台灣的飲食文化裡,日本元素佔了很大比重,我在跟香港朋友和中國同事相處後,有了很深的體悟:我們真愛吃日本菜。幸好在倫敦有超過 3 萬名日本人,於是這裡有歐洲最大的日本超市、有還算道地的日本餐廳,也有日本遠渡重洋來這開設的餐廳分店(一風堂、金田家)。買菜呢?除了兩間日本大超市 Japan Centre 和 Ichiba(見留言我有附圖),我更喜歡在小小的日本雜貨店探險尋寶,不僅物美價廉,逛起來也毫無壓力。很幸運地在來到倫敦不久後就被我找到一家這樣的小超商,地點就在人潮鼎沸的 Picadilly Circus。拐進攝政街某條小巷,對面是活力充沛的英式酒吧,Rice Wine Shop 就安安靜靜地佇立一旁,為不少日本移民提供鄉愁解藥。
有開著豪華轎車前來採購的日本媽媽,有一樣思念日本菜的台灣遊子、有帶走一整箱納豆的日本女孩,也有想嘗試日本味的西方人士,小小窄窄的通道為不同族群撐起了一大片美食天堂。
昨晚獨自走在市區街上,突然想念亞洲菜了,腦中第一個浮現的是日本料理,於是馬上搭著公車前往金田家 Kanada-Ya London 拉麵。一到了之後,人龍好長,轉向看看旁邊另一家愛店 Machiya,人潮爆滿,實在是心灰意冷。看看時間,已是晚上八點,等不及了。
陣陣寒風吹來,不知道為什麼突然想念起小時候在 7-11 興高采烈地夾取關東煮的畫面。冒著細縷白煙的昆布柴魚高湯、竹輪、白蘿蔔、蒟蒻絲,只要有這些我就滿足了。
哪裏買食材?想起了就在不遠處的 Rice Wine Shop 火速去買了一大袋食材回家,晚上十點煮好一鍋,擠上黃芥末、自調關東煮醬,一口湯喝下去,咬下一塊蘿蔔,耳邊突然響起 7-11 的叮咚開門聲。
隔天早上睡醒,又是一整鍋關東煮等著我,好幸福,在稍涼的陽台更覺得暖胃。
想被更多關東煮🍢美照轟炸歡迎追蹤 IG:@fotopaseo
想知道食譜的歡迎私訊我~
住在倫敦的各位,大家喜歡去哪裡買日本食材呢?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,· 想要獲得第一手消息嗎?趕快按讚加入我們的粉絲團唷!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣獅姐新鮮報:https://goo.gl/bY1DZ0 📣雞獅頭:https://goo.gl/CcCISV 相信大家對日本的傳統食品「納豆」一定不陌生吧! 但是在台灣,吃過納豆的人會有多少呢? 獅姐也是都只聽人家...
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相信大家對日本的傳統食品「納豆」一定不陌生吧!
但是在台灣,吃過納豆的人會有多少呢?
獅姐也是都只聽人家說口感和味道十分的讓人不敢恭維,
但好奇歸好奇,也不會真的想要去嚐試,所以至今也從來沒吃過這玩意兒!
剛好,前陣子獅姐在全聯發現竟然有在賣納豆耶!
所以當然就勇敢的買回家來試吃囉!
到底口感和味道是不是真如謠言說的那麼糟糕呢?
真的吃法是這樣嗎?
好奇的朋友們快點進來看看吧!!
🚩哪裡買?
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現在要在台灣買到納豆相當容易...基本上大型的超市都有賣了...而且不限日式超市.. 通常我除了包裝裡面已經附的 .. ... <看更多>
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心血來潮想試試看納豆,於是去頂好找產品,結果對有印象的納豆(在youtube看到)要
價109元。
於是上網找資訊(打極小粒 ptt),剛好看到高野公司的Facebook 貼文在特價,入手嚐嚐
看。
特價到8/22(四)
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心得:(沒吃過納豆,可以試試看?)
很多人說有臭味,但我只聞到全家美式咖啡三顆豆的味道?
嚐起來像壽喜燒的肉沾蛋汁的滑順感,入喉有淡淡的酒香。
論好吃的話,可能加個洗選蛋,會有不一樣的滋味?
單吃有鹹度,配飯剛剛好,但是不會像嘉義雞肉飯讓人想扒飯的慾望。
感想是,能簡單應付早餐。
查相關資訊,營養價值很高。
提醒:上網找的資訊說要冰在冷凍,要吃的話,再放到冷藏。
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一定比日本貴啦,不過三盒(它一次買就三個小盒)特價65元,我覺得很便宜啦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.102.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1566301363.A.F74.html
如果不注意看,還真的會看成極三小,哈哈。
感謝留言讓我笑一下。
我記得90幾元的樣子,保存期限一年。
※ 編輯: piercelow (118.165.102.130 臺灣), 08/21/2019 11:35:56
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