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#進軍美食部落客？ 🥩🍯🥗🥞🧃
看了狼殺女神卜心推薦這家樂丘🥞
剛好下台中進廠保養前來吃看看
夭壽喔～以後有人問我台中什麼好吃
我 直 接 大 喊 「 樂～ 丘～ 」💥超激推🔥🔥🔥
不管鹹食或甜點每一道都不馬乎（挑戰我挑剔的味蕾😋）
炸雞翅真心必點🐔 炸牛排好吃到沒拍到🤣
松露牛排燉飯我跟朋友都大推特推👍🏻
龍蝦的部分我真的不用多嘴了🦞 （整隻到底要多阿撒力）
講到這裡要順便誇獎一下自己的修圖手藝了
直接幹掉線上美食部落客？🤣🤣🤣（也太敢講）
那是因為樂丘的佈置跟裝潢實在太美了♥️
素人直接變網美網帥 一點也不意外😯
珍奶舒芙蕾我已經不用在推了（熱銷到爆炸）
想跟大家說”君度橙香苦甜可可”打破了我對於甜點就是甜膩到爆的口感 非常順口
甜食真的有第二個胃可以裝🍮🤣🍮
#樂丘 #LEOCHIU #舒芙蕾
#樂丘廚房 #台中美食 #樂丘根本沒有雷可以踩
#店外的珍奶舒芙蕾模型有夠貴
#老闆娘人真的超級好 ♥️
📍台中美食 📍必收藏
今天實在是太開心了
一起來 樂丘廚房 東海店 吃聖誕節大餐～
我們都吃到肚皮好撐😂
因為真的太好吃了
樂丘已經是我常來的餐廳之一了
因為餐點真的很好吃又好拍！
這次新出的菜單很厲害👍🏻
🦞爐烤龍蝦法式吐司早午餐
🦐經典⾺馬賽烤蝦燉飯
🍓草莓聖誕樹舒芙蕾
🍊君度橙香苦甜可可舒芙蕾
每一道都好吃到流淚
尤其是他們家的招牌舒芙蕾
怎麼可以這麼Q啦～～～～
真的很推薦大家一定要來吃吃
他們的聖誕大餐🎄
📍樂丘廚房
11:00-21:00（20:30最後點餐）
📍東海店（無公休）
04-26528300
台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號
📍一中店（週二公休）
04-22220330
台中市北區一中街96號2樓之2
-outfit by IVORY
http://bit.ly/2W7LyYb
吃了美味的甜點，心情就會變甜甜💕
身為乳酪控的我最近發現了
新竹湖口老街有名的 #起司重乳酪條專賣店
#花語烘焙工坊
一次可以吃到 6種 or 12種的口味
實在是太滿足了 😋😋😋
這次依照喜歡的口味選了6種~
經典原味 / 帕瑪森鹹乳酪 / 君度橙香 / 宇治抹茶 / 荔香玫瑰 / 比利時巧克力
其中我最愛 #君度橙香 🍊
橙皮的香氣和乳酪的香醇非常的搭配
濃郁中帶點小清新
一點都不膩口，可以一吃再吃
#比利時巧克力 🍫
吃起來不是外面廉價甜膩的巧克力味
而是選用比利時70%+100%巧克力
所以巧克力的可可香非常的香濃
和乳酪香一起瀰漫整個口腔與鼻腔
最後帶點微苦微甜的韻味~~~
很推薦和我一樣喜歡大人成熟的巧克力控 👍
花語烘焙工坊的起司條
都沒有使用任何的化學色素
嚴選高品質的奶油乳酪、無鹽奶油
和台灣在地農場雞蛋、日本海藻糖攪拌而成
堅持不添加一滴水、麵粉及人工香料
所以我也很放心給小寶貝一起食用 💗
最喜歡吃的吃法：
從冷凍拿出來退冰５分鐘左右
吃起來就像是冰淇淋雪糕的綿密口感
搭配底層酥酥脆脆的奇福餅乾
超級好吃、有種幸福的滋味 🥰🥰
___________________________________
🍰 花語烘焙工坊-起司重乳酪條專賣店/新竹湖口老街
🏠 新竹縣湖口鄉湖口老街208號
📞 0988-555962 / (五六日) 03-5690180
🕐 假日、國定例假日 11:00~18:00
🎁 12入裝 790元 / 6入裝 399元
🚚 宅配|| 提前3個工作天預訂
❌ 期限|| 冷藏3天 / 冷凍30天
⭐ 官方網站 https://www.huayubakery.com/?winne227520
⭐ Instagram https://www.instagram.com/huayubakery
#新竹甜點
#湖口老街甜點
#新竹起司條
Melody My
聖誕節要做什麼甜點呢？
How about 草莓蛋糕?
