【Tristan來邂逅🇫🇷🇨🇭|說中文和日文的法國人,怎麼看日本和台灣的異同?! 你覺得台灣和日本有多像,又有多不一樣呢?!】
朋友們!今天來自法國,日中文流利的Tristan,想跟大家分享他怎麼看待日本和台灣的差異之處呢?
以下是Tristan的分享:
一年前,當我到達台灣時,我和我之前的許多外國人一樣,為這個國家的神奇感到驚訝。食物,風景,熱情的人,一切對我來說都是新的,我經歷了«le dépaysement»。朋友們,你知道這個詞,只有在法語中存在嗎?在一個陌生的國家,這是一種興奮的感覺。
從播放 « Für Elise »(我對不起貝多芬…)的垃圾車,到處都是瘋狂的,刺激購買慾的各種飲料店,一切都讓我強烈地感受到了« dépaysement »。但是,作為已經在日本生活了兩年的人,我不禁注意到兩個國家的相似之處和不同之處,事實上,我經常會無意間發現,自己正在對這兩個國家進行比較,我想跟大家介紹一下我的想法!
🇫🇷🇨🇭💯相似之處:
« Les supérettes sont vraiment partout ! »(便利店的確無處不在)。
有時在台北,你可以站在街上,看到兩個7/11和兩個Family Mart。當然,即使產品有所不同,在日本也是如此。 Family Mart,請將 « Famichiki »(炸雞)帶到台灣!
« Les Taïwanais et les Japonais partagent leur amour du kawaii.» (台灣人和日本人分享對卡哇伊的熱愛)。
就像日本人一樣,台灣人以著迷於可愛的東西而聞名:可愛的包包,手提包和許多其他物品。在歐洲,這種現象主要侷限於兒童,你將不會看到中年女士穿著米妮(Minnie Mouse)的衣服,或者有趣的是,主要的航空公司都乘坐Hello Kitty飛機飛行!
- « C’est fou comme les gens sont polis ! »(人們禮貌的樣子很瘋狂)。
如果,我每次聽到有人說不好意思,都能得到10元新台幣硬幣,那我已經是百萬富翁了!日本的« sumimasen » 也是如此。
🇫🇷🇨🇭💯差異之處:
« C’est fou comme les gens sont polis… Mais pas toujours ! »(人們總是很瘋狂的禮貌,但其實不是總是如此)。
在日本,如果您從事服務行業工作,則在每種情況下都必須格外有禮。從您將收據交給客戶的方式,到與客戶交談時需要採用的位置和姿態,所有內容都經過精心設計,使客戶覺得他是神靈。但是在台灣,服務通常更自然,有時甚至會不禮貌。我實際上更喜歡台灣的樣子,因為這讓我想起了我甜蜜的家巴黎!
- « L’architecture… spéciale des villes taïwanaises »(台灣城市的原始建築)。
日本和台灣在文化上有很多共同之處,但是它們有著截然不同的歷史。台灣不久之後就變成了一個富裕的國家,而且發展速度非常快,您仍然可以看到過去的跡象,例如古老的舊式建築,到處都是舊的商店和招牌,幾十年來已經存在的街頭小吃攤,或者那些古老的阿嬤推著手推車上面放著紙板。所有這些東西過去一定在日本已經存在,但它們早已消失了。如今,日本幾乎所有事物都是乾淨而現代的,我有時希望它更像台灣。
-« Au Japon, le conformisme, c’est la loi ! »(在日本,遵從性是法律)。
您曾經在早上的高峰時段去過東京嗎?您見過所有穿著相同黑色西裝的男人嗎?和女人完全一樣的米色風衣,一樣的髮型,不是太長,不是太短?日本社會鼓勵人們融入大眾,並且個性化遊行示威經常被反對。我覺得在台灣,人們更自由地表現自己和表達自己的獨特性,而不會被視為 « bizarre » 「怪咖」。
當然,這些只是舉例,在我看來,這都是目前的印象,這兩個國家同樣令人讚嘆,有相當多值得學習的地方!朋友們,對你來說日本跟台灣,最大的不同是什麼呢?
