北角呢間星馬菜餐廳每月都會有一個日轉為推出多國菜,食物每次都唔同,新鮮感十足。最快聽日(16號)就有機會試到,想試嘅朋友就唔好錯過啦!
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北角星馬菜 在 飲食男女 Facebook 八卦
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北角星馬菜 在 飲食男女 Youtube 的評價
八十年代由一架木頭車做起的麥記美食,千禧年進駐北角小舖,由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼,其中鮮肉鍋貼,皮脆肉嫩,咬下時溢出鮮甜肉汁,嚐得一口停不了,加上價錢平,十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮鍋貼,工序繁複,就算外行人跟足秘方,也製作不來。「做鍋貼行內人叫燙皮,用熱水加粉搓不經發酵,加生麵令筋性增加,將麵糰切成長條,再切成大小勻稱的小麵糰,然後就壓成圓形餅狀,揉圓按扁,就可以製作出厚薄適中的餃子皮。最後把已拌勻的新鮮豬肉餡料,放入餃子皮內,包好就可以生煎。」麥記少東Jack說。
麥記美食
地址:北角堡壘街 21-23號美嘉洋樓地下
電話:2887 7851
營業時間:星期二至六 11am-10pm,星期日 11am-8pm
足本訪問: https://bit.ly/2OP7oRR
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北角星馬菜 在 飲食男女 Youtube 的評價
「我喜歡吃燒鵝,跟媽媽一樣,相信是遺傳的。」他邊說邊夾起一塊燒鵝,「看,一夾就知皮脆。除此之外,這店選的鵝比一般細小,所以沒有厚厚的肥膏,吃來肉嫩不臊……」看他細細咀嚼,竟連骨也照吃不誤。「骨也入味嘛,在這兒我吃鵝不吐骨,呵呵。」
人人和平小飯店
地址:北角堡壘街6-8號A地舖
電話:2570 8616
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/35Wqjx1
足本訪問: https://bit.ly/3aPNcs8
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北角星馬菜 在 飲食男女 Youtube 的評價
|北角酒店自助餐|誠哥新酒店buffet負評如潮 YouTuber挑戰畀真實食評 海鮮選擇少 刺身似爭鮮
誠哥位於北角的歷山酒店於12月初開幕,暫時未提供酒店住宿,只開放餐廳提供自助餐。餐廳設計華麗堂皇,其歐式皇宮風格,讓不少人有興趣試其自助餐打卡。惟短短兩星期,清一色劣評,不少Youtuber也拍片狂插自助餐水準差,食物質素和服務都強差人意,還有網友笑指晚市禁堂食是拯救了這班訂了歷山自助餐的人。總結有以下負評:
@有啖好食 Perfect Continuous Eat
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