《日韓精選:廚具、食品、醬料,#年前最澎湃的一團》
富士甚、韓國高湯包、北海道鬆餅粉、小豆島義大利麵醬、仙台辣油、讚岐烏龍麵、蒟蒻麵、九鬼系列、北海道海帶芽。Remy美型鍋&Dr. Hows絕美卡式爐。
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#這次的新品實在太威了!!(吃與用的都是!)
超級適合冬天吃鍋及過年煮食聚會,說什麼都要來一團。上次有跟到團的,趕著手刀衝去補貨前,記得看一下新品介紹喔!
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【#先說好吃的】
■#日本富士甚高湯包■ (三種口味)
這一團的時間我本來很猶豫,因為年前有點忙,然後英國封城,阿龐沒學校可以上(眼神死)。就是因為富士甚的這一包「雞白湯鍋」,一天隨便加點肉片、蔬菜、丸子、豆腐,再倒入稠白的高湯。(乳化濃稠的程度,也是一看驚艷。大家可以看看照片。)
天啊!本來只是想隨便煮個火鍋打發肚子,在高湯倒進去的那一秒馬上升級到餐廳等級的火鍋。
馬上傳了訊息(還半夜!)跟我的可愛窗口說:#來開!!(東西好吃,寫起文超有靈感的啊!)(看我落落長的發文就知)
最近開團,我都會私心的在Ig先開跑一天。「雞白湯鍋」才一天就被買的轉預購!欸!大家!我都還沒介紹耶!是識貨還是腦粉啊?(絕對是前者🤣)
(現貨是結團後馬上出貨,預購則是一月底出貨。)
另外還有「大腸鍋」跟「地獄鍋」。必須提醒大家一下,大腸鍋高湯裡沒有大腸喔!(還是只有我這麼期待著?🤔)腸鍋是日本鍋物的一種,使用牛、豬的大小腸為主要材料熬製成的湯底,很適合當作任何高湯底,或是煮火鍋、煮粥。
「地獄鍋」是使用辣味豆瓣醬調製而成。我不太能吃辣,這包請格仔老公試吃,心得是:辛辣開胃(?)喜歡麻辣鍋的務必試試看這包「有風味的辣高湯鍋底」。
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■#富士甚醬料■
「燒肉醬汁」,用來醃豬、牛肉片,簡單配上洋蔥絲、蘑菇,超下飯的一道簡單菜。當然也能用來醃烤肉,或是當刷醬。還有「炸雞醃醬」跟「壽喜燒醬汁」,冬天就是要吃炸物跟鍋物啊!
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■#韓國高湯包■(五種口味)
「人參雞」#裡頭有一整隻雞!!看過我分享限動的朋友人人抓狂留言:「#這實在是太過份了!!」對!真的有夠超過!我本來想說這麼重(一包有扎扎實實的1公斤),隔袋摸一下疑似蠻有料,預期的是有雞腿這樣。想不到是如同包裝上照片的用,是一整隻雞!
根據傳統韓國宮廷養生方式,將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮。肉質超柔軟完全不乾澀,連骨頭的酥脆可口。
「牛排骨湯」也是真心有料,一包裡有好幾塊牛排骨。精選高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉,放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮,味道清甜濃郁並富含營養。
可以直接加熱,單獨做為湯品食用,也可以當鍋底,加料加麵,快速不妥協美味的餵飽一家人。
還有「神仙雪濃湯」、「香辣牛肉湯」、「濃厚牛筋湯」,可以選擇。值得一提的是,不論是富士甚或是韓國高湯包,都是經過高溫滅菌包裝,可在 #常溫長時間保存,不佔冰箱空間,非常方便。
‼前300名有優惠價,五包各一,1319元;四包各一999元;人蔘雞湯四包組,1280元。
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■#麵食■
#讚岐烏龍麵
在家就能自己煮出彈Q的麵條。搭配「秘傳醬油」或「仙台萬能辣油」,湯麵、乾麵都超級美味!
#生義大利麵(粗、細)
用純水跟14小時低溫熟成方式製作,做出Q彈口感的麵條。6-7分鐘就煮好了,不像乾燥的義大利麵都要煮十分鐘起跳。我鍾愛粗版的義大利麵,有非常令人滿足的嚼勁💕
#NAKAKI蒟蒻麵
以前我吃過的蒟蒻麵都偏脆(跟真麵口感差太遠的意思啦!),所以蒟蒻麵一直不在我的廚房購物清單裡。最近英國封城了近一年,體重計感覺壞去,想說偶爾用蒟蒻麵取代一般麵。NAKAKI蒟蒻麵,連澱粉控阿龐都會跟我搶著吃,我以前吃的實在差太多了!這款蒟蒻麵是好吃的,不會有捨棄「澱粉」麵食的勉強感。
除了單購,表單裡還有搭配柚子醋、大豆麵、小豆島青醬的划算組合。
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■#醬料、#湯品■
#小豆島義大利麵醬
我們這兩罐是 #日式義大利麵醬!(既是日式也是義式的概念😀)歐洲還真的沒有!
