冷凍里芋と手羽先のホッコリ煮のご紹介です！
実はこれ、たった●ステップで完成しちゃいます。
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冷凍里芋 在 GOHAN Facebook 八卦
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan，也在其Youtube影片中提到，【里芋で】ねっとりねばねばアイス テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。facebook、Instagram、twitterも公開中。 ・facebook/ https://www.facebook.com/tastemadejp/ ・Instagram/ h...
冷凍里芋 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 八卦
お子さまの好きな里芋、下処理が面倒だからあまり買わない……ということはありませんか？
冷凍里芋は下処理いらずで加熱時間も少なく簡単に里芋を料理に取り入れられます！
温かくて美味しい山形名物いも煮をご家庭で楽しんでください☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【冷凍さといもで簡単!山形名物いも煮】
【ご当地グルメ旅 #3「芋煮」（山形）】
材料（4人分）
・冷凍さといも 400g（生のさといもを使う場合は、皮をむき塩もみしてぬめりを洗い流す）
・水 900ml
・大根 200g*いちょう切り
・こんにゃく 1枚（アク抜きこんにゃくを使用）*手でちぎる
・まいたけ 50g*手でさく
・牛薄切り肉 250g
・長ネギ 1本*斜め薄切り
・A砂糖 大さじ2~
・A酒 大さじ3~
・A醤油 大さじ3~
・塩 ひとつまみ~
作り方
1.鍋に水を入れ、大根を入れて煮立てる。
2.沸騰したら冷凍したままの冷凍さといもと、こんにゃく、まいたけを入れ、さといもが柔らかくなるまで蓋をして煮る。
3.牛肉を入れて火を通し、アクをとる。
4.長ネギとAを入れ、塩を加えて味を整えて、弱火で5分ほど加熱する。
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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『うま辛豚汁』のご紹介です！
豆板醤やコチュジャンでピリ辛風味な豚汁！
辛さが豚バラや根菜を引き立てる！
具とお米をかきこんで
少し汗をかいてきたら一気に汁を飲み干すぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉：150g
冷凍里芋：5個
カットごぼう：60g
ニラ：1/3束
長ネギ：1/2本
ごま油：大さじ1
一味唐辛子：お好みで
(A)
水：600cc
味噌：大さじ2
豆板醤：大さじ1/2
コチュジャン：大さじ1
和風だし顆粒：大さじ1
■ 手順
1. ニラは5cm幅に切り、長ネギは斜め切りにする。
2. 鍋にごま油を引き、豚バラ肉、里芋、ごぼうを入れて加熱する。肉に火が通ったら(A)を加え、アクを取りながら10分ほど煮る。
3. ニラと長ネギを加えて一煮立ちさせたら器に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかけたら完成！
■ 調理時間
15分
冷凍里芋 在 Tastemade Japan Youtube 的評價
【里芋で】ねっとりねばねばアイス
テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。facebook、Instagram、twitterも公開中。
・facebook/ https://www.facebook.com/tastemadejp/
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・twitter/ https://twitter.com/Tastemade_japan
■材料
《里芋アイス》
・里芋（皮付き） 250g
・牛乳 100ml
・生クリーム 100g
・グラニュー糖 60g
・塩 ひとつまみ
・バニラエッセンス 少々
《飾り》
・はちみつ 適量
・ミント 適宜
■手順
1. 里芋はよく洗い、汚れた切り口部分を包丁で取り除き、電子レンジで竹串がすっと入るまで加熱する（今回は3~4cm大の小芋使用：600w8分）。加熱後、皮をむく。
2. ミキサーに里芋とその他の材料を入れて、撹拌する。
3. バットに流しいれ、冷凍庫で冷やし固める。固まるまで1~2時間ごとに取り出して、フォーク等で全体を混ぜる。
4. 固まったらお皿に盛り付け、はちみつをかけてミントを添える。
※冷凍里芋でも簡単に作れますが、生芋の方が濃厚です。冷凍の場合は里芋200gです。
冷凍里芋 在 けんますクッキング Youtube 的評價
材料一覧！
冷凍里芋 １袋
高野豆腐 ２枚
豚挽肉 １００グラム
小松菜 少々
刻みネギ 少々
調味料一覧！
水 ４００CC
味醂 ５０CC
醬油 ５０CC
砂糖 大さじ1杯
そして！
酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺
ｖ
冷凍里芋 在 macaroni Youtube 的評價
肉みその 里芋 コロッケ のレシピと作り方をご紹介します。冷凍里芋を使ってねっとりホクホクのコロッケを作りました。お芋を茹でる手間がないので時短で簡単に作れますよ。濃厚な肉みそでしっかり味付けるのでソースいらず！お弁当おかずにもおすすめです♪
■材料（2〜4人分/20分)
・里芋(冷凍)：250g
・豚ひき肉：100g
・片栗粉：大さじ1杯
☆酒：小さじ1杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆みそ：大さじ1杯
☆しょうがすりおろし：1片
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量
・サラダ油(揚げ油)：適量
■下ごしらえ
卵は溶いておきます。
■作り方
①耐熱ボウルに里芋を入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。取り出してマッシャーでつぶし、片栗粉を混ぜ合わせます。
②別の耐熱ボウルに豚ひき肉と☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
③②を取り出してヘラで崩しながらそぼろ状にし、①に混ぜ合わせます。小判形に丸めて小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けます。
④フライパンにサラダ油を深さ1cm入れて170℃に熱し、③をじっくり揚げ焼きにします。両面がきつね色になったら完成です。
■コツ・ポイント
コロッケはとても柔らかいので、形が崩れないよう気をつけて揚げてください。タネがゆるすぎる時は、冷蔵庫ですこし冷やしてから丸めるときれいに形が作れますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/49816
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