香香鬆軟的海綿蛋糕&滑潤濃香的鮮奶油
&酸甜的草莓就是點心的王道！
這個甜點包括很多烘焙的基本動作。
如果對烘焙有興趣的話一點要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA YouTube頻道：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
杏仁風味草莓蛋糕/イチゴのショートケーキアーモンド風味
第5季-第3集
[ 6寸 1個份 ]
雞蛋 Egg—3個
砂糖 Sugar—90g
低筋麵粉 Cake Flour—90g
奶油 Butter—30g
砂糖 Sugar—25g
熱水 Hot water—25cc
君度橙酒 Cointreau—適量
鮮奶油 Whipping cream—350g
砂糖 Sugar—30g
草莓 Strawberries—12～18粒
藍莓 Blueberries— 6粒
杏仁片 Sliced almond—90g
薄荷 Mints—適量
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＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊料理教室 : 🍳 http://www.4fcookinghome.com/natsukashi-oden-at-home
＊鮮奶油：四葉北海道打發鮮奶油
＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 28cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
＊BGM：PremiumBeat-Good News Tunes
《四月は君の嘘 Your lie in April》
キラメキ
作詞：橋口洋平
作曲：橋口洋平
編曲：wacci & Ikoman
歌：wacci
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日文歌詞 / Japanese Lyrics :
落ち込んでた時も
気がつけば笑ってる
二人なら
世界は息を吹き返した
いつもの帰り道
足音刻むリズム
雨上がり
街を抜けてゆく風の優しい匂い
同じ時間を分け合いながら
二人で過ごせた奇跡を
これから先も繋げたいんだ
ちゃんと目を見て伝えたい
つないでいたい手は
君のものだったよ
握り方で何もかもを伝え合える
その手だった
他の誰でもない
君じゃなきゃだめだよ
いつまでもそばにいたいと思えた
振り返ってみても
いないのは分かってる
なのにまた 名前呼ばれた気がして
見渡してみる
角を曲がれば
歩幅合わせた
あの頃に戻れるような
桜のアーチ
今はその葉を
オレンジに染めてるけど
咲かせたい笑顔は
君のものだったよ
街彩る木々のように
綺麗な赤い
その頬だった
思い出が舞い散る
こみ上げる想いを
どこまでも遠い空へと
飛ばした
聞いていたい声は
君のものだったよ
耳を伝い体中を包むような
その声だった
出会いから全てが
かけがえのない日々
いつまでもこの胸にあるよ
ありがとう
中文歌詞 / Chinese Lyrics :
情緒低落時
一回神便笑了起來
若是我們
足以為世界喚回生氣
平時回家的路
腳步聲敲奏著旋律
雨過天青
吹過街道的風帶著一抹清香
彼此共度的時光裡
一起經歷過的奇蹟
從今往後都要緊握你的手
注視著你傳達心意
我想一直握住的
可是你的手呀
緊握時一切都能相互傳達的
是那雙手
誰都不行
非你不可喔
不管到何時 我都想在你身旁
回頭望去
雖知道你已經不在了
就算如此 仍會感覺到你的呼喚
而尋找你的身影
轉過街角
對著同樣的步伐
彷彿回到了那時候
櫻花搭起的拱門
如今那些葉子
已染上了橙色
我期待綻放的
是你的笑容喔
樹木們將街道彩繪成
綺麗的紅色
宛如你的雙頰
回憶飛舞飄散
使湧泉般的思緒
朝著浩瀚無垠的天空
飛去
我想聽到的
是你的聲音喔
如流入耳中環繞全身的
是你的聲音
打從相遇開始的一切
都是無可替代的每一天
不管到何時 我都銘記在心
謝謝你
這連休要做什麼？
How about making super 鬆軟卷蛋糕！
抹茶的風味跟草莓的微酸味+濃香的鮮奶油..
