台北遠東飯店正式推出北京烤鴨，用宜蘭櫻桃鴨，龍眼木燻烤，夢幻程度直逼北京長安一號，尤其鴨湯鴨鬆，有廣東師傅加持，讓烤鴨宴的完整度更加分，台灣烤鴨的排名將重新洗牌。
台灣烤鴨 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅焦慮主婦Lia，也在其Youtube影片中提到，非業配，從叫鴨談起，在台灣當消費者是很爽的～ 台灣鴨，好棒棒～我是說真的鴨啦！ 飲食文化和消費習慣各地都不同，來台灣竟然不叫隻鴨？！你會後悔！...
「台灣烤鴨」的推薦目錄：
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- 關於台灣烤鴨 在 焦慮主婦Lia Youtube
- 關於台灣烤鴨 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube
- 關於台灣烤鴨 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube
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台灣烤鴨 在 東森財經 Facebook 八卦
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《台北威斯汀六福皇宮》
電話：02-3518-3087
地址：台北市南京東路三段133號
《W Hotel》
電話：02-7703-8779
地址：台北市信義區忠孝東路5段10號
《君品酒店》
電話：02-2181-9950
地址：台北市承德路一段三號
《潮江燕(暫停營業)》
電話：02-8712-3535
地址：台北市松山區慶城街1號
《台北萬豪酒店》
電話：02-2175-7999
地址：台北市中山區樂群二路199號
台灣烤鴨 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 八卦
台中 鴨片館 南屯區、豐樂雕塑公園附近。人均價500元。
中秋節這幾天受到從大街小巷噴發的烤肉味襲擊後，決定換種烤法，用烤鴨來和一連串烤肉刷版及路旁竄出的香氣拼了！
近幾年來台灣烤鴨也是蔚為一種風潮，廣式、北京及台味烤鴨可說是各擅勝場，這樣一路吃下來，小編沒有特別獨愛哪種風味，只要皮夠脆，咬起來帶油帶汁的，就可以成為一隻好鴨（蓋章認證），但台中這間鴨店可真還有點意思。
先不說他生意有多好，好不容易在平日中午訂到一張桌子，自然不能放過那一隻隻穿著焦糖菱格紋外衣的美麗烤鴨，本店一隻鴨的消費大概千元左右就可以擁有，另外加錢，就能品嘗最多可做到鴨油炒蛋、三杯鴨架、生菜鴨鬆等六吃的美妙搭配，當片鴨師傅將熱騰騰的鴨隻送到餐桌旁，還可欣賞各種精彩俐落的刀起刀落片鴨秀，片切下來擺在盤上剛好又是一隻鴨的形狀，相當逗趣；而且本店荷葉餅不像外面烤鴨店都是買現成的，一張張都是師傅們在現做麵點檯上親手擀出來，搭配蔥段、甜麵醬包起來一口咬下，那脆皮的喀嗤聲混著鴨油香，身心靈都要飛天了！（小當家上身）其他也還有超過百種的熱炒及鍋物料理，像是蘿蔔絲餅、韭香臭豆腐、芋香牛肉絲等價格都很平實，難怪放眼望去，幾乎都是以家庭或朋友聚餐為大宗。
本店雖號稱最多可做到八吃，但每隻鴨肉有限，覺得一隻最多做到4、5吃就很適合了，且因為數量有限，烤鴨和酸菜白肉鍋是一定要預約才有。
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台灣烤鴨 在 焦慮主婦Lia Youtube 的評價
非業配，從叫鴨談起，在台灣當消費者是很爽的～
台灣鴨，好棒棒～我是說真的鴨啦！
飲食文化和消費習慣各地都不同，來台灣竟然不叫隻鴨？！你會後悔！
台灣烤鴨 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
這次我的朋友志桓來台灣，因為我們很久沒有見面，所以去吃了烤鴨，但是這次的重點不是在於吃，而是韓文、台語的大考驗，這是我們之前就很想要拍的影片，但是一直沒有機會，雖然這次也拍的不太好，一直沒有對焦，但是我們還是想要讓大家看一看，韓國人對於台語的理解程度，大家覺得怎麼樣呢？台語真的跟韓文很像嗎？還是不一樣？
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台灣烤鴨 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的評價
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脆皮烤鴨 Crispy Roast Duck 130 TWD / 4.3 USD
**店家資訊**
朝日鵝 鵝肉概念料理
地址 : 台中市北區北平路二段165號
營業時間 : 15:00 - 19:00 周四公休
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