好奇你們的答案!🙋♂️
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台灣便利店必吃 在 馮光遠 Facebook 八卦
【生活筆記:洗滌的藝術】
有人問我,光遠,你的衣服都自己洗嗎?
此時腦袋裡冒出來的畫面是:蹲在一大盆髒衣服前面,我在古早時候的那種洗衣板上用力地揉搓衣服。於是我說,不是的,我的髒衣服不自己洗,我都用洗衣機。
朋友說,不是啦,我的意思是,你會交給便利店去洗嗎?
便利店?我好奇地問,現在便利店裡面除了ATM提款機,也開始裝設洗衣機烘乾機了嗎?
不是啦,朋友又說,是代收髒衣服。幫你洗好之後,交還給你的,都是折好燙好的乾淨衣服。
喔,我知道了,我說,便利店擴大營業範圍,包辦你的三餐之外,也開始管到你的清潔問題。朋友點頭。
這個現象不禁讓我想到,除了洗衣,便利店還可以幫大家洗些什麼?
於是列出幾項與「洗滌」有關的業務,相不相信,不論多困難,以台灣人的智慧,這些項目終究會出現在台灣便利店的營業項目裡。
一. 洗塵。
便利店裡頭這麼多吃的東西,要為朋友洗塵是再適合不過。洗塵免不了要喝酒,此時,去那些推出啤酒買三送一的便利店,萬一喝掛,店裡還有解酒液,天下哪裡找得到這麼方便的洗塵場所。如果黑道發現在便利店辦洗塵宴很方便,變成一種風氣,店裡還可以推出火爐、豬腳麵線之類的「出獄系列」產品。更別說任何時候只要黑道在店裡辦洗塵宴,保全最是安心了,因為絕對不必擔心有人會來搶劫。
二. 洗版。
這年頭,洗版對許多鄉民來講,是一件娛樂性挺高的事,一有個風吹草動,大家就一窩蜂前往洗版。雖說洗版是鄉民各自在電腦前的作業,可是如果大家能齊聚一堂洗版,豈不快哉。便利店到處有,上網環境也競爭得厲害,此時如果能夠以最友善的洗版環境為號召,讓鄉民一邊洗一邊聊,相信不但一個版可以洗得乾乾淨淨,而且在現場大家腦力激盪、即興的過程中,一定會有更多石破天驚的洗版記錄。
三. 洗腦。
當便利店的設施越來越友善,許多人從上廁所到等人到休憩都選擇便利店的時候,這地方也就會成為一個消息傳遞中心、謠言散佈中心。屆時,政府要宣達新政策,名牌有新產品上市,派人先到便利店用口語傳播洗大家的腦即可,佐以店裡賣的報紙,牆上的電視,可以的啦。
四. 洗錢。
洗錢,分兩種。一種用洗錢機,把錢幣洗得亮晶晶,洗錢過程中錢幣唏哩嘩啦響,聽得很過癮;另一種洗錢,則是在便利店後面的密室進行,「馮先生,今天洗多少?」「兩萬,喔,好重。」「嗯,不好意思,後面這裡洗的,起跳是兩億,不是兩萬,兩萬硬幣,前面洗就好了。」
五. 洗腎。
長年以來的食安疏忽,藥物濫用,台灣人的腎臟是越來越虛弱,洗腎人口比例也領先世界其他國家。在洗腎的方式、工具越來越進步的情況下,遲早,洗腎不必跑醫院,在巷口的超商洗即可。「小明,阿公在便利店洗腎,請他洗完回來的時候,順便買份報紙。」
六. 洗腳。
有些人提倡,以幫長輩洗腳的方式,做為孝道的表現,其實在便利店做這種事最是感人。長輩坐定,晚輩先從架上買一個洗腳盆,再買水,「來一盆水。」「熱的,還是冰的?」「冰的,少冰。」「需要一塊毛巾嗎?」「好,再給我一條燙毛巾。」「哇,您今天要為老先生洗一個冰火五重天?真的是好孝順的孫子。」
七. 洗禮。
因為洗禮是一件過於慎重的事,所以不是那麼多人有時間參與。如果讓洗禮的過程更加友善、方便,相信會有更多人樂意加入。此時,教會只要在便利店一角租個空間(像銀行一樣,租空間,然後擺個ATM),讓神職人員能夠為大家隨來隨洗,信徒增加的速度絕對超乎教會的想像。
八. 洗澡。
便利店如果能夠提供洗衣的服務,那為什麼不把這個服務的上游行為,也就是洗澡,也包下來一起做呢?客人之所以拿髒衣服進來,是因為他們在家裡洗完澡之後沒時間再洗衣,此時如果把洗澡的服務一併列入,客人在便利店先洗澡,再留下髒衣服讓店家處理,那服務不就是可以一氣呵成了?
