宅一樣,本身其實沒什麼味道
但藏在衣物或身上的細菌
會在分解汗水裡的蛋白質和脂肪後
產生俗稱汗臭的臭酸味
千臭萬臭,其實都是細菌的臭
所以有效抗菌、除菌,就是抑制汗臭的重點了
想要擺脫臭宅之名,我在此推薦你們--
日本No.1 #Ariel史上最強抗菌洗衣精
除了洗淨髒污,也能深層抗菌、再抑制滋生
讓衣物不管晾後還是穿著中都不會有悶臭味
現在各大賣場通路都能買的到喔!
(包含全聯、家樂福、愛買、寶雅、屈臣氏 、
momo、PChome等)
#怪奇事物所X日本Ariel
#怪奇冷知識293
註:放線菌雖是細菌,卻像真菌一樣用孢子繁殖
所以過去曾被認為是介於兩者之間的物種
但現在已經證實是屬於細菌了
味道酸英文 在 林佳龍 Facebook 八卦
8月初我到金門視察最後一根主橋基樁澆灌,我跟同仁說,午餐簡單吃就好。結果同仁真的安排得很簡單,就在工務所吃水餃、酸辣湯。看似平凡,但這對剛從海上SEND完海風的我來說,真的是人間美味。
金門大橋2011年1月9日開工,從那天起,高公局和工程團隊40多位夥伴就進駐工務所,8年朝夕相處,已經是一個大家族。負責照料飲食的,就是照片最左邊的大姊。對他們來說,大姊的料理,等於家的味道,擁有安撫人的神奇功效。
在當地施工,最辛苦的莫過於忍受惡劣氣候。夏天酷熱、冬天凜冽,加上超狂海風,施工團隊真的是吃足苦頭。尤其為了追上過去兩度解約、停擺的工程進度,工程團隊24小時施工,希望早日給金門民眾一條便利通行的道路。
因為知道工程團隊的辛苦,昨天蔡英文 Tsai Ing-wen總統前來視察,我就建議總統到工務所用餐勉勵大家,我也拉東丕營造董事長王銀河坐總統旁邊,讓總統聽聽第一線夥伴的心聲,也表達感謝之意。(當然還有辛苦包了500顆水餃的大姊。)
對了,總統也說水餃好吃,如果大姊有意量產,我可以幫忙請台中海線新星 3Q 陳柏惟 來代言。
#高速公路局 #台灣世曦 #東丕營造
#金門大橋 #水餃
味道酸英文 在 菓子君Argyi Youtube 的評價
大和芋是日本山藥中最適合製作菓子的品種,與大多數人所認知的山藥不同,大和芋有著輕盈的口感與非常自然的甘甜風味,再搭配上百香果自然清新的香氣與微酸口感,真的、真的是人間美味。
-材料-
薯蘋練切:
大和芋 一塊
白豆沙 過篩後的大和芋重量x1.7
白砂糖 過篩後的大和芋重量x0.5
水 適量(可以將砂糖溶解的份量即可)
百香果餡:
新鮮百香果 數顆
白豆沙 百香果汁的兩倍重
其它:
金箔少許
食用色素少許
豆沙餡的製作方法可參考:https://www.youtube.com/watch?v=att_4HZbgCI
(紅豆與白豆的製作方法皆相同)
-製作方法-
1、百香果取出果肉,用粗篩網過篩去籽。
2、加入百香果汁重量兩倍的白豆沙拌勻,小火炒至成餡。
3、將百香果餡分割備用(記得蓋上保鮮膜或濕布巾保濕)。
4、戴手套,將大和芋去皮洗淨後切塊,用大火蒸30分鐘。
5、將蒸熟的大和芋過篩2~3次,並用保鮮膜包起備用。
6、將糖加少許的水煮至溶解,加入白豆沙炒至成餡。
7、加入過篩完成的大和芋拌炒至成團。
8、分割成小份後用布巾包裹搓揉成團,反覆2~3次即完成。
9、取部分薯蘋練切用食用色素或天然色素染色。
10、將染色的練切擠壓塑型後壓在白色練切上,做出隱約透出顏色的漸層。
11、包餡、塑形後放上金箔即完成。
(大和芋練切乾燥的速度非常快,務必用保鮮膜或濕布巾包裹)
(沒有大和芋的話也可以用一般的練切製作這個菓子,味道也非常好。製作方法可以參考:https://www.youtube.com/watch?v=atGoUjF2ADo)
----------------------------
Instagram:https://www.instagram.com/chukuowagashiya/
Facebook :https://www.facebook.com/chukuo.wagashi/
掬菓和菓子屋:https://chukuo.waca.ec/
----------------------------
特別感謝網友Figpish協助製作此影片的英文字幕
攝影:海帶熊
後製:海帶熊、Argyi
音樂:At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
味道酸英文 在 木瓜廚房 Youtube 的評價
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
這是我家中其中一款必備的醬料,就是愛它酸和辣?
