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#留在家也能玩的遊戲 #親子DIY
【😙十大最佳家中遊戲】
#只需簡單工具 #遊戲玩不停
安全關係，家有小孩會盡量選擇留在家中，自救嘛🤨！
👉🏻這10個在家也很好玩的遊戲，咁就唔怕悶啦！
全部都好簡單又容易，有啲只要手指就能玩；有啲，要些小功具輔助，例如皺紋膠紙、水果、布、膠箱⋯⋯
#最重要的是大人和細路一起玩耍
#一齊啊唔係由佢地自己玩
https://www.guideguide.hk/?p=16233
#親子時間 #親子遊戲 #室內活動 #遊戲 #guideguidehk #拖手仔去街Guide
🎁【#四月媽媽Giveaway】🎁
送你 #Mideer瘋狂實驗室 STEM玩具套裝
🧪讓小朋友齊齊成為科學實驗小達人🧪
成日以為STEM教材都一定好複雜，但原來好多時只需簡單工具，就可以同小朋友開心體驗STEM學習。
近排就買左set Mideer瘋狂實驗室俾亨亨，一盒裡面收録左⭐️25款精選科學實驗 + ⭐️25款生活拓展實驗 + ⭐️100 個知識點，內容非常豐富！而產品亦通過歐盟發佈玩具安全標準EN71測試。
盒內附有各式各樣嘅實驗工具，例如量杯丶漏斗等等，咁就唔使左搵右搵，而每個精選科學實驗都會一pack pack咁包好，配合埋說明書，就可以Step by Step咁跟住做。書內亦提供一些生活拓展實驗，只需利用日常生活中取得嘅物品就可以做實驗，例如杯子丶鏡子丶眼鏡等等，非常生活化。
STEM學習可以激發小朋友好奇心丶創作力，又可以一邊學習科學知識。每當亨亨見到實驗嘅結果，都會覺得好有滿足感同覺得好神奇！而且呢個仲係一個好好嘅親子活動！
✏️產品資料：
🔸適合6歲或以上兒童
🔸包裝尺寸: 41 x 32 x 13 cm
🔸內含圖文並荗的操作步驟，降低孩子的閱讀難度，家長講解更清晰，豐富孩子知識 面。
🔸請務必在家長陪同下使用，家長應仔細閱讀產品相關的警告和說明書，並做好監護 工作。
🔸避色明火，產品遇火易燃，請遠離火源下使用。
🔸請勿受潮，可能會引起實驗材料受潮，建議放置在乾燥陰涼處。
🔸避免暴曬和高溫，會導致道具受熱不均，水份流失。
🔸產品中包含英文及簡體字，購買時請注意��🥳限時購物優惠
即日起到9月30日，於Jakewell以優惠碼➡️「Aprilmama」購買瘋狂實驗室玩具，即送Sliky Crayon蠟筆體驗套裝。
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📆截止日期：2020年9月19日23:59
條款及細則：
🔺如有任何異議，本網頁將保留一切最終決定權
🔺此活動只限香港地區
🔺每人只限參與活動1次，如發現使用虛假帳號將被取消得獎資格
🔺奬品氣味隨機發放，並會以順豐到付形式寄出，得奬者需承擔運費
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视频中谈及的内容仅作为教学目的，而非是一种投资建议。
【相关视频】
什么是股票?: https://youtu.be/x6fnlyEo4pY
什么是IPO?: https://youtu.be/YNJq_Zn7HFU
开始投资股票需要多少钱?: https://youtu.be/YXke8YWjOsU
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#投资教学 #ETF #etf新手
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何做出英國女王 The Queen 專屬的經典美味司康 British Scones。
對英國人而言，做為英式下午茶最重要的代表甜點，司康絕對有其經典不可侵犯的地位。在英國，司康經常在中午前的 late morning 或下午茶時段以 "Cream Tea" 現身，也是大家熟知的三層點心盤的全套式點心組合的 afternoon tea 不可或缺的要角。
至於什麼是 Cream Tea 呢？有人直接翻譯成奶油茶，基本的組合就是司康、德文郡奶油 (clotted cream/德文郡凝脂奶油醬) 跟果醬， 然後再搭一杯沏好的熱茶，相信我，這個鐵三角的組合，簡單美味，令人思念不已呀！
雖然在英國，司康之於人們的飲食可說佔有一席之地，但它其實使用的材料跟做法都簡單的不得了，是一道非常適合在家裡隨時動手作的小點心。這次的食譜，我們參考了英國女王前私人御廚(Darren McGrady)公開的配方和做法，但有減一點糖，影片中也整理了一些製作傳統英式司康的小秘訣，並分享三種簡單經典又美味的吃法，有興趣的朋友千萬不要錯過哦！
防疫期間 #跟我一起 #宅在家
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/sH1mGARPuMw
☞ 想知道英式司康與美式比司吉的差別？
📌 司康和比司吉在作法上，以及外觀看起來都蠻像的，但其實兩者口感以及風味上有明顯的區別。一般來說，英國司康多半是〝甜的〞，但美國南方的比司吉則是有〝淡淡的鹹味〞，不是甜的；如果印象中的比司吉是甜的，主要是因為外層塗上了一層蜂蜜(但早期KFC的比司吉是沒有預先抹蜂蜜的，而是額外提供果醬、蜂蜜包)。
再來就是司康的內部是柔軟偏向蛋糕的口感，比司吉則是有層次，像是麵包的口感。
作法與食材上其實也有明顯的不同，像是司康是有加雞蛋的，而比司吉是沒有的，司康不需要折疊麵團，比司吉則是要折疊等等。📌
不妨再看看美式比司吉的做法與食譜：
