【 比新加坡還老的印度餐廳】
在新加坡,很容易找到便宜正宗印度素食,搭配香料奶茶。吃下來也能滿滿儀式感~
讓我們切一個奧特:
#芭蕉葉是王道 🍃
接地氣的印度餐,一定要用香蕉葉端上,許多南亞國家也會用來打包食物。
葉兄放食物,不怕塑化劑,天然蠟質能抗熱到100度也無害。
比起保麗龍或塑料容器更省錢省事,又環保,重點是吃完不必洗,深得大家心。
植物香氣可增添食慾,順便吃進抗氧化。啊~那麼多好處,趕快去市場買香蕉葉裝排骨便當吧!
#手抓吃飯是文化 🖐🏻
根據阿育吠陀,手指彎曲將食物放入嘴裡,類似瑜伽手印能刺激消化器官,更能對大腦釋放信號!
等於直接跟脖子上那顆說:我開始吃飯啦,大家開工!
用食指、中指與無名指盛食物,以指就口後用大拇指推入嘴中。
等疫情過了,也請這樣儀式感起來。
無論如何,記得只能用右手喔😌
#你吃對順序嗎 🕐
今天照片呈現的是叫Thali ( 米飯搭配許多小碗碟)可有順序學問呢!
先吃點盤裡配料,接著從右到左品嚐每個小碗碟一次 ⬇️
右一:Sambhar(扁豆燉菜)請混合飯吃
右二:比較辣的配料,放在飯旁邊吃
左二:帶胡椒味的rasam,壓軸吃
最左會是白白的優格,可以解辣或吃完時乾杯助消化!
▫️
【Komala Vilas 】是間超過百年歷史的老字號印度素食餐廳。上次莫迪總理拜訪新加坡時,也來吃洋蔥Thosai 。到小印度時很值得嘗試👍🏻
勇敢嘗試新鮮事,趕快來場香料旅行吧~
#資訊如下
📍店名 |Komala Vilas
📍地址 01 |76 - 78 Serangoon Road,
S217981 (每天7:00-22:30)
📍地址02 |12 - 14 Buffalo Road,
S219785 (每天8:00-22:30)
📍人均 |$15 新元
#阿媛吃什麼 #新加坡老字號 #印度素食
#你都點什麼印度餐呢
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,Sorry, 我都好想幫自己個嘴打格。 讀書時期經常會同朋友黎食,因為佢既「芝士白咖哩(唔辣的)」真係超級好味,本身係3月已經想拍片介紹,但咁啱餐廳裝修,宜家裝修後雖然冇左地道既感覺,但食物水準冇差到,依然保持好好食! Branto印度素食餐廳 Branto Pure Veg Indian F...
印度素食餐廳 在 Vicky Lin 林韋綺 Facebook 八卦
因為彩妝工作做太久,眼力實在練太好了!前天工人在裝廚房櫥櫃把手時,其中一個他一裝完,我就發現左右高度不一,不在同一個水平線上。
跟 Mr.D 說後,工頭說沒有啊~拿了尺量,兩邊差了0.1cm ....可能對大部分的人來說這麼小的差距,真的沒差,而且一般人肉眼好像看不出來。但對我來說,真的太不舒服了 😅 他們只好重新調整。Mr.D 在旁邊用一副我很機車但又佩服的表情說: 她就是什麼小細節都逃不過她的眼睛。
結果昨天,那個裝歪把手的工人就不來了 😂 只剩工頭自己一個人出現,Mr.D 只好也下海幫忙。後來牆面的層板釘得有點歪,我就不敢出聲了,很怕最後連工頭都不要做了,那要怎麼辦? 等工頭離開了,我才跟 Mr.D 說。還好我知道這點小事,Mr.D 可以自己搞定。
工頭竟然叫 Mr.D 把工作辭了,跟他一起出來做啦!說挺喜歡跟他一起工作 😅 挖角挖到自己的業主也是一絕 !
