面對鏡頭、靠說話賺錢~不容易啊!即使當過多年新聞主播,轉型成為旅遊外景主持人,還是必須砍掉重練,過程中的艱辛,非外人能夠體會,就讓小猴分享其中一項吧!
主持旅遊節目介紹美食的時候,最忌諱一直講「好吃」,要用豐富的形容詞,來形容食物的外觀、送入嘴中的口感、留在舌尖的餘韻⋯等現場感受!
大家最常聽到的形容詞:綿密、軟嫩、酥脆、Q彈、鬆軟、紮實、爆漿、有嚼勁、入口即化、鮮嫩多汁、軟Q不黏牙⋯等,有時還要以其他食物的口感來比擬,例如:吃起來像豆腐一樣軟嫩,一入口就化開了!
除了訓練自己能說出一口好料理,還要搭配豐富的表情包!🤪到底味道是普通?美味?超級好吃?還是天啊!這是什麼料理?以及是酸、甜、苦、辣、鹹?不同的味道、不同口感,都要有不一樣的表情變化!
現在大家可以了解,為什麼小猴可以成為「吃貨」了嗎?🤣🤣🤣
美食解鎖✅
1️⃣永樂市場顏記甜湯
2️⃣永樂米苔目
3️⃣COFFEEOLOGY醇咖啡
4️⃣北投吳家牛肉麵
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅小賢 리시엔 lixian,也在其Youtube影片中提到,吳家牛肉麵 우육면 - https://maps.app.goo.gl/qme1Fa73kVXxF1GU6 【Instagram】 lixian.77 【facebook】 @lixian.taiwan...
吳家牛肉麵 在 Facebook 八卦
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面對大自然,我們是如此微不足道,太過自滿,終究會得到反撲啊!
🌟北投。健行最終篇章!我們在丹鳳山遇見了一塊很有溫度的幸福石🪨,上面寫著日文「台湾よ。永に幸なれ」,中文譯為「台灣啊!要永遠幸福」
關於幸福的定義,每個人有不同的答案!但放眼全世界👀爭奪權力引發的戰亂、氣候變遷帶來的災難、新冠病毒席捲全球⋯等肆虐,相較於身處台灣的我們,解除了先前的水荒、齊心努力將疫情控制住,真的很幸福,期盼大家繼續同心守護台灣!
關於這塊古老石碑,歷史已不可考!因為日文的文法不正確,有人猜想可能是當時某個台灣人雕刻的,因為年代久遠,被埋沒在荒煙蔓草之中!發現者是北投「虹燁工作室」創辦人楊燁,2004年他在丹鳳山的日傳佛教石窟遺跡附近山坡上,找到了這塊幸福石,如今被安置在石窟遺跡入口處的一塊石座上,變成山友來此必拍的亮點!
此行的「發現唭哩岸石」之旅,北投軍艦岩並不是最高點,我們繼續前往海拔260公尺的烏尖連山,沿途可見因為沉積作用、自然風化,形成不同色澤與紋路的唭哩岸石,以及豐富的自然林相:可當拐杖的車桑子,可製成火柴的山麻黃木,昔日常作為木屐、冰棒棍的江某樹,以及製作優質木炭來源的相思樹,另外,總裁也告訴我們仔細觀察,可以看到許多喬木遭到流竄的外來種藤蔓植物「黃金葛、拎樹藤、合果芋」纏繞,對於林相逐漸被這些棄養的植物佔據,值得我們省思:走入山林要有保存自然的態度!
