「有人不相信這世界上有膏猴這種生物🤣」,但認識我很久的人,都知道這是一個很勵志的進化史!
2016年第一次挑戰雙塔成功(26小時52分),但之前我失敗了兩次(一次騎到雲林、一次騎到高雄),2019年再參加第二次,終於騎進24小時內(23小時27分),由於練習量不夠,加上補給策略沒規劃好,進終點時體力透支吐得很慘,心裡一直有個遺憾,覺得下次應該可以更好!直到今年報名第三次雙塔,賽前跟著好友一起練騎西濱、環大北海、踩品韜住持規劃的功率課表、擬定完整的補給與配速計畫,這次雖然有颱風外圍環流來攪局,沿途有逆風、側風、下雨等考驗,卻比之前進步超過一小時,22小時13分完賽!
這一切不是我一個人的努力💪🏻,而是一群好友的督促!他們賽前不斷緊盯著我練騎,雙塔當天也輪流幫忙頂風,沿途有很多車友,也加入我們的雙塔列車,有跟上集團真的差很多,體力可以保留不少!
感謝最佳破風手:大模、Winnie、Nicky、Tony叔叔、社長、百樂,新竹香山到彰濱檢查點這段逆風,體力一度有點下降,還好過雲林之後順風,終於有點回血的感覺,沒想到台南開始下大雨,淋到一度懷疑人生,幸好帶了兩套車衣、兩雙卡鞋可以更換,騎到高雄終於雨停了,也慶幸到恆春沒有遇到落山風,最後的85公里小宇宙爆發,心裡想著:這是最後一次雙塔了,就把自己榨到最後一滴膏都不剩吧!🤪
大模、Winnie、金魚哥跟我一樣,520雙塔從頭到尾完騎,成就解鎖🔓Nicky從新竹香山陪騎到雲林麥寮;Tony叔叔從北海岸石門陪騎到台南市區;百樂哥從新竹香山陪騎到高雄楠梓,社長從新竹香山陪騎到南鯤鯓;台南好友阿彬則是特別抽空帶路,從高雄茄萣全家門市開始,帶我們騎經仁武、鳥松、鳳山,再接到台25的林園、新園,東港,避開紅綠燈很多的高雄市區!
補給車上則是有貼心小秘書,小艾&小魔女幫忙買補給品與紀錄騎乘時間,休息的時候會嚴格提醒時間到了,催促我們趕快繼續騎😆,而駕駛小曾哥也非常專業,早午晚餐時間準備了露營折疊椅,讓我們有地方可以坐下來吃東西,恢復一下體力,尤其是晚餐在東港檢查點之前,煮了一大鍋熱騰騰的雙丸排骨湯麵,我吃了兩碗之後,彷彿有回魂的感覺,也要謝謝小秘書採買,讓我們早餐可以吃到麥當勞、傍晚喝到台南牛肉湯,京幸福啊!
PS:照片滑到最後,會看到小猴這次雙塔Garmin和Strava的騎乘數據,也有我們這次完整規劃的配速表,提供給未來想參加雙塔的人參考喔!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅韓國歐巴 Korean Brothers,也在其Youtube影片中提到,大家好 我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head。 這次我們第一次吃過台灣牛肉湯。 在影片裡面我連連發出呻吟聲,但是請大家理解啊。 我連連發出呻吟聲因為牛肉湯太好吃! ! ! 肉在嘴裡總是化掉。 。 。 其實我們在韓國牛肉很貴,我的話不能常常吃牛肉。 有時候我吃牛肉排骨湯。 這次我們吃的牛肉湯的味道...
