費城美牛起司蛋餅|吃不起系列
#滿滿的起司最滿足
作法影片👉 https://youtu.be/7_KLovdcKCA
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這次來做個特別的蛋餅
使用大量的美牛肉片
搭配拌炒過香噴噴的洋蔥
最後加上熱騰騰的起司醬
用手工自製的外酥內軟的蛋餅皮包裹
一口咬下去真的是大大滿足呀!
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這次使用的是美國Choice牛胸腹肉
也就是常見的牛五花肉
勻稱的油脂分布
跟洋蔥一起拌炒真的是完美搭配!
不論是快炒、燒烤或適當火鍋肉片都很適合
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▣ 材料
﹒美國Choice牛胸腹肉____ 300g
﹒高筋麵粉______________ 80g
﹒地瓜粉________________ 20g
﹒食用水________________ 210g
﹒蔥花__________________ 適量
﹒橄欖油________________ 適量
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒玫瑰鹽________________ 適量
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒牛奶__________________ 2T
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒起司片________________ 3片
#土曜日廚房
#usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#吃不起系列 把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子! 最近在網路上看到很多人在做雪碧小黃瓜 炎炎夏日,每天都熱得要命 也想要做個清爽的涼拌菜來消暑一夏 但是...怎麼能跟大家一樣呢 這次我要把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子!! 👩🍳【食譜Recipe】👨🍳 ▣ 材料 ﹒小黃瓜_________ 2條 ﹒...
吃不起系列 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 八卦
#吃不起系列
#珍珠瀑布黑糖糕
#來拍影片吧
#你喜歡黑糖嗎?
沒有想到傳統的黑糖糕也可以做得那麼網美吧
!
用黑糖煮出來的珍珠搭
配上Q彈充滿黑糖香的傳統黑糖糕
淋上充滿奶香味的瀑布奶霜醬
傳統的黑糖糕吃起來總是太乾
這次搭配了瀑布奶霜醬做搭配
完美地做個平衡!
配上我最愛的黑糖珍珠
好吃+好吃一定超好吃❤️
超詳細製作影片
(食譜可以看留言或是影片連結喔!)
➡️ https://youtu.be/XXn6pspoj6I
(記得訂閱我、開小鈴鐺!!)
#純的黑糖珍珠
簡單自己在家做出黑糖珍珠!
(如果你覺得在家防疫太悠閒)
#傳統風味黑糖糕
一口吃下去,滿滿的黑糖味
有別於戚風蛋糕的鬆軟
傳統黑糖糕吃起來更有嚼勁
真的是越嚼越香!!
#純手打瀑布奶霜醬
在黑糖珍珠跟黑糖糕之間扮演一個平衡的角色
因為還加入了一點牛奶
吃起來更滑順也多了奶香味!
雖然打到手酸!但是我覺得一定要!
#2020黑糖料理影片競賽
#首獎5萬元
#展現你廚藝的時候到了!!
➡️跟我一起來報名 https://bit.ly/3cwPtqO
#土曜日廚房
#有想看我把什麼東西做成吃不起的樣子嗎?
吃不起系列 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 八卦
#猜猜今晚煮什麼?
天氣開始越來越冷!
大家猜猜今天的火鍋是什麼口味??
#土曜日廚房
#吃不起系列
吃不起系列 在 Saturn Kitchen Youtube 的評價
#吃不起系列
把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子!
最近在網路上看到很多人在做雪碧小黃瓜
炎炎夏日,每天都熱得要命
也想要做個清爽的涼拌菜來消暑一夏
但是...怎麼能跟大家一樣呢
這次我要把雪碧小黃瓜做成吃不起的樣子!!