穿越軍艦岩附近最高峰(烏尖連山),會經過位在丹鳳山的電視轉播站,這裡有一個可以收發信件與包裹的地址,旁邊的電塔意象彩色鐵椅(裝置藝術),不知道是不是讓郵差休息用的?🤪
繼續步行,會經過海拔198公尺的丹鳳山基點峰(湯守岩),此處地表因為雨水沖刷,露出更多樣的地質:白色礫石、黑色頁岩、黃色砂岩,仔細觀察還有黑色的薄煤層,這是植物體經過千萬年長時間掩埋,碳化成煤所形成的,也是濱海相木山層的特色,成為北台灣重要的戶外地質教室,附近還有180度視野的觀景秘境,欣賞廣闊的北投溫泉區與大屯山群峰美景!往下走,會來到弘法大師岩,1912年由日本真言宗的信徒所發起,佛龕建在離丹鳳山不遠處的一塊巨石,供奉真言宗的開山祖「弘法大師」;1926年,信徒又在另一塊巨石開鑿佛龕,供奉護佑弘法大師平安返日的「波切不動明王」,表參道旁還保存著一些石碑、石牆,刻著奉納的日本人名,其中一座「弘法大師紀念碑」,碑文翻譯為:「遠望只見鄉里的草木及花、大師如山、光輝閃耀」,因此這裡又稱為「大師山」或「大師岩」!
總裁繼續帶我們穿越山中小徑,來到日治時代命名的「大正石船」,又有一稱為「法船石」,這是1925年的古蹟,上面刻有大正十四年十月的字樣,目前成為修行人士的道場,繼續往下走,會看到由鐵皮搭建的大願寺,屬於私人的修行領域,一旁的草地還有幾個紗網搭建,防止蚊蟲叮咬的打坐區域!走到這裡,差不多接近北投溫泉區了,沿途會看到幾間荒廢的溫泉飯店,另外,這段路有幾隻沒綁住的狗兒會對陌生人吠叫,經過時要特別注意喔!沿著階梯走下來就會看到熱海飯店的後門(溫泉路),往此次的健行覓食終點北投市場前進,還會經過一條告白巷(溫泉路34巷),因為五月天樂團主唱阿信,曾經自曝在這裡向暗戀的女生告白,但是失敗收場 ,從此被封為「阿信的告白巷」,如今牆面彩繪了許多在地超過50年的老牌小吃,也可以說是「北投的美食牆」啦!
從溫泉路一直往下走,就會接到熱鬧的北投市場(午餐覓食點)!原本我們計畫先去吃市場內最美味的矮仔財滷肉飯,再買一杯高記茶莊的仙草茶解渴,但矮仔財沒營業(週一&週四是休息日),買完仙草茶只好繼續步行,來到也是知名老店的吳家牛肉麵吃午餐!北投美食其實很多:上全肉羹、明泉紅茶、唯美包子店、志明牛肉麵、粟家牛肉麵、陳家剉冰、甜妞古早冰、北投齊雞(果凍雞)⋯等,有機會可以造訪喔!
謝謝總裁沿途解說北投的歷史、人文、地理環境、林相生態,讓我們學了很多知識,也見到了難忘的開闊視野!
呼~終於寫完「發現北投唭哩岸石」之旅的最後篇章啦!上一篇沒放個人美照,竟然有超過8000個讚,讓我對自己的文筆更有信心啊!😂十分感謝大家的留言與鼓勵,下一站去哪兒呢?小猴預告一下:下次將分享陽明山秘境:小觀音山的中O型縱走路線⛰️請繼續敲碗喔!🥣
此篇的健行路線:
軍艦岩~260公尺峰(烏尖連山)~丹鳳山電視轉播站(鐵椅)~湯守岩~弘法大師岩~法船石~(大願寺)~熱海飯店(後門下山)~北投市場(喝高記紅茶🥤清涼一下)~吳家牛肉麵
回顧「發現北投唭哩岸石」三部曲
第一篇👉 https://reurl.cc/W39QVZ
第二篇👉 https://reurl.cc/qgxrVR
去哪兒
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吳家牛肉麵 在 宜手作 Facebook 八卦
吃早餐的時候看了最近很紅的白老師台北美食,馬上被白老師圈粉,他吃東西的樣子也太迷人,吃什麼都會發出「嗯~~」的讚嘆音,實在太可愛了呀,他吃東西的樣子好享受,好樂在其中喔,真棒👍👍👍不過白老師在慈聖宮怎麼沒吃炸豬肝啊,那個我好愛吃喔❤️
《炸起司雞肉捲》(請按右下角HD)
🍄起司我用的是起司片,只要交疊後切成條狀就可以了。
🍄雞胸肉我沒切很薄,所以成品有點大捲,但還是很好吃啦。😂
🍄鍋子是AICU的:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157602355095396?type=3&sfns=mo
《街頭美食鬥士》台北美食地圖:
葉家肉粥:台北市大同區保安街49巷17號
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
無名雞卷:台北市大同區保安街49巷17號
板橋波霸珍珠奶茶:新北市板橋區中山路一段 50 巷 1 弄 2-18 號