舉例來說:
小豆島的紅番茄醬,比義式的番茄紅醬,在口感上更渾厚、甘甜,也少了酸度。平常不吃紅醬義大利麵的阿龐,只要拌了小豆島紅番茄醬,他可以吃上一大盤。
我個人則是超愛微辣蒜香十足的青橄欖醬,滿滿的橄欖果實細末,除了拌義大利麵好吃之外,用在中式乾拌麵,或是炒菜加一匙,都香氣十足。
#仙台萬能辣油
三款:紅小辣,黑微辣、山椒辣油(綠)。兩個字 #必買!!!而且強烈懇求你,#務必多買!!!仙台辣油不是一味的(舌頭痛而已)的那種辣,是有層次,有風味的辣油。只要一小匙,拌上喜愛的麵條,你絕對鄙視市面上那些麵量少的可憐,又貴貴的乾拌麵!
三款香氣不太一樣,我超愛「紅小辣」跟「黑微辣」,兩罐滋味是一樣的只差在辣度,我不太能吃辣,這兩罐都在我愛的辣度範圍內。
#和風湯包
起一鍋水,丟兩包湯包進去,煮滾後蓋鍋蓋轉小火,就有一鍋清高湯。跟「釜玉特選秘傳醬油」及「仙台辣油」,是我的「湯麵三寶」(文章:https://reurl.cc/5q51Qq)
做白菜滷時,我也愛加一包進去一起燉,滿滿的海味跟白菜超搭!
#沖繩沖泡式海帶芽
號稱「沖泡式」,也真的只要用滾水沖泡,就能快速得到一碗海帶芽湯(約莫一分鐘,這麼快速),而且完全免調味!
有時候想加很多很多澎湃的料,硬要「煮」就是了啦!🤣 我會薄切雞胸肉,再準備些豆腐丁,滾水煮3分鐘,雞肉熟透,就是一鍋快速又澎湃的海帶芽湯了!
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■#九鬼系列■
#芝麻醬
不用複雜的介紹或食譜分享了,我都直接當麵包抹醬耶!超奢華,也超好吃!濃郁滑順的芝麻抹醬,大家一定要試試看啊!
#金白純正胡麻油
「任何料理加了胡麻油,滋味馬上立體了起來!」金白胡麻油,香氣比較優雅恬淡,可以用在任何料理上提味,不用擔心胡麻香過於強勢而蓋過食物的原味。
#九鬼黑芝麻粉
聞名已久,我第一次在英國亞洲超市看到它的身影,眼睛一亮馬上拿了兩包,一試成主顧!粉末真的細緻到冰牛奶、豆奶都能毫無障礙的溶解。好喝,不太甜,更健康。
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■#北海道鬆餅粉、餅乾、麵包預拌粉■
4種口味:可可、抹茶、楓糖、黑糖。
我們一家三口兩大一小,通常一包的份量剛好能是一頓很飽的早餐。如果當零嘴或點心,半包就很足夠。
做法有夠簡單,照著包裝上說明,打散鮮奶及雞蛋,鬆餅粉分次邊攪拌邊加入,「喇喇ㄟ」就好。
同步開團的Remy不沾鍋,是煎鬆餅的好朋友。奢華點我會用奶油,在意熱量的可以稍微抹點植物油就好。大片鬆餅,直接用湯杓舀麵糊入鍋。我更常做裝可愛的迷你版本,就用擠花袋會比較好控制。
值得一提的是,LEGUMES DE YOTEI做出來的鬆餅口感,不是一味的鬆軟,是有彈性的Q鬆,趁熱吃或是故意放涼吃,都超美味!
我自己的排行榜是:黑糖、楓糖、抹茶、可可。
這次還試用試吃了「北海道餅乾預拌粉」,做出來的成品遠遠超乎我的預期耶!想試試看烘焙,又擔心烘焙不簡單的朋友,很建議可以從預拌粉著手。
先買起來!我接下來會再發一篇「百變的餅乾預拌粉」文章。
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■#再來說好用的■
#Remy多功能萬用不沾鍋鍋
每間廚房都必須備有一只不沾鍋!(至少一只!)
友善好用,極少出錯的不沾鍋,能將廚房新手的煮食挫折度降到最低。一只忠實安心的不沾鍋,更能讓廚房高手做起料理,猶如順手拈來般的自在。
會開#日本Remy不沾鍋 團,不可諱言的「全靠她的美色」吸引我,尤其是鍋蓋上揚起的流線鍋蓋握把,#美成這樣!市面上的其他不沾鍋,誰能跟她比!
