古早味傳統蛋糕的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今天終於喝到最近很紅的的超人氣「400次咖啡」
比想像中的還要好喝😍 你們都喝過了嗎？
充滿驚喜的咖啡味道和口感，真的很好喝！
以後不用再去星巴客報到了😂

下午和孩子們ㄧ起做「古早味傳統蛋糕」
把烤盤放進烤箱時，Preston走到我身邊跟我說：「陪妳一起做，我好喜歡！」
講了三次，還抱我親我臉頰
媽媽最喜歡跟孩子這樣窩心的互動了🥰
新鮮出爐的古早味傳統杯子蛋糕，剛好配上自製的400次咖啡
在家也可以有很溫馨的下午茶約會💗

今天屋裡滿滿的咖啡香和蛋糕香
防疫的週末日常，在家也能感受到幸福。

明天又是新的一週
剛印好教材～一起繼續加油！

#防疫日常
#在家防疫也要有儀式感
#400次咖啡
#古早味傳統蛋糕

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☕️補上「400次咖啡」的做法
1. Coffee mix, sugar, and hot water. 1:1:1 ratio
3. Dissolve and mix it 400 times by hand or use an electric mixer to mix for about 5 minutes
4. Then pour it into a cup of milk and ice
5. Stir and enjoy!

#台中超仙氣的婚宴場地在哪裡 💕
#試菜採訪心得分享
#新娘休息室美到根本像是豪宅樣品屋啊

這次奈奈子受邀參加了萊特薇庭的主廚試菜會的採訪。😊

主廚分享了每道婚宴菜色是如何挑選高品質的食材、運用了哪些烹調的手法，甚至如何同時滿足新人們對於婚宴的創新期待，以及長輩們對菜餚的熟悉情感。

經過主廚的解說，原來每道料理除了美味好吃，背後都是好多好多的用心來堆疊。❤️❤️

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當新娘是國外成長背景時，婚宴上的菜色除了精緻、奇巧，未來公公居然提出了想要有一道古早味傳統蛋糕?!🤔🤔🤔

只因想要讓未來媳婦能感受和品嘗到專屬於台灣的傳統好味道，很可愛的公公，有一顆疼愛媳婦的心。👴

這個小故事，是奈奈子去參加萊特薇庭主廚婚宴試菜會採訪時，聽主廚意外透露，覺得暖暖的。

菜餚吃在嘴裡的味道特別入口，也入心了! 🥰🥰🥰

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除了菜色的高水準表現，萊特薇庭裡面不同的場地各自呈現<夢幻風>、<奢華風>、<清新風>等主題，每個都是美到爆棚，奈奈子還見到宛如豪宅樣品屋的新娘休息室呀!😍

這麼美的地方不能只有我看到，一定要讓大家都看到啊! 🤩🤩🤩

還有婚宴每道菜色的試菜心得分享，提供大家台中婚宴的相關參考。現在就跟著奈奈子來一窺 #萊特薇庭 的夢幻面紗吧!!

❤️完整圖文分享>>>
https://nanacobaby.pixnet.net/blog/post/69129660

#高雄前鎮區 橘香合-蛋糕職人-高雄店
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📍卡士達布丁每斤ɴᴛ.$160
📍香濃起司每斤ɴᴛ.$160
📍抹茶生乳捲 ɴᴛ.$320
📍漂流朗尼 3入 ɴᴛ.$100
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高雄的朋友有福拉🙌🏻！不用跑到台南也能吃到好吃的蛋糕！古早味傳統蛋糕結合新口味，價格相當親民，自己吃或是送親朋好友都超適合的！年節快到了，這也是不錯的伴手禮啦🥰！店家堅持使用紅仁土雞蛋製作，難怪走入店裡，就能聞到濃郁的蛋香🤤！

☁️ #卡士達布丁
聽到名字就覺得是妲可的愛💜！膨鬆軟嫩的蛋糕體，大口咬下，吃得到夾層中滑嫩的卡士達醬，口感好舒服～🤩甜度也很剛好！不管是常溫吃還是冷藏吃！香氣都很濃郁！就像在吃布丁蛋糕一樣～✨
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☁️ #香濃起司
鹹甜鹹甜的口味！吃起來很有層次感～🥳上頭看得到乳酪塊，裡頭還有整層的起司，每一口充滿香濃的味道！搭上濕潤的蛋糕體，這個一條妲可吃不夠拉～💕這個口味必買選項之一哦！
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☁️ #抹茶生乳捲
冬天就是吃生乳捲的季節呀🔥！！蛋糕口感柔軟，剛剛好的蛋糕厚度與爆漿的抹茶奶霜內餡完美融合，充滿濃郁抹茶香氣香，尾韻不苦澀😋！
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☁️ #漂流朗尼
是紮實Q彈的口感～😍使用的是比利時55％的黑巧克力內餡，這款有多種吃法～妲可特愛加熱吃🤩，讓內餡像熔岩般，吃起來更為濃郁🙌🏻！搭配上頭的核桃更多點口感與風味哦！
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📢橘香合蛋糕保存期限：冷藏3天(含製作當天)
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▫️#橘香合 蛋糕職人 高雄店
▫️高雄市前鎮區民裕街93號
▫️07-3345993
▫️9:30-18:00
▫️週二公休
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🔺#doco吃美食 🔺#doco吃高雄

有了油條當然還要燒餅啊!
燒餅油條才是正港台灣味

不用到外面買,在家也能做喔
不只可以包油條,還可以包葱蛋、起司、培根等好料
使用麵團、油酥就可以製做
👉詳細文字食譜 https://goo.gl/W139Bs
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極度懶人版蒸蛋糕 ，15分鐘製作無需焗爐，口感蓬鬆
How to make super easy steam cake recipe/No oven jiggly & fluffy steam cake

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【如何製作基本戚風蛋糕】https://youtu.be/ACXJsdN08FI
【台灣巧克力古早味蛋糕】https://youtu.be/5Nf4yJaNeoA
【基本蜂蜜海棉蛋糕】https://youtu.be/y9IrC9BX0Q4

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【懶人版玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxkKk
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#蒸蛋糕
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#免烤箱

4種簡單材料做傳統蒸蛋糕，蛋糕不用烤箱也一樣軟綿有彈性的做法。這食譜只是微甜，味道好天然好好吃。當然，如果喜歡吃甜可以加糖❤️
4 ingredients steamed sponge cake without oven. it turn out soft and spongy, love it. ❤️ this cake is just lightly sweet, taste natural and comfortable to eat. you can go ahead to add more sugar as wish ❤️

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