【＃問題醫藥新聞破解】食鹽中鉀-40 放射性同位素「含量爆表」？立委加油好嗎？
今天早上網友傳訊來問「是不是不能吃台鹽的低鈉鹽了？」一看新聞，結果是立委高金素梅跟綠色消費基金會開了個記者會，說台鹽的三個產品：台鹽-健康減鈉鹽、台鹽-健康美味鹽、台鹽-健康超鮮鹽，含有大量鉀-40 放射性同位素，「放射性含量爆表」，並要求台鹽「立刻下架」。
結果我們點進去一看，原能會的檢驗數據中提到，18 款商品有 13 款有含鉀-40，其中有 7 款都是台鹽產品，且相較巴基斯坦或日本產地的鹽含鉀-40 量約 22 到 96 貝克，台鹽的健康減鈉鹽含鉀-40 達 8860 貝克，健康超鮮鹽及健康美味鹽也各有 5063 及 4610 貝克。
But，低鈉鹽最重要的就是這個But！！！
低鈉鹽就是用人工方式把食鹽中的鈉取代為鉀，避免高鈉產生的健康風險。所以為什麼這三款產品的鉀-40 含量會比較高？廢話，因為其他幾款根本沒有添加鉀啊⋯⋯當然比較低啊～～～（傻眼）
再來，鉀-40 是鉀元素的一種天然同位素，也就是說，地殼中本來就有一定比率的鉀是以鉀-40 的態樣存在，所以只要你有吃到鉀，不管是從香蕉來的、橘子來的、食鹽來的，本來就會有這樣的東西。
再來，有看我們網站的人，一定知道「劑量決定毒性」。以這種等級的鉀-40 劑量，根據原能會的估算，若民眾全年都是食用這次抽檢鉀-40 含量最高的產品，造成的輻射劑量影響約為 0.2 毫西弗，與搭乘飛機往返台北與紐約一趟所受宇宙輻射劑量相當。而且你有個器官叫腎臟，它會幫你調整身體的鉀離子濃度⋯⋯
如果用這種標準就叫人家下架，那去隨便驗一些天然食物中含鉀量高的食物，像是地瓜、西瓜、香蕉、橘子，那可能大立委也要叫這些食品下架了⋯⋯
立委問政真的要講科學，不懂至少也要問專家，不然搞出這種新聞，媒體也不好好查證就報導，對產業跟民眾都是傷害啊！！！
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台鹽低鈉鹽輻射 在 Fw: [新聞] 立委爆健康鹽鉀輻射爆表？遭食藥署打臉- 看板joke 的八卦
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Pn7MhpN ]
作者: bloodydevil (蒼神之月) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 立委爆健康鹽鉀輻射爆表？遭食藥署打臉
時間: Fri Sep 22 10:30:00 2017
1.媒體來源:
etnews
2.完整新聞標題:
健康鹽鉀-40爆表？ 食藥署：沒人在幫天然放射物質訂限量
3.完整新聞內文:
記者嚴云岑／台北報導
立委高金素梅今（21）日召開記者會，指控台鹽3款「健康鹽」產品放射物質鉀-40含量爆
表，要求台鹽立即下架，並要求食藥署徹查。對此，食藥署表示，鉀-40是天然放射性物
質，市售低鈉鹽最高只有8.86貝克/公克，並未超過標準值10貝克，台鹽並無違規，也不
會要求產品下架。
高金素梅指控的3項放射物質超標的台鹽產品，分別為「健康低鈉鹽」每公斤含8860貝克
「健康超鮮鹽」每公斤含5603貝克，以及「健康美味鹽」每公斤含5063貝克。
食品組副組長許朝凱表示，鉀是天然放射性物質，一般都已鉀-39存在於環境中，只有萬
分之一為鉀-40。《食安法》第15條「食品中原子塵或放射能污染容許量標準」只針對碘
-131、銫-134及銫-137等危害監測指標的核種訂標準，而天然放射性物質，因無法透過後
端食品減少管制，因此國際間均未對此訂限量。
許朝凱提到，低鈉鹽與一般食鹽的差別主要係以鉀代替鈉，而1公克的低鈉鹽中鉀-40約有
8.86貝克，若依照WHO建議，每天攝食10克的鹽，根據「游離輻射安全標準」顯示，每貝
克的鉀-40造成的人體劑量約為0.0062微西弗，保守推一年所造成的劑量約為182.4微西弗
，遠小於一般人之年有效劑量限值1000微西弗，且人體具有生理代謝功能，實際劑量應較
前述估算值更低，不會有輻射安全之顧慮。
北區管理中心副主任魏任廷提到，依據「天然放射性物質管理辦法」第3條之規定，市售
食鹽如經檢驗超造成一般人之年有效劑量大於1毫西弗者，主管機關得命產品製造商或販
賣者自己回收、廢棄。但台鹽3款產品不僅沒有超標，所用原料氯化鈉、氯化鉀、碘酸鉀
均通過查驗登記，因此不會要求台鹽回收下架。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/S8PgLo
5.備註:
拜託大立委去複習一下國中理化好嗎??????
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