[南投 仁愛]
🚩斯娜堡景觀餐廳#斯娜堡景觀餐廳
地址:南投縣仁愛鄉大同村信義巷42-1(台14甲5.5K)
☎️:0970-554213
營業時間:11:00~20:00
❌星期四公休
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四人山珍海味料理套餐 $1600
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這間位於清境附近的景觀餐廳🍴
一邊吃飯可以一邊看雲海
還可以看到水庫的美景
怎麼可以錯過呢
對了對了
這間是原住民風格的料理
想嚐鮮的趕快來山上換換氣吃美食吧❤️
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四人山珍海味套餐真的很豐盛
一開始🈶️原民涼拌拼盤
內含山豬皮、薑梅番茄、百香南瓜、牛蒡絲、大黃瓜
前菜就這麼豐盛而且也相當開胃
再來來一隻甕缸雞
建議事先預約才可以像我一樣吃到熱騰騰又多汁的雞
雞肉軟嫩又多汁
雞汁都保留在肉質本身👍👍
雞肉還會塞一些店家的㊙️方下去悶
真的很推薦👍
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原民鹽烤魚也是料理的很厲害的一道
在山上可以吃到肉質鮮甜又大隻的魚
很難得😋😋
石板烤肉也是蠻經典的原住民菜色
還有馬告香腸
兩樣做成一道菜端出來時口水一直分泌阿❤️
高麗菜因為是高山種植吃起來甜味特足
超級好吃的哦!
金針花湯也是另我驚豔的一道
很少喝到這種湯🥣
喝起來很清爽
山上天氣較冷很適合來碗熱湯暖暖身子
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套餐均附高山烏龍茶
喝起來也很順口
白飯使用小米白飯
小米搭配著吃也是蠻搭的
吃飽後還有小米糕
吃起來很像麻糬帶有點煉乳香❤️❤️
還有烤小地瓜🍠
也可以飯前吃
熱熱吃我比較愛哈哈
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,花蓮有一家野菜餐廳,每到假日總吸引了滿滿的客人上門,老 闆娘原本是台北的連鎖美髮店老闆,十多年前罹患癌症被醫生 判定最多只剩下半年的壽命,震驚之餘,她勇敢面對病魔挑戰 ,接受開刀和化療,後來到花蓮休養,看到阿美族賣的野菜, 了解野菜是阿美族每天餐桌上必備的菜色,她請教原住民野菜 的好處並且...
原住民菜色 在 登孵底 dengfoodie Facebook 八卦
👉打鹿岸原住民人文主題餐廳
今天來介紹一家原住民風格的特色餐廳
名字叫打鹿岸 在阿美族的語言中
代表著工作地休息之寮房
一進門就像是到了叢林的感覺
不管是桌上還是裝潢 都別具特色呢!
甚至還提高包場服務
感覺超適合在這邊舉辦派對🤣🤣
🥢炭烤苦花魚($380元)
🥢炭烤石板肉($260元)
🥢思慕情人蛋($260元)
🥢部落山蘇($240元)
🥢阿美炒飯($100元)
🥢成年禮($180元)
我蠻推薦吃他們家的烤物的
最愛石板肉🐷 炙烤剛剛好的軟嫩
豬肉油脂 搭配炭火獨特的香氣
沾上酸甜的醬汁 清爽又下飯
一上桌拍完照📷 我們馬上就嗑光他了😋
另外原住民菜色中 情人的眼淚肯定大家都聽過
是雨來菇的美名 雨來菇是一種藍綠藻
只有在雨季過後才會長出來
搭配滑蛋的入菜手法 口感上十分特別
基本上每一道都不會讓你失望
不過建議事先要訂位
也要上網查一下菜單
因為不少料理是要先預訂 你當天才吃的到
這一家我真的超級超級喜歡
大家真的要來嘗試一次看看 絕對不會失望唷!