不少網友上回只買一只Remy Plus,等這團要把另外兩款Wide(淺寬版的大平底鍋,直徑28cm )跟Mini(小湯鍋,小深鍋,直徑20cm)買齊。
新朋友可以參考我這一篇文章介紹 https://reurl.cc/OqV187
款式、大小、特色、配件、優惠方案,一次介紹給你參考。
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本來要為大家壓軸介紹,有夠美的「韓國Dr. Hows卡式瓦斯爐」,BUT我的那台還在飛(台英斷航,包裹延遲。我哭😭)
看她這麼美,又會煮東西(喂!),不用等我介紹了吧?有需要的請放入購物車!!好啦!等我收到,我一定補上介紹,而且常常用給你看。
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再來說好用的 在 EHPMusicChannel Youtube 的評價
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❖歌詞在下面❖
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詞:劉偉鋒
曲:劉偉鋒
編曲:劉偉鋒
說好帶你流浪
而我卻半路返航
墜落自責的海洋
發現離不開你
我開始決定回去
你已不在原地
我可以接受你的所有
所有小脾氣
我可以帶你去吃很多
很多好東西
我可以偶爾給你帶來
帶來小甜蜜
就像前幾年那樣
每天都會給你製造很多驚喜
你的心傷 我能治愈
我的快樂也只有你能給予
我們就別再分離
可不可以 和你在一起
我們之間有太多回憶
愛上了你 沒什麼道理
只是剛好情竇初開遇到你
不希望我的未來不是你
只願意和你永遠不分離
趁我還沒有過保質期
趁你還願意
三年的回憶
我如何抹去
能不能再拾起
永遠在一起
還沒有過期
我們就別再分離
可不可以 和你在一起
我們之間有太多回憶
愛上了你 沒什麼道理
只是剛好情竇初開遇到你
不希望我的未來不是你
只願意和你永遠不分離
趁我還沒有過保質期
趁你還願意
可不可以 和你在一起
我們之間有太多回憶
愛上了你 沒什麼道理
只是剛好情竇初開遇到你
不希望我的未來不是你
只願意和你永遠不分離
趁我還沒有過保質期
趁你還願意
趁我還沒有過保質期
趁你還願意
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再來說好用的 在 Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道 Youtube 的評價
楊丞琳 第11張專輯《刪·拾 以後》
🎧數位收聽▶https://lnk.to/Rainie_DRG
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金魚只有七秒的記憶就能活得那麼自在
我們擁有一輩子的記憶卻尋找不到七秒的真愛
全能天后楊丞琳2014攻佔情歌榜又一代表作“失憶的金魚”,這首歌曲是楊丞琳[雙丞戲]專輯代表冷靜自閉的主打歌曲。
在製作人馬毓芬嚴格要求下,楊丞琳用真實的感情唱出只剩七秒的愛情,而聽著楊丞琳清亮的嗓音娓娓道來,卻也感受到歌曲另一個弦外之音;面對一段和平分手的戀情,我們會依戀、掙扎、回望,就算說好用七秒好好說再見,還是會希望有無數個七秒可以延續下去。在愛情裡,我們就像被封閉在水裡的金魚,在相互慰藉中相互傷害,在水裡回望對方才驚覺自己也是受傷的模樣,當愛情撐不到永恆,也許有太多原因,但總忍不住想舔舐瞬間美好。
如果你也是在一段感情受傷後,想要封閉自己,不讓任何人靠近,傻等著時間可以沖淡一切,你一定懂楊丞琳在這首歌曲裡詮釋的冷靜自閉。
失憶的金魚 詞: 淺紫@眾匠音樂 曲: 都智文@眾匠音樂
我的簡訊在你手機裡面哭
你不碰它孤獨
我像一隻金魚你看不到淚珠
只有那盆水才清楚
這一哭 誰一鬧 那一痛 誰一抱
那晚摔碎的魚缸陪我們睡不着
剩你我 兩隻魚 怎麼都 挨不到
陌生的躲掉擁抱
我就這樣好不好 記住你撐到七秒
你就不要急切的 趕走我撥起秒錶
我們就說好 我也盡力會做到
勾勾手誰都別賴掉
我就這樣好不好 趁最後再愛七秒
不管給我就算是 陌生的一個心跳
當我們說好 發現真的很難做到
有感情誰都賴不掉 賴不掉
再來說好用的 在 Eric周興哲 Youtube 的評價
📌 中文/English/한글/อักษรไทย/Bahasa Indonesia subtitles available.
Please turn on YouTube CC to view.
