可 拉花 的 奶 泡 機的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#抽植物奶啦🔥
回想我們交往快6年以來
從以前的鮮奶拿鐵，喝到燕麥奶拿鐵
再到這一兩年，市面上只要出現新的植物奶品牌
我們通常都會手刀買回家試喝
隨著品牌越來越多，味覺上和新鮮感都有些疲乏了


直到最近認識 Milklab Taiwan 才讓我眼睛一亮✨
其中「夏威夷豆奶」這款實在太深得我心
MILKLAB來自澳洲🇦🇺
研發時與在地農民、咖啡師、美食家共同合作
想盡辦法與濃縮咖啡能夠完美搭配
所以MILKLAB的植物奶不但單喝優秀
製作拿鐵時起泡性好、拉花也很容易
（⚠️我用39元的超便宜打奶泡器不到3秒就開始起泡了！真的嚇到）
而且奶泡持久度也有意外到


最喜歡 #夏威夷豆奶 的原因在於
它的濃郁度和奶香堪比牛奶，但味道上並不搶味
夏威夷豆本身的堅果香氣反而能襯托出咖啡豆的風味☕️
拿給幾位咖啡師好朋友嘗試
他們都很驚訝於這款調製出的拿鐵表現
（注意：這款喝之前記得搖均勻！）


另外兩款 #豆奶 和 #椰奶
單喝也是濃郁又順口
使用非基改黃豆和純淨椰子以獨家比例製成
不會有太重的豆腥味和椰子味
單喝就好喝！調製飲料或入菜也是沒問題！


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#久違的抽獎

我們要送出的當然是最愛的夏威夷豆奶啦💛
感謝MILKLAB品牌提供2大箱共16罐
其中8罐會在明天上線的影片中抽出
4罐在IG、4罐留給追蹤我們FB的你們(2罐*2個名額)
只要：
1⃣留言希望哪間你喜歡的咖啡廳也使用植物奶呢？
2⃣️ 追蹤 Milklab Taiwan
4/30以前完成就有機會抽中啦：）


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【MILKLAB植物奶哪裡買】
👉Urmart、樂創商城、momo、JasonsMarket、咖啡農場、聖德科斯都可以買到
👉線上通路
Urmart：https://bit.ly/2NSZOWo
樂創商城：https://bit.ly/3rew43S
momo：https://bit.ly/2PjBlKC
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#MILKLAB #MILKABTW #MILKLAB植物奶
#MILKLAB植物奶更多營養新選擇
#MILKLAB植物奶為你的健康上色
#植物奶 #健康飲食 #繽紛MILKLAB #你的健康植日生

早安，你也喝著一杯熱飲嗎？
我也是。
對於咖啡，我可以是很講究的職人，
從水溫，豆重，磨豆，比例，
萃取，溫杯，器具，通通講究(雖然只是一杯咖啡)
想到以前剛到台灣時，
家裡還有咖啡機，我還會拉花個愛心，
妙麗則用奶泡針，畫一個熊大。
現在就不一樣了，完全靠感覺，
快，狠，準，5分鐘內不能完成，
就樓下買一杯，哈哈哈哈，
這就是都會爸媽的生活。
孫榮咖啡館，在此上映，
慰勞大家，還有3天就要週末了，打起精神yo
#孫榮咖啡館 #都會型男篇 #測量中 #職人咖啡 #專注沖泡 #韓風 #不一樣的孫榮 #你們知道喝茶的人比較多嗎 #一杯咖啡的故事 #coffeeandme #wiw #ootd #chefkaison

拍手今年自己送給自己的生日禮物，終於可以亮相啦😁😁😁

是的，其實之前已經有幾位冰雪聰明的拍友有猜到
就是咖啡機啦！
也有四月份講座的拍友已經先搶先看到這個生日禮物本人本機了😁

如果長期有關注拍手發文的拍友應該知道
我一直都有默默的在家練習拿鐵拉花
之前都是用蒸氣壺CX25P在練

去年就已經有注意到這台ascaso 半自動家用咖啡機
這外型完全就是我的菜啊！！！（激動）
但那時候我想說家裡沒有空間可以擺了
就只是在網頁上看看

沒想到今年三月底的時候
這台ascaso咖啡機就出現在臉書的廣告😳
然後在國際知名的咖啡師ig上也看到他在家裡使用這台！
我一整個就是再次被這台咖啡機給燒到體無完膚的狀態😍