(現在比較閒,真的,晚上,出席國昌的募款餐會,過兩天,陪慈庸去登記,現在比較閒。)
台灣便利店必吃 在 李開復 Kai-Fu Lee Facebook 八卦
無人商店的未來趨勢:顛覆7-11的路徑
機械臂 / 二維碼掃描 --> RFID --> AmazonGo
無人車是最火的投資領域,但是無人商店的可行性要比無人車來的更快,因為沒有安全的顧慮。無人商店不僅僅是降低了運營成本,而且可以節省顧客排隊時間,並且可以和電子商務搭配(主要賣等不及電子商務配送,或者不適合電商的餐飲等)。
日本、台灣的便利商店曾經是特殊而且領先的模式。但是也就是因為這“不錯”的模式,讓新模式很難在日本、台灣展開。今年6月,中國大陸展開了無人商店的技術大戰。中國有巨大的市場、全民手機支付的習慣,而且沒有已存強大的小型便利商店。於是,這又成為了一個中國大陸後來居上的機會。
創新工場自2017年初開始關注無人便利店這一業態,最終鎖定並投資了F5未來商店。
在這前後,繽果盒子、淘咖啡、Take Go等項目也分別獲得融資或落地。無人便利店成為投資界、媒體圈的熱點話題。
關於無人便利店,我們想討論幾個問題:
• 無人售貨機很早就有,為什麼一直沒能火起來?
• 無人便利店為什麼在今年火速躥紅?
• 無人便利店的模式是塵埃落定,還是有待驗證?
• 無人便利店競爭是否會腥風血雨、不死不休?
▍無人售貨機很早就有,為什麼一直沒能火起來?
無人售貨機自2000年在中國出現,至今已經有17年的時間,此後也出現了各種無人值守設備,包括自助披薩機、自助咖啡機,但從來沒有像今天一樣形成焦點話題。
一個重要原因或許是,單純的機器很難形成一個鮮明的品牌認知。
舉例來說,我們去吃哈根達斯冰激凌,吃之前對哈根達斯的口味和服務就會有個初步印象。這個印象來源於經驗和廣告,是對品牌的認知體現,但我們對機器很難產生這樣的認知。
而無人便利店以“標品+服務+體驗”的方式,讓用戶有可預期的、差異化的體驗,這可能體現某某機器做的咖啡比較好喝,或者某某機器賣的盒飯比外賣的好吃,有了這種印象,也就有了鮮明的品牌認知。
▍無人便利店為什麼在今年火速躥紅?
無人便利店在今年火速躥紅,和阿里對新零售的鼓吹關係密切。尤其是今年以來,盒馬鮮生、便利蜂等新零售業態賺足了眼球,線下原生的新型流量入口成為投資人追逐的對象。這類流量入口的特點是重複出現和高頻次,越多的人越高頻次出現,就越有價值,無人便利店完美契合了這一點。
所以,無論是便利性、時效性、體驗性,無人便利店的業態創新,都可能會帶來不一樣的驚喜,這對零售公司和風險投資人有著莫比尋常的吸引力。
長期來看,無人便利店的出現是人力成本發展到一定階段的必然結果。無人便利店佔地面積小,租金和開店的前期投入遠低於傳統門店,也不需要過多的維護人員。無人便利店選址更靈活,除了客流量大的購物中心,也可以進入寫字樓,消費場景更廣。
▍無人便利店的模式是塵埃落定,還是有待驗證?
