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楊渡的文章，心有戚戚
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看到最近討論文化部對大陸作者採審查制，先審後出版。等於開民主倒車，幾與回到戒嚴時代無異。想起我在2017年12月5日寫下的專欄文章。〈台灣，會不會在民進黨的「切香腸」式的修法下，變成一條「開往戒嚴的慢船」呢？〉
是的，那是一種思維方式。此種「在敵國外患下，任何戒嚴管制皆有理」的思維方式不變，中天可關，書刊可查禁，網路言論可送警，反萊豬學者可查水表，這些都不是意外。
民進黨主政下的台灣，已變成一條開往戒嚴的慢船。而且還有支持群眾叫好鼓躁，一如納粹執政下的群眾在叫喊希特勒萬歲。
像《現代啟示錄》裡馬龍白蘭度呢喃的：「恐怖啊恐怖！」那個獨裁幽靈回來了！
披著民主進步的外衣，那個幽靈在大街上吶喊，跳舞。
https://www.chinatimes.com/opinion/20171205005671-262104
今天是英國父親節，所以我們來吃「大餐」慶祝 XDDD
祝我們家的老公暨長子Happy Father's Day🎉🎉🎉
#台灣菜是大餐無誤因為香腸一盤要價台幣300
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大家好 我是李靜
回到台灣，當然要把家鄉的美食都吃爆一遍，所以也拍了一支大家敲碗很久的宜蘭在地美食之旅第一集跟大家分享，歡迎大家來宜蘭的時候都可以去品嚐看看～我們第二集見＾＾
*商家資訊:
迪化街大腸麵線：260宜蘭縣宜蘭市新興路39號
冷白涼粉圓：南館市場(華歌爾內衣店旁)
玉圓堂：宜蘭縣宜蘭市舊城北路155號
北門綠豆沙：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
玉田香腸：宜蘭縣礁溪鄉茅埔路17-1號
阿婆頂埔炸彈蔥油餅：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
阿宗芋冰：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
等路烤黑豬肉香腸：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段271號
龍潭春捲伯：宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
蘭陽香辣麵：宜蘭縣羅東鎮中華路91號
阿霞的店(一串心)：宜蘭縣冬山鄉大進村大進路422號
紅豆湯圓：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
香雞城熱狗：宜蘭縣宜蘭市公園路400號(宜蘭運動公園旁)
東港橋下雞肉串：東門夜市
彭記蔥油餅：東門夜市
善美燒仙草：東門夜市
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EDITING APP: Adobe Premiere Pro
EDITORS: Erin WU
SPECIAL THANKS:Sarah/HSIAO/Erin WU
CAMERA: iphoneXS
EMAIL: octopus33123@gmail.com
[email protected]
德國香腸舉世聞名，德國人說紐倫堡香腸是德國眾區中最好吃的香腸。記者走到紐倫堡問遍大街小巷，經輾轉介紹，最終找到這家隱世香腸老店。凌晨4時，紐倫堡街頭燈光昏暗，四周店舖仍然未開門。德國日夜溫差極大，凌晨時分天氣稍涼，Dirk Freyberger卻只穿着單薄的白色廚師服裝、掛上一個燦爛笑容，走到門口迎接我們。單薄的白色廚師服原來是為了方便工作，店內早已燈火通明，員工都捲起衣袖工作，渾身是汗，這邊切豬肉，那邊做香腸。入到工場，Dirk提醒我們要先清潔雙手，穿好鞋套後才能進入。
德國香腸種類繁多，其中幾種最知名的以地名命名，紐倫堡香腸（Nurnberg Bratwurst）是代表之一。紐倫堡香腸約7至9cm長，長短粗幼與食指差不多。Dirk從水桶拿起幾條幼小的羊腸衣，細心地套入機器中。他說紐倫堡香腸短小，每條只有約25克，加上羊腸衣容易破損，「不能太用力灌腸，（做香腸時）只能用手指輕輕輔助扭動，否則一不小心羊腸衣就會穿破。」
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