這幾天幾乎都吃這家剛開的印度素食餐廳。其實每次去印度餐廳都看不懂 menu 盲點, 雖然還不錯吃,但還真不知道到底吃了什麼?而且已經好膩,好希望廚房趕快可以啟用~
#London
#Londoner
#Londonlife
#vickylin
#vickylinmakeup
#林韋綺
#倫敦日常
#我真的也不想那麼機車
#但把手歪掉真的好難忍受
#其實還有些小地方不太對
#但我有忍住不要太囉唆了
#眼力太好是我的錯嗎
#我也不想這樣啊
印度素食餐廳 在 Vicky Lin 林韋綺 Facebook 八卦
因為彩妝工作做太久,眼力實在練太好了!前天工人在裝廚房櫥櫃把手時,其中一個他一裝完,我就發現左右高度不一,不在同一個水平線上。
跟 Mr.D 說後,工頭說沒有啊~拿了尺量,兩邊差了0.1cm ....可能對大部分的人來說這麼小的差距,真的沒差,而且一般人肉眼好像看不出來。但對我來說,真的太不舒服了 😅 他們只好重新調整。Mr.D 在旁邊用一副我很機車但又佩服的表情說: 她就是什麼小細節都逃不過她的眼睛。
結果昨天,那個裝歪把手的工人就不來了 😂 只剩工頭自己一個人出現,Mr.D 只好也下海幫忙。後來牆面的層板釘得有點歪,我就不敢出聲了,很怕最後連工頭都不要做了,那要怎麼辦? 等工頭離開了,我才跟 Mr.D 說。還好我知道這點小事,Mr.D 可以自己搞定。
工頭竟然叫 Mr.D 把工作辭了,跟他一起出來做啦!說挺喜歡跟他一起工作 😅 挖角挖到自己的業主也是一絕 !
這幾天幾乎都吃這家剛開的印度素食餐廳。其實每次去印度餐廳都看不懂 menu 盲點, 雖然還不錯吃,但還真不知道到底吃了什麼?而且已經好膩,好希望廚房趕快可以啟用~
#London
#Londoner
#Londonlife
#vickylin
#vickylinmakeup
#林韋綺
#倫敦日常
#我真的也不想那麼機車
#但把手歪掉真的好難忍受
#其實還有些小地方不太對
#但我有忍住不要太囉唆了
#眼力太好是我的錯嗎
#我也不想這樣啊
印度素食餐廳 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的評價
Sorry, 我都好想幫自己個嘴打格。
讀書時期經常會同朋友黎食,因為佢既「芝士白咖哩(唔辣的)」真係超級好味,本身係3月已經想拍片介紹,但咁啱餐廳裝修,宜家裝修後雖然冇左地道既感覺,但食物水準冇差到,依然保持好好食!
Branto印度素食餐廳
Branto Pure Veg Indian Food
尖沙咀樂道9-11號1樓
1/F., 9 -11 Lock Road, Tsim Sha Tsui
https://goo.gl/maps/vVzVLqqcB5aCar8y9
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#印度美食 #芝士咖哩 #香港之路
印度素食餐廳 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的評價
話說前日直播「$200宵夜自助餐」(會員可無廣告重溫),係尾聲行緊去Donki時,突然遇到上年8月時自費拍片Branto餐廳的負責人,佢地十分熱情告訴我們,原來有很多我們的觀眾,看了自費介紹影片後上去食,原來很多觀眾點了跟我們拍片時一樣的菜式?
Branto印度素食餐廳 - 超邪惡~印度芝士白咖哩!
https://youtu.be/xV8paZiixbw
最後餐廳負責人十分熱情地邀請我們再次上去,品嚐他們的印度菜以答謝我們,所以今日就約了 Makayla & 胡仔 上去食
Branto Pure Veg Indian Food
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#尖沙咀TST #被邀請 #素食 #HongKong #Live #直播
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