只要三樣材料就可以做出絕對不含人工添加物的「奶酥抹醬」，不管是當麵包饀，或是當早餐/宵夜的烤厚片土司抹醬都很棒喔♪♫
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同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，整朱古力，不過是將朱古力塊溶掉，改變形狀再雪凍吧？十九世紀前，朱古力的種類和做法的確如此沉悶。直至比利時發明夾心朱古力（Praline），松露朱古力（Truffle）、瑪儂朱古力（Manon）、忌廉朱古力（Ganache）等相應衍生。倘若從沒有出現「朱古力內包饀」的諗頭，可可迷的人生應會缺少很多樂趣...
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昏暗的小店、桿麵皮的阿姨、手工蒸餃皮Q餡多，這是記憶中的高雄老店「許記蒸餃」，再回味老店依舊不變。
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【日本也有湯圓嗎？】
今天是農曆第一個月圓之日(農曆正月15日-元宵節)，所以又可以吃湯圓、提燈籠、賞花燈囉~
但大家知道嗎? 其實日本沒有我們熟悉的湯圓(天啊這叫外地的遊子怎麼忍受呢！)，但有類似的東西─「白玉団子（しらたまだんご）」，著名的甜點「夫婦善哉（めおとぜんざい）」，會在熱騰騰的紅豆湯裡加入「白玉団子」，身在日本的你不妨吃這個，解鄉愁吧。
另外，「冬至湯圓」跟「元宵湯圓」兩者所使用的湯圓是不一樣，「冬至湯圓」通常沒包饀，而「元宵湯圓」則是有包饀的湯圓，據說在元宵這天吃上一碗元宵湯圓就可以豐衣足食過上一年唷。
某牌湯圓我來了🏃♀️🏃♂️🏃♀️🏃♂️
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照片來自https://reurl.cc/rLjLx
包饀 在 果籽 Youtube 的評價
整朱古力，不過是將朱古力塊溶掉，改變形狀再雪凍吧？十九世紀前，朱古力的種類和做法的確如此沉悶。直至比利時發明夾心朱古力（Praline），松露朱古力（Truffle）、瑪儂朱古力（Manon）、忌廉朱古力（Ganache）等相應衍生。倘若從沒有出現「朱古力內包饀」的諗頭，可可迷的人生應會缺少很多樂趣。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
http：//as.appledaily.com/
包饀 在 果籽 Youtube 的評價
"農曆新年是個密密食的節日，又要食齋，又要食瓜子，其實各種應節食物都有它的意思，而放賀年糖果的全盒，點樣揀都一樣有學問。
年初一點解要食齋？
新正頭咁高興，理應大魚大肉大快朵頤，偏偏傳統上年初一要食齋，皆因善信認為初一茹素，不殺生，以示對佛祖的尊敬。而年初一食素原來又比平日食素所積的功德更大，全因當普天同慶人人大魚大肉時，仍能食素，難度更大。
角仔其實等於餃子？
角仔又叫油角，或者酥角。原來廣東人有云：「今年吃油角，來年露頭角。」過年吃角仔是貪其好意頭。
角仔之所以謂「角」，因為有指「角」等於「餃」，兩者都是用皮包饀的食物；而在某些廣東方言，兩字讀音相近，普通話更是一樣讀音。就如上海蛋餃，其實也叫蛋角，所以「油角」，就即是「油餃」了。"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#新年 #飲食 #過年 #食齋 #積福 #全盒
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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#新竹饅頭分享 #貪吃影片
前陣子吃包子這陣子想吃清淡一點所以回歸吃饅頭啦！
這家是很多人推薦的 #手工老麵製作饅頭，
有點小漲價，
不過真的蠻好吃的，紮實又飽足，
推薦他們的 #芋頭饅頭，是有 #包饀 的那種，包的是真實的芋頭塊說，
芋頭控不能錯過，
桂圓口味也很香，只是本人沒那麼愛桂圓就是。
正莊山東饅頭店
地址:新竹市北區竹光路67號
電話:03-5340519
營業時間: 07:00~11:30 14:00~18:30(禮拜天公休)
全圖文：https://amy77.com/blog/post/34586869
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