禽流感後的鵝產業
全國在養鵝隻約一百七十幾萬隻，雲林縣在養約七十幾萬隻，這次疫情累計至今，單就雲林縣確診和疑似感染列管的養鵝場已達一百場，場數已佔縣內總場數的四分之ㄧ，而列管場鵝隻總數已超過縣內在養總數的三分之ㄧ，對養鵝產業之衝擊相當大，在肉鵝部分，除供應量銳減外，農曆年至九月肉鵝價格攀升將難以避免；然這波疫情對種鵝的衝擊可能更大，全國重要的種鵝生產縣雲林、嘉義等均發生嚴重疫情，造成超過5成的種鵝場遭到感染，種鵝死亡或被撲殺，種鵝數量已大減，連帶造成鵝蛋及幼雛數量大幅減少，鵝農面臨無鵝可養的困境。
中央農委會針對此波疫情之產業因應部份為(一)水禽至屠宰場屠宰，以獸醫師開具健康證明，(二)維持市場供應的平穩，請消保處、公平會嚴查有無囤積抬價行為，(三)擬定包括緊急進口因應等方案。這些因應均是針對消費端在思考，為穩定國內物價，進口鵝肉或禽肉或許可短期解決消費者的需求，賣場、傳統市場、小吃攤、餐廳等業者只要有鵝肉或替代肉品可使用，尚可因應，不致造成太大衝擊。惟開放禽肉進口雖可短暫穩定物價，是否會打壓到尚未感染鵝場的鵝農生計？此部分盼請中央能審慎思考評估。
對生產端即鵝農或養鵝產業，中央農委會除提出遭到法定撲殺部份予以補償外，針對此次大規模的鵝場感染事件，幾乎是朝”滅鵝”方向發展的徵兆，到目前為止尚未提出較具體之因應對策。台灣每年約生產五百萬隻肉鵝供應消費市場，相較於雞、鴨產業規模是較小，但卻也牽連上千戶鵝農及工作人員的家庭生計。此波疫情全台種鵝場已近超過5成遭到感染死亡或將執行撲殺，但疫情仍持續在擴大，短期內台灣的種鵝將嚴重不足，種鵝不足，鵝蛋雛鵝當然不敷眾多鵝農養鵝需求，如何解決這些問題，將是現階段中央政府須高度重視之問題。
西部重要的養鵝大縣目前均已是這波禽流感的疫區，幸運尚未被感染的種鵝場，也因位於疫區縣，被感染機率大了很多；中央可否思考有哪些地方是非疫區，短期內可設置種鵝場，儘速去繁殖乾淨的雛鵝供這些鵝農飼養？
農委會畜產試驗所宜蘭分所(以前養鴨中心)目前主要業務為鴨品種的選育與改良、鴨營養研究、鴨生理研究、優良種鴨繁殖推廣、全國養鴨產業輔導，對於鴨的品種及種鴨均有育種；相形之種鵝的研究資源薄弱了甚多，此部份農委會建議應該重視。
種鵝場或肉鵝場判定為感染場，經法定撲殺後，需經過長達21天消毒作業期，再飼養21天之哨兵鵝進行監測，送檢確認無病毒抗體後，方可重新飼養。因本波疫情重大，停養時間勢必拖長，加上種鵝場感染數眾多，短時間可能也無雛鵝可供飼養，估計從判定撲殺、消毒、疫情平息、哨兵鵝監測、復養、上市等時間可能需長達8個月，甚或1年以上；此段時間，鵝農及其雇工將無收入來源，中央應及早提出產業救濟方案。
綜合上述，茲提出下幾項建議，建請中央能參採儘速研議：
(一) 審慎評估進口禽肉對國內家禽業者的衝擊，不要只考慮物價波動，而犧牲台灣鵝農的權益。
(二) 此波疫情鵝農及養鵝產業遭受重大衝擊，建請儘速研提產業救濟方案，尤其是鵝農從停養到復養上市期間的生計問題。
(三) 西部重要養鵝大縣均已是這波禽流感疫區，建議評估台灣其他非疫區短期內可否設置種鵝場或輔導肉鵝場轉型為種鵝，儘速繁殖乾淨的雛鵝供鵝農復養。
(四) 建議儘速進行種鵝育種評估及研究，提供優良種鵝品系作為種鵝進口方案參考。
(五) 研議開放進口種鵝方案，簡化進口及加速檢疫程序，並規劃補助輔導種鵝復養專案。
(六) 水禽類目前多為半露天式飼養，與候鳥接觸機率極高，被傳染疫情之機率甚大，建請儘速邀集國內專家研擬最適之飼養模式。
台灣鵝 在 [問題] 關於寵物鵝的飼養- 看板Aves - 批踢踢實業坊 的八卦
大家好
七月底的的時候在田中撿到一隻黃色的幼鵝
因沒有飼育經驗
向飼料行買了一袋牛皮紙裝的飼料
跟燈籠形狀的水壺
在家中角落鋪上報紙 亦步亦趨的養著他
但越養越覺得可愛
這隻鵝會認人
一看到我就跟著走
走到哪就跟到哪
聽到我的聲音就激動地叫
很黏人
所以對他有了長久的打算
目前遇見的問題有幾點
還拜託經驗的人幫幫忙!