《我很快樂 I'm Happy》MV:https://youtu.be/Ezd_DLawfHI
🎧 Stream/Download here : https://eric.lnk.to/WWWY
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■ 金鐘導演陳慧翎 x 新銳演員王渝屏 x 亞洲創作天王周興哲
■ 兩天 46 小時持續飆戲 號稱周興哲生涯最累也最催淚 MV
受夠 MV 中周興哲飾演一位司機,載著某位孤單老奶奶前往養老院,出發前老奶奶突然要求先去某個老舊日式旅社看看,沒想到抵達陌生的旅社後,司機的記憶開始莫名閃回,逐漸發現原來這不僅僅是單純的載人路程,而是與他有著極深淵源的奇幻之旅~
「失去比擁有多了更多」 Eric 看完電影《後來的我們》後深受感動,從電影院直奔回家坐在鋼琴前,用直覺彈奏出前奏後,立刻創作出這首充滿愛情煎熬心境的《受夠》,裡面承載了許多心碎與心酸,是周興哲相當誠實直率的情感之作。聽到這首歌曲,以《你的孩子不是你的孩子》入圍 14 項金鐘、生涯拿下 5 座金鐘獎的陳慧翎導演,二話不說接下這首歌的 MV 拍攝,並邀請了以《你的孩子不是你的孩子》的女主角、第一次演戲就入圍金鐘最佳新進演員提名的王渝屏演出 MV,與周興哲一同大飆演技!
陳慧翎導演用細膩的情感為《受夠》寫下催淚的腳本故事,並帶著聽眾一同重溫 60 年代的台灣舞台文化。而對歌曲投入極大情感的周興哲,在拍攝過程中也投入非常多細膩情緒,其中一段哭戲,他更展現一秒落淚的演技大爆發,讓工作劇組讚嘆不已。為求情緒與拍攝的完美,陳慧翎導演、王渝屏與周興哲三人不斷揣摩演技與情緒展現,劇組在 2 天之內共拍攝了 46 小時,周興哲在其中還穿插了商演工作,讓他笑稱這是歌手生涯最累的一支 MV 。而拍攝過程中更遭遇水逆無情的襲擊,在拍攝地點間移動時,買來還不到一個月的保母車突然在路上無預警拋錨,所有工作人員只好邊在大馬路上推車,邊哭喊這才是真正的《受夠》!笑中帶淚的拍攝過程,讓周興哲直說是一次很難忘的人生經驗。
特別感謝 ~
服裝------------------------------
kate spade new york
COACH
SNIDEL
Lily Brown
FRAY I.D
KOOKAI
飾品鞋子------------------------------
JIMMY CHOO
MANOlO BLAHNIK
CHARLES & KEITH
冉冉 ZANZAN
Wave Shina Accessory
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・Song Lyrics・
詞:Eric周興哲、吳易緯
曲:Eric周興哲
曾經答應過 曾經牽的手
世界再遼闊 只有你和我
曾毫無保留 把真心交託
失去比擁有 多了更多
曾經相信過 曾經作的夢
我們說好了 要一起加油
當你往前走 當我放開手
眼淚和笑容 不再自由
受夠 一步 兩步 三步 我錯過
後悔 對你說 反正 我不難過
再找不到 像你的人 等著我
受夠 一次 兩次 三次 沒有說
後悔 再也沒 機會 讓你懂我
我好幸運 在那時候 有你愛我
曾經相信過 曾經作的夢
我們說好了 要一起加油
最單純的愛 變複雜以後
你會是如何 來想念我
受夠 一步 兩步 三步 我錯過
後悔 對你說 反正 我不難過
再找不到 像你的人 等著我
受夠 一次 兩次 三次 沒有說
後悔 再也沒 機會 讓你懂我
我好幸運 在那時候 有你愛我
受夠 一步 兩步 三步 我錯過
搶先 你一步 讓你 不放棄我
是否就能 不留遺憾 重新來過
受夠 一次 兩次 三次 沒有說
如果 能回到 你愛 我那時候
我會勇敢 擁抱著你 不讓你走
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拿起一塊塊積木,搭建一個夢想世界
閉上眼睛,和周興哲躲進大人的音樂城堡
找到心中被遺忘的,《小時候的我們》
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亞洲創作天王 Eric 周興哲
NO.5 全創作數位專輯《小時候的我們》
獻給每個不願長大的靈魂
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首度擔綱專輯 A&R 製作人角色
A&R、詞、曲、編曲、製作,全方位音樂能量再進化
一年發表二十首全新創作歌曲、兩張專輯,驚人產量持續打造周興哲音樂神話
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#周興哲 #EricChou #주흥철
再來說好用的 在 周杰倫Jay Chou【聽爸爸的話Listen to Dad】Official MV 的八卦
聽爸爸的話Listen to Dad 你聽爸爸的話說我不是個好東西送給你的花不配放在你家花瓶裡他要我越走越遠越好不要在一起那最好但我聽媽媽的話要我不能輕易 ... ... <看更多>
再來說好用的 在 張紫豪- 可不可以『不希望我的未來不是你 - YouTube 的八卦
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