原食甜味的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#焗烤玉米杯杯 #烤玉米生菜沙拉 #椒鹽玉米
Amy超喜歡吃🌽甜玉米，這次很開心嚐到來自 紅布朗天然健康Home Brown天然健康Home Brown 的 #紅布朗Vacuum甜玉米 🌽
【紅布朗】Vacuum甜玉米(240g)新鮮上架，手刀搶購☛☛ https://reurl.cc/D9aX6m
影片中我分享了三道菜色🥘其中的⌜焗烤玉米杯杯⌟是搭配 #玉米蛋沙拉，以輪切的玉米塊做為容器，是大小朋友都愛吃的餐點👍
飽滿的玉米粒一口一口會讓人吃了都會停不下來喔!😋除了焗烤之外，烤玉米🌽搭配生菜沙拉🥗更是我的心頭好💕淋上特製的油醋醬汁超級開胃💯非常適合炎熱夏天的輕食料理!
還有還有~讓人吃了會讚不絕口的椒鹽玉米🥘光是煎至金黃上色的玉米塊，就讓我忍不住一直拿來啃，加上蒜香、椒鹽做提味👍
OMG‼這將是我家排行第一名的下酒菜!💯
🎊有了紅布朗的即食真空甜玉米可說是好吃又方便，尤其肚子餓、嘴饞時、野餐、露營或是每天煮到變不出菜色時，紅布朗「即食」真空甜玉米無論是直接開封享用，還能煎、煮、炒、烤、拌讓你輕鬆上菜，變化出各式不同菜色，豐富餐桌上的多樣化!😍
📢特別分享一下 #油醋醬汁 做法☛橄欖油 一大匙、紅布朗原生種100%台灣香檬原汁、紅布朗安第斯山玫瑰鹽 少許、黑胡椒粉 少許、巴薩米克醋 1小匙🥗

----------------------------------

【紅布朗】Vacuum甜玉米(240g)新鮮上架，手刀搶購☛☛ https://reurl.cc/D9aX6m

📢現在購買紅布朗，紅利集點即可兌換《Amyの私人廚房，下班後快速料理》一書
▸ 紅布朗官方網站 http://bit.ly/38gP4VO
▸ 紅利點數換好禮 http://bit.ly/3apanG2

#紅布朗 #HomeBrown #天然健康 #甜蜜蜜玉米 #非基因改造 #嚴選產地 #顆粒飽滿 #原食甜味 #全素

同学们好，给大家介绍一道四川年菜“咸烧白”，发愁今年过年给家人做点什么的同学赶快学习起来！这道菜其中用到的宜宾芽菜是一种类似于梅干菜一样的腌制蔬菜，其味道和梅菜类似，咸鲜回甜，味道醇香，属于四川特色。如果买不到芽菜的同学也不用担心，用更加常见的梅干菜依然可以做出一样的味道，所以这“咸烧白”在很多地方也就叫成了“梅菜扣肉”~蒸出来的的五花肉香而不腻，入口即化，拿一片肉配上些芽菜，都能吃下半碗饭！实在是太香了！没吃过的同学一定要试试~

大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

根據衛福部統計，我國60歲以上的人口中，16％患有骨質疏鬆症，其中80％都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險，同時因伴隨共病，一年內的死亡率竟高達20％。你知道嗎？骨質疏鬆與肌少症大有關係，而某些特定的飲食習慣，就會逐步讓我們流失肌肉。

骨鬆與飲食型態的關係？

加工麵食：腸胃道過敏
骨科醫師蔡凱宙醫師說，過去台灣人吃米飯，不過隨著飲食西化，米的消耗量20年來減少了一半，多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明，小麥含有「麩質」，容易造成腸胃道發炎，其中最常見的就是胃食道逆流。

「很多人為了緩解不適，就開始吃胃藥，」蔡凱宙醫師指出，吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降，導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收，就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。

蔡凱宙醫師表示，如果我們能夠好好吃米，少吃加工的麵食，包括：麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等，骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。

手搖飲料：糖分過高
「這幾年手搖飲整街都是，」蔡凱宙醫師指出，國人的飲食中糖分愈來愈多，而這是具有成癮性及累積性，「一次會比一次吃更甜，就跟我們吸毒一樣。」

蔡凱宙醫師表示，美國曾有研究團隊做過實驗，他們先用古柯鹼讓老鼠成癮，最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼，」他說，糖對我們大腦造成的反應是全面性的，每一個細胞都能吃得到，是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。

添加物比高熱量更糟糕
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料，認為既然沒有熱量應該就沒問題，對此蔡凱宙醫師強調，糖分與熱量並沒有直接相關，很多標榜零熱量的產品，都會多加人工甜味劑，雖然吃進去好像沒有任何熱量，但它會造成胰島素阻抗更嚴重，這比吃糖更糟糕。