自家製的,就是我最愛的味道,酸辣汁配上海鮮,真的十分滋味,吃到完全不能停下來?
事實上,不久以前我已經分享過這食譜了,但其間有朋友要求我加入英文食譜,好吧,我就試試看? 這就可以分享給更多的朋友了?
食譜中的材料,大部份能在東南亞或泰國雜貨店舖買到,有時也可以在大型的超市找到?
⭐️羅望子醬:味道酸酸帶有果香,可以代替部份的青檸味道,如果買不到,也可以用酸梅去代替,以上兩者能令味道大大地提升
⭐️棕櫚糖:淡黃色的,泰國店舖會稱它做「椰糖」;而椰糖是較深色,兩者都可以用,或直接用砂糖亦可
材料:
乾蔥 3粒
辣椒 8隻
蒜頭 5粒
芫荽莖 5棵
青檸 6個
檸檬葉 3片
香茅 1支
棕櫚糖/椰糖 1湯匙
魚露 2湯匙
羅望子醬 2茶匙
飲用水 2湯匙
1. 檸檬葉撕去中間的硬莖;芫荽切掉根部;辣椒切粒;蒜頭和乾蔥去皮
2. 香茅切去較硬的根部,撕掉外面的葉子,只保留中間的嫩芯,把它切開
3. 青檸切開,搾出青檸汁,把青檸的籽隔掉
4. 全部材料,加入棕櫚糖、羅望子醬(或可用青檸汁代替)、魚露、飲用水,放入攪拌器攪碎
5. 把製成的汁料放入已消毒的玻璃瓶,並放於冰箱冷藏,食用期為3個月 (因為存放久了顏色變得深色,可能影響味道)
**芫荽只要莖,不要葉子,因為葉子會令汁料變得很深色
**如沒有攪拌器的話,請盡量將材料切碎,味道才會出來
????????
✨記得follow我的Youtube頻道?
https://goo.gl/R7kSQF
✨親子、趣事樂在Instagram?
https://goo.gl/xHP8oL
#木瓜廚房 #自家製 #簡易食譜 #泰式萬用酸辣汁
味道酸英文 在 阿滴日常 Youtube 的評價
每一年的冬天都可以吃到這個熟悉的味道
這次特別拍影片紀念,但是味道怎麼...??
邀請大家一起幫影片上字幕 ► http://bit.ly/raydudaily
-
【家人日誌】播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQ5MF6fuFmgUIkTcO-gpCI6NkFBZn-p9M
-
這個頻道放的是阿滴的日常生活紀錄
沒有要談什麼大道理,只是想捕捉生活點滴
想學英文請右轉主頻道 http://youtube.com/rayduenglish
味道酸英文 在 有味道英文在PTT/Dcard完整相關資訊 的八卦
很有味道英文完整相關資訊| 說愛你-2021年6月查阅很有味道英文怎么说,很有味道的英语读音例句用法和详细解释。 tw味道英文| 用英語說出好味道| EF ... ... <看更多>
味道酸英文 在 有味道英文在PTT/Dcard完整相關資訊 的八卦
很有味道英文完整相關資訊| 說愛你-2021年6月查阅很有味道英文怎么说,很有味道的英语读音例句用法和详细解释。 tw味道英文| 用英語說出好味道| EF ... ... <看更多>
味道酸英文 在 Brisa的英文課-味道|Sweat 甜,Sour 酸,Spicy 辣,Bitter 苦 的八卦
... <看更多>