嘿嘿
這是我做的超豪華台菜料理「香酥紅蟳」！！！！
是不是很有樣子～～～
台菜料理 在 劉宇珊 Facebook 八卦
同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常，也在其Youtube影片中提到，這集帶你們來看馬來西亞的鼎泰豐! 竟然一堆台灣鼎泰豐沒有的菜色 身為台灣人完全無法接受啊!! 追蹤我的IG看旅遊日常👉https://www.instagram.com/erindiary_0904 相關影片: 馬來西亞人推薦超市必買Top7👉https://youtu.be/GAw1Wb39R-k...
台菜料理 在 許淑華 Facebook 八卦
南投美食專區~
竹山新開幕的 #饗富 餐廳提供混合菜色，涵蓋滬川料理、台菜料理、甕窯雞等。除了美食以外，餐廳還另設有老闆兒子規劃的茶飲區，將「飲」與「食」的體驗結合，讓美味來用餐顧客都能滿足而歸。
地址：竹山鎮集山路一段1855號
電話：049-2623678
營業時間：11:00~20:00（無公休）
台菜料理 在 食尚玩家 Facebook 八卦
彩虹千層～彩虹起司～彩虹乳酪派還不夠！🌈
#彩虹銀絲卷 也有！😍 到 #中壢 逛outlet別錯過的新美食！
還有各式創意台菜料理好棒棒yo～👏
【本集完整內容】▶http://bit.ly/2cY3RZt
【店家資訊】：http://bit.ly/2cXIYBb
#好食回顧【桃園】叁和院桃園華泰店 時尚台菜餐酒館
#就要醬玩／ 顏永烈／ 曾子余／ 張立東半尷尬Fans Club
台菜料理 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的評價
這集帶你們來看馬來西亞的鼎泰豐! 竟然一堆台灣鼎泰豐沒有的菜色
身為台灣人完全無法接受啊!!
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相關影片:
馬來西亞人推薦超市必買Top7👉https://youtu.be/GAw1Wb39R-k
艾琳吉隆坡自由行系列👉https://erin.pros.si/MX8AF
馬來西亞鼎泰豐就像一個太合菜中餐館, 除了一定會有的小籠包牛肉麵之外, 還多了很多合菜菜色, 像是松菇豆腐, 鮮蝦腐皮捲, 甚至連菜肉大餛飩, 翡翠蒸餃這種台菜料理也都有, 簡直令我們大驚豔!
艾醬們有機會來馬來西亞, 一定要把鼎泰豐排進你們的行程裡~!
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台菜料理 在 Alizabeth 娘娘 Youtube 的評價
#台灣 #臺菜 #泰國娘娘
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台菜料理 在 阿慶師 Youtube 的評價
【番茄排骨湯，加肉醬湯頭濃郁大升級】
大家新年有沒有吃飽睡飽啊！🥰🥰
今天跟你們分享一道
台菜料理中絕對少不了的
經典老味道「番茄排骨湯」
看似簡單的湯品其實裡頭大有學問🙏
要讓湯頭更加濃郁，必須先將「排骨」及「番茄」拌炒過✍️
最後再加入秘密武器「肉醬罐頭」✨✨
就會大大提升湯頭的層次唷～
過年在家 快來跟阿慶學學這道超特別的酒家菜吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅牛番茄 4顆
✅豬小排 500g
✅蒜苗 2根
✅芹菜 2根
✅市售肉醬罐 2罐(320g)
✅蒜頭 25g
✅鴻喜菇 1包
✅水 1800cc(9碗)
調味料：
✅鹽 1/2大匙
✅冰糖 1/2大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋乾燒10秒，再以中火將豬小排煎至金黃
2.依序下蒜頭、番茄中火拌炒至番茄出水，再倒入熱水鍋中，以小火燉煮30分鐘
3.湯鍋中加入肉醬、鴻禧菇，再下鹽、天然鮮味粉、冰糖、白胡椒粉調味，以小火燉煮5分鐘
4.最後將芹菜切小段狀、蒜苗切斜片狀後加進鍋中即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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台菜料理 在 台菜料理 的八卦
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