本月團購:特級初榨橄欖油與高品質巴薩米克醋❤️
提醒:照片中有食譜唷!
由 St.Rita 聖塔麗塔代理的REGINATERRA初榨橄欖油與TERRA DEL TUONO巴薩米克醋用著用著也一整年了,也有粉絲朋友們從第一團就跟團到現在,我相信除了是我個人獨特的魅力之外,聖塔麗塔代理的產品確實有讓人跟過一次就回不去的實力。
🤔 市面上的橄欖油那麼多,為什麼要選擇REGINATERRA?
⭕️ 新鮮
從採摘橄欖、壓榨到裝瓶,全程壓在24小時內完成,確保營養與風味皆不流失。全部的橄欖皆來自義大利普利亞,那個個長年陽光普照的環境,不論是氣候、溫度、土壤都非常適合橄欖樹生長。
⭕️ 老欉
而橄欖的品種是擁有抗氧化最高的Coratina,這是普利亞常見的古老樹種,從栽種到第一次採收橄欖最少得等上二十年。
⭕️ 健康
買過的老顧客們都知道,他們家的橄欖油顏色不是清澈的金黃色,而是有點混濁的橄欖色,如果沒有概念什麼是橄欖色的話可以想像黃色的顏料中加入一點點的黑色,那個顏色就是橄欖色。
除了顏色混濁之外,REGINATERRA初榨橄欖油用到越後面沈澱物會越多,那些全是未過濾被一起裝瓶的橄欖果皮、果肉。因為REGINATERRA初榨橄欖油遵循傳統古法壓榨,沒有經過過濾就直接裝瓶,讓橄欖多酚增加30%。
✨ 小知識:越清澈的橄欖油表示過濾程序越多到,營養相對流失得也比較多。
#不止用於料理 #橄欖油還有多種用途
⭕️ 滋潤保養肌膚
橄欖油的成分就只有油脂,而REGINATERRA的初榨橄欖油完全沒有添加其他成分,容易過敏的肌膚也能夠安心使用。可將橄欖油裝入滴瓶中,洗完澡皮膚還有些濕潤的時候塗抹於全身,我自己之前擦臉時大概只需要1~2滴即可,相較於專櫃的高價敏感肌專用保養品,橄欖油是個非常安全且實惠的選擇。
⭕️ 可以當成刺青修護膏
有刺青過的朋友都知道剛刺青完的皮膚其實就是一整片的傷口,刺青範圍越大傷口面積越大,而三到五天內傷口會不斷分泌組織液甚至滲血。此時除非能夠保證不接觸任何布料,不然就會整片被黏住,脫下衣服那一瞬間,身上的刺青跟你的錢都會跟著被撕下來。使用橄欖油塗抹於刺青上有助於刺青留色,以及保護傷口不過度乾燥龜裂破壞圖案。
⭕️ 漱口
有興趣了解的朋友可以自行google『油漱法』,不過花花還是要提醒大家,口腔的保健不能只有靠橄欖油漱口,平常的刷牙、飯後牙線潔牙,以及定期給專業牙醫洗牙加上檢查才是維持口腔健康良好的觀念。
👩🎓 #橄欖油的小知識
很多人對橄欖油有些誤解,以為橄欖油只能夠拿來拌沙拉不適合用來煎肉炒菜或其他高溫料理,其實好的橄欖油是可以耐高溫到180度的,不論煎烤、熱炒花花都會使用這個橄欖油,美味的同時也不用擔心會不會有健康上的疑慮。
🍷 橄欖油+巴薩米克醋=無限組合
除了橄欖油之外,巴薩米克醋當然也少不了囉,這兩樣單品就能做出上百種變化的料理,而且聖塔麗塔的巴薩米克醋吃過一次真的會沒辦法再回去吃X聯、好X多的平價巴薩米克醋。
巴薩米克醋在台灣有另一個比較廣為人知的名稱《紅酒醋》,因為其釀造的方式跟製作葡萄酒有些類似,而在產地義大利也有非常多家釀造廠製作巴薩米克醋,葡萄的產地、釀造時期的氣候與溫度等等都會讓成品有不一樣的風味。
而市售低價的巴薩米克醋為了提高色香味通常會加入人工色素(加深色澤)、焦糖(提高甜度)以及增稠劑(塑造一個陳年釀造的感覺)。聖塔麗塔的巴薩米克醋是長年存放於橡木桶中使其自然熟成,原料只有成熟的義大利葡萄和濃縮的葡萄酒醋,也不另外添加防腐劑。
醋跟烈酒一樣,只要製造過程中沒有受到污染,開瓶後也有放置陰涼處存放基本上根本不會變質,甚至還會隨著時間使風味變得更加香醇,這也是與一般平價紅酒醋最大的差異。不過台灣的食品相關法規上有規定只能標示六年,因此各位收到產品後看到保存期限請不要以為花花詐騙囧
#花花建議的訂購組合
👶 初次購買的朋友可以訂購橄欖油一罐加上250ml春天巴薩米克醋,算是一個入門組合。
👧 回購的朋友會建議可以訂購橄欖油三罐,加上250ml的春天、白色巴薩米克醋各一瓶。
👩 老饕就不用說了,初榨橄欖油直接三罐催下去,然後再加陳年、春天、白色巴薩米克醋各一瓶。
🎁 拿來贈送朋友的話可以買100ml的巴薩米克醋,聖塔麗塔的巴薩米克醋瓶身非常有質感,當成禮物贈送會很有面子那種,使用完之後的瓶子拿來當成家裡的擺飾也非常加分,100ml的瓶身很適合當成拍照小物。
🏃♀️ 這邊買: https://reurl.cc/E75Dv1
要多買幾瓶當然也可以,花花與花花的兒子們感謝您🙇♀️
#橄欖油 #橄欖油料理 #初榨橄欖油 #巴薩米克醋 #陳年巴薩米克醋 #紅酒醋 #聖塔麗塔
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👉店內有貓狗,如果會害怕請事先告知
👉工作室空間有限,如需攜伴請勿超過2位
👉本店採完全預約制,不管是討論或是刺青都需事先預約
🚫未預約突然跑來者恕不接受諮詢與討論,請注意以上資訊免的白跑一趟
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⚠️紅色顏料對部分的人會產生過敏反應,未刺青過的朋友若想選擇紅色顏料執針,可能需要2天的時間完成刺青,請斟酌。
🈲️嚴禁抄襲與私自使用,請勿將圖擅自拿給請他店家做估價並執針,若有不法將不排除提告
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