【金鰲 金鰲 得冠軍 拿金牌 光榮鬥陣來】
蘋果日報請美食家評比肉粽 選出全聯兩款肉粽為冠軍啦!!
喜歡南部粽軟嫩口感的朋友看這裡👀
湖州粽由南門市場立家的湖州蛋黃鮮肉粽奪冠,偏屬南部粽口感
美食家評其蛋黃鹹香、鮮肉軟嫩、米飯入味軟爛適中
熱愛北部粽分明口感的朋友絕對不要錯過➡️
創意粽冠軍由饗城豪華鮑魚干貝粽拿下,屬北部粽作法
美食家說用料豐富、鮑魚香Q彈牙、干貝鮮甜、蹄筋Q嫩、芋頭鬆又香、粽米香又不油
端午美食大賞 線上型錄:http://goo.gl/AUD44n
肉粽名店詳細介紹:http://goo.gl/7lurxA
#全聯 #端午預購 #肉粽 #南門市場立家 #湖州粽 #創意粽
#蘋果日報評比 #北部人吃北部粽 #南部人吃南部粽 #北部人偏偏愛吃南部粽 #南部人任性吃北部粽
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。 👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/ 👉北部粽包法綁法...
南 門 市場立家 北部粽 在 陳怡潔 Facebook 八卦
端午節快到了,每年不例外地又要翻炒一下南北粽支持者大戰。有人說北部粽是包粽葉的油飯,有人說南部粽像煮得黏糊糊的飯糰,你,喜歡哪一種?
其實鹹粽除了南北不同,還有潮州粽、客家粽等等,外型、手法不盡相同,美味也是各有特色。在台北這個美食之都,沒空自己包也能輕鬆買到好吃肉粽,如 南門市場立家湖州粽、信維市場四喜粽子、阿欉大橋頭肉粽、十八王公-劉家肉粽、王記府城肉粽.....等等。
而這幾年創意料理興盛,傳統的粽子也被開發出好多創意食材,如麻油雞腿、干貝海鮮、八寶烤鴨等,什麼是最令你驚豔的口味呢?跟怡潔分享吧!
最後怡潔要再次預告,6月5日中午12:30,怡潔會在民視熱門節目《你在大聲什麼啦》挑戰包粽子喔!我能闖關成功嗎?鄉親們!來幫怡潔加油喔!
同時也可以直接收看怡潔的臉書直播喔~
#分享你最愛的粽子吧
#怡潔最愛媽媽包的粽子
南 門 市場立家 北部粽 在 OK超商 Facebook 八卦
OK超商粽子評比征服美食專家味蕾~
榮獲湖州粽、客家粽、點心粽三大類別第一名!
『南門市場立家湖州火腿鮮肉粽』獲得湖州粽第一名,美味指數★★★!
『台灣好粽客家香菇粿粽』獲得客家粽第一名,美味指數★★★!
『台灣好粽紫米蓮子粽』獲得點心粽第一名,美味指數★★★!
另外還有~
道地的『台灣好粽傳統北部粽』、
香潤的『南門市場立家湖州鮮肉粽』也獲得美食專家青睞~
即日起~6/15,名粽任選兩件享95折!
冰粽同品項2件以上享92折!
美味好粽盡在OK啦!
南 門 市場立家 北部粽 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
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留意更多的阿媽煮料食譜
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阿媽煮料
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阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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南 門 市場立家 北部粽 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
肉粽起源于福建泉州,亞洲華人的特色傳統美食,作為端午節節日食俗。其選料講究,配料多樣,製作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/燒肉粽-南部/
👉粽子綁法 https://youtu.be/85NfWDMlxmU
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
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阿媽煮料 http://amacooky.com
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南 門 市場立家 北部粽 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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近期大家都不太愛出門去吃東西、採買、人擠人,有許多朋友私訊留言這次端午節
是否可以開箱網購的粽子呢? 許願聽到囉!!
今天一口氣分享了良品開飯的7款口味,粽子裡包的餡料也都有仔細拍清楚唷!
端午節大伙要應景吃些粽子可以參考看看 ^ ^
連結在此:https://kfan-vip.com/sMSRe
折扣碼:cheers (不限金額現折50元)
總共約有15款口味,還有〝禮盒款〞方便送禮~選擇很多~
想宅在家囤點美食的朋友,還可以挑選良品開飯的麵食類、功夫菜...等下班回到家
就可快速開飯啦!
另外,影片中有講到隱藏的好康!噹噹!!底加!
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就是留什麼小籠包都可以的活動啦!
這次我們會有 "冠軍粽王禮盒" 送給大家
♛ https://kfan-vip.com/DFSAt
FB的朋友們會抽出一人唷! 記得一定要『留言』及『分享』這支影片唷! ^ ^ 預計在6/9 公佈中獎的朋友
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
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《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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