今天早上,我到台東地區農會食品加工廠,瞭解首批2000公斤台東有機洛神運往日本長野縣的裝櫃作業。上月我才率領縣府同仁在長野與日本水果乾第一大廠南信州菓子工房簽署合作備忘錄,為台東優質農產、日本頂級加工技術的緊密合作揭開序幕,參觀廠房加工製程之外,我也試吃了色澤、口味都令人驚豔的洛神花果乾。這次縣府、農會共同努力以符合日本嚴格的植物檢疫要求,加上由縣府補助購置的農會冷凍設備發揮功能,才讓台東有機洛神輸往日本加工試作的目標能夠達成。洛神果乾新商品將在今年暑假東京上野「台灣祭」期間登場,希望洛神這「台東紅寶石」,能率先為我們征服日本消費者,使文旦、香丁、紅龍果、檸檬、鳳梨等更多台東農產未來也能克服果實蠅檢驗問題,接續進軍日本市場。
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台東和日本水果乾第一大廠「南信州菓子工房」合作推出的洛神花果乾新品,上週末,在東京上野恩賜公園「2017日本台灣祭」首次登場,逛展貴賓及日本民眾,試吃過都讚賞有加。上個月,台東地區農會才將首批2,000公斤台東有機洛神裝櫃,運往日本長野,如今縣府同仁從日本帶回來的洛神果乾新品就在眼前,我也趕快品嚐,色澤及口感果然特別,聽說酸中帶甜又脆的口味,很能吸引日本女性消費者。一連三天的「日本台灣祭」,是台日文化交流指標活動,每年都吸引許多日本在地民眾及遊客共襄盛舉,台東則是今年唯一參展設攤的台灣縣市政府,讓不少日本朋友流連駐足。期盼將在日本7-11超商上架的「台東紅寶石」洛神果乾,能夠為台東優質農產商品進軍日本市場,樹立最佳參考模式。
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