從一見鍾情，到隔了一年後看到，還是心動不已
那應該就是真愛了

就像我現在看到拍公還是會被他帥到小鹿亂撞一樣啊😌💗

好了，閃屁閃😏今天重點是我的生日禮物這台咖啡機

那時候我用很試探的語氣詢問拍公
「咳，那個，你覺得我們廚房齁，是不是有些東西啊，可以那個～嗯，汰換掉一些？」4月初的某一天早餐時間，我超級支支吾吾的問拍公

「不可以。妳想幹嘛😏」知我者莫若拍公，我一個心虛的笑容他就知道我想幹嘛

「就是齁，我想說我可以進階我的拿鐵拉花之路👉👈🥺」

拍公一開始非常反對，因為他覺得我的廚房東西已經飽和了
很難再擠出位置放這台咖啡機了

但是，只要有心，時間跟位置都一樣，想擠都是擠得出來的😤

我當天就立刻整頓我的廚房，清了一個位置出來
拍公雖然拒絕，但也默默在幫我看可以怎麼改造廚房的方法

因為他知道，只要我一心想完成的事
就算用十台三噸半卡車，都 拉 不 住

本來想在網路上訂的
但我這個人太害怕如果這一筆錢砸下去，結果不會用不是糗大了（還是有點理智的）

還好讓我在做這台咖啡機功課的時候
找到這台ascaso在台灣的代理商
新光A8還有專櫃
我抓著心不甘情不願的拍公陪我一起去看ascaso 這台dream up本人😍

「妳看了就完蛋了，一定就立刻下訂了」
拍公太懂我了，我如果去試吃就一定會買
試穿衣服只要可以穿也一定會買
反正我就是要已經很喜歡才會去試
試了之後百分之三千八百萬都會買🤣

「唉唷就看看嘛，搞不好本人跟網路上差很多，我看了夢就醒了啊～～」半推半就下，反正拍公還是陪我去看

看完我倒是沒有立刻訂，因為現場只有紅色的
我要白色的，加核桃木手把的，要訂
一開始還卡在整個尺寸大小跟廚房位置不知道合不合，所以就先回家了

後來我還找了好朋友左撇子日常老闆跟老闆娘😆
想說請專業的咖啡師陪我去看更知道可不可以買

反正，結果就是你們現在看到的😁
我成功的把這台我的夢幻逸品咖啡機買回來了嗯哈哈哈哈哈哈🥳🥳🥳

在買的時候本來因為卡到有講座要前置
想說先訂，寄放在A8櫃上,等講座結束再去領回來玩

但 心 急 的 我 一 刻 都 等 不 了 啊！！！

「喂？您好，請問我的咖啡機到了嗎😁」

「啊，劉小姐，有有有，剛剛到，妳不是說下週一來領？」

「喔我想說待會剛好要過去A8,可以順便過去拿回來啦哈哈哈」怎麼這麼剛好🤣🤣🤣

「喔哈哈哈好啊，那我等妳啊」櫃姐是個親切的姐姐，她聽出我的迫不及待😂

拍公在旁邊聽到也笑出來：「什麼等一下到，妳根本應該是掛完電話人就已經出現在她面前這樣吧？😏😏😏」

櫃姐很專業的直接幫我開箱，用我的這台咖啡機直接教我操作
也可以看機器是不是都正常沒問題，最後再讓我們開開心心的帶回家

帶回家的路上我一直都在傻笑☺️
表情符號都沒有那種憨笑到嘴角已經裂到太陽穴的那種，還好都戴著口罩，路人才不會被我的憨笑嚇到🤣🤣🤣

回家之後幾乎天天都在練習用這台咖啡機做espresso 、練拉花
才知道專業拉花咖啡師真的不是隨隨便便在那邊開玩笑的
光是填壓的力道、方式不同就會讓一杯espresso 有天壤之別的味道

我光練填壓就練到右手快廢🤣
還要練打奶泡，每一台咖啡機的奶管不一樣
蒸汽大小也不一樣
重新適應這個奶管的角度也是花了我好多天的時間

剛好最近拍公都在瘋棒球比賽
沒空理我，我就樂得一個人在廚房一直練一直練
從一奶練到二奶、三奶、四奶
一奶就是最新鮮的牛奶，練不成功直接倒掉很可惜，也喝不完
冰著明天就變二奶，二奶練完再冰到隔天變三奶，就是這個意思

練到我還請專業的左撇子日常老闆娘來
果然專業的一出手就是不一樣
萃取出來的espresso 好好喝，奶泡也打得好細

我認真學習後再繼續練
終於今天可以用比較有點成功的拉花跟大家見面啦😁

本來很怕這個生日禮物會練到聖誕節才跟大家見面🚬

你說我練這個要幹嘛？
為什麼不到咖啡廳喝人家專業的拿鐵就好？

沒為什麼，我就是喜歡沉浸在專注的在這些不斷調整技能，可以感受到自己有成長的興趣上
能在家為自己做出一杯好喝的拿鐵
真的是很幸福的事
也能在咖啡廳喝拿鐵的時候
對於咖啡職人有更深一層的敬意

