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居家避疫就是每天關在家開發新技能
那天突然很想吃韓式料理，但是叫Uber eat的外送服務費越來越貴，點了$60的餐，結帳時居然要$92美金，而且都不是素的我還得把肉挑掉，一怒之下就自己煮了一桌了😌
做了部隊鍋、紫菜飯捲、泡菜煎餅、煎櫛瓜還有燙波菜，而且邊吃還邊播放韓文歌🤣 不能外食只好在家努力營造氣氛這樣。
再關下去可能可以再寫一本食譜了😆
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八月一號食物外送系統『foodpanda』進駐嘉義市，對於全年無休、全時待命的勇媽團隊來說實在是好消息。八月二十六日另一家外送系統『Uber Eats』嘉義市啟動，相信未來來嘉義市的旅客可以更輕鬆的買足所有嘉義名產美食和特色伴手禮。
但是還是要請『外送小哥』、『外送小姐姐』們特別注意交通安全。千萬不要因為搶快而忽視交通規則，甚至造成車禍意外。尤其最近每天午後都有雷陣雨，地面濕滑。
預祝兩家外送系統和嘉義市的商家們生意興隆，來嘉義市旅遊的遊客能吃到更多排隊美食、買足伴手禮！
目前foodpanda嘉義市的圖示是『高跟鞋教堂』，但其實僅有提供嘉義市的服務，是不是要改成嘉義市的景點照片呢？
謝謝外送小姐姐，為勇媽團隊送來嘉義市百大品牌店家 細鳳果茶Fresh 的特色飲品！
【西班牙的美食，老饕的天堂 ～ Jean Leon，他的葡萄酒，以及他的好萊塢影星朋友們】
Jean Leon 是一個西班牙酒莊的名字，它不但生產高品質葡萄酒，在 2020 年第 44 屆國際葡萄酒挑戰賽（Challenge International du vin）拿到三個金牌，創辦人 Jean Leon 本身還有讓人津津樂道的好萊塢軼事。
Jean Leon 原名 Ángel Ceferino Carrión Madrazo，於 1928 年生於西班牙北部的 Santander，後來舉家遷到巴塞隆納。1947 年他離開西班牙，先到法國打工，然後偷渡到美國，輾轉換了幾個工作之後，他改名 Jean Leon，橫跨美國，最後一邊在法蘭克·辛納屈的餐廳 Villa Capri 當服務生，一邊開計程車，從此認識好萊屋的明星例如娜妲麗·華、葛麗絲·凱莉、瑪麗蓮·夢露、詹姆斯·狄恩....等。
因為他低調的個性，讓他成為五、六零年代的好萊塢影星的知己。
詹姆斯·狄恩不但是他兒子的教父，還跟他計畫合開餐廳。
瑪麗蓮·夢露在1962年八月四日（她去世當天）請他外送到她家，他因此成為幾個最後看到瑪麗蓮·夢露的幾個人之一，還因此被警察傳訊。
而他原本跟詹姆斯·狄恩籌劃開的餐廳，在詹姆斯·狄恩車禍去世後，由他獨力完成計畫，La Scala 餐廳在 1956 年開幕，提供義大利菜餚，馬上成為好萊塢最高級最時尚的餐廳，而為了這家餐廳，他開始想用他的名字釀出符合 La Scala 餐廳水準的美酒。
最後，他在加泰隆尼亞的佩內德斯區買地，在 1963 年成立酒莊，引進法國的葡萄品種種在酒莊的四個葡萄園裡，成為西班牙單一品種葡萄園的先驅，Jean Leon 酒莊因此成為西班牙第一個用 Cabernet Sauvignon 跟 Chardonnay 釀出葡萄酒的酒莊。
Jean Leon 在好萊塢時認識雷根，當雷根競選總統時跟他說，我知道你支持民主黨，不過，如果你投我一票，我將在總統就職晚宴上用你的酒莊的葡萄酒。Jean Leon 說，友誼遠在政治之上，我會投票給你。最後，1981 年一月20日，雷根履行諾言，在總統就職晚宴上用 Jean Leon 酒莊的 Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1975 跟 Vinya Gigi Chardonnay 1980
這兩款葡萄酒。
1994 年 Jean Leon 得癌症之後，將酒莊託付給出身多利士酒莊（Torres）的好友兼釀酒專家Miguel A. Torres先生，現在，Jean Leon 酒莊還是屬於西班牙大酒莊 Torres 的。
Jean Leon 酒莊官網：https://www.jeanleon.com/
#西班牙 #jeanleon #好萊塢 #酒莊
#品城記 #探店 #燉湯#順德菜
有福利！速進！
現在是八月底，雖然已經過了處暑，但天氣依然濕熱。對於老廣來說，抵禦濕熱的最強武器，莫過於湯水。上兩個星期，我們已經為股東們挖掘了一家吃燉品的老字號，節目出街後，亦有不少股東跟我們報料，推薦他們心目中的“濃湯老店”。今天，嘉升就邀約了久未露面的K姐，一起去到較場西路那邊，喝一家老字號的湯水。對於住在附近的街坊而言，這家店也可謂是“日常飯堂”一般的存在了，不僅湯好喝，各種菜式也是有滋有味，一些老顧客，甚至一個月要來吃上十幾二十次！另外，這裡的湯水是可以外送的，對於想喝湯又不願意出門的吃貨來說，簡直太友好了！
店鋪名稱：大良仔
地址：廣州市越秀區較場西路11號
營業時間：週一至週日 11:00-14:30 17:00-21:00
聯繫電話：020-36262999
人均：83
bgm
1.Leandro Aconcha - The Entertainer
2.Thomas Greenberg - Summer's Here
3.コーコーヤ - なぞなぞワルツ
4.坂部剛 - Dingdong Rag
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想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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