1.試過給他吃蔬菜 但只要吃菜
排泄物就會變水狀 換回飼料就正常
這樣是拉肚子嗎?
他最愛吃空心菜梗 咬起來脆口
2.很愛吃紙類
報紙 日曆 衛生紙
他似乎對紙類情有獨鍾
以主食的態度在食用所有紙類
完全無法阻止他
這樣會有問題嗎?
還是說雜食動物就是會這樣
聽說羊也很愛吃紙
3.排泄量越來越大
原本是讓他在家中自由行走
有拉就擦
但漸漸跟不上速度
導致家人反彈
於是昨晚就用簡陋的紙箱
折成L型把他圍在角落
但想也不是辦法
想請問有沒有比較好的方式養他
畢竟也漸漸大了 羽毛長出了一點
目前我想到的只有
a.圈養在室內
我家蠻大的 就是那種鄉下的透天
但不曉得他會不會越長大氣味越重?
目前是還沒感覺
b.養在門口
門前有停車的地方
是開放式的
因為不定時有汽機車要停
所以無法圍一個籠
只能讓他在那邊自由行走之類的
但是怕他跑到馬路上有危險
或是被人家偷抱走
隔壁養的兩隻烏龜就被偷了
很是擔心
4.鵝有需要遛嗎
狗狗要每天帶出去散步
貓只要待在家就好
那鵝呢?
日前盛了一臉盆的水給他玩
他從那盆水裡又跳又撞的逃出來
似乎非常害怕
我還以為鵝跟鴨子一樣喜歡游泳
以上 希望有養過鵝的版友幫個忙 謝謝!
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補上圖片
剛剛請家人幫忙拍的
在地上亂跑太難捕捉
抱著才乖乖
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aves/M.1535837850.A.06D.html
※ 編輯: ga86041 (223.140.145.210), 09/02/2018 05:50:31
衛生紙的部分確實耗得可怕!!!
不過倒覺得他很膽小
有陌生人靠近會邊叫邊逃開
※ 編輯: ga86041 (223.140.145.210), 09/02/2018 15:33:35
感覺好可愛
蠻折衷的
早上室外晚上帶回家睡覺
好像比較有安全感
我阿嬤也是這樣的人
老人很難勸說
其實阿嬤原也是想說養肥阿珍就賣或吃掉
不過現在阿珍也認得阿嬤
會黏著阿嬤走
有幾次不小心看到阿嬤偷抱阿珍
覺得她應該也被融化了
有時候她還特地摘了一些空心菜說要給阿珍吃
我想阿嬤是捨不得那樣了
原本覺得鵝醜醜的說
因為頭上那顆肉球有點滑稽
不過越相處越喜歡
好開心
還好我也不怕蟲~謝謝你哦
而且蠻痛的 會瘀青的程度
但以前有養貓經驗
所以一切都覺得可以忍受
好M的感覺
謝謝你的經驗分享!
這樣我可以放心準備蔬菜餐給他吃了
期待我也能養出一隻香噴噴的鵝
以前都不知道
這次接觸了真的很意外
※ 編輯: ga86041 (223.140.145.210), 09/03/2018 21:49:14
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