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:8.65🌟/10.0🌟
本次消費金額:$600元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:新北市林口區仁愛路二段369號
電話:(02)2600-7333
營業時間:11:30-00:00(週一17:00開始)
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原住民菜色 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
花蓮有一家野菜餐廳,每到假日總吸引了滿滿的客人上門,老
闆娘原本是台北的連鎖美髮店老闆,十多年前罹患癌症被醫生
判定最多只剩下半年的壽命,震驚之餘,她勇敢面對病魔挑戰
,接受開刀和化療,後來到花蓮休養,看到阿美族賣的野菜,
了解野菜是阿美族每天餐桌上必備的菜色,她請教原住民野菜
的好處並且翻本草綱目做研究,興起了吃野菜調養身體的念頭
,結果也奇蹟似的存活下來,她心想這充滿原住民智慧的野菜
應該有養生的作用,於是開了野菜火鍋餐廳,跟大家分享她的
養生經驗,餐廳一開超過10年,成了花蓮當地的特色美食景點
之一。
原住民菜色 在 Tommy Chen's Ultra Adventure Official Channel Youtube 的評價
百岳單攻訓練計畫 -【玉山】
海拔高度:3952m
總公里數:≒21.8km
百岳排名:1
備註資料:五嶽之一
所屬園區:玉山國家公園
百岳別名:新高山、石英之山、摩里遜山
玉山,一個令台灣人敬畏,並感到驕傲的山頂
在國小課本裡,深植於我們所有人的心中,
前幾年越野女王Ruth要回紐西蘭時,
我決定趕緊帶她跑多一點台灣高山,
於是連幾天跑奇萊、能高越嶺、部落瀑布,最後用玉山送別,
抵達山頂時是完美的天氣,
炙熱的陽光、涼爽的微風、壯麗的山景,
兩人實在捨不得馬上下山,
我們在旁邊小空地躺下來小睡一下,並用外套蓋著頭,
沒多久,有一群叔叔阿姨爬到主峰,對話很有趣,
「阿~主峰主峰~~終於到了~~好漂亮捏~~」
「咦…ㄟㄟ…旁邊怎麼有兩個人躺在那…好可怕喔…」
「是不是高山症啊….」
可能我們兩個睡太直了,被人誤會…
當下我笑出來,但又不敢爬起來,怕嚇到他們
又多了一件趣事
台灣第一高峰,也是東北亞的第一高山。
不僅是群岳顛峰,也是大河之源,
是台灣最長的溪流─濁水溪,荖濃溪、楠梓仙溪等溪流的發源地。
相當雄偉磅礡。
另外,玉山有許多名稱故事
原住民
玉山國家公園範圍早期為鄒族與布農族的生活領域,
於遺址附近發現的石器與陶器等史前遺蹟與遺物,
證明本地的人類活動至少有一千年的歷史
玉山為布農族與鄒族共同的聖山。
布農族稱為Saviah,意旨「高大的山」
鄒族稱為Patungkuonʉ,意為發亮的山或「石英之山」;
漢語音譯為八通關
西方文獻
記載於1857年,一艘美國商船離港時,
船長摩里遜見到高聳的玉山之後記載在航海日誌中,
稱為「摩里遜山」- Mt. Morrison,但也有認為名稱的由來,
是為了紀念英國第一位於1807年來華傳教的牧師馬禮遜(Robert Morrison)
日治時期
1895年進行臺灣的測量,
發現玉山的高度超越了日本的第一高峰富士山。
在1897年,由明治天皇將摩里遜山命名為「新高山」
,並由發布告示,意指日本領土新的最高峰,
周圍群峰一併更名,主峰又稱「新高主山」
民國時期
1947年12月1日宣布山名訂為,「玉山」。
玉山曾是殖民者與統治者彰顯其權力的象徵,
1985年,玉山國家公園正式成立,
山川百岳得以褪去政治圖騰的外衣,
還其自然本貌,讓台灣人民親身貼近與感受它。
⛰玉山群峰
玉山東峰,3,869m
玉山北峰,3,858m
玉山南峰,3,844m
玉山前峰,3,239m
東小南山,3,744m
南玉山 ,3,383m
鹿山 ,2,981m
玉山北北峰,3,833m
玉山圓峰,3,752m
小南山 ,3,582m
北玉山 ,1,849m
玉山群峰有10座山峰超過3,000公尺,
其中有9座列入台灣百岳,
口傳稱為前五後四共九座玉山百岳
前一晚,我們住在東埔山莊,
看著工作人員忙進忙出,在高山環境工作真的辛苦,
有好的菜色和洗澡的地方,已經非常感恩,
而且床鋪很舒服,躺下去直接睡著 (可能我到哪都能睡XD)
這天我們7點從停車場熱身至登山口,
心裡非常興奮,再度造訪玉山,
期待著山頂的風景,以及湧現許多回憶,
出發後,身體與大腦再度進入訓練模式,
不斷只想往前推進,連續開始爬坡後,
慢慢感受到海拔上升的心跳聲,
這次難得有筱瑜姐的加入,讓訓練不再孤單,
過往以來,一直都是一個人在訓練,
有志同的隊友加入,真的是很棒的一件事,
轉換了心態,不再是個人主義,
而是共同一起完成目標,共享生活,
彼此分享著訓練感受,
是我這次學到最大的收穫,
上山前,看到一位大哥,一隻腳用義肢前行,
一步步、一步步慢慢得走上去,
詢問之下還去了東鋒,太太也陪在身旁,心理不免感動,
快與慢,只是速度上的不同,
但每個人上山的意義、理由都不一樣,
都用自己努力的方式登頂
抵達山頂前,其實心裡有點激動,
設定了五嶽單攻訓練,並確實去執行,
而是因為熱愛,就去做,如此簡單,
「你好,好久不見了」
在山頂,被群山擁抱,我是,最幸福的人
⛰️玉山主峰:台灣登山的百岳入門之一
⛰注意:玉山國家公園管理處規定,申請玉山主峰單攻,
若10:00前沒有通過排雲山莊,強烈建議原路折返下山。
⛰玉山其他路線
玉山後四峰登山步道:單程22.4 km
玉山前五峰登山步道:單程17.9 km
玉山西峰步道 :單程11 km
玉山前峰登山山徑 :單程3.5 km
玉山群峰線 :59.2 km
八通關上玉山 :34.3 km
謝謝許多山友讓我們先過,才能夠專心訓練: )
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原住民菜色 在 Boba ETtoday Youtube 的評價
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00:00 與導師相見歡
02:02 賽制介紹
02:59 Fred「分子料理」林聖智、楊詠帆
24:14 阿彰師「菊花豆腐」呂政緯、阮紹榮
50:36 劉偉忠「台灣在地食材」張傑、双兒
1:14:03 吳健豪「紅蟳米糕」梁一貞、高珮喻
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