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒小黃瓜_________ 2條
﹒雪碧___________ 450ml
﹒蒜頭___________ 3瓣
﹒辣椒___________ 1根
﹒鹽_____________ 1T
﹒糖_____________ 1T
﹒白醋___________ 15ml
▣ 作法
1.將蒜頭、辣椒切丁,小黃瓜洗乾淨後削成薄片
2.切片的小黃瓜捲成自己喜歡的造型
3.將小黃瓜以及調味料都加入碗裡面
4.醃製至少一個小時以上就可以吃啦!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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吃不起系列 在 Saturn Kitchen Youtube 的評價
#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子
#SOUSVpot舒肥萬用鍋
愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX
#手切魯肉飯佐雲朵蛋
近期流行滷肉飯戰南北
有人說是滷肉飯、有人說是肉燥飯
今天跟大家分享我最愛的配方
這次全程使用超厲害的 #舒V鍋
真的只要一鍋就搞定!👍
不用顧火真方便~放著慢慢魯
我偏愛南部口味,所以糖的部分比較多一點點
也喜歡肥肉的部分多一點(吃起來才舒服
最後放上一顆浮誇的半熟雲朵蛋☁️
蛋黃流入飯中的那一刻~我就餓了!
你一定要試試看喔!👍
煮好一鍋還可以變換很多料理喔!
#大家知道滷肉為什麼要加冰糖嗎?
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#舒v鍋的厲害
這次使用了 #舒v鍋 來製作滷肉!
煎、炒、燉、滷樣樣難不倒~(學阿基師~)
還可以煮飯!不過可能要先把滷肉煮
好內層不沾鍋設計也真的滿好清潔的!
簡單內建烹煮模式很容易上手
只要一鍋就可以抵三鍋
舒肥功能還能將溫度精準控制在一度以內(超精準)
輕鬆做出牛排館等級的完美牛排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👩🍳【Recipe食譜-1杯cup】👨🍳
■雞蛋Egg x1
■豬肉Pork Belly 600g
■蒜頭Garlic 5瓣
■油蔥酥Scallion Crisp 適量
■米酒Rice Wine 20ml
■醬油Soy Sauce 100ml
■白胡椒粉White Pepper 1T
■熱水Hot Water 600ml
■冰糖Sugar 40g
■黑糖Brown Sugar 10g
■八角Anise x1
👨🍳【器材Equipment】👨🍳
■SOUS Vpot舒肥萬用鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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吃不起系列 在 Saturn Kitchen Youtube 的評價
【把番茄雞蛋麵做成吃不起的樣子】
以前學生時期吃便當的時候便當一定要加個番茄炒蛋,那酸酸甜甜的滋味真的是百吃不膩呀!這次有機會嘗試一下番茄雞蛋麵一定要用番茄炒蛋的方式煮一下,再擺上煎好的蛋皮!看起來浮誇的番茄雞蛋麵就完成了!
#有人跟我一樣愛番茄炒蛋嗎
▣材料(一人份)
﹒牛番茄 1顆
﹒薑末 少許
﹒家常麵 1把
﹒蔥花 1根
﹒雞蛋 2顆
﹒醬油 1大匙
﹒番茄醬 2大匙
﹒食鹽 1小匙
﹒熱水 200毫升
✩蛋網材料
﹒雞蛋 1顆
﹒牛奶 15毫升
﹒低筋麵粉 70克
▣怎麼做?
(1)熱鍋加沙拉油,將雞蛋打成散後倒一半至鍋中炒至半熟後撈起
(2)加入麻油小火,加入薑末以及切塊的番茄拌炒
(3)加入醬油、番茄醬、以及鹽拌炒
(4)熱水以及炒蛋加入後煮滾加入剩下的蛋液就可以起鍋
(5)將蛋網材料混合均勻倒入袋子中剪一個小洞
(6)使用不沾鍋表面塗一點油,在鍋子上畫出圖案
(7)等到熟了就可以翻面
(8)最後蓋上剛剛的番茄雞蛋麵再撒上蔥花就完成囉!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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吃不起系列 在 吃不起系列 - YouTube 的八卦
8月7日播出的一档台湾政论节目宣称,大陆人现在“连涪(fú)陵榨菜都吃不起”。按照台湾电视节目,不光“吃不起茶叶蛋”,大陆人 ... From the video description. ... <看更多>