因為每一支豆子跟牛奶的比例
要怎麼搭配才能創造出一杯好喝的拿鐵
都是需要經過不斷的嘗試跟調整
這些都是看不到的辛苦跟研發成本
所以一杯好喝的拿鐵才值得180以上的金額
絕對不是只用咖啡豆多少錢、牛奶才多少錢
為什麼加在一起一杯就要這麼貴
這麼淺的視野去看待是不對的☝️😤

好啦，感謝大家看完我今年送自己生日禮物的心路歷程
接下來也可以跟著我們的畫面看我做一杯拿鐵出來的各個療癒時刻

我們現在要準備進入慶生週，小小旅行放鬆去啦😙🎶

#拉花 #愛心 #葉子 #咖啡拉花 #教學

這次影片先帶大家做兩個基本的圖型
關於拉花成功率的提升，有很多地方需要注意
我將在接下來的影片一一告訴大家
我將不會回答任何關於非義式咖啡機的拉花技術問題
你有發問的自由，我有不回答每一個問題的權力

想找我可以直接留言或是到粉絲專頁

粉絲專頁(可以幫你回答問題)：https://www.facebook.com/WayneShih78/
想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw

如果你喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道!!
如果你不喜歡我的影片拜託不要訂閱我的頻道!!

如果你有任何疑問歡迎在影片下方提出問題
但我不一定會認真回答你唷~

⚠️緊急公告⚠️
如來燕麥奶的原料查明後發現含奶成分，已與生產者反應且建議調整原料，請純素者或Vegan的朋友暫時不要購入，謝謝🙏🏻


宅女Hao最近天天都泡一杯熱熱的植物飲
突然靈機一動💡
拍一集跟大家分享我最愛的5款植物奶
所有資訊都幫你們整理出來囉！

不用出門也可以買到豐富植物奶👉https://bit.ly/3dWtAks


1.Oatly(瑞典)
🔸通路：UrMart網購、惟根小鎮網購、提供Oatly的咖啡廳和餐廳（靈感咖啡、蔬漫小姐、Baganhood）（最推薦在杯盃買，內用帶走只要190）、台中樂膳超市/網購
🔸價錢：$190-219(1L)
🔸種類：燕麥奶
＊目前喝過與咖啡最搭的植物奶
＊全台超過百家咖啡廳使用
＊「台北10間Oatly咖啡廳」：https://www.youtube.com/watch?v=1KR0GXfM6VM

2.如來燕麥奶(台灣)
🔸通路：公館如來素食(需電話預訂)、新店建國市場 金葉素食
🔸價錢：$100(1.5L)
🔸種類：燕麥奶
＊單喝最最最最好喝 超級超級超級香
＊口味偏甜 調製飲品需注意用糖量
＊特別推薦Dela1010咖啡廳 用這款做的拿鐵超好喝👍
⚠️感謝網友神出資訊！成分這裏有更詳細的資訊了：燕麥、堅果、多穀、益生菌、有機小冬瓜、黨蔘、甜菊.... 老闆娘在新店建國市場，天天自己煮，只批給有緣店家賣！

3.Orasi(義大利)
🔸通路：Jasons超市、City Super、台中樂膳超市/網購
🔸價錢：150-180$(1L)
🔸種類：豆奶($160) 杏仁奶(有拉花款) 燕麥奶(有拉花款) 椰子奶(有拉花款) 糙米奶 榛果奶 核桃奶

4.丸三調製豆乳(日本)
🔸通路：台中Veganday、台北原粹、瑪登布魯工作室、PChome
🔸價錢：$107-130(1L)
🔸種類：豆奶 杏仁奶
＊多用途！可調製飲品、烘焙、入菜(做純素奶油都用它! 做白醬義大利麵也超讚)
＊丸三的杏仁奶在Jasons超市買得到
＊麥芽口味非常好喝 當飲料

5.137degrees(泰國)
🔸通路：台北Baganhood、蔬漫小姐、台中樂膳超市/網購、惟根小鎮網購、UrMart網購
🔸價錢：$199(UrMart)-230
🔸種類：杏仁奶 核桃奶 開心果奶 抹茶核桃奶 雙倍可可開心果奶
＊之前買的是抹茶跟可可 好喝