華西街夜市苦茶、蚵仔煎、豬血糕:台北市萬華區華西街
五燈獎滷肉飯:新北市三重區自強路一段 119 號
台南林無刺虱目魚:新北市三重區大智街 173 號
黃家香腸:台北市中正區泉州街 32 之 3 號
阿桑蚵仔麵線、佳鑫金吉檸檬:台北市中正區泉州街 32 之 2 號
吳家牛肉麵:台北市北投區中央北路一段 224 號
妙口四神湯:台北市大同區民生西路 388 號
老順香糕餅店:新北市新莊區新莊路 341 號
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂:https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路:https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
博客來:https://goo.gl/BZ9j47
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吳家牛肉麵 在 小賢 리시엔 lixian Youtube 的評價
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吳家牛肉麵 在 Oops AnnieNini Youtube 的評價
大年初一新年快樂!
雖然我的影片還活在去年底 哈哈
今年重回婆家乖乖當媳婦過年
只好靠影片邊念舊邊幻想自己還在台灣
祝大家新年快樂萬事如意
還有鼠錢鼠不完!!
還有還有大家放假期間記得要多注意身體健康
也記得勤洗手外出戴口罩喔!!
Love you all,
xoxo
▻ TAIPEI :: 台北
吳家牛肉麵
神旺麵包坊
食芋堂(凱帝)
養心殿
青花驕
瓦城
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一心鐵板燒
桃園竹圍漁港
段純貞
維縈家鄉碳烤雞排
奶茶媽媽
阿二麻辣食堂
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吳家牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:吳家牛肉麵
電話:02 2892-3686
地址:台北市台北市北投區中央北路一段224號
營業時間:pm13:00 - am00:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/wu858/
關於:
店名:吳家牛肉麵
電話:02-2892-3686
營業時間:下午1點~凌晨12點。
地址:台北市北投區中央北路一段224號。
☆{ 月休三天,不固定 }☆
✿創業於民國68年✿西元1979年✿
$只收新台幣現金$
#Meck大叔#吳家牛肉麵#半筋半肉麵
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吳家牛肉麵 在 *2020/01/04/北市北投區吳家牛肉麵店【Meck大叔】 - YouTube 的八卦
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店名: 吳家牛肉麵 店電話:02 2892-3686 地址:台北市台北市北投區中央北路一段224號營業時間:pm13:00 - am00:00 公休日:FB粉絲團公告FB粉絲 ... ... <看更多>
吳家牛肉麵 在 [閒聊] 吳家牛肉麵- 看板BigPeitou - 批踢踢實業坊 的八卦
北投人一定都知道吳家牛肉麵嗎??
記得好像二十年前就看到網路說什麼
新北投站附近很熱門牛肉麵
就是在說這家嗎
今年才開始吃吳家
相當喜歡
最主要食物好吃再加上服務員都很親切
所以每隔一陣子都會再去吃吃
不過
真的是因為味精所以才很好吃嗎??
爬文2008年小碗牛肉麵80
今天: 140元
天啊
再說到粟家牛肉麵
幾年前在新北投站附近大樓二樓有分店
對嗎??
當時吃得不開心
不知道在吃什麼...
北投的各位夥伴真的超推薦嗎
不然就再找機會吃吃看
※ 編輯: pinkbest (220.129.54.25 臺灣), 11/11/2022 20:39:04
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