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剝皮辣椒泡麵 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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剝皮辣椒泡麵 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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剝皮辣椒泡麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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蛋包雞絲麵
材料
雞絲麵 2份 \ vermicelli 2 block
雞蛋 1顆 \ egg 1
貢丸 2顆 \ meatball 2
小白菜 適量 \ bok choy
雞絲麵調味包 1包 \ flavoring powder 1
水 600ml \ water 600ml
作法
1.湯鍋中倒入水煮滾,加入貢丸(劃刀)煮到開花。
2.放入雞絲麵煮軟,打入雞蛋煮熟。
3.放入小白菜、調味包煮勻即可。
鍋燒烏龍麵
材料
烏龍麵 1份 \ udon noodles 1 block
魚板 3片 \ kamaboko 3pieces
魚餃 1顆 \ fish dumpling 1
貢丸 3顆 \ meatball 3
鮮蝦 1尾 \ shrimp 1
山茼蒿 適量 \ garland chrysanthemum
水 500ml \ water 500ml
和風醬油 2大匙 \ bonito sauce 2tbsp.
作法
1.湯鍋倒入水煮滾,放入烏龍麵。
2.放入鮮蝦、火鍋料、蛤蜊、山茼蒿。
3.倒入和風醬油煮至蛤蜊開口即可。
泡菜起司麵
材料
韓式泡麵 1包 \ instant noodles 1 block
泡麵調味包 1包 \ flavoring powder 1
韓式泡菜 150公克 \ kimchi 150g
起司片 1片 \ cheese 1
油菜 適量 \ rape
韓式年糕 5片 \ ricecake 5
鑫鑫腸 4根 \ sausage 4
牛奶150ml \ milk 150ml
水 300ml \ water 300ml
作法
1.湯鍋倒入水煮滾,放入韓式泡菜煮滾。
2.放入泡麵、泡麵調味包、韓式年糕、鑫鑫腸,煮至麵條變軟。
3.放入牛奶續煮滾,再放入青菜、起司片煮至青菜熟即可。
剝皮辣椒拌麵
材料
蒸煮麵 2份 \ instant noodles 2
剝皮辣椒 100公克 \ Taiwan peeling pepper 100g
梅花肉片 100公克 \ pork slices 100g
小白菜 適量 \ bok choy
水 600ml \ water 600ml
蔥油 1大匙 \ scallion oil 1tbsp.
作法
1.湯鍋倒入水煮滾,放入蒸煮麵煮4分鐘。
2.放入肉片煮至變白,再放入小白菜煮軟。
3.將鍋中水份倒除,加入剝皮辣椒、蔥油拌勻即可。
椒麻餛飩拌麵
材料
白麵條 100公克 \ noodles 100g
餛飩 8顆 \ wantun 8
水 800ml \ water 800ml
辣油 2大匙 \ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙 \ soy sauce 1tbsp.
花椒粉 1/4茶匙 \ sichuan pepper 1/4tsp.
蔥花 適量 \ scallion
作法
1.湯鍋倒入水煮滾,放入白麵條煮約1分鐘。
2.放入餛飩續煮3分鐘。
3.將鍋中水份倒除,加入醬油、辣油、花椒粉與蔥花拌勻即可。
茶油鮮菇麵線
材料
麵線 120公克 \ vermicelli 120g
秀珍菇 30公克 \ oyster mushroom 30g
茶油 2大匙 \ tea seed oil 2tbsp.
山茼蒿 30公克 \ garland chrysanthemum 30g
水 800ml \ water 800ml
作法
1.湯鍋倒入水煮滾,放入麵線煮軟後拌開。
2.加入秀珍菇煮約1分鐘,再放入山茼蒿拌勻。
3.倒除鍋中水份,加入茶油拌勻即可。(麵線有鹹味 所以不用再調味囉)
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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剝皮辣椒泡麵 在 剝皮辣椒雞麵 - 美食板 - Dcard 的八卦
總結剝皮辣椒有爛還不錯雞肉柴不好吃麵一樣普通湯喜歡重口味記得水加少一點不然沒味道歡迎大家分享吃完口感-JN. 泡麵. 73. ・留言11. 文章資訊. ... <看更多>
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剝皮辣椒泡麵 在 [商品] 味味一品麻辣臭豆腐麵/一度贊剝皮辣椒雞肉麵- 看板CVS 的八卦
【商品名稱/價格】:味味一品-麻辣臭豆腐麵/59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:75分
【心得】:
在小七發現到的兩款可能是新口味的泡麵
(也許也可能在其他管道買到)
第一款是味味一品的麻辣豆腐麵
裡面大約有三塊左右的小小塊臭豆腐
泡麵基本就是一般這類泡麵的辣度 與其說是辣比較偏向鹹
味道跟視覺跟之前的泡麵有點不同 稍微有點創意
不過吃多了就覺得就是台灣泡麵常有的味道
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【商品名稱/價格】:一度贊-剝皮辣椒雞肉麵/59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:78分
【心得】:
接下來是一度贊的剝皮辣椒雞肉麵
剝皮辣椒也差不多一點點點綴
有剝皮辣椒的清爽 不過沒有辣味
(剝皮辣椒通常不算辣)
味道上稍微比前面那款有點特色
可惜的是麵條部分普普 很一般
兩款都是59元(小七價)
話說最近的泡麵蓋越來越難開 是不是我的錯覺呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.3.1 (臺灣)
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