蔡凱宙醫師也說，許多患者就是因為吃下太多的糖分、小麥，造成腸道受傷，接著大腦也跟著受傷，平衡感就會變差，衍生包括骨鬆的許多疾病，「最後一個跌倒就會造成骨折。」

蔡凱宙醫師推薦的飲食？
「我們有飯可以吃呀！」蔡凱宙醫師說，盡量吃米飯類的製品比較好。此外他也推薦大家準備「堅果」。他指出，堅果是原形食物，並且富含好的油脂，吃下肚會比較有飽足感。

「堅果當中我最喜歡的就是夏威夷果，」蔡凱宙醫師分享，夏威夷果油脂高，所以吃幾顆就飽了，就不會很快就感到餓，又一直想進食，「一直餓、一直吃，那你當然會變胖。」

而許多人擔心堅果熱量過高，蔡凱宙醫師回應，重點不只是熱量，而是好的油脂進入身體後，胰島素分泌就會減少。

蔡凱宙醫師進一步說明，市面上很多小麥的加工食品，有很多添加物，吃進去後就會造成血糖急速上升，接著胰島素過度使用，就引發胰島素阻抗。而胰島素是一種「肥胖荷爾蒙」，胰島素愈來愈高，身體脂肪就愈積愈多，營養無法送至肌肉，就會引發肌少症，最終導致骨鬆。

更多精采內容請見早安健康12月號《名醫的餐桌》，全台各大超商書店熱賣中，早安健康嚴選商城免運特惠中！
https://shop.everydayhealth.com.tw/product_detail.php?product_sn=1496

【更多"名醫的餐桌"影片】

跟著我吃米飯，已有數千糖尿病患緩解 (洪建德醫師)
https://youtu.be/qD6z7_BLLq8

避免肥胖就能防乳癌！醫師的外食4原則 (江坤俊醫師)
https://youtu.be/5LSerGyWYZE

腎臟科醫師早餐必吃6好食 同場加映：小心6大早餐地雷 (江守山醫師)
https://youtu.be/86g4SrpxImA

【相關文章】

名醫的餐桌！遠離高血糖、腎病、癌症、骨鬆、脂肪肝、失智，名醫身體力行的飲食法
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20634

肌少症3徵兆當心老年失能！這樣抱膝伸腿練肌力
https://www.everydayhealth.com.tw/article/19026

50％高齡者有骨質疏鬆！芥藍、莧菜搭這個助鈣吸收
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11037

#蔡凱宙 #骨質疏鬆 #肌少症
----------------------------------------------------------------------------------

早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/

早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

素食家常菜料理│早餐別再吃饅頭了，1塊豆腐3顆番茄，好吃到一上桌瞬間秒殺，吃光光│Vegan Recipe.│EP127
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到TQistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油
📌團購網址：https://auganic.waca.ec/
⏰結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv
享滿千折百優惠

摩堤鑄鐵炒鍋團購中, 不含化學塗層的鍋子~
📌團購網址：https://bit.ly/3dsdob1

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和番茄做一道素食家常菜料理，色香味俱全的素食家常菜料理這樣做就對了，最後給它裝入一個大圓盤，番茄豆腐香菜融合在一起，味道好有層次喔，有鹹有香有蔬菜的甜味，還有酥脆的口感，上桌前撒上黑芝麻，咬到黑芝麻會有驚喜喔！
小時候，聽長輩說吃番茄可以養顏美容，吃越多越漂亮，從小我就很喜歡吃番茄，你跟我一樣喜歡吃番茄嗎？歡迎在下面留言告訴我。酸酸甜甜的番茄，不管生吃，還是煮著吃，都很好吃喔！生吃的話，我喜歡加上一顆梅子，熟吃的話，我喜歡拿番茄來做很多的菜，比如番茄炒豆包、番茄蘑菇湯、番茄義大利麵等等，這一次我來做一道特別的素食家常菜，把它切丁，可以當早餐，也可以當點心，如果你要當午餐也可以，再煮鍋熱湯配，就很滿足了喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜，要準備甚麼材料，要怎麼做吧！

一起加入facebook社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
來分享你平常做的素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式、馬來式，
或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了，加些高麗菜，好吃到出鍋連湯汁一滴都不│EP124
https://youtu.be/KmmKEeD2Ngo
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│馬鈴薯別再煮咖哩了，加一條紅蘿蔔，香而不會膩，好吃到念念不忘│Potato and Carrot Vegan Recipe │EP122
https://youtu.be/R1JWBi06sIs
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食