目前市面上無人便利店有三種技術解決方案。一種是以亞馬遜Amazon Go為代表的技術流派,一種是繽果盒子等使用的RFID技術,一種是F5未來商店使用的機械臂技術。
創新工場認為,Amazon Go可能是無人便利店的終極形態,綜合運用了機器視覺、深度學習算法和傳感器融合技術,都是最前沿的研究課題,目前並不具備大規模推廣的條件;RFID不是新技術,它已經有幾十年的歷史,在物聯網領域被廣泛使用,比如汽車、手機支付等領域。
目前一條RFID的成本約為0.5元,一般使用在高客單價產品中,比如色拉、酸奶等。快消品客單價低,RFID成本在毛利潤中佔比太高,要想均衡價格,只能用高客單價產品補貼低客單價產品。在未來RFID成本大幅度降低之前,成本控制仍然是一個挑戰。
F5未來商店採用的是機械臂技術,由軟件控制機械臂完成取貨、加熱等任務。比較而言,機械臂技術成熟,且成本更低。 F5未來商店可擴展性強,可以把各種各樣的無人值守設備加進來,實現更多功能。
從目前來看,還沒有哪種技術流派已經有明顯的優勢。不管是RFID還是機械臂,創業者需要考量的是,在Amazon Go模式成熟到大規模商業化之前,能否用現有的技術,快速佔領存量市場。
▍無人便利店競爭是否會腥風血雨、不死不休?
投資風口、巨頭湧入,無人便利店看似要像共享單車一樣,開始跑馬圈地拼規模、坪效。但實際上,無人便利店的競爭格局還遠遠談不上你死我活。
據商務部2017年初的數據,2016年中國社會零售總額為33.2萬億,據艾媒諮詢預測,2017年無人零售商店交易額預計達389.4億元,粗略估計,無人商店銷售額僅佔社會零售總額的千分之一。這個蛋糕太大,彼此之間尚且談不上競爭。
創新工場認為,無人便利店的競爭者不是彼此,而是便利店、夫妻老婆店、街頭早餐攤這些傳統業態。用戶並不會因為“無人”就去消費,而是因為商品符合需求、便捷,至於是7-11、全時、夫妻老婆店或者F5未來商店並不重要。
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台灣便利店必吃 在 Hi A Day Youtube 的評價
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旅行│韓國也有UBIKE可以租借!!!!!????外國人也可以使用嗎?
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旅遊=韓國=首爾=漢江公園必吃的自動煮泡麵機
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뚝섬遊園地跳蚤市場*韓國觀光*多一個選擇
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旅行=首爾自由行搭地鐵搭錯?買卡要買哪種?沒錢出站?
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旅遊=韓國=首爾=買銅錢吃遍韓國道地小菜的通仁市場
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Seoul travel=旅行=背包客必看新沙必逛必吃必看18家=超強攻略
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韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
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韓國旅遊│釜山新必去景點 虎川村
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【試吃】
開箱試吃│今夜はどっち?起司奶油控不能錯過的好味道!奶油辣雞麵VS真實起司拉麵
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開箱試吃│韓國春天限定 居然有櫻花出現在PALDO涼麵
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開箱試喝│韓國GS25限定!!!!LINE聯名飲料公仔大解密
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開箱試吃│韓國便利商店開箱排行榜_韓國便利商店必吃
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開箱試吃│2018必買韓國泡麵 居然是 韓式炸雞口味!?
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海鮮味超鮮甜!濟州島限定泡麵必買~沒買不准回家XDD
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開箱試吃|韓國人氣爆棚的牽絲提拉米蘇年糕來啦!!!
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【美食】
韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
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韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
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美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
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太陽的後裔劇組聚餐餐廳
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