「台南 排骨湯」的推薦目錄:
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- 關於台南 排骨湯 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube
- 關於台南 排骨湯 在 艾比的小日常 Youtube
- 關於台南 排骨湯 在 屋裏的湯|藥膳排骨湯、高麗菜雞湯、鹹粿一次獻給你們! 的評價
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台南 排骨湯 在 劇評可以毒舌,待人必要親和。 Facebook 八卦
這幾天洗版到不行的《BRUTUS》台灣特刊封面,在網友推出街景封面產生器後達到討論最高峰。
我從公布以來就一直是喜歡這個封面的,因為我自己就是從小踩踏在國華街,吃著鎮街之寶黃金四角(阿松豬舌刈包、金得春捲、永樂燒肉飯、富盛號碗粿)長大的小孩,這個視角對我而言,就是一個再平凡不過的日常快照。
把安全帽的遮罩拉開,準備找停車位,準備點個刈包,再準備舀一碗免費附送的排骨湯(有點甜)前,會映入眼簾的某一個瞬間,大概就是長這個樣子。因為這個封面與我的生命經歷產生了連結,於是我覺得它很美,於是我喜歡它,許多人都跟我一樣,因為這樣的連動產生好感。
但我不傾向因此把另一群覺得「這封面真是丟臉」的網友往死裡追打,因為對我而言,爆炸的機車量與失控的臨停,還有難以被重視的無障礙空間,同樣也是我們台南小孩,甚至台灣小孩在生命經歷中,很容易產生憤怒的火種。
普通時候,這些問題會自然地跟隨著社會新聞出現,此刻我們大多能與網路上極高聲量的眾人們,建立起很厚重的同溫層,一起發洩怒意。
不過當這些問題如同今天這種時間點,和一個足以連結我們對回憶、對故鄉、對土地的深厚情感的狀態時,我們則很難控制自己的理智,去幹譙這群詆毀我們街市美好的異端分子。
我自己覺得,提出「這封面真是丟臉」意見的這群人,大多也是投射了巨量自身生活經歷後,才能寫出這類型反對意見。若是這張照片再稍微多出一兩台,為了買麵而直接停在車道上造成交通大亂的機車,喚醒了更多人對於自己記憶中的惡感,或許能夠理解這群人的朋友又會增加30%。
在這樣的情境設定下,我們大概可以發現,自己最想守護的生命連結是什麼。所以我想不論這群反對者的立意是否具有強大的正義感或史觀,這些意見忠實呈現了街景中另一個區塊的人物速寫。
有點混亂,有點美好,有些人這樣想,有些人那樣看,不太被注意的事可能是重要的,而那些被關注的問題則不一定需要細查,如此令人迷惘又執著的所在,這就是城市。
媒體傳播業的使命,在於讓所有的庶民都能對整個社會的各式議題產生討論與意見交流,從這個切面來看,這張《BRUTUS》封面照已經達成這個任務,我想這就是個成功的封面。
我不覺得丟臉,但我不會因此看不起你的丟臉。
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但我覺得整個討論中最屌的事,應該是負責《BRUTUS》封面文字排版的設計師吧!
到底怎麼排的,可以讓任何照片搭上去都是合理的。(昨天看了一整天的網友自製圖後的感想)
台南 排骨湯 在 黃偉哲 Facebook 八卦
#喝完東山咖啡就去吃美食
#東山鴨頭之外的在地私藏
#外出遊子的思思念念
偉哲今天要介紹的東山美食,是在地人從小吃到大、走一遍中興路商圈就能品嚐到的系列,都是想吃就要手腳快,太晚去絕對只能「望鐵門興嘆」。
東山燒肉飯
賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯, 一碗才20元。里肌排骨炸過後切成細碎狀,再淋上用油蔥酥特調的醬汁,鹹香滋味超開胃。再點幾道小菜,就是老東山人最熟悉的懷舊味。(📍東山區中興路91號)
東山張記肉圓
和燒肉飯共用一間店面,同樣是出外子弟最想念的家鄉味!肉圓先炊再炸卻不油膩,外皮用在來米漿製成,口感偏軟,內餡有瘦肉片和筍干、油蔥酥,甜甜糯米醬加上麻香的辣椒醬,聽說曾有人在清明節回鄉時一次買了3、400顆外帶,可見樸實美食的魅力。(📍東山區中興路91號)
湯皇東山排骨酥
