星期二收到老闆的訊息,他邀請我有空到台南時可以去他的店裡吃飯。
我跟工程師說:「我們找一天去!」工程師竟然跟我說,「這個週末嗎?」哈!!你們都弄錯了,其實最瘋狂的是工程師,不管天涯海角,只要我說我想去,他就會說:「走吧!!我們出發吧!!」❤️❤️
昨天去桃園演講到中午,吃完午餐都1點半了,我問工程師,「到台南我們先去旅館睡一下,6點再去吃飯?」工程師說我想太多,「小姐!!200多公里,到的時候應該5點多了,不速鬼,一直想睡覺.....」嗚~周末不是都要睡午覺的嗎?結果遇上大塞車,到處塞,我們到餐廳時,已經晚上6:30了,開了整整5個小時。
其實我跟工程師很忐忑,因為中午吃太飽,深怕吃不下,如果沒有吃完餐點會對老闆不好意思,結果上的每一道菜都被我們吃光光,哈!!連湯都喝到一滴不剩,每一道菜的食材都新鮮又特別,妹妹也吃得很開心。
好不容易等老闆把所有餐點都做完,終於可以坐下來聊聊天。從他的粉專就能看出這個料理人很執著,有很多自己的堅持和理想,我告訴他,「任何事都要有彈性,不要把自己逼得太緊。」看著我才說兩句話,這個高大壯碩帥氣的老闆就掉了眼淚,我太清楚那種可以被同理的感受。
年輕的時候遇到很多的關卡和挫敗,每一個都讓自己覺得走不過去了,但是走著走著,就過來了。
老闆說要唱歌給我聽,我點了大學時最愛的黃品源,老闆唱了「你怎麼捨得我難過」。我只想告訴他,「我捨不得你難過,所以特地來擁抱你,把我的力量給你!!所有的辛苦都會過去,孩子會越來越好的!!」
這是一間很溫馨的店,太適合約會了,哈~~燈光美氣氛佳,餐點超好吃,還有老闆的歌聲陪伴,看著工程師,我又有心動的感覺。
在台南的朋友,找個時間預約一下,幫我抱一下帥氣老闆,用行動支持這個為了自己的理想、為了孩子奮戰的爸爸。
Jacky Bistro預約制餐酒館:
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅路路LULU,也在其Youtube影片中提到,難得來一趟台南 就是要出來逛逛~ 結果路過「老厝1933」 被他們的三合院店面給吸引進去了! 沒錯宵夜企劃直接展開🥳 對我來說這算是古早味的串燒店 跟日式串燒相比 吃的更是氣氛而不是食材的高級 價格小貴、好吃的偏少 大家可以斟酌👍 #串燒#大胃王#台南 ----------------------...
台南氣氛餐廳 在 二師兄 Facebook 八卦
難得端午連假,我與傑森和時辰相約吃火鍋。
那是間多人共鍋的吃到飽餐廳,令我感到些許緊張。
要知道,一起吃火鍋可以是連繫朋友情感的快樂活動,卻也可能成為造成友誼破滅的導火線。
一群飲食習慣不同的人共同享用一鍋食物,本身就是極具風險的行為。
我的朋友時辰胃口極好,自稱從不挑食,卻總是有許多莫名其妙的堅持,那天也不例外。
「我先下金針菇?」傑森問。
「我不吃金針菇。」時辰搖搖頭。
「為什麼?」我問。
「金針菇明明叫金針菇卻不是金色,是不是欺騙消費者?」時辰大放厥詞。
「凍豆腐呢?」傑森又問。
「我不吃凍豆腐。」時辰又搖頭。
「又為什麼?」我問。
「凍豆腐明明叫凍豆腐,吃起來卻那麼燙,是不是來找碴?」時辰嗤之以鼻。
「茼蒿?」傑森的語氣開始不耐煩。
「茼蒿那麼臭你都吃得下去?」時辰繼續搖頭。
「你知道為什麼茼蒿在火鍋裡煮一下下就會縮起來嗎?因為茼蒿有百分之八十的成分都是臭味,臭味都散在火鍋裡面了,懂?」
我沒有說話,因為我也不喜歡吃茼蒿。
「這個不吃那個不吃,你乾脆喝湯喝到飽啊幹!」傑森拍桌。
「嘖嘖嘖。」時辰伸出食指搖了搖:「要喝湯可以,但不是這種喝法。」
話說完,他端起一盤芋頭。
