來分享一下孕婦的早餐跟體重哦！其實吃的跟第一胎幾乎一樣、只是季節不同！懷star哥的時候是夏天、所以幾乎都是穀片加無糖冰豆漿（孕婦怕熱啊！不要再說不要喝冰的啦！）這次是冬天、所以陰天我就吃熱麥片（我買的是傳統麥片要煮過的那種！）出大太陽的話我就吃穀片加無糖溫豆漿、為了預防後期抽筋、我會加根香蕉哦！由於一會兒要去吃大餐、所以份量沒有太多！！我習慣把大餐擺在中午吃哦、這樣對身體比較沒有負擔！！其實是把空間留給後期懷孕（會變大食怪啊！）
至於體重方面、因為準備懷孕之前有故意減重一點點、但由於一直「酗酒」所以也沒有瘦太多😆😆😆、大概就從49減到47.5～現在四個半月（差3天）幾乎一直維持在45～46！但也有過連續3天大餐就胖到47（三天就一公斤啊！）、後來清淡飲食才又回到46、所以孕婦要常常量體重哦！提早發現，提早調整！
建議孕媽咪們「少油、少鹽、少糖」哦！唯一準則～中午大餐、晚上就清淡！今天狂吃、明天就少吃！！記得對身體實驗、找出身體愛的優良食物、一定就可以快快樂樂當個孕婦～
*麥片是在好市多買的傳統麥片（不是即
沖即食的）
*穀片隨人、不要太甜就可以*
*什麼都吃、什麼都不要多吃！*
*還有問題、請買養胎不養這本書參考*
*不要再問我食譜、每個孕婦身體狀況不
同、請多花點時間傾聽自己身體的聲音
*孕期不要節食、但也請不要過量哦、科
學分配讓自己做個開心的孕媽咪*
*孕期維持比孕後運動瘦身輕鬆一點哦*
*我只有食補、完全沒有吃葉酸或其他孕
期維他命哦！（兩胎都是！）想補充葉
酸就多吃綠色植物、想補鐵可以吃紅肉
葡萄之類的！其實網路上就可以Google
的到哦！！大家都上網查查哦！
*請吃好食材（看的出原形的食物）、食
品請盡量不要吃（看不出原型的食物）
真的忍不住偶爾吃幾口就好嘍！！
*再私訊我問穀片和麥片哪裡買或要我
拍近照的、我頭上15把火跟一堆OS
我真的會揍人！！🔫🔪🔨😡😡😡
全植物飲食食譜 在 [食譜] 素食創意料理：板豆腐烘蛋營養滿分- 看板love-vegetal 的八卦
素食創意料理：板豆腐烘蛋 營養滿分
厚燒軟嫩的烘蛋料理，竟然有全素的食譜。喜歡嚐鮮的你，趕快收藏起來！（圖／三應股
份有限公司提供提供）
「馬鈴薯烘蛋」是西班牙國民美食，我卻在日文純素食譜中發現一張怦然心動的「烘蛋」
照片帶鵝黃色澤的厚燒歐姆蛋飽滿又鬆軟，這是純素的嗎？
板豆腐是讓烘蛋有份量又不失蓬鬆的主材料，事前要壓重物去除豆水，不管做料理或點心
，這個步驟能降低豆生味。
傳統上西班牙烘蛋會加入滿滿的洋蔥，這部分做了調整，將洋蔥量減少，炒製時間拉長，
讓整體的辛辣味降低、甜味提高。
另外也可以加入蘑菇、甜椒、或小番茄等都好。在宴會上會故意將配料放得比旦還多，這
樣切開的剖面顏色豐富，總能吸引客人讚不絕口。
西班牙
傳統西班牙家常菜，烘蛋料理有厚厚的蛋燒，今天來點創意用板豆腐為主要材料也能做出
類似口感。（圖／shutterstock）
【食材】
板豆腐400g、洋蔥（或紅蘿蔔）60g、馬鈴薯100g、特級初榨橄欖油2+2大匙
調味料：薑黃1/2小匙、肉豆蔻1/4小匙、黑胡椒粉少許、低筋麵粉2大匙、黑鹽（或一般
鹽）1 1/3小匙、椰奶（或植物奶）4大匙
板豆腐
板豆腐口感扎實，濃厚豆香有滿滿的蛋白質，就算不吃肉類也能補充營養，是茹素者取代
肉品的好選擇。（圖／shutterstock）
【作法】
1.板豆腐用廚房紙巾包住，壓上重物15分鐘去水；洋蔥切細（或紅蘿蔔切絲）、馬鈴薯切
絲。
2.平底鍋小火加熱，用2大匙油將洋蔥炒到焦色（或紅蘿蔔炒軟），再加入馬鈴薯拌炒至
軟熟。
3.將板豆腐及所有調味料食材放入食物處理機中，攪打到細滑，再與作法2攪拌均勻。
4.平底鍋入2大匙油用小火加熱，倒入豆腐糊油煎，一開始不要晃動，直到邊緣縮起再用
矽膠匙沿著邊緣往內撥，讓烘旦緊實、高度增加。等底部凝結上色後再翻面，繼續油煎直
到凝結變硬。
本文摘自《全植物飲食：無國界潮食尚料理，1人獨享、2人共食、3人以上家庭、10人宴
席、鹹甜點，隨時優雅上餐桌》，三應股份有限公司提供。
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責任編輯：曾晏均◇
https://www.epochtimes.com/b5/20/12/28/n12648892.htm
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