店內裝潢清一色以木頭傢俱為主,環境寬敞乾淨。招牌紅燒排骨湯口味甘甜、蒜香味濃厚。排骨酥炸得入口即化,骨頭輕輕一咬就化開,另一道芋香糕也是饕客必點。(📍東山區中興路100號)
東山阿文肉丸傳統美食
肉圓外皮Q彈有咬勁,內餡一樣是瘦肉片和筍乾,白色糯米醬相較張記再更甜一些,店內特調的辣椒醬又麻又香,這家的排骨酥湯、糯米大腸和肉圓是在地人必點的三道菜。(📍東山區中興路54號)
籃記東山鴨頭
籃記在東山有兩家小攤,一攤賣鴨頭、脖子、翅膀跟鴨腳,另一攤賣鴨舌、米血、豆乾、甜不辣、鴨胗等內臟類。採傳統古法滷製,口味相較偏甜,老饕必點的鴨頭肉質彈牙、米血軟Q入味,不知不覺就一個人吃掉一大袋,極其罪惡的在地美食。(📍東山區中興路11號)
合記東山鴨頭
最大的特色是滷汁會加入10幾種中藥材,滷至少五小時以上後,微微的甜味和中藥味讓食材更順口,而且冷掉後更Q!店內有賣鴨胗、米血、鳥蛋等等,還有少見的鴨排,更曾有人一次買40、50隻鴨頭,另外也私心推薦鴨腸,滷的超級入味、且食材新鮮。(📍東山區中興路24號)
日喜粉圓豆花
可以一直加碎冰的豆花店,不管選幾項配料通通都是35元。綠豆紅豆粒粒分明、珍珠有咬勁卻不死甜, 比較特別的是夏天的豆花是用菜燕粉去調,口感像布丁;冬天則是用豆漿去磨,口感傳統綿密,加薑汁更對味。(📍東山區中興路106號)
台南市東山區公所
台南 排骨湯 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的評價
大家好 我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head。
這次我們第一次吃過台灣牛肉湯。
在影片裡面我連連發出呻吟聲,但是請大家理解啊。
我連連發出呻吟聲因為牛肉湯太好吃! ! !
肉在嘴裡總是化掉。 。 。
其實我們在韓國牛肉很貴,我的話不能常常吃牛肉。
有時候我吃牛肉排骨湯。
這次我們吃的牛肉湯的味道真像牛肉排骨湯一樣,
但是裡面的牛肉比牛肉排骨湯多三倍!
果然台南是美食之旅,牛肉湯最真的非常好吃! ! ! !
https://www.facebook.com/TaiNanAnPingACaiNiuRouTang/
https://www.facebook.com/koreanbrothers01
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台南 排骨湯 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
這支影片的主題「韓國人都吃泡菜嗎?」真正想要表現的,並不是紀錄那些每天都出現的泡菜,泡菜是一種配角,而真正的主角在於,什麼東西與泡菜一起吃。從很久以前,就有與多的觀眾問我這個問題,但是我認為這個問題,回答之後,更重要的,是要展現,其他的美食,而不是讓只吃泡菜不吃其他的食物,這樣的偏見加深。
這支影片裡面還剪入了我的家人,與他們一起吃東西與旅遊的畫面,希望大家會喜歡這次的影片,也希望有回應到大家「韓國人是否只吃泡菜的這個問題」~
然後謝謝大家,如果有什麼問題,也可以再問我喔,我希望可以用影片來慢慢回答~
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台南 排骨湯 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#台北美食 #大稻埕美食 #迪化街美食
沒有安排工作的一天,去了大稻埕、迪化街閒晃
喝了一晚想念很久的 大稻埕原汁排骨湯、買了佳興魚丸回家煮湯
逛了IG受歡迎的果乾小店 富自山中
充飽電的媽媽晚上就會特別期待做晚餐❤
附英文cc字幕
#台北景點 #台灣景點 #大稻埕 #迪化街 #Taiwan #台灣美食 #台北 #TaipeiCity
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台南 排骨湯 在 雞肉也缺! 台南必比登名店四物雞湯恐變排骨湯 - YouTube 的八卦
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