我倒抽一口涼氣。
那是盤好大的芋頭,堆得像小山一樣高。
餐桌上的氣氛頓時凝重起來。
「媽媽妳看。」隔壁桌的小女孩伸手指著那盤芋頭。
「不要看那邊!」女孩的母親用手摀住女孩的眼睛。
她向我們怒目而視,說道:「你們這樣我怎麼教小孩?」
我完全可以理解她的憤怒。
「時辰,我們在吃火鍋。」傑森沉下臉。
「而且還是沙茶火鍋。」我補充。
芋頭,aka湯底終結者、火鍋廚餘製造機、2020聚眾鬥毆原因之首。
芋頭這種食材,根本不應該出現在火鍋店自助吧的蔬菜區。
因為芋頭不是一種火鍋料,是一種口味。
一但芋頭掉進火鍋裡,就如同蛟龍入海,猛虎歸山,再也沒有人能將它撈出。
它會直接融化於無形,然後把火鍋裡的所有食材全部變成芋頭口味。
湯頭會變成芋頭湯頭、肉片會變成芋頭肉片、高麗菜會變成芋頭高麗菜、連還沒融化的芋頭都會變成芋頭芋頭。
問君能有幾多愁?恰似一桌火鍋加芋頭。
「你現在放下那盤芋頭,我還能把你當朋友。」傑森的臉上罩著一層嚴霜。
「芋頭生來就是甜口的食物,芋頭蛋糕ok,西米露ok,但芋頭入菜就是違背了天意。」我曉以大義,想要說之以理。
台南飲食就是要鹹中帶甜,甜上加甜,萬萬沒有把甜口食材做成鹹口菜的道理。
「可是芋頭火鍋好ㄘ捏。」時辰歪著頭,盛著芋頭的盤子停在火鍋上方。
「你做人一定要這麼雞巴?」傑森怒道。
「人生短短幾個秋,火鍋何必加芋頭?」我苦言相勸,試圖動之情。
「可是,好ㄘ。」時辰微微傾斜盤身,芋頭開始向下滑動。
撲通撲通撲通。
一大盤芋頭依序滑入鍋內,迅速消融在湯頭中,瞬間汙染遼闊的火鍋之海。
鍋中的肉片、蔬菜、火鍋料隨即覆上一層芋頭跟沙茶混合而成的泥漿。
嗡嗡嗡......
電磁爐散發出強悍的熱力。
爛爛的、稠稠的、粉粉的、沙沙的、已經不能被稱為食物的泥狀物在鍋中冒著溫吞的氣泡。
「跟大家一起吃火鍋好開心喔。」時辰將筷子戳入濃稠的鍋內緩緩攪拌,然後拿出湯匙舀了一大杓。
「敬我們的友誼。」時辰高舉湯碗
「敬你媽。」傑森面色鐵青。
「好!敬我媽!」時辰一口乾掉熱騰騰的廚餘。
「你們試試看啊,很好吃的。」他擦擦嘴巴,幫傑森也盛了一碗。
「你怎麼不去吃泥巴?」傑森說。
後來我們拜託了店家,以加價的方式再開一鍋。
「你有什麼不吃的鍋底嗎?」傑森問我。
「我很隨和的。」總算有東西可以吃,我鬆了一口氣。
「那──」傑森看著菜單,若有所思地說:「你有聽過西瓜綿火鍋嗎?」
「……嗯?」
「西瓜綿火鍋啊,酸酸甜甜的很好吃喔。」
「啊……嗯……天氣好像有點熱,不然我今天吃冰就好了。」
台南氣氛餐廳 在 6tan Facebook 八卦
最近常被問到的一些問題
統一在這邊回答一下,雖然還是會常被問,但是希望可以減少一點重複的問題~
Q1: FF零式最後一Part 為什麼沒有聲音?
A1: 因為最後一段有版權歌曲,所以Youtube 就把影片消音了,目前Twitch 的VOD 不會刪除,也還有聲音,可以去那裏看,連結在Youtube 的影片敘述區。
Q2: 為什麼Call of Duty: Advanced Warfare 最後一Part 不上傳Youtube?
A2: 不是不上傳,是上傳了之後因為內容含有太多版權的影像,所以不能撥放,目前Twitch 的VOD 只有歌曲的部分被消音,可以去第三Part 的影片敘述中看到連結。
Q3: 實況開完VOD 都什麼時候上傳?
A3: 上傳的時候就上傳了,不要急,如果影片有問題會講。
Q4: 為什麼禮拜四不打解放軍頭了?
A4: 因為每次開都容易會斷線,而且打LOL 常常會被鍵盤精英搞到聊天室氣氛不佳,所以不打了。
Q5: 為什麼某某天不玩某某遊戲了?