可以享受至福の時間～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
草莓蛋糕：https://youtu.be/bjsBbgFZ2Os
MASA製作 Line Stamps：https://store.line.me/stickershop/product/1143633/zh-Hant
西洋菓子篇-抹茶&草莓卷蛋糕/抹茶といちごのロールケーキ
第6季-第6集
[ 一捲 ] 25cm x 28cm
蛋黃 Yolk—3個
砂糖 Sugar—30g
橄欖油 Olive oil—40cc
水 Water—60cc
低筋麵粉 Cake flour—75g
抹茶粉 Matcha powder—5g
蛋白 Egg white—3個
砂糖 Sugar—30g
熱水 Hot water—30cc
砂糖 Sugar—30g
君度橙酒 Cointreau—1/2大匙
鮮奶油 Whipping cream—180cc
砂糖 Sugar—15g
草莓 Strawberries—12～14粒
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＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊料理教室：http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
＊料理教室：http://www.4fcookinghome.com/happiness-in-tiffin-box
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
到了週末好好放鬆一下吧#今晚來杯「成長的感覺」這杯「香檸 君度橙 酒冷萃咖啡」特調，帶點微醺和故事 -最近有位朋友跟小編說：「我們無法改變過去， ... ... <看更多>
君度橙香 在 [心得] cointreau君度橙酒介紹- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的八卦
度橙酒介紹摟
最近有在做活動
贈品是一個小的三節試雪克杯 還有樣品酒歐
網誌影片版：https://jason8177.pixnet.net/blog/post/47080499
在市面上的白柑橘之中 我最喜歡也最推薦的就是 君度橙酒了
君度橙酒是屬於白柑橘甜酒的一種 是一種再製酒 有著橙皮的味道
甜中帶點苦 也是白柑橘特有的口感 酒精濃度40%
為什麼會推荐 較貴的君度橙酒 而不是MB或是Bols的triple sec 呢？
一個很重要的原因是因為君度橙酒的香氣還有口感 是它牌比不上的
而且非常好找 一般賣場就會有了 不用特別跑到酒專去買
而且我覺得君度橙酒純飲也很不賴 不會死甜
我非常建議在買到任何酒的時候 都要先純喝一口
這個舉動 可以讓你對酒更熟悉 等到喝的酒多了的時候以後要自行調酒就非常簡單了
不久以前官方把君度橙酒和分子調酒結合
推出了 君度橙酒魚子醬
一粒粒像魚子的 君度橙酒小球 喝的時候會在口中爆開
讓你自己在嘴巴裡 把兩種酒混在一起 讓調酒變好玩了
其實自己做君度橙魚子醬 一點都不難歐
原料也不會太難找 你之需要去化工行 買海藻酸鈉 還有氯化鈣就好了
藉由海藻酸鈉水溶液 碰到氯化鈣水溶液 會凝結的特性
自己在家裡就可以做出大大小小的魚子了 也可以作成不同口味的 應用在調酒裡面
食譜：
君度橙溶液
140g(5oz) 君度橙酒
60g(2oz) 水
1.6g 海藻酸鈉
氯化鈣溶液
500g(18oz) 水
2.5g 氯化鈣
做法很簡單 過幾天會ＰＯ上教學文和教學影片
後來Cointreau找了 Dita Von Teese 蒂塔萬提斯拍攝了一系列的影片
影片裡除了打扮復古的女主角在搔首弄姿外 也有調酒教學 大家可以去看一下
下面介紹一下Cointreau的官方酒譜
The Origina Cosmopolitan 柯夢波丹
搖晃法
材料：
伏特加 40ml
君度橙酒 30ml
蔓越莓汁 30ml
檸檬汁 25ml
柳丁皮裝飾
我在用橙皮的時候一樣會把橙皮在杯口抹一圈 在放入酒裡
這樣喝的時候會比較香
Cointreaupoliton 君度波丹
搖晃法
材料：
君度橙酒 50ml
蔓越莓汁 30ml
檸檬汁 20ml
柳丁皮裝飾
The Original Margarita 瑪格麗特
搖晃法
材料：
龍舌蘭 60ml
君度橙酒 30ml
檸檬汁 25ml
檸檬片裝飾
官方網站上沒有使用鹽口杯
但是喜歡加鹽的朋友 也是可以用鹽口杯的
以上就是一些君度橙酒的酒譜啦
都是官方酒譜 大家可以先試試看官方酒譜
在依照自己的口味去變更 調出屬於自己的調酒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.34.150
... <看更多>