台北米其林餐盤推薦「隱丹廚」主廚,來台中開設全新的西班牙餐廳。許多獨家由西班牙進口的食材與酒品,從主廚到侍酒師的聘用,可說是來勢洶洶,台中約會餐廳新選擇!
#DNASpanishRestaurant #台中西班牙餐廳 #台中約會餐廳
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,去年的「台中10間必吃素食美食」讓我們爆紅一波 今年要馬上推出第二彈 -「台中9間必吃蔬食餐廳🔥」 歷經一年的時間...有哪些新的美食&懷念的味道呢🤔 松露蘑菇燉飯、西班牙燉飯、紅袍麻婆豆腐、有機香椿野菇麵、上湯昆布烏龍麵、秋町菇菇燒、牧羊人飯...口水要留下來了🤤 @大蔬廚房 @布佬廚房 @菩蒔...
台中西班牙餐廳 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
去年的「台中10間必吃素食美食」讓我們爆紅一波
今年要馬上推出第二彈 -「台中9間必吃蔬食餐廳🔥」
歷經一年的時間...有哪些新的美食&懷念的味道呢🤔
松露蘑菇燉飯、西班牙燉飯、紅袍麻婆豆腐、有機香椿野菇麵、上湯昆布烏龍麵、秋町菇菇燒、牧羊人飯...口水要留下來了🤤
@大蔬廚房 @布佬廚房 @菩蒔蔬願 @斐得蔬食 @井町日式蔬食料理-台中店 @Veganday cuisine @秋町菇菇燒 @Veganday cafe(馬登布魯) @斐麗巴黎廳
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👉台中的蔬食餐廳串聯活動9/1-12/31
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台中西班牙餐廳 在 米大創意 Mita Idea Youtube 的評價
Suming舒米恩 世界旅行日誌 第四部曲 西班牙『Shingo』
2014年年末,Suming去了迷人的西班牙首都_馬德里,品嘗了西班牙的道地美食、紅酒,觀賞了佛朗明歌舞蹈,在當地認識了朋友,一起交流彼此的音樂,彼此的文化,讓我們來看看Suming舒米恩 世界旅行日誌 2014年最後一站 西班牙吧!
Shingo 音樂收錄於『海洋森林』概念專輯。
活動預告:
2015 部落小旅行 第二梯次報名資訊:
第一場:5月20日~5月21日(星期三、星期四)
第二場:5月23日~5月24日(星期六、星期日)
5月部落小旅行已開放報名~
詳情請鎖定 【阿米斯音樂節】
2015 海邊的孩子 音樂會 巡迴場次:
6/12(五)海邊的孩子(台東場)
時間:20:00-22:00
地點:台東 鐵花村(台東縣台東市新生路135巷26號)
票價:300 元
售票網址:http://goo.gl/ll8Qnn
6/13(六)海邊的孩子(台北場)
時間:21:00-23:00
地點:公館 河岸留言(台北市中正區羅斯福路三段244巷2號B1樓)
票價:400 元
售票網址:http://goo.gl/6eyy1A
6/14(日)海邊的孩子(宜蘭場)
時間:17:00-19:00
地點:宜蘭 賣捌所(宜蘭縣宜蘭市康樂路38號)
票價:預售:300 元 現場 350 元
售票網址:http://goo.gl/ph8Dqz
6/19(五)海邊的孩子(台中場)
時間:20:00-22:00
地點:呼嚕咖啡(台中市西區精誠三街47號)
票價:350 元
售票網址:http://goo.gl/ePlqW6
6/20(六)海邊的孩子(台南場)時間:14:30-16:30
地點:能盛興工廠(台南市中西區信義街46巷9號)
票價:350 元
備註:採報名制,限定名額 60 名。
報名網址:報名額滿!
6/20(六)海邊的孩子(高雄場)
時間:19:30-21:30
地點:高雄 In Our Time 電台餐廳(高雄市鼓山區蓬萊路99號B10倉庫)
票價:350 元
售票網址:http://goo.gl/5Gqo8h
2015年 海邊的孩子 手工藝體驗坊
海邊的小男孩長大了,海邊的小女孩當然也長大了!
首次讓部落的少女一同參與這一次『海邊的孩子』用她們所會所學來讓你體驗部落美少女的實力!