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#素食 #蔬食 #找蔬食

🖤影片中很多盒子和保鮮膜是家人用剩下，我拿來用完，沒有多買，覺得不環保♻️的同學可以不要買喔！🙏
⚠️奶泡機獲得大家的喜愛❤️ 不過注意 加太多奶的話它會滿出來的呦 一次不要太貪心加太多呦！
☕️ 𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐌𝐢𝐧𝐢膠囊咖啡機：https://reurl.cc/yEgKl6
🍅 居家佈置𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨：https://bit.ly/3iNFhQb
🥕 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)

從去年改造𝐠𝐢𝐠𝐢家不小心入鏡之後
大家就瘋狂詢問這台咖啡機!!!問到我自己都想要一台了!!!
結果真的...太愛了啦~
義式、拿鐵、摩卡、瑪奇朵...都完全很可以！
最讓我愛的是自動奶泡機
我第一次!在家裡!真實的打出這麼綿密的奶泡啊~~~(抱頭)
還可以形成超完美的內圈奶泡！
厲害一點還可以拉出愛心形狀～～
研究所時在咖啡廳打工，就一直夢想在家裡面拉花
（因為都被叫去外場整理桌子）
竟然完成了我的小夢想啊＞＜
真的好喜歡～～！好喜歡它～！

/*

𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨鋁製膠囊整顆都可回收的，
可以分離成鋁和咖啡渣，
所以完全不用擔心環保問題～！
全台灣精品櫃位以及i郵箱都可以免郵資回收
也可以在線上購買咖啡時，再用$𝟏加購膠囊回收袋
真的是很響應環保的品牌:)

*/

在家裡的時間多了，
就開始東摸摸西弄弄，
一點一滴把平常的小角落清理乾淨：）
這次輪到冰箱～那個萬年不想面對的地方:P
用了各種冰箱收納，真的差超級多！
現在冰箱非常整齊乾淨！已經維持一陣子了～
推薦給大家這些小小的整理辦法～

𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨的好物集合🙆
❶ 摺疊收納籃：可以摺疊很好收納，方方正正各種櫃子都好用!!
❷ 密封罐造型夾鏈袋：上一集用來放餅乾糖果，這一集用來醃雞肉
❸ 藤編收納籃：小款放我為唯一養成功的植物(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大款放我的膠囊們
❹ 微笑杯墊：超可愛的杯墊：）而且好便宜才𝟐𝟗元...!!超愛
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𝘿𝘼𝙄𝙎𝙊得好物集合🙆
❶ 鋁罐飲料架：這絕對是我在大創買過最愛的東西🥴
❷ 冰箱長型盒：不推不推！蓋子不好用～
❸ 冰箱小抽屜：可以利用到100%的空間，很療癒
❹ 冰箱分隔夾：這個是超神奇的小物，東西都可以站好不東倒西歪
❺ 側門收納盒：要注意放在門關得起來的地方
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其他好物
❶ 可堆疊收納盒：蝦皮上買來放乾貨，沒有到密封，但是可堆疊好用
❷ 冷凍庫扁扁盒：也是亂買的，扁扁形狀用來分裝，也沒有密封
❸ 各種形狀冰箱收納：很多是宜得利買的～宜得利真的很好逛

♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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𝙎𝙣𝙤𝙬 𝘿𝙖𝙣𝙘𝙚𝙧 𝙗𝙮 𝙍𝙤𝙖 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙨𝙤𝙪𝙣𝙙𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙.𝙘𝙤𝙢/𝙧𝙤𝙖_𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘𝟏𝟎𝟑𝟏
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙤𝙣𝙨 — 𝘼𝙩𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙩𝙞𝙤𝙣 𝟑.𝟎 𝙐𝙣𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙 — 𝘾𝘾 𝘽𝙔 𝟑.𝟎
𝙁𝙧𝙚𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣𝙡𝙤𝙖𝙙 / 𝙎𝙩𝙧𝙚𝙖𝙢: 𝙝𝙩𝙩𝙥://𝙗𝙞𝙩.𝙡𝙮/-𝙨𝙣𝙤𝙬-𝙙𝙖𝙣𝙘𝙚𝙧
𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙮 𝘼𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙇𝙞𝙗𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪.𝙗𝙚/𝙐𝙨𝙒𝙤𝟎𝙪𝙚𝙜𝙮𝙠𝙘
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𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙗𝙮 𝙅𝙤𝙖𝙠𝙞𝙢 𝙆𝙖𝙧𝙪𝙙 𝙝𝙩𝙩𝙥://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪𝙗𝙚.𝙘𝙤𝙢/𝙟𝙤𝙖𝙠𝙞𝙢𝙠𝙖𝙧𝙪𝙙
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