https://youtu.be/sueTYY11o7g
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Classic British Scones 傳統英式司康 怎麼作呢？
下面是傳統英式司康的作法與食譜：
☞ 切模為直徑 5.3cm, 可以做出約 6~7 個司康
☀︎ 片中使用的大理石揉麵版與大理石的桿面棍(JEMarble 鎮一大理石)，大家有沒有發現上面有我們『食,不相瞞』的雷刻字樣呀(好得意喔 🥰)
☀︎ 這兩款大理石的器材，很適合做司康類的點心，因為大理石材溫度冰涼，可以非常有效的降低奶油變軟的機率，更好的是鎮一大理石他們是台灣花蓮本土的在地廠商，很推薦。
☀︎ 有興趣的朋友可以搜尋他們家的這幾項工具喔：JEMarble 鎮一大理石 防霉PP手柄麵棍, 大理石料理板
✎ 材料/ Ingredients
中筋麵粉 210g
細砂糖 50g
一小撮鹽
無鋁泡打粉 8g
冰凍的無鹽奶油(butter/黃油) 55g, 切小塊
冰的全脂牛奶 85ml
冰的雞蛋 半顆, 打散
另外準備一顆蛋黃來刷表面
✎ 做法/ Instructions
1. 準備一個大盆，將中粉、糖、泡打粉與一小撮鹽過篩，攪勻
2. 加入冷凍的奶油，雙手先沾滿麵粉，用麵粉蓋住奶油，然後用指腹隔著麵粉均勻地搓揉奶油，切記用手指而不是掌心，還有就是皮膚不要直接觸奶油，搓到像麵包粉或砂礫般鬆散的程度就可以了，送進冰箱冷藏 5-10 分鐘 (搓揉過程中若覺奶油融化就要停手，先冷藏)
3. 蛋液部份只需要半顆蛋的量，所以把一顆雞蛋打散打勻，並平均分成兩半
4. 加入半顆蛋的蛋液，以及一半的冰牛奶，一開始不要牛奶全下，要慢慢分次加，過程中不要揉壓麵糰，只要把乾料跟濕料充份混勻即可
5. 繼續加入冰牛奶，這時不用在意麵糰是否光滑，而且千萬不要揉壓，以免壓實了，牛奶的量不一定要加完，只要麵糰完全成形成糰就可以
6. 揉麵板上灑一點麵粉，把麵糰放到案板上，此時可以很輕的揉幾下來，
把麵糰稍微整型， 整到麵糰厚度約2.5分公左右
7. 把司康切模沾粉，然後在麵糰壓出厚圓塊狀，在上面塗上均勻的蛋黃液
8. 烤箱預熱 180C，烘烤20-22分鐘，實際以自家烤箱為主
9. 出爐後，把司康置於冷卻架上放涼，吃的時候可以搭配德文郡奶油跟果醬
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#英式司康做法
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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台北市大同區西寧北路62-5號2樓『 彼得爸與蘇珊媽 收 』
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歌曲簡介｜
「彼得爸與蘇珊媽」2020年全新單曲〈臭寶貝〉，除了是對兒子們的溫柔傾訴，也是蘇珊媽圓夢的首支單曲。
由於2020年6月適逢Cody的3歲生日，及彼得蘇珊身為Youtube創作者滿3年的里程碑，因此兩人在這個特別的日子裡準備了一樣驚喜，作為生命的紀錄及送給寶貝兒子的獨特禮物——發布首支單曲〈臭寶貝〉！
〈臭寶貝〉由蘇珊媽親自填詞，表達有了小朋友之後的矛盾心情——時常又好氣又好笑、希望陪伴他長大卻又不捨他太快長大......，雖然育兒的路上充滿酸甜苦辣的各種心情，不過唯一不變的就是父母對寶貝們滿滿的愛。
歌詞｜
嘿 臭寶貝
有了你以後 生活中充滿了驚喜
雖然你老愛惹我生氣 心裡其實很開心
那些豪不在意的 心裡滿滿的珍惜
嘿 臭寶貝
想陪你長大 又怕你太快長大
這時候才知道 我已不能沒有你
對你稱呼親暱 因為你就是唯一
謝謝你來到這裡 手牽手和我一起
做什麼事都可以 我們永遠不分離
無論是困難的問題 還是簡單的遊戲
只要是你喜歡低 為了你 我都願意
喜歡你 此生永遠不轉移
（我愛你 勝過我愛我自己）
嘿 臭寶貝
想陪你長大 又怕你太快長大
這時候才知道 我已不能沒有你
當你需要我的時候 我都會在這裡
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所以把我們的留言區鎖起來拉
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熱門影片：
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Cody爸比媽咪先回家囉：
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享：
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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麥克風：RODE video mic pro
腳架：JOBY GorillaPod Focus & Ballhead
空拍機：dji spark
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剪輯工具⬇︎
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合作邀約⬇︎
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