部落的少女們在日常生活中接受母親教導生活中的智慧,藉由在日常生活中的運用把傳統技藝一代傳承一代的傳下去,今年海邊的孩子就讓承襲部落傳統工藝的少女們來教導你們部落的生活智慧。
手工藝體驗:毛線球(Pukui)
2015 海邊的孩子 手工藝體驗坊
6/13(六)海邊的孩子(臺北場)
時間:第一梯次13:00~15:00,第二梯次 16:00~18:00
地點:台灣好,店 3F 旅人空間(台北市大同區南京西路25巷18-2號3F)
費用:400 元
限定人數:每場限定 30 名
報名網址:http://goo.gl/forms/M3W58Lndqi
6/21(日)海邊的孩子(高雄)
時間:第一梯次13:00~15:00,第二梯次 16:00~18:00
地點:Buff Café(高雄市鼓山區慶豐街8號)
費用:400 元
限定人數:每場限定 30 名
報名網址:http://goo.gl/forms/VxmGVFegFS
台中西班牙餐廳 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
這一個廚師,過去開餐廳失利,投資房地產也慘賠,挫敗不斷發生,但是他選擇勇敢面對正面迎擊,並且到夜市,烹煮西班牙海鮮燉飯,一開賣立刻成為夜市亮點,上百萬的負債,就在一鍋一鍋的燉飯裡慢慢償還,雖然辛苦,但是一家人更團結了。
店家資訊:
Manyha美力夯大叔西班牙燉飯
地址:台中市東區
電話:0958-565-067
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
台中西班牙餐廳 在 [好吃] 台中的西班牙餐館 La Bodega - 精華區Spain 的八卦
因為上禮拜六(就是前天)是這期西文課的最後一堂,幾個同學跟老師早就決定要聚餐。
班上有個同學推薦了她朋友開的西班牙餐館La Bodega,她朋友的先生是西班牙人,
然後我們自己又打聽到附近也有一家西班牙餐廳Aloha,於是我們決定兩家都去吃看看。
(這兩間都在精明一街的商圈中)
因為La Bodega晚上六點半才營業,而且要先預約,所以我們電話預約後,
就先到位於大墩街的Aloha,一樓的幾張桌子都坐滿了,我們被帶到地下室。
地下室的空間頗大,窗戶牆壁都是用Savilla的鬥牛士、佛朗明哥舞者的畫裝飾
然而我們四個除了老師以外沒人去過西班牙,所以也無從判斷裝璜跟食物道地與否,
所以以下的介紹都是根據老師的感想居多。
基本上格局跟燈光都是台灣西式餐館常見的,除了壁畫獨具一格,裝潢倒是沒啥特殊,
菜單上來後,我們想只單點tapas跟sangria嚐嚐鮮,但服務生好像不知道tapas是啥.....
我們最後點了牛肚跟沙丁魚,滋味普通,不過裝盤很大,tapas應該是小碟小碟吧
店家卻是給我們一人一個小碟自己分裝,牛肚有附上麵包,
老師看了就說這麵包不好吃,她不想吃,的確,很硬很乾......>"<
sangria倒是頗好喝,不過我們點時說要四人份的sangria,她卻說是一人一杯
上桌後是"附上吸管"約500cc的,要價150,小貴(平常日特價88)。
因為tapas太大盤,sangria很大杯,出了Aloha居然也半飽了
接著步行不到10分鍾就到了精誠二街的La Bodega。
店外也有擺桌,進了店門入眼先是吧台跟三三兩兩的外國人,吧台上方有個台小電視
吧台前約四五張桌子,店員在將我們往裡頭帶,帶到一個六人桌,
整間店比較像是bar,光線昏黃,每張桌子僅以外觀類似油燈的吊燈照明,牆壁是黃色系,
延伸的吧台上的木架放了很多裝飾物跟酒杯↓
https://www.waitandsee.acsite.org/labodega1.jpg
菜單上來後,因為已經半飽,我們還是決定點個幾樣大家分食,
比起前一家,La Bodega的Tapas多達20多樣,價格我記不清,都在100~200內吧,
菜單有西英中三種語言,外觀是皮製的打印上La Bodega的字樣
