【フルーツサンド】イチジクフルーツサンド 業務スーパーのホイップクリームで簡単に作る方法
@sunshine channel サンシャインチャンネル
イチジクを丸ごと使って食パンと業務スーパーのホイップクリームアマンディを使って作りました
初めてのフルーツサンド作りでしたが簡単に作ることができました
フルーツサンドはイチゴやキウイバナナやメロンなど色とりどりのフルーツを使ってフルーツサンドを作ることができます
業務スーパーで取り扱っている生クリーム＆ホイップクリームには、「冷凍」、「パック」、「スプレー」の3種類があります。
冷凍されたホイップクリームは解凍するだけで簡単に使えて便利です。ケーキ作りなどの大量のホイップクリームが必要なときに、泡立てる手間を省けます。
子どもとのお菓子作りにもぴったり「アマンディホイップフローズン」には、1リットル分のホイップクリームが入っています！
大量にホイップクリームが必要なときに便利です
植物性なので、動物性と比べるとあっさりとした味わいです。
アマンディホイップフローズンは冷蔵庫で解凍すれば、すぐに使えます。
解凍したら冷蔵庫で保存して早めに使い切りましょう！
一般的に冷凍ホイップクリームの解凍後の再冷凍は、品質が低下すると言われています。再冷凍は避けた方が無難かもしれません。
イチジクは水溶性の食物繊維であるペクチンを豊富に含んでおり、腸の活動を活発にさせ、便秘に効果 があります。
豊富なミネラル
カルシウムや鉄分など、血や骨の素となるミネラル分をバランスよく含んでいます。
高血圧の予防にも
カリウムは身体からナトリウムを出す働きがあるため、高血圧症の方によいとされています。
消化促進と二日酔いの予防にも
イチジクにはフィシンなどの酵素が含まれており、食後に食べると、消化を促進させてくれます。また、お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いにもなりにくいとも言われています。
いちじくの栄養価から考えて、整腸作用、高血圧の予防、消化の促進などの健康効果が期待できますが最近注目を浴びているのが、いちじくのアンチエイジング効果です。いちじくにはポリフェノールの一「ザクロエラグ酸」や「アントシアニン」が含まれていますが、これらは、シミの元になるメラニン色素を作ったり、老化の原因となる活性酸素を除去する効果があります。また女性ホルモンであるエストロゲンによく似た成分が含まれているため、更年期の不快な症状や生理痛などの悩みにも効果があるのではないかと言われています。
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