位在 #微風南山 46樓的 The Ukai Taipei,空間美到讓人驚呼😍😍,通透的光線讓每道菜就像個迷你藝術品,分為割烹和鐵板燒,熱愛日本料理的人怎能錯過!
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#午間套餐值得一試 #全台最高鐵板燒 #美食品味
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)堅持不加水 史上最耐熱手作玉里麵 堅持往往是孤單的,做人、做事、甚至做麵,都是一樣的心境。花蓮的玉里麵聞名全台,玉里麵的特色就是彈牙,但是為了要做出這樣的口感,麵條燙熟了之後不能加水,要降溫得用手把近百度的麵條撥開散熱,也就是說如果沒有耐熱的功夫,還真的做不出傳統的玉里麵。在鎮上...
「南山 微風 日本料理」的推薦目錄:
- 關於南山 微風 日本料理 在 VOGUE Taiwan Facebook
- 關於南山 微風 日本料理 在 VOGUE Taiwan Facebook
- 關於南山 微風 日本料理 在 Lydia Tsai 蔡沐妍 Facebook
- 關於南山 微風 日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube
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- 關於南山 微風 日本料理 在 又飛啦!flyagain.la Youtube
- 關於南山 微風 日本料理 在 微風南山UKAI鐵板燒 - YouTube 的評價
- 關於南山 微風 日本料理 在 微風南山日本料理2022-精選房地產資訊在Instagram/Mobile01 ... 的評價
- 關於南山 微風 日本料理 在 微風南山日本料理 :: 連鎖王知識通 的評價
南山 微風 日本料理 在 VOGUE Taiwan Facebook 八卦
位在 #微風南山 46樓的 The Ukai Taipei,不但空間優雅,每道料理也都精緻有如藝術品,加上體貼周到的服務,熱愛日本料理的人一定要來體驗一番!😍😍😍
👉價位和訂位資訊>> https://tinyurl.com/yaj3sogt
#分為割烹和鐵板燒 #推薦午間套餐 #美食品味
南山 微風 日本料理 在 Lydia Tsai 蔡沐妍 Facebook 八卦
奇怪今天不是大家還要補班補課嗎?
想說溜去南山微風晃晃沒想到還是人山人海欸!
超市真的很大但又沒想像得大,可能期望太高了吧。身為一個漸漸精明知道菜價的主婦,看見一把貴貴80塊的龍鬚菜我還是買了,因為它真的豪好吃啊。
btw你們知道佛手瓜是龍鬚菜的果實嗎?! 這是我某次吃日本料理得到的知識!是不是很驚人 🤣🤣🤣 從來沒想過他們會有關係欸!
我的長版罩衫是這買的: Ktisis
riley的花花衣是這裡買的: Clins d'oeil X 歐洲親子時尚
我的耳環以及很小的項鍊也許你們看不清楚但是是我的自創品牌: Lydia Tsai Handmade Jewelry
孩子是跟 李岳樺醫師 生的 (這樣也可以tag)
南山 微風 日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)堅持不加水 史上最耐熱手作玉里麵
堅持往往是孤單的,做人、做事、甚至做麵,都是一樣的心境。花蓮的玉里麵聞名全台,玉里麵的特色就是彈牙,但是為了要做出這樣的口感,麵條燙熟了之後不能加水,要降溫得用手把近百度的麵條撥開散熱,也就是說如果沒有耐熱的功夫,還真的做不出傳統的玉里麵。在鎮上有一家人做玉里麵已經做了兩代,儘管現在有大廠商在麵條加水加防腐劑,用量來競爭,但是這家人堅持製麵的古法和初衷,雖然孤獨又辛苦,但是他們說對得起消費者,更對得起自己的心。
店家資訊:
邱玉發商號-玉里麵
電話:03-8883808
地址:花蓮市玉里鎮光明街65號
(00:12:31)現點現做烏龍麵 顧客苦等也甘心
這幾年,日本的烏龍麵連鎖店進軍台灣,掀起了烏龍麵的排隊熱潮,台中有一個日本料理師傅,就搶搭這股風潮開店,他很有自信,自家的烏龍麵,稱得上是全台第一。來這裡吃麵,客人點餐之後,師傅才開始壓麵,分切,儘管現點現煮,等待的時間相當長,顧客卻覺得很值得,因為這個要求完美師傅,真的很不簡單,他是台灣第一個,同時擁有日本兩大派別烏龍麵的製麵證書。雖然父母很早就離開了,留下他和姐姐相依為命,大姐卻不斷鼓勵他,沒有家世背景,只要肯拚,依舊能出人頭地,果然,靠著比別人更努力,終於拚出亮眼的成績。
店家資訊:
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
〔台中河南店〕
台中市南屯區河南路四段462號
賞味專?:04-22581666
〔台北微風南山店〕
台北市信義區松智路17號5樓(台北101旁、微風南山5樓)
預訂107年12月全新開幕
賞味專?:02-27208808
(00:25:43)台南廟口魚麵 手工製麵半世紀
台南廟口有一家魚麵老店,每天都用新鮮魚肉打成魚漿,再手工一刀一刀切成麵條,老師傅做了一輩子的魚麵,他說,生意要能夠長長久久,沒什麼大道理,就是認真做努力紮紮實實地做。
卓家汕頭魚麵
地址:台南市中西區民生路一段158號
電話:06-2215997
營業時間:10:00~21:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
南山 微風 日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
這幾年,日本的烏龍麵連鎖店進軍台灣,掀起了烏龍麵的排隊熱潮,台中有一個日本料理師傅,就搶搭這股風潮開店,他很有自信,自家的烏龍麵,稱得上是全台第一。來這裡吃麵,客人點餐之後,師傅才開始壓麵,?麵,分切,儘管現點現煮,等待的時間相當長,顧客卻覺得很值得,因為這個要求完美師傅,真的很不簡單,他是台灣第一個,同時擁有日本兩大派別烏龍麵的製麵證書。雖然父母很早就離開了,留下他和姐姐相依為命,大姐卻不斷鼓勵他,沒有家世背景,只要肯拚,依舊能出人頭地,果然,靠著比別人更努力,終於拚出亮眼的成績。
店家資訊:
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
[台中河南店]
台中市南屯區河南路四段462號
賞味專綫:04-22581666
[台北微風南山店]
台北市信義區松智路17號5樓(台北101旁、微風南山5樓)
預訂107年12月全新開幕
賞味專綫:02-27208808
■台灣1001個故事 說不完的故事
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南山 微風 日本料理 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的評價
#台灣FUNUP90秒:想便宜吃高級日料,那絕對不能錯過游壽司,除了晚上人均兩三千的Omakase,中午還有CP值爆表的定食,真的不用五百啊~~~ 游壽司總共有三家分店,但是座位都不多,建議一定要先訂位喔! #這麼便宜還不快Tag朋友~
游壽司 金華店
地址:台北市金華街201號
電話:02 2322 5531
時間:12:00~14:00 / 17:30~21:30 / 週一公休
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
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