倫倫食堂 香香酥酥蔥蔥餅~
自從做了倫倫食堂這個單元,吃東西一樣是很開心,但多了一些不同心情、不同的想法。像平常就會比較主動去發掘美食,不像以前比較是靠緣份碰運氣;吃的時候,會好好的品嚐、思考是不是值得在節目中跟大家分享。另外去買東西的時候,也會因為要介紹的關係所以跟老闆多攀談個幾句,哈!有的老闆人很熱情就會樂於回答,但有的可能不太習慣一邊做一邊有人一直問問題,心裡可能在想,買就買、問那麼多幹嘛~~~XD當我察覺老闆面露奇怪表情時,我就會趕快跟他解釋說因為節目要介紹,所以要多瞭解。一定要解釋一下,不然人家一定很覺得奇怪,想說我是哪個店家派來的spy要偷學之類的。哈哈
今天來吃蔥蔥餅吧!聽名字就覺得好可愛,其實就是蔥油餅,可是吃起來並不油哦!!網路也有不少人推薦,所以我今天去買了~~~老闆娘就是那種有問必答的老實人!!呵~真的是童叟無欺哦~因為像我問她餅皮是自己揉的嗎~她說:不是~因為做不來啦~!可是很香~吃起來有手工的嚼勁耶!原來啊,雖然餅皮是跟台北的店家訂的,不過,台北店家的確是手工製作,因為是他們自己在賣的、沒有對外批發,但因為認識的關係,才讓老闆娘能夠訂購一些來賣。而像我今天吃的是泡菜蔥蔥餅加蛋,泡菜就是老闆娘自己醃的,而且配料是請一位居住在台灣的韓國華僑特別從韓國訂的,吃起來微辣而且很爽口、不是偏酸的那種,白菜也很清脆,包在蔥蔥餅裡加蛋一起吃,好開胃,也好好吃。還有很多其它口味,大家都可以買來吃吃看!!
蘇媽媽蔥蔥餅
04-24612086
台中市西屯區西屯路179號宏福五街巷口
12PM-8PM 週日公休
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