店家有設計四種套餐,我們決定點西班牙火腿-西班牙蛋餅-海鮮湯這樣(附飲料)
Tapas則點了西班牙香腸。
西班牙香腸是進口的(也跟店員證實過),有八片,附上了切片的麵包,麵包微熱鬆軟,
夾著帶著辣味的香腸吃剛剛好!套餐的火腿也是如法炮製,麵包再要第二籃也是免費
西班牙蛋餅煎成三層,頗香,不過稍嫌過油,吃起來很有"台灣菜埔蛋"的感覺 XD
海鮮湯是以番茄跟大蒜為湯底,喝起來挺清爽,料有淡菜、蛤仔、蝦子、花枝跟麵包。
https://www.waitandsee.acsite.org/labodega3.jpg
因為我們是點一套分食,店家還頗貼心的將附餐咖啡分成兩杯。
所點的餐,如圖↓
https://www.waitandsee.acsite.org/labodega2.jpg
這個套餐480(最貴的),香腸200,三個人(途中一人離開)才680就飽了,
因為麵包吃了兩籃 XD
估計如果是空著肚子去吃,三個人點一個套餐,幾個tapas,加上麵包,1000可以吃飽
(我是以女生的食量估計,而且沒包含單點飲料)
最讓我驚喜的是,我們摸到二樓去參觀時,發現樓上有單槍投影的螢幕(50或60吋吧),
那時候正在播放的是F1,此外還有撞球檯跟足球檯,
牆壁上有西甲各隊的球衣裝飾、上二樓時轉角那面牆都是高爾夫名將的圖片拼貼
二樓則有面牆都是西班牙運動名將的圖片拼貼,旁邊還有個飛鏢射靶
https://www.waitandsee.acsite.org/labodega4.jpg(下方照到我,我只擷取牆上方XD)
詢問服務生後,這家店有安裝衛星,回到我那桌,我才又發現,
原來我們上方也有個投影機,往隔壁桌的牆上一看,原來又是一個約30~40吋的螢幕。
La Bodega的營業時間是晚餐到凌晨,凌晨打烊時間不定,
但是重要比賽時,都會有看球的人哦~~~所以足球迷有福了^^
我覺得還有可取的是,兩個漂亮女服務生蠻有耐心,越晚客人越多
但是我們因為好奇,一直叫住她們倆問問題。
因為比起葡萄酒,我比較喜歡啤酒,
我們老師就想點,咳,那個飲料名我忘了,就是一半啤酒+一半檸檬汁(是檸檬不是萊姆),
聽說是北部或巴塞隆納常有的喝法,
可是菜單上沒有,服務生問過主廚(就是老闆娘後)說可以幫我們調,
不過因為我肚子裡還有大半的sangria,所以最後還是沒點這個飲料。
此行的最後一個驚喜是,店裡突然來了兩個俄羅斯姑娘,
我們看她們一人拿著小提琴、一人拿著大提琴,猜想有音樂表演,
又問了服務生(汗),發現這個表演是不固定的,沒想到我們第一次來就遇到:P
因為店內客人越來越多,我們三人佔六人桌挺不好意思的,
我們就移到店外去聽音樂啦~~~
配合著店家音控播出的CD音樂,這兩位俄羅斯現場拉起的音樂實在很動聽。
https://www.waitandsee.acsite.org/labodega5.jpg
題外話是,旁邊有個穿英格蘭Beckham球衣、約八九歲的混血兒,
他說是老闆娘的朋友,一個人很酷得玩著模型玩具,
看他長得很可愛俊俏,一直哄他跟我們照個相,可他老兄跩得很
就是搖頭不理人 XDD
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結論是,Aloha可以不用去(如果是想吃西班牙菜)
La Bodega倒是很不錯,雖然第一次去,也無法把所有的料理都點過一遍
但是店內的氣氛、擺飾都挺有情調的,消費也算合理。
最重要的是,台中的西甲球迷又有個地方可以去啦 :P
*照片都是同行的老師Yorty攝影加註
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.23.225.206
※ 編輯: emily1973 來自: 163.23.225.206 (05/30 15:45)
※ 編輯: emily1973 來自: 163.23.225.206 (05/30 15:47)
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