隱藏版的手作古早味。太好吃了!
酥鬆香甜奶油酥餅~皮酥餡多!吃起來不乾口超涮嘴🤤
古早味核桃酥推爆了~~喜歡奶油酥餅和核桃酥的一定要試試~
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,有了油條當然還要燒餅啊! 燒餅油條才是正港台灣味 不用到外面買,在家也能做喔 不只可以包油條,還可以包葱蛋、起司、培根等好料 使用麵團、油酥就可以製做 👉詳細文字食譜 https://goo.gl/W139Bs 👉阿媽煮料 http://amacooky.com 如果喜歡這個影片,請Like我們...
「古早味核桃酥」的推薦目錄:
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- 關於古早味核桃酥 在 羅羅愛的點心DlY Facebook
- 關於古早味核桃酥 在 薇媽家家酒-柴爐廚房 Facebook
- 關於古早味核桃酥 在 阿媽煮料 Youtube
- 關於古早味核桃酥 在 阿戎 Youtube
- 關於古早味核桃酥 在 Chef Chu's Kitchen Youtube
- 關於古早味核桃酥 在 入口即化【古早味桃酥】酥脆口感好吃到停不下來!必勝技巧! 的評價
- 關於古早味核桃酥 在 古早味桃酥餅乾【WUMAI烘焙小教室】#064 - YouTube 的評價
- 關於古早味核桃酥 在 入口即化古早味桃酥,酥脆口感好吃到停不下來!必勝技巧 的評價
古早味核桃酥 在 羅羅愛的點心DlY Facebook 八卦
古早味核桃酥,豬油200克,細糖120克,鹽2克焦糖30克,蛋黃一個,小蘇打3克,無鋁泡打粉3克,杏仁粉30克,烤熟核桃65克,低筋麵粉280克#油糖蛋打發加粉拌均,每顆35克上火190下火130烤23分,壓扁,中間用雞蛋壓一下抹全蛋汁
古早味核桃酥 在 薇媽家家酒-柴爐廚房 Facebook 八卦
呵呵呵
薇媽真的很努力向上學習
#感謝隔壁鄰居借我玩它的大烤箱
#她用她的配方我用美英老師的配方一起玩核桃酥
#都好好吃
#古早味核桃酥
#呵呵呵大家想吃嗎
#蔡美英老師我交功課了
#如果有朋友想要學核桃酥可以找我的老師上課我的老師叫蔡美英蔡美英她好棒是位無私分享的好老師
古早味核桃酥 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
有了油條當然還要燒餅啊!
燒餅油條才是正港台灣味
不用到外面買,在家也能做喔
不只可以包油條,還可以包葱蛋、起司、培根等好料
使用麵團、油酥就可以製做
👉詳細文字食譜 https://goo.gl/W139Bs
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古早味核桃酥 在 阿戎 Youtube 的評價
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【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
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【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
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【中秋節系列】
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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
蛋糕店裡的丹麥麵包or吐司為什麼這麼貴?
看完後你就知道原因啦@@~
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配方:
高筋麵粉:380克
低筋麵粉:125克
酵母:9克
冰塊水:228克
鹽:6克
細砂糖:80克
奶粉:30克
全蛋:75克
無鹽奶油:30克
(裹入奶油):240克
________________________________
注意事項:
1.油.麵團兩者軟硬度
2.天氣太熱室內溫超過25就要考慮
是否要用手揉捏.
3.烘烤注意後10分鐘表皮上色若太深蓋上
烤紙繼續烘烤.
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#丹麥麵包#大挑戰#手撕吐司
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古早味核桃酥 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的評價
⚠️註:影片中3:21合桃碎是20G ,不是20粒
⚠️Notes: 3:21 Pre-baked walnuts should be 20G.
「簡易食譜」腰果合桃酥無豬油無阿摩尼亞版本,成品香酥脆,送禮自用皆宜,30分鐘即可完成How to make traditional Chinese Walnuts Cookies in 30mins
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【奶香旺仔小饅頭】https://youtu.be/IxZvgSGte_I
【巴馬臣芝士煙肉軟法包】https://youtu.be/5uHMDPibuZE
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古早味核桃酥 在 古早味桃酥餅乾【WUMAI烘焙小教室】#064 - YouTube 的八卦
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