A5: 因為我在玩別的遊戲。
Q6: 為什麼不上電玩爆爆?
A6: 因為工作比較忙,時間上的安排,我決定跟麥卡貝只固定主持禮拜三的現在宅知道,不是他們不找我,是我自己的安排~
Q7: 六嘆這好像你,請問是你嗎?(貼一個有戴眼鏡的男子照片)
A7: 不是
Q8: 請問你有推薦的 遊戲/ 手機遊戲/ 電腦硬體/ 中壢的餐廳/ 台北的餐廳/ 台南的餐廳/ 任何地方的美食/ 日本的行程/ 衣服/ 外套/ 帽子/ 鞋子/ 眼鏡/ 音樂/ 零食 嗎?
A8: 沒有
Q9: 請問我要怎麼進遊戲公司?
A9: 投履歷
Q10: LNG 貼圖到底要不要出?
A10: 在審核
希望大家可以多想想自己的未來~
台南氣氛餐廳 在 路路LULU Youtube 的評價
難得來一趟台南
就是要出來逛逛~
結果路過「老厝1933」
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沒錯宵夜企劃直接展開🥳
對我來說這算是古早味的串燒店
跟日式串燒相比
吃的更是氣氛而不是食材的高級
價格小貴、好吃的偏少
大家可以斟酌👍
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台南氣氛餐廳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)總鋪師活魚料理 融合辦桌手路菜
桃園有一位黃師傅,從小就跟著總鋪師爸爸到處辦桌, 幾乎是在行動廚房長大的,他回憶,小時候,父親經常悄悄地被帶走,原來是被老蔣總統叫進官邸做菜,早些年,這段客串總統御廚的經歷,還是不能說的秘密呢!! 也就是身上流著總鋪師的血,黃師傅的活魚料理,最特別的,就是融合辦桌的手路菜,果然,每一道都讓顧客驚豔。
佳園餐廳
桃園市龍潭區中正路三坑段782巷8號
電話:03-471-1783
(00:08:17)菸農轉業總舖師 部落辦桌全紀錄
今天節目一開始,我們要跟著美濃的總舖師到部落辦桌。這場席開百桌的部落訂婚宴,是一個花蓮布農族的年輕人,遠到高雄茂林的魯凱族部落下聘。整個下聘的過程,氣氛相當緊張,還好,熱鬧豐盛的喜宴,圓滿化解了文化和習俗的差異。
店家資訊:
滿金商行
地址:高雄市美濃區中正路二段59巷51號
電話:0910-781-214
(00:24:44)愛心總舖師 騎單車偏鄉辦桌
台南總鋪師的第二代,每一年,趕在年關之前,都會號召廚師,組成愛心車隊,騎入偏鄉,為長輩和孩子們辦桌,廚師們端出來的菜餚,都是總鋪師的手路菜,傳統味道,再加上滿滿的愛心,吃起來,特別溫暖
店家資訊
店名:東香台菜海鮮餐廳
地址:台南市安南區中路六段217號
電話:06-2573-88、06-2577-343
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台南氣氛餐廳 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的評價
第七十三部影片,台南市關廟區、龍崎區輕旅行
拍攝於2020.01.24
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輕旅行一日遊,尋找有超級英雄的廟宇!
龍崎文衡殿,是一座關帝廟,供奉關老爺,有趣的是,裡面還有超級英雄呢!這次前往龍崎,順遊附近的關廟區,關廟美食多,挑了幾間在地推薦的美食,分享給大家。
龍崎文衡殿地很大,停車位很多,設置數個大涼亭,是戶外聚會的好地方。整座廟四周氣氛活潑,適合大小朋友走走放鬆。
一天的假日,到郊區走走也很不錯哦~
本次出遊美食:
嘉芳麵包店:https://goo.gl/maps/RZb9KDWVxFB8x2Mw6
嘉祥粿仔店:https://goo.gl/maps/dSTEXkEiKCpCrFxb7
乙旺魯麵(市場裡面,要找一下):https://g.page/yiwan5963234?share
日益號雪淇紅茶冰:https://goo.gl/maps/K9aieiR5vzNmnrDe8
阿婆甜不辣:https://goo.gl/maps/Epe388aBC6Jv6Kjf6
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下週要跟男友去約會,找了很多台南餐廳但都沒有喜歡的(不是菜單選擇太少就是超出預算 ),西餐or 日料or 韓式都可以,但不要吃到飽啊啊